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穿成渣攻後,我被下堂了 作者:長發女妖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顧北知磨的很仔細,水也放得多,豆漿很順利的做好了,等不及豆渣沉澱,顧北知用幹淨的屜布過濾了一遍,就將豆漿放進鍋裏煮了。
豆漿做了很多,煮開還需要一會兒,顧北知幹脆把早飯也做了,他因為惦記著豆漿醒的比平時還要早一點,關舟都還沒醒呢。
將豆渣和麵粉用生豆漿混合成麵團,加一點鹽調味,在另外一個灶上熱了鍋,在鍋底刷上薄薄的一層豆油,加了豆渣的麵團並不光滑,很容易揪斷,等到鍋底熱度夠了,揪下一團搓圓按扁放進鍋裏。
顧北知對於用料的掌握實在欠缺,原本想做兩大兩小的早飯,最後卻做出來二十幾個煎豆餅,忙活的不行。
關舟來廚房的時候,聞到了豆油的香氣,進來看到那數目極多的餅子,頓時倒吸了一口涼氣,「北知...」
第16章
顧北知轉頭,「小舟醒了?快來嚐嚐我做的豆餅!」
他一臉的滿足,顯然是覺得自己做的很好,關舟走近了,也能看得出來,那一簸籮的餅子是越做越好的,最開始的那幾個麵兒都是焦黑的,油汪汪的,一看就是浪費了不少油。
沒做好的餅子被疊在一起放在一邊,做的不錯的那些一個一個攤開放著,兩麵都是金黃的顏色,走近了能聞到很香的豆子的香氣,混著豆油的味道格外吸引人。
關舟下意識的咽了一下口水,下一刻就被塞了滿嘴的豆餅,想要訓斥顧北知的話也被這突來的舉動打斷,那一鼓作氣的勇敢卸了勁兒,不需要再而衰,便已經竭了。
顧北知的一雙桃花眼此時正彎著,出賣了主人的好心情,「好吃嗎?」
關舟咀嚼了兩下,熱騰騰的餅子被煎的麵皮脆脆的,裏麵卻是宣軟的,吃起來先是焦香,再是軟乎的豆香,又好吃又頂飽,卻一點豆子的土腥味兒都沒有。
「好吃。」關舟想,放了這麽多油,不可能不好吃。
顧北知得意的揚起頭,看來他還是很有下廚的天分的,即使沒有現代化的智能機器,他也做出一頓美味的早飯,「隻可惜沒有番茄醬或者果醬,不然更好吃。」
顧北知嘀咕了兩句,關舟都聽見了,但是番茄是什麽?果醬是果子做成的醬嗎?
他還沒想出來,看到顧北知又往鍋裏刷油,頓時將什麽番茄醬和果醬拋到腦後,搶過油壺和勺子,「北知,另外一個鍋裏是不是煮著東西?這邊我來就行了,你快去看看那口鍋。」
顧北知一拍手,「對了,我還煮著豆漿來著!」因為做豆餅不熟練,他練習著練習著就忘了另一邊還煮著豆漿了,幸好他沒有放很多柴,小火慢慢煮開了豆漿,不然這會兒都該溢鍋了。
他掀開鍋蓋,果然已經煮開了,豆漿的顏色是淡淡的奶黃色,不仔細看還以為是純白,將豆漿一碗一碗盛出,最後還裝滿了一個大盆。
找到家裏的糖,已經所剩不多了,顧北知在每個碗裏都放了一點,唯獨大盆裏放了兩大勺,這樣湯盆裏的豆漿比碗裏的要甜的明顯一點兒。
摸了摸湯盆的邊緣,有些燙手,顧北知又找來兩塊布巾,準備一會兒墊著端上盆,「小舟,我去給二叔家送點豆漿,咱們的已經放在桌上晾著了,你給我裝十個餅,我一起拿走。」
關舟一邊裝著豆餅,一邊問了一句,「你剛才說給誰送去?」
「二叔家啊,哎?」顧北知想起今天是初二,「老大今天是不是走了?我忘了他今天還在不在家休息了,書院規定是月末和月初休兩天吧?」
關舟的動作越來越慢,「你...你要去我二叔家?」
他嫁到顧家五年,這還是顧北知第一次去他二叔家,為什麽呢?
