妹妹今年六歲，還很懵懂，高慧慧不大願意帶小妹玩，覺得她有些呆。她這年紀的少女，本應承擔更多的工作在唐代，超過七歲就可以當勞動力了，得幫忙做家事，給在田埂勞作的父兄送飯，照顧小妹，在母親織布的空檔蒸餅等等。為何高慧慧不用做這麽多事，是因為她有長姊高香兒，有很多活是高香兒在做，可十四歲的高香兒已在看人家，等她明年嫁出去，家務活就會落在自己身上。窗外寒風冽冽，西北風呼嘯著撞在紙糊的窗上，發出嗖嗖的聲響，在這樣的季節中，阿耶終於能結束一年的辛勞，享受幾天清淨日子，眼下他正四仰八叉地躺在火炕上呼呼大睡。耳邊傳來“咯吱咯吱”的聲響，那是織布機在運作，大姊高香兒代替了阿娘的職責，正在織布。這是一年三百六十日都能做的活計，不會隨著天氣的變化而改變。至於高慧慧自己，則拿著兩根磨尖的竹竿，在七上八下地織毛襪，不止是她，她的阿娘，她的大兄都在一同幹。這就是高長鬆想到的法子，發動人民群眾的力量，賺外快。*相較於隻有跟他家簽長工才能學到的豆腐手藝，織襪子可簡單多了，隻要來他家做工半旬就能讓家中女眷來學。這農閑時刻，能來他這做工的青壯可太多了，基本上有女郎的人家都有人來做工，還有些隻有自己一人住的，譬如老鰥夫駱新城就樂嗬嗬地來詢問：“十二郎，你看我能學否？”高長鬆給出了肯定的答案：“定是可以的，駱伯您能做出如此多精巧的陷阱，掌握數種編織技巧，又怎織不出足袋？”高長鬆還以自己類比道，“我都能鼓搗出來，您肯定一學就會。”這話讓駱新城受寵若驚，他連忙擺手：“十二郎你是天上的文曲星在世，一拍腦袋就會生出無數的奇思妙想，我又怎能與你相提並論，真是折煞我了。”高長鬆：“您這話才是折煞我，什麽文曲星不文曲星的，也沒見過我科舉有什麽成果，不過是多讀了兩本閑書，從中學到先人智慧罷了，我這樣若都能稱作文曲星，天上的神仙怕要生氣。”這話別人都當他是自謙，高十二郎的聰明才智已經快傳出烏斯藏了。其實，哪怕是駱新城，想來找高長鬆學織毛衣都是要勇氣的。說來說去，都跟唐代的社會分工有關，倘若說後世的社會分工已經不算太明確，男人能做的女人一樣能做，唐代還講究傳統的男耕女織。織布，這是女人的行業，男性若觸及了，是要被人戳脊梁骨的，此外織布機的用法都傳女不傳男，想要學也沒什麽機會。但高長鬆一開始就打破了織毛線上的兩性壁壘，誰叫他光明正大地拿兩根“筷子”，在眾多年輕郎君的集會上織圍巾呢？當時沒人覺得怪，因這是新鮮玩意兒，頭一回出現，還不是高長鬆說什麽就是什麽？等高長鬆說要招人來學了，最好是有織布經驗的，村人才大驚：線、編織，這不就是另類織布嗎？高十二郎竟然做女子做得活計？倒也沒有人敢說他有什麽錯的，獨居一人的老鰥夫誰不會縫縫補補？後麵高長鬆說他提供毛線，收羊毛足袋，每織兩副就給一文錢，小娘子聽說都驚喜萬分，她們隻要速度快，一天能掙兩文呢。而郎君，撇下那些抹不開麵子的，誰跟錢過不去，都給人家做工了，學都學了，還不如全家齊上陣，一起織襪子。高長鬆本來是打算專門雇寡居的女郎織襪子的，哪裏想到在這個冬季，兼職人員都成了全職的，一個一個織得可有勁了，他收獲了遠比自己想象更多的襪子。而且，他已經將最心靈手巧的白兔精訓練成了無情的織毛衣機器，他速度快時，長針都快揮出殘影了，妖怪就是妖怪，效率不一樣！有了村民與妖怪的共同努力，他才能抽出閑暇做香噴噴的雞蛋糕、棗泥核桃糕。