有這麽多地，若是單一的種稻田種麥子，其實還是挺浪費的。
四喜琢磨了許久，覺得能拿得出手的東西，便是大丫姐的廚藝，能拿出去賣的，目前看來隻怕有兩樣東西，一個醃蘿蔔，而是外婆菜。
李家這一支人以前住在湖南，隻因當地土司王作亂，許多湘西的居民往外搬遷，遷的最遠的這一隻便到了大源縣一帶安置下來，因此李家村的這一代百餘年下來還保留了許多當年的生活習慣。
比如醃製臘肉、醃製鹹菜等。
大源縣這邊地處北方，土地相對來說比較貧瘠，能種的蔬菜瓜果的品種不多。一到冬天就有個問題，隻有單一的蘿蔔白菜吃，因此附近的農民種也大多隻種這兩樣菜，因此到了冬天，城裏人即使有錢，也買不到別的蔬菜。
去年也不知道從哪裏運來一些更加新鮮的白菜，害的附近種蘿蔔白菜的人大多都滯銷了，給周圍的菜農帶來不小的損失，因此今年許多菜農都保守起見，全都種起來能保守的麥子，麥子產量雖然低一些，可還不至於爛在地裏無人收，無人要。
今年這麽多人棄種這些東西，但是需求並沒有減少，可見今年冬天城裏的菜價會很貴，若是能推出一些平時吃不到的素菜，說不定能得到不錯的收穫。
心裏漸漸有了些規劃，原本家裏做菜的本事都是大丫的，可如今大丫要嫁人了，家裏的扛把子要變成她李四喜，所以以前沒有考慮到的事情，沒有想過要學的東西，始終是要學的，既然大丫有這個天賦，那麽作為妹妹的四喜，沒有理由啥也不會啊。
終於抖了個激靈。
四喜最近想事情想的入了魔，竟到了很晚還沒起床。
大丫走進來一看妹妹這幅成狂成癡的模樣，她又何嚐不憂心呢?
她都有些後悔這麽早就答應嫁給他了，可一想到那人，心中泛起來不小的甜蜜。
-------
“喂，癡丫頭，你不知道早上誰來過了。”
“誰啊。”四喜嘴上雖跟她搭著話，眼睛依然是呆呆的看著屋頂上。
“你們家鐵柱哥。”大丫手裏拎了兩隻山雞，甜甜的笑著：“沒想到他早上進山了一趟，還獵了兩隻山雞。”
她把山雞提起來在四喜麵前晃了晃。
那天四喜大哭了一場，嚴鐵柱深感自己吃獨食是無德之舉，於是投桃報李，去山上獵了兩隻山雞作為補償，那人依舊言語不多，但大丫能從他的眼神裏感覺出關切來。
“啊?”四喜一個激靈從床上蹦下來，衣服還沒穿好呢。
“他一個人進的山?”
“可不?”
“膽子咋那麽大咧，他咋不上天?”
“你去表揚他一番，我隻怕他要上天了。”大丫笑嘻嘻的看著自家妹子，明明是擔心他，自己還不知道，一副幼稚懵懂的模樣，要萌死人了。
“我幹嘛表揚他啊，表揚他自己闖進山?萬一遇到狗熊咋辦咧。”
看來還是擔心了!
“我看他比狗熊還壯，若是打起來，我賭他贏。”
“喲，我親姐。”四喜喉嚨裏發出一聲奇怪的聲響：“我感覺你真是要上天入地了。”
“快些起來給姐燒水拔毛，中午燒雞犒勞一下他，好傢夥，還記得給雞放血。”
“真是個血腥的東西!”
“跟你這丫頭嘴裏咋討不著一句好話呢!”
四喜忙活了一上午，忙著編東西忙著想事情，到中午才給長工送飯，一大碗山雞湯，一大碗白米飯，照樣配著她們家的鹹菜。
——按嚴鐵柱的說法這鹹菜就是一道出神入化的菜餚。
形容的入木三分。
四喜最近忙著琢磨自己那一套東西，白天黑夜的要編東西，也沒有時間搭理嚴鐵柱，就連中午送飯都由三丫代勞。今日不知是怎的，仙女兒般的地主婆親自拎著食盒來送飯，迎風颳起她的幾縷小碎發，端的是一派仙子氣概。
嚴鐵柱看著她的那雙微微上翹的桃花眼，喉中滯了片刻。
好美的姑娘，她沒有大丫那般白，膚色像小麥一樣健康，但是那張小臉光滑細嫩，比白皙的美人更多了一份味道，這份味道究竟是什麽，用言語很難形容的出來。英朗秀目中，即有一股子瀟灑的俏麗勁兒，又有一種待開發的嫵媚，英氣的眉眼中，帥氣逼人。
清新脫俗，絕非凡品。
第18章
想表揚，沒門兒?進山之前連個招呼都不打，四喜絕不為了一時口舌之歡，就鼓勵他做這麽危險的舉動。
站在田埂上，地主婆開始給她們家長工訓話：“你知道嗎?一個人進山多危險。”
正在大口喝湯的嚴鐵柱嘴角抽了抽，險些把湯倒掉，山雞湯無比香，勝過他以前吃過的各種山珍海味，她應該也喜歡吧!
也不知道她來之前自己喝過沒有，男人的心思很糾結。
“那麽大點山，沒問題。”大男人當然要有男人的樣子!
