第一個走進門的是個漂亮的小姑娘，看樣子不經常來，一推門進來瞧見屋裏空蕩蕩的，忍不住就問了一嘴，“這是不做生意了嗎？”
小玲立刻迎了上去，先行了個禮才說，“不是的，小姐，我們店麵搬家了，就在往右一百米處。我來帶您過去吧。”
那個姑娘顯然有些怕麻煩，連忙擺頭道，“不用了，太麻煩了。”
小玲反應快得很，幹脆利索的說，“不麻煩的，我們老店如今已經不營業了，留下我們在這裏，就是怕您這樣的老主顧不知道消息，給您們帶路的。”說著，小玲順手從一旁拿了張新印好的彩頁菜單，然後推開門道，“您瞧著，我也給您介紹著，一共一百米遠，兩句話的時間就到了，正好到那兒就點餐，絕對不耽誤您時間。”
服務都到了這份上，夏凡選的人又各個長得雖不能說好看，卻是十分順眼，說話又客氣，小姑娘也挺滿意的，“那也好，我其實還挺喜歡吃你們家的米飯套餐呢。”
說著，兩人就一前一後出門了。
如是，不過多會兒，隨著用餐高峰期的到來，老店中的二十名店員各個忙碌起來。夏凡在前一天已經對他們做了培訓，如何說讓別人願意跟著走，路上一百米如何應答，進了新店如何將客人進行交接，務必不能讓客人感覺到冷落，並且還帶著人演示了幾遍。
所以，總體來說，狀況相當不錯，除了一對情侶趕時間，其他客人都十分配合的跟著去了新店，不少人還誇夏凡想的周到，有位老大爺拉著服務員的手道，“哎呀，我就愛吃你們店裏的紅燒肉，真香，物美價廉，你要不讓人在這兒說說，我今個兒八成找不到新店在那兒，那可虧了。”
虧了？這讓夏凡有點摸不著頭腦。
送了第一個客人後，跑著回來的小玲正好聽到這段，等著老大爺出門後，才衝著夏凡解釋，“這老大爺就住在後麵，離著可近呢，最愛吃肥肉了，自從咱家開業後，幾乎天天早上十一點來報導，後來有一次讓他家老奶奶發現了，找了過來，我們才發現，老大爺竟然是先在這兒過了嘴癮，回家再吃清湯白菜去。”
這事兒夏凡卻是不知道，他一直忙著廠裏和各個分店的事兒，這塊完全交給了大姨和老三他們，倒是很久沒過問過了。他不由笑道，“八成是怕他高血脂。”
小玲點頭道，“就是呢，後來老大爺半個月沒出現，我們都說這下子管得嚴了，肯定不能再過來了。誰想到不久後，老大爺就又來了，說是磨了好久，老奶奶答應他，一星期吃一次，就咱家，其他的哪兒也不想去。所以啊，老大爺今天吃不著，起碼得再等一個星期，當然要謝謝您想得周到了。”
這卻是拐著彎捧夏凡呢。夏凡看了看她，剛剛就覺得這丫頭嘴巴會說，現在瞧著，好像是那麽回事，是個公關的苗子。他點點頭，心裏記下了。
那邊的員工也聽見了，有幾個剛回來沒事兒的，直接也跟著說起來了，一個說，“這樣咱們就不用丟掉客源了，咱們開這個店容易嗎？那衛生、菜譜、原材料和服務，哪個不是下了苦功夫的，憑什麽他們看著好就搶過去？”
這話顯然引起了不少人的共鳴。夏凡這批店員，並沒有招聘市裏的人——他怕本地人不好惹——而是穀峰從縣裏招上來的打工妹，各個淳樸的很，也賣力，連大姨安瑤都不住的誇。安瑤對她們好，她們也對這個店充滿了感情，而且夏凡的待遇的確給的相當不錯，有人來搶生意了，她們如何願意？
名叫張媛媛的點頭，“我平時看著，經常過來的人，大約三四天總會過來一次，咱們這次小二十天的守在這裏，除了那些極為偶爾過來一趟的人，肯定能將絕大部分老顧客帶到新店去，讓他們一點光都沾不上！再說，咱們還有gg呢？剛才那麽多記者，一報導，誰不知道咱們搬新地方了。”
剛剛他們都過去一趟，那陣勢的確是這時候人們不常見的，何況記者在此時是多麽神聖的職業啊，一排站在那裏又是照相又是攝影的，幾個丫頭都被震著了，她們哪裏會知道記者收了紅包也不一定發稿的事兒，都當這次又要有大版麵呢。
還有個說，“我明天就買張報紙去，等下次回家拿給我娘看，跟她說她閨女在這兒工作呢，不得高興死。”這提議立刻得到了不少人的應和，都說這法子好，都要買幾份，回家帶給親戚看，也讓自家人臉上有點光。
這說起來其實挺小家子氣的，可見過了夏家豪華晚宴的夏凡卻覺得，沒有比這兒更讓人舒服的場景了，他的店，他的員工，說著那些為他出氣為他喝彩的話，當然，還坑著讓他不慡的人，這日子，他過得舒坦！