*太陽落山前，高慧慧捧著一家近日的成果來高長鬆這換錢。此時，正逢棗泥核桃糕出鍋，這糕點冷了也別有風味，熱吃也鬆軟，未防冷風一吹糕直接涼了，他幹脆將未切割完的一整塊熱在灶上。他先查完高慧慧家的羊毛襪，嗯，不錯，質量都有保障。想到高慧慧跟高香蘭她們關係不錯，她那六歲的妹妹更是被高翠蘭帶著在村裏上可爬樹攀房梁，下可捉蟈蟈打螞蚱，不免良心有些刺痛。哎，不知不覺間，高翠蘭已經給養歪了，年紀雖小，長相雖水靈，卻是大寫的混世魔王，那些小郎君都打不過她，小女郎也崇拜她。高長鬆百思不得其解，事情什麽時候變成這樣了？無論如何，都有帶壞人家家乖囡的嫌疑，還是切一塊糕補償吧。這補的不是別的，是高長鬆那資本家的良心。高慧慧當然高興，她捧著那塊糕，忍不住吞咽口水，真想先在鬆軟的棗糕上留下一枚小小的牙印，可想到家中的姊妹兄長，她又不能那麽做，於是對高長鬆行禮後捧著紅棗糕匆匆離開，就怕凜冽的寒風將它吹硬了。高長鬆送走她，正準備轉身回西屋，他還有大塊大塊的棗泥核桃糕沒有切割，新鮮出爐的時候高長鬆淺嚐一塊，他認為自己複刻了90%後世棗泥糕的滋味，本次下廚十分成功。就在這時，卻聽見了熟悉的說話聲。“可以給我一塊嗎？”充滿了渴望。高長鬆花了半秒鍾反應，他轉頭看見了鍾離那張熟悉的臉與他寫滿渴望的眼神，當時就樂了，嘴角禁不住向上翹起，又被他故作正經地壓了回去。隻聽見他假咳一聲道：“有！當然有！你想吃幾塊就有幾塊。”……對高長鬆來說，有友人探訪，還是從東土大唐遠道而來的鍾離，是一件值得快慰的事，但對高翠蘭來說，這在今天絕對算不上一件幸事。她本性純善，也知分享的快樂，可既然是孩子，又怎能沒有私心呢？像棗泥核桃糕，她早就被這盈滿小院的噴香滋味給吸引了，隻想成為第一個吃糕的人，誰知道第一塊竟然給了意外來的高慧慧。好吧，高慧慧就高慧慧，她們關係不錯，她妹妹也是個崇拜自己的小跟屁蟲，聽說她們每日都要幹許多活計，辛勞至極，這棗糕分給她們是很好的。但是！高翠蘭在西堂門口直打轉，甭看她成日遛貓逗狗，真拿出去見人也是人模人樣，種種禮儀都學過了。她很喜歡大兄，又成日被耳提麵命：不可打擾大兄工作。這工作絕對包括他談生意、與友人敘舊等等。但是！蹲在門口的高翠蘭戴上痛苦麵具，你們可以去北堂敘舊嗎？為什麽要在灶台前聊天呢？為什麽聊天了還有如此濃鬱的棗味呢？我是真的想吃棗泥核桃糕，一片！就一片！高翠蘭雙手抱頭，發出無聲的哀嚎。好在這屋裏的兩人都耳聰目明，早就注意到門口有隻小老鼠，鍾離雖然喜歡吃，也沒有到奪小姑娘口中食的地步。他先“呱唧呱唧”吞了一大塊糕，看那平整的切麵詢問高長鬆：“小女郎還未吃吧？”高長鬆笑著點頭：“你今個兒趕巧，剛剛出爐你就到了。”他狡黠地眨眼睛，“換隻有你我在的日子，讓你全吃完也不是不行，可今日不同，你別看隻有三娘出來了，另外兩小並後院的一眾異獸無不等著分食糕點，這下你可吃不了獨食了。”鍾離看手中捏的最後一薄片，心情十分沉痛：這竟然就是最後的嗎……哎，要慢慢吃、細細品才行啊！高長鬆看他的模樣笑得不行：“罷了罷了，下次我再多做些，肯定讓你吃個飽。”鍾離聽到這話被順毛了，可他想起了另一個學術問題，忍不住道：“就不知這甜味從何而來，難不成是你將蔗漿融入麵餅中？”好家夥，這得用多少蔗漿啊！而且以他對烏斯藏的了解，這裏應該是不產甘蔗的。高長鬆的笑容有一絲絲神秘，他最後笑而不答，似乎不準備對友人公布食譜了。