“喲，好大的口氣，山上有野豬，有狗熊的，我爹那弓箭力氣小，射不了那些東西，萬一你看見了——”四喜滿臉嚴肅，端端就是一個地主婆該有的樣子，莊嚴而又神聖。
“我要遇到了咋辦?”他盯著四喜看，似乎要從她眼底裏看出什麽端倪出來。
四喜琢磨了許久，覺得能拿得出手的東西，便是大丫姐的廚藝，能拿出去賣的，目前看來隻怕有兩樣東西，一個醃蘿蔔，而是外婆菜。
李家這一支人以前住在湖南，隻因當地土司王作亂，許多湘西的居民往外搬遷，遷的最遠的這一隻便到了大源縣一帶安置下來，因此李家村的這一代百餘年下來還保留了許多當年的生活習慣。
比如醃製臘肉、醃製鹹菜等。
大源縣這邊地處北方，土地相對來說比較貧瘠，能種的蔬菜瓜果的品種不多。一到冬天就有個問題，隻有單一的蘿蔔白菜吃，因此附近的農民種也大多隻種這兩樣菜，因此到了冬天，城裏人即使有錢，也買不到別的蔬菜。
去年也不知道從哪裏運來一些更加新鮮的白菜，害的附近種蘿蔔白菜的人大多都滯銷了，給周圍的菜農帶來不小的損失，因此今年許多菜農都保守起見，全都種起來能保守的麥子，麥子產量雖然低一些，可還不至於爛在地裏無人收，無人要。
今年這麽多人棄種這些東西，但是需求並沒有減少，可見今年冬天城裏的菜價會很貴，若是能推出一些平時吃不到的素菜，說不定能得到不錯的收穫。
心裏漸漸有了些規劃，原本家裏做菜的本事都是大丫的，可如今大丫要嫁人了，家裏的扛把子要變成她李四喜，所以以前沒有考慮到的事情，沒有想過要學的東西，始終是要學的，既然大丫有這個天賦，那麽作為妹妹的四喜，沒有理由啥也不會啊。
終於抖了個激靈。
四喜最近想事情想的入了魔，竟到了很晚還沒起床。
大丫走進來一看妹妹這幅成狂成癡的模樣，她又何嚐不憂心呢?
她都有些後悔這麽早就答應嫁給他了，可一想到那人，心中泛起來不小的甜蜜。
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“喂，癡丫頭，你不知道早上誰來過了。”
“誰啊。”四喜嘴上雖跟她搭著話，眼睛依然是呆呆的看著屋頂上。
“你們家鐵柱哥。”大丫手裏拎了兩隻山雞，甜甜的笑著：“沒想到他早上進山了一趟，還獵了兩隻山雞。”
她把山雞提起來在四喜麵前晃了晃。
那天四喜大哭了一場，嚴鐵柱深感自己吃獨食是無德之舉，於是投桃報李，去山上獵了兩隻山雞作為補償，那人依舊言語不多，但大丫能從他的眼神裏感覺出關切來。
“啊?”四喜一個激靈從床上蹦下來，衣服還沒穿好呢。
“他一個人進的山?”
“可不?”
“膽子咋那麽大咧，他咋不上天?”
“你去表揚他一番，我隻怕他要上天了。”大丫笑嘻嘻的看著自家妹子，明明是擔心他，自己還不知道，一副幼稚懵懂的模樣，要萌死人了。
“我幹嘛表揚他啊，表揚他自己闖進山?萬一遇到狗熊咋辦咧。”
看來還是擔心了!
“我看他比狗熊還壯，若是打起來，我賭他贏。”
“喲，我親姐。”四喜喉嚨裏發出一聲奇怪的聲響：“我感覺你真是要上天入地了。”
“快些起來給姐燒水拔毛，中午燒雞犒勞一下他，好傢夥，還記得給雞放血。”
“真是個血腥的東西!”
“跟你這丫頭嘴裏咋討不著一句好話呢!”
四喜忙活了一上午，忙著編東西忙著想事情，到中午才給長工送飯，一大碗山雞湯，一大碗白米飯，照樣配著她們家的鹹菜。
——按嚴鐵柱的說法這鹹菜就是一道出神入化的菜餚。
形容的入木三分。
四喜最近忙著琢磨自己那一套東西，白天黑夜的要編東西，也沒有時間搭理嚴鐵柱，就連中午送飯都由三丫代勞。今日不知是怎的，仙女兒般的地主婆親自拎著食盒來送飯，迎風颳起她的幾縷小碎發，端的是一派仙子氣概。
嚴鐵柱看著她的那雙微微上翹的桃花眼，喉中滯了片刻。
好美的姑娘，她沒有大丫那般白，膚色像小麥一樣健康，但是那張小臉光滑細嫩，比白皙的美人更多了一份味道，這份味道究竟是什麽，用言語很難形容的出來。英朗秀目中，即有一股子瀟灑的俏麗勁兒，又有一種待開發的嫵媚，英氣的眉眼中，帥氣逼人。
清新脫俗，絕非凡品。
第18章
想表揚，沒門兒?進山之前連個招呼都不打，四喜絕不為了一時口舌之歡，就鼓勵他做這麽危險的舉動。
站在田埂上，地主婆開始給她們家長工訓話：“你知道嗎?一個人進山多危險。”
正在大口喝湯的嚴鐵柱嘴角抽了抽，險些把湯倒掉，山雞湯無比香，勝過他以前吃過的各種山珍海味，她應該也喜歡吧!
也不知道她來之前自己喝過沒有，男人的心思很糾結。
“那麽大點山，沒問題。”大男人當然要有男人的樣子!
“喲，好大的口氣，山上有野豬，有狗熊的，我爹那弓箭力氣小，射不了那些東西，萬一你看見了——”四喜滿臉嚴肅，端端就是一個地主婆該有的樣子，莊嚴而又神聖。
“我要遇到了咋辦?”他盯著四喜看，似乎要從她眼底裏看出什麽端倪出來。