「對啊,昨天不是買了黃豆,正好想做點豆漿,做得多就拿去給二叔家嚐嚐味道,親戚越走動越親近不是?」顧北知理所當然的說。
關舟有一肚子的話想問,但是又問不出來,最後隻能按照顧北知的要求,裝好了是個豆餅放在竹編的小籃子裏,顧北知用手腕挎上籃子,端起湯盆,「那我去去就回,小舟去把大寶二寶叫起來吧。」
「哎,知道了,你路上看著點,別栽了跟頭。」關舟一直送著顧北知出了院子,看著他的身影往二叔家的方向走,才轉回去叫醒兩個孩子。
另一邊,顧北知也在給自己做著心裏建設,他要想盡快適應現在的生活,就要融入到這裏的人際關係裏去,像原主那樣不和村民走動不是不可以,隻是那樣他已經完全改掉酗酒的訊息該如何傳播出去呢?
最好的辦法還是和村民們打好關係,潛移默化的轉變人們對他的固有印象,但也不能隨便找一個人就和人家哥倆好,還是要從親近的人開始。
原主除了父母並沒有其他親人,那顧北知隻能選擇和他關係最為緊密的關舟身上找到這個突破口,因此選定了關二叔一家。
關二叔一家算的上關舟最親近的親人了,他的親生爹娘是個什麽樣子大家也都知道,關舟能這麽多年沒餓死,還是靠關二叔偷偷的接濟。
若是顧北知和關二叔家走的近而不是和關舟的爹娘家走得近,也算的上是投桃報李,夫夫本是一體,關二叔對關舟好,也就是對他好了。
顧北知帶上溫和的笑容,在關二叔家門外喊了一聲,「二叔,二嬸,在家嗎?」
一大早的,關二叔一家已經起來忙活了許久了,很快就給顧北知開了門。
豆漿做了很多,煮開還需要一會兒,顧北知幹脆把早飯也做了,他因為惦記著豆漿醒的比平時還要早一點,關舟都還沒醒呢。
將豆渣和麵粉用生豆漿混合成麵團,加一點鹽調味,在另外一個灶上熱了鍋,在鍋底刷上薄薄的一層豆油,加了豆渣的麵團並不光滑,很容易揪斷,等到鍋底熱度夠了,揪下一團搓圓按扁放進鍋裏。
顧北知對於用料的掌握實在欠缺,原本想做兩大兩小的早飯,最後卻做出來二十幾個煎豆餅,忙活的不行。
關舟來廚房的時候,聞到了豆油的香氣,進來看到那數目極多的餅子,頓時倒吸了一口涼氣,「北知...」
第16章
顧北知轉頭,「小舟醒了?快來嚐嚐我做的豆餅!」
他一臉的滿足,顯然是覺得自己做的很好,關舟走近了,也能看得出來,那一簸籮的餅子是越做越好的,最開始的那幾個麵兒都是焦黑的,油汪汪的,一看就是浪費了不少油。
沒做好的餅子被疊在一起放在一邊,做的不錯的那些一個一個攤開放著,兩麵都是金黃的顏色,走近了能聞到很香的豆子的香氣,混著豆油的味道格外吸引人。
關舟下意識的咽了一下口水,下一刻就被塞了滿嘴的豆餅,想要訓斥顧北知的話也被這突來的舉動打斷,那一鼓作氣的勇敢卸了勁兒,不需要再而衰,便已經竭了。
顧北知的一雙桃花眼此時正彎著,出賣了主人的好心情,「好吃嗎?」
關舟咀嚼了兩下,熱騰騰的餅子被煎的麵皮脆脆的,裏麵卻是宣軟的,吃起來先是焦香,再是軟乎的豆香,又好吃又頂飽,卻一點豆子的土腥味兒都沒有。
「好吃。」關舟想,放了這麽多油,不可能不好吃。
顧北知得意的揚起頭,看來他還是很有下廚的天分的,即使沒有現代化的智能機器,他也做出一頓美味的早飯,「隻可惜沒有番茄醬或者果醬,不然更好吃。」
顧北知嘀咕了兩句,關舟都聽見了,但是番茄是什麽?果醬是果子做成的醬嗎?