其實公布也沒什麽用，他缺少最基礎的白砂糖啊！……也還好鍾離來的趕巧，高長鬆還沒有開始蒸餅，這人還是好養活的，隻要不是放開了吃，也就是比尋常人多吃億點點。他想想，還把昨天做的鹵肉一起熱了，給鍾離接風洗塵。再說鍾離，他本來迫不及待要跟高長鬆談一下大安國那的書院，剛張開嘴，注意力就被吸引了。鍾離：吃飯吃飯，孩子讀書怎麽辦，吃完飯再說吧！第131章 一張、兩張、三張……與饅頭同源的蒸餅被高長鬆刻意壓成扁而厚實的形狀，一張張壘在盤子上，仿佛加大號的鬆餅，高長鬆一點也不手軟地疊了十來張，像一座巍峨的小山。唐朝流行的是分餐製，每人麵前都有一張小案，鍾離的案實在擁擠，他的蒸餅、鹵肉都是加大份，高長鬆注意膳食均衡，於是每人都有份鹽水煮白菜與鹹菜。高香蘭都忍不住往鍾離那瞟，不是沒見過修道者，這麽能吃的真是頭一次見。這些視線無法幹擾鍾離，他吃飯時極有修道者特征心無旁騖，兩隻眼睛都不怎麽往外看的，全副心神都集中在鹵肉與蒸餅上。這專心致誌的吃飯vlog，將周圍人一同感染了，過過苦日子的高家三姐妹沒一個浪費糧食的，哪怕噎到撐到，都得把餅吃完。可富裕日子過多了，那本覺得美味的蒸餅也變得平平無奇，這就像人天天吃大白米飯，卻很少覺得白米美味至極一個道理。為何喜歡高長鬆鼓搗出的新花樣？還不是因為新奇、好吃？再說這鹵肉，好吃是好吃，可先前因太過美味連吃了一旬，再吃就不行了，說白了就是吃膩了。今兒看見鹵肉，說高興也高興，可想到先前的連吃，嘴角就撇下去了。不是不愛這味道，是真吃太多了。但你看鍾離的表情，看他緊盯著鹵肉不錯眼的神態，看他極力憋著哼哼，卻享受其中的模樣，還以為這是什麽不世出的美味呢。高長鬆看他下飯，看著看著，一張餅就吃完了，其他三小孩也是，案上的菜被一掃而空。鍾離吃飯的姿勢還挺優雅，速度雖快卻絕不風卷殘雲，當他吃完時，高長鬆他們已經落筷子好一會兒了。高長鬆看三妹妹一副沒吃夠的模樣，怕她們積食，就去蒸了三個紫梨打牙祭。他自己生啃梨子，咯吱咯吱，老脆了！*跟先代相比，唐真不怎麽缺水果，最多就是種類單一，運送價格高。其中最有名的不外乎是“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的荔枝。這水果，遠在烏斯藏的高長鬆是享受不起的，除非他願意從商城兌換。那他平時能接觸到的水果有哪些呢？首先是楂、梨、杏、梅。杜甫在《豎子至》中留下這樣一句詩：“楂梨且綴碧，梅杏半傳黃。”就一段，卻提到了四種水果，這還是住在茅屋中的貧窮杜甫寫出來的，可見在唐代，這四種水果是比較常見，能夠走進萬千百姓家的。別的不說，就梨子，在烏斯藏賣得都很便宜。它是唐代北方的大宗水果，哪怕是河西走廊地區，都種植了大片的梨樹，你看那“千樹萬樹梨花開”的詩句就知道，梨樹已形成了果園經濟，從不落單種。高長鬆買來的紫梨，是這年頭比較常見的品種，體型大、甜脆爽口，聽老農說種起來也簡單，這梨苗適應性特別強。咱再看吃法，這就跟現代不同了，這年頭流行吃蒸梨，這種吃法十分洋氣，聽說還是從長安傳來的，你想幹啃也不是不行，就是很土老帽。高長鬆不大在意這事，但高香蘭她們還是比較從眾的，覺得蒸著吃更有牌麵，高長鬆讓她們啃，還有些抗拒。高長鬆想到冰糖雪梨不也是蒸煮的？這麽吃還有清火降溫、潤肺止痰之功效，也就隨她們了。