小玲立刻迎了上去，先行了個禮才說，“不是的，小姐，我們店麵搬家了，就在往右一百米處。我來帶您過去吧。”
那個姑娘顯然有些怕麻煩，連忙擺頭道，“不用了，太麻煩了。”
小玲反應快得很，幹脆利索的說，“不麻煩的，我們老店如今已經不營業了，留下我們在這裏，就是怕您這樣的老主顧不知道消息，給您們帶路的。”說著，小玲順手從一旁拿了張新印好的彩頁菜單，然後推開門道，“您瞧著，我也給您介紹著，一共一百米遠，兩句話的時間就到了，正好到那兒就點餐，絕對不耽誤您時間。”
服務都到了這份上，夏凡選的人又各個長得雖不能說好看，卻是十分順眼，說話又客氣，小姑娘也挺滿意的，“那也好，我其實還挺喜歡吃你們家的米飯套餐呢。”
說著，兩人就一前一後出門了。
如是，不過多會兒，隨著用餐高峰期的到來，老店中的二十名店員各個忙碌起來。夏凡在前一天已經對他們做了培訓，如何說讓別人願意跟著走，路上一百米如何應答，進了新店如何將客人進行交接，務必不能讓客人感覺到冷落，並且還帶著人演示了幾遍。
所以，總體來說，狀況相當不錯，除了一對情侶趕時間，其他客人都十分配合的跟著去了新店，不少人還誇夏凡想的周到，有位老大爺拉著服務員的手道，“哎呀，我就愛吃你們店裏的紅燒肉，真香，物美價廉，你要不讓人在這兒說說，我今個兒八成找不到新店在那兒，那可虧了。”
虧了？這讓夏凡有點摸不著頭腦。
送了第一個客人後，跑著回來的小玲正好聽到這段，等著老大爺出門後，才衝著夏凡解釋，“這老大爺就住在後麵，離著可近呢，最愛吃肥肉了，自從咱家開業後，幾乎天天早上十一點來報導，後來有一次讓他家老奶奶發現了，找了過來，我們才發現，老大爺竟然是先在這兒過了嘴癮，回家再吃清湯白菜去。”
這事兒夏凡卻是不知道，他一直忙著廠裏和各個分店的事兒，這塊完全交給了大姨和老三他們，倒是很久沒過問過了。他不由笑道，“八成是怕他高血脂。”
小玲點頭道，“就是呢，後來老大爺半個月沒出現，我們都說這下子管得嚴了，肯定不能再過來了。誰想到不久後，老大爺就又來了，說是磨了好久，老奶奶答應他，一星期吃一次，就咱家，其他的哪兒也不想去。所以啊，老大爺今天吃不著，起碼得再等一個星期，當然要謝謝您想得周到了。”
這卻是拐著彎捧夏凡呢。夏凡看了看她，剛剛就覺得這丫頭嘴巴會說，現在瞧著，好像是那麽回事，是個公關的苗子。他點點頭，心裏記下了。
那邊的員工也聽見了，有幾個剛回來沒事兒的，直接也跟著說起來了，一個說，“這樣咱們就不用丟掉客源了，咱們開這個店容易嗎？那衛生、菜譜、原材料和服務，哪個不是下了苦功夫的，憑什麽他們看著好就搶過去？”
這話顯然引起了不少人的共鳴。夏凡這批店員，並沒有招聘市裏的人——他怕本地人不好惹——而是穀峰從縣裏招上來的打工妹，各個淳樸的很，也賣力，連大姨安瑤都不住的誇。安瑤對她們好，她們也對這個店充滿了感情，而且夏凡的待遇的確給的相當不錯，有人來搶生意了，她們如何願意？
名叫張媛媛的點頭，“我平時看著，經常過來的人，大約三四天總會過來一次，咱們這次小二十天的守在這裏，除了那些極為偶爾過來一趟的人，肯定能將絕大部分老顧客帶到新店去，讓他們一點光都沾不上！再說，咱們還有gg呢？剛才那麽多記者，一報導，誰不知道咱們搬新地方了。”
剛剛他們都過去一趟，那陣勢的確是這時候人們不常見的，何況記者在此時是多麽神聖的職業啊，一排站在那裏又是照相又是攝影的，幾個丫頭都被震著了，她們哪裏會知道記者收了紅包也不一定發稿的事兒，都當這次又要有大版麵呢。
還有個說，“我明天就買張報紙去，等下次回家拿給我娘看，跟她說她閨女在這兒工作呢，不得高興死。”這提議立刻得到了不少人的應和，都說這法子好，都要買幾份，回家帶給親戚看，也讓自家人臉上有點光。
這說起來其實挺小家子氣的，可見過了夏家豪華晚宴的夏凡卻覺得，沒有比這兒更讓人舒服的場景了，他的店，他的員工，說著那些為他出氣為他喝彩的話，當然，還坑著讓他不慡的人，這日子，他過得舒坦！