第209章 確實好吃
六十年代之我是主角的惡毒大嫂 作者:瘦瘦的圓子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不過還別說,黃奶奶折騰出來的醃鹹菜方子,味道確實很好。
有一段時間,他們就是靠著這些鹹菜拌野菜,才熬過來的。
但是這件事隻有黃家人知道,他們也不可能拆黃奶奶的台。
而大隊書記和黃村長,看著黃奶奶嚴肅認真的表情,麵麵相覷。
他們也沒有吃過黃奶奶做的鹹菜,會讓黃奶奶做技術骨幹,無非就是給黃勤勤一個麵子而已。
而且他們也並不覺得,一個鹹菜能有多好吃,現在黃奶奶扯了一個祖傳配方,他們也不知道該怎麽往下聊了。
黃奶奶見他們表情特別為難的樣子,直接起身拿了些鹹菜出來,打算讓他們嚐一下。
黃奶奶把醃蘿卜,酸芋荷杆,酸豆角,還有酸菜,每樣拿了一點出來。
“來,書記你們都嚐一嚐,你們嚐過就知道老婆子我有沒有撒謊了。”
眾人看著桌上的幾種鹹菜,賣相確實是不錯的,就是不知道味道和他們自己家的鹹菜有什麽區別。
桌上的鹹菜,都是附近幾個村子常吃的品種,幾乎家家戶戶都會做的。
大隊書記首先拿起了筷子,打算第一個嚐一下,因為他牙口不好,所以幾個明顯是酸的鹹菜,他直接略過了。
夾了一塊醃蘿卜,入口的一個感覺,不是鹹,而是有絲絲甜味,但是又不會過於甜膩。
口感爽脆,鹹甜適中,確實讓人眼前一亮。大隊書記還真的沒有想過,鹹菜居然也可以這麽好吃。
他吃完醃蘿卜之後,又把剛剛他不打算試吃的幾樣鹹菜,都嚐了一遍。
口感和味道都恰到好處,難怪人家城裏的領導,會要求味道保持一致了。這個味道的鹹菜,一般人還真的做不出來。
大隊書記正準備招呼其他人也試一下。
想看一下大家是不是也覺得好吃,結果就發現其他人早就已經起筷了。
廢話,看到大隊書記吃得筷子都沒有停過,他們就知道味道肯定不錯了,那還不動筷子,等什麽?
等到所有人都吃過了,黃奶奶才問道:“怎麽樣?我沒有騙你們吧?”
“要不是祖傳配方,怎麽可能這麽好吃呢。”
然後黃奶奶還一臉無奈的表示:“不是老婆子我自私,想要給家裏人多攬名額,而是這個配方,真的不能傳給外人呐!”
眾人也紛紛點頭,表示理解。
就這手藝,哪怕不是祖傳配方,那也是獨門秘方。黃奶奶不想往外傳,他們也可以理解。
既然她確實有這個手藝,大隊書記在心裏合算了一下,也就三個名額,給就給吧!
畢竟如果沒有黃奶奶的手藝,估計這件事就談不成了。
然後大隊書記就問道:“那你這秘方,成本高嗎?醃製的時間長嗎?醃製好之後大概能存放多久?”
“成本還好,不算青菜成本的話,買一塊錢配料,大概可以醃製兩大缸了。”
黃奶奶指了指院子裏的大水缸,農村很多人醃鹹菜的時候,都會直接醃一大缸,所以她這個解釋,大家一聽就懂了。
大隊書記大概知道了,那該問的都問清楚了,他們也就沒有什麽要問的了。
現在就剩下兩件事情要解決了。一個是要去公社,爭取公社領導的同意。
另一個就是裝鹹菜要用的瓶子,得解決。
大隊書記看向黃勤勤:“勤丫頭,那瓶子的事情,就拜托你了。我們就先去公社,爭取早點把作坊的事情,定下來。”
“書記您放心吧,我會把瓶子的問題解決的。那大隊這邊,就拜托您了。”
目送他們離開後,黃勤勤對李辰和黃桂銘說道:“今天我們的任務已經完成了,今天可以不回百貨大樓。”
“你看一下你們今天回不回去?自行車是我家的,如果你們今天不打算回去的話,明天上班再把自行車還我就行了。”
李辰和黃桂銘顯然是沒有想到還能這樣,高興的表示:“那就謝謝了!我們明天再把車還你!”