他還沒想出來,看到顧北知又往鍋裏刷油,頓時將什麽番茄醬和果醬拋到腦後,搶過油壺和勺子,「北知,另外一個鍋裏是不是煮著東西?這邊我來就行了,你快去看看那口鍋。」
顧北知一拍手,「對了,我還煮著豆漿來著!」因為做豆餅不熟練,他練習著練習著就忘了另一邊還煮著豆漿了,幸好他沒有放很多柴,小火慢慢煮開了豆漿,不然這會兒都該溢鍋了。
他掀開鍋蓋,果然已經煮開了,豆漿的顏色是淡淡的奶黃色,不仔細看還以為是純白,將豆漿一碗一碗盛出,最後還裝滿了一個大盆。
找到家裏的糖,已經所剩不多了,顧北知在每個碗裏都放了一點,唯獨大盆裏放了兩大勺,這樣湯盆裏的豆漿比碗裏的要甜的明顯一點兒。
摸了摸湯盆的邊緣,有些燙手,顧北知又找來兩塊布巾,準備一會兒墊著端上盆,「小舟,我去給二叔家送點豆漿,咱們的已經放在桌上晾著了,你給我裝十個餅,我一起拿走。」
關舟一邊裝著豆餅,一邊問了一句,「你剛才說給誰送去?」
「二叔家啊,哎?」顧北知想起今天是初二,「老大今天是不是走了?我忘了他今天還在不在家休息了,書院規定是月末和月初休兩天吧?」
關舟的動作越來越慢,「你...你要去我二叔家?」
他嫁到顧家五年,這還是顧北知第一次去他二叔家,為什麽呢?
「對啊,昨天不是買了黃豆,正好想做點豆漿,做得多就拿去給二叔家嚐嚐味道,親戚越走動越親近不是?」顧北知理所當然的說。
關舟有一肚子的話想問,但是又問不出來,最後隻能按照顧北知的要求,裝好了是個豆餅放在竹編的小籃子裏,顧北知用手腕挎上籃子,端起湯盆,「那我去去就回,小舟去把大寶二寶叫起來吧。」
「哎,知道了,你路上看著點,別栽了跟頭。」關舟一直送著顧北知出了院子,看著他的身影往二叔家的方向走,才轉回去叫醒兩個孩子。
另一邊,顧北知也在給自己做著心裏建設,他要想盡快適應現在的生活,就要融入到這裏的人際關係裏去,像原主那樣不和村民走動不是不可以,隻是那樣他已經完全改掉酗酒的訊息該如何傳播出去呢?
最好的辦法還是和村民們打好關係,潛移默化的轉變人們對他的固有印象,但也不能隨便找一個人就和人家哥倆好,還是要從親近的人開始。
原主除了父母並沒有其他親人,那顧北知隻能選擇和他關係最為緊密的關舟身上找到這個突破口,因此選定了關二叔一家。
關二叔一家算的上關舟最親近的親人了,他的親生爹娘是個什麽樣子大家也都知道,關舟能這麽多年沒餓死,還是靠關二叔偷偷的接濟。
若是顧北知和關二叔家走的近而不是和關舟的爹娘家走得近,也算的上是投桃報李,夫夫本是一體,關二叔對關舟好,也就是對他好了。
顧北知帶上溫和的笑容,在關二叔家門外喊了一聲,「二叔,二嬸,在家嗎?」
一大早的,關二叔一家已經起來忙活了許久了,很快就給顧北知開了門。