兩個人就開心的各回各家,各找各媽了。
方楚楚無語的發現,每次她都是被單獨剩下的那個。
黃勤勤看著她說道:“楚楚,你在這裏等我吧,到時候我們一起回去。不然你現在回去村長家,你二哥也不知道回來了沒有。”
方楚楚蔫蔫的點點頭,然後她想到剛剛吃的幾個鹹菜,覺得味道真的很不錯。
猶豫了一會,還是問道:“勤勤,你奶奶家的鹹菜,可以每樣賣我一點嗎?我想拿回家給我們爸媽嚐一下。”
黃勤勤還沒有回答,黃奶奶立馬表示道:“哪裏需要買!奶奶這就給你裝一點回去!”
方楚楚連連擺手:“不行,怎麽可以白拿呢!”
黃勤勤也勸說道:“沒關係的,這些青菜在村裏都不值錢的,你難得過來,拿點回去嚐嚐吧。”
墩墩雖然不懂,但是既然太奶奶和小姑姑都這樣說,那麽就一定有她們的道理。
他也跟著大聲的說道:“嗯嗯!嚐嚐吧~嚐嚐吧~”
噗呲
方楚楚蹲下看著墩墩,問道:“你叫墩墩是嗎?你幾歲了呀?”
墩墩用力的點點頭,方楚楚看著墩墩的臉頰肉,上下晃動,感覺自己的手開始癢癢了,特別想捏一下他的臉。
墩墩自信的伸出五個手指,回答道:“我叫墩墩,我今年四歲啦~”
黃勤勤見狀,忍著笑幫墩墩把一個手指掰回去了。然後小聲說道:“墩墩~這樣才是四。”
墩墩懵懵懂懂的點點頭。
......
方淮和他們分開之後,就沿著村子一直走,走了十來分鍾,終於看見牛棚了。
說是牛棚,那是一點都不摻假的。不像是有些地方的牛棚,其實就是廢棄的房子,或者是舊牛棚。
黃家村的牛棚,那是實打實的。因為離得老遠,他就聞到了牛糞的味道。而且牛棚那裏,還有一頭牛在那裏吃東西。
而在牛棚的不遠處,就有幾個人在那裏撿牛糞。
方淮百感交集的看著他們,顫抖著喊道:“首長!”
有一段時間,他們就是靠著這些鹹菜拌野菜,才熬過來的。
但是這件事隻有黃家人知道,他們也不可能拆黃奶奶的台。
而大隊書記和黃村長,看著黃奶奶嚴肅認真的表情,麵麵相覷。
他們也沒有吃過黃奶奶做的鹹菜,會讓黃奶奶做技術骨幹,無非就是給黃勤勤一個麵子而已。
而且他們也並不覺得,一個鹹菜能有多好吃,現在黃奶奶扯了一個祖傳配方,他們也不知道該怎麽往下聊了。
黃奶奶見他們表情特別為難的樣子,直接起身拿了些鹹菜出來,打算讓他們嚐一下。
黃奶奶把醃蘿卜,酸芋荷杆,酸豆角,還有酸菜,每樣拿了一點出來。
“來,書記你們都嚐一嚐,你們嚐過就知道老婆子我有沒有撒謊了。”
眾人看著桌上的幾種鹹菜,賣相確實是不錯的,就是不知道味道和他們自己家的鹹菜有什麽區別。
桌上的鹹菜,都是附近幾個村子常吃的品種,幾乎家家戶戶都會做的。
大隊書記首先拿起了筷子,打算第一個嚐一下,因為他牙口不好,所以幾個明顯是酸的鹹菜,他直接略過了。
夾了一塊醃蘿卜,入口的一個感覺,不是鹹,而是有絲絲甜味,但是又不會過於甜膩。
口感爽脆,鹹甜適中,確實讓人眼前一亮。大隊書記還真的沒有想過,鹹菜居然也可以這麽好吃。
他吃完醃蘿卜之後,又把剛剛他不打算試吃的幾樣鹹菜,都嚐了一遍。
口感和味道都恰到好處,難怪人家城裏的領導,會要求味道保持一致了。這個味道的鹹菜,一般人還真的做不出來。
大隊書記正準備招呼其他人也試一下。
想看一下大家是不是也覺得好吃,結果就發現其他人早就已經起筷了。
廢話,看到大隊書記吃得筷子都沒有停過,他們就知道味道肯定不錯了,那還不動筷子,等什麽?
等到所有人都吃過了,黃奶奶才問道:“怎麽樣?我沒有騙你們吧?”
“要不是祖傳配方,怎麽可能這麽好吃呢。”
然後黃奶奶還一臉無奈的表示:“不是老婆子我自私,想要給家裏人多攬名額,而是這個配方,真的不能傳給外人呐!”
眾人也紛紛點頭,表示理解。
就這手藝,哪怕不是祖傳配方,那也是獨門秘方。黃奶奶不想往外傳,他們也可以理解。
既然她確實有這個手藝,大隊書記在心裏合算了一下,也就三個名額,給就給吧!
畢竟如果沒有黃奶奶的手藝,估計這件事就談不成了。
然後大隊書記就問道:“那你這秘方,成本高嗎?醃製的時間長嗎?醃製好之後大概能存放多久?”
“成本還好,不算青菜成本的話,買一塊錢配料,大概可以醃製兩大缸了。”
黃奶奶指了指院子裏的大水缸,農村很多人醃鹹菜的時候,都會直接醃一大缸,所以她這個解釋,大家一聽就懂了。
大隊書記大概知道了,那該問的都問清楚了,他們也就沒有什麽要問的了。
現在就剩下兩件事情要解決了。一個是要去公社,爭取公社領導的同意。
另一個就是裝鹹菜要用的瓶子,得解決。
大隊書記看向黃勤勤:“勤丫頭,那瓶子的事情,就拜托你了。我們就先去公社,爭取早點把作坊的事情,定下來。”
“書記您放心吧,我會把瓶子的問題解決的。那大隊這邊,就拜托您了。”
目送他們離開後,黃勤勤對李辰和黃桂銘說道:“今天我們的任務已經完成了,今天可以不回百貨大樓。”
“你看一下你們今天回不回去?自行車是我家的,如果你們今天不打算回去的話,明天上班再把自行車還我就行了。”
李辰和黃桂銘顯然是沒有想到還能這樣,高興的表示:“那就謝謝了!我們明天再把車還你!”
兩個人就開心的各回各家,各找各媽了。
方楚楚無語的發現,每次她都是被單獨剩下的那個。
黃勤勤看著她說道:“楚楚,你在這裏等我吧,到時候我們一起回去。不然你現在回去村長家,你二哥也不知道回來了沒有。”
方楚楚蔫蔫的點點頭,然後她想到剛剛吃的幾個鹹菜,覺得味道真的很不錯。
猶豫了一會,還是問道:“勤勤,你奶奶家的鹹菜,可以每樣賣我一點嗎?我想拿回家給我們爸媽嚐一下。”
黃勤勤還沒有回答,黃奶奶立馬表示道:“哪裏需要買!奶奶這就給你裝一點回去!”
方楚楚連連擺手:“不行,怎麽可以白拿呢!”
黃勤勤也勸說道:“沒關係的,這些青菜在村裏都不值錢的,你難得過來,拿點回去嚐嚐吧。”
墩墩雖然不懂,但是既然太奶奶和小姑姑都這樣說,那麽就一定有她們的道理。
他也跟著大聲的說道:“嗯嗯!嚐嚐吧~嚐嚐吧~”
噗呲
方楚楚蹲下看著墩墩,問道:“你叫墩墩是嗎?你幾歲了呀?”
墩墩用力的點點頭,方楚楚看著墩墩的臉頰肉,上下晃動,感覺自己的手開始癢癢了,特別想捏一下他的臉。
墩墩自信的伸出五個手指,回答道:“我叫墩墩,我今年四歲啦~”
黃勤勤見狀,忍著笑幫墩墩把一個手指掰回去了。然後小聲說道:“墩墩~這樣才是四。”
墩墩懵懵懂懂的點點頭。
......
方淮和他們分開之後,就沿著村子一直走,走了十來分鍾,終於看見牛棚了。
說是牛棚,那是一點都不摻假的。不像是有些地方的牛棚,其實就是廢棄的房子,或者是舊牛棚。
黃家村的牛棚,那是實打實的。因為離得老遠,他就聞到了牛糞的味道。而且牛棚那裏,還有一頭牛在那裏吃東西。
而在牛棚的不遠處,就有幾個人在那裏撿牛糞。
方淮百感交集的看著他們,顫抖著喊道:“首長!”