丫丫按照係統教的,把一家子人分了兩組。
女的為一組,男的為一組。
男的那組殺魚,醃魚,女的那一組清洗葡萄。
葡萄洗好晾水的時候,正好沈家的下人把買來的陶罐送過來,就開始做葡萄酒。
釀葡萄酒的步驟也是一一教的。
先輕輕地將葡萄擠破,但是不能把籽跟葡萄皮分離了,接著將擠破的葡萄放到容器裏麵,放一層葡萄就要撒一層糖。
一直重複這個動作,直到陶罐有個八分滿了,有了足夠的空間發酵,就可以蓋上蓋子。
蓋子也不能蓋得太緊,避免發酵的時候會把容器擠壞。
接下來就是等待,一般一個月之後就可以喝了。
蘇家的幾個女眷都是手腳勤快,經常幹活的人,丫丫跟他們說了一遍,他們就能夠做得很好。
蘇家買的陶罐很大,一個陶罐可以裝上五六十斤的葡萄。
一共是買了十個陶罐,全部都裝滿了之後,還剩下一百多斤葡萄。
丫丫讓他們把這些葡萄留了下來。
昨天沈慕晗和袁立仁都拿了葡萄回家的,這會兒不用分給他們。
剩下的那些,丫丫留了二十斤下來自己家人吃,其餘的,讓蘇老爺子拿出去送給平時跟他們關係好的人。
「爹,你待會送過去的時候,可不能跟他們說是在山上摘的哦,你就說是沈慕晗家送過來的就行了。」
蘇老爺子拿著背簍準備出門去送葡萄的時候,丫丫把他喊了回來,提醒了一句。
他們家現在這麽窮,可就靠著這些葡萄發家致富了,在這之前,可不能有人跟他們搶葡萄。
但是有好東西也不能不跟別人分享,畢竟平時大家有好東西也會分給他們家。
……
離太陽下山還有將近半個時辰的時間。
大郎他們想去山上看看昨天放下的陷阱,丫丫和沈慕晗看到也跟著一塊去。
昨天已經進過一次山了,第二次進山,丫丫和沈慕晗都走得很快,走在了大家前麵,哇哇哇地往前衝著。
「這裏,這裏,沈慕晗,快點過來,我們的陷阱裏有東西。」
丫丫腿是最短的,可是她的動作也是最快的。
第一個撥開了草叢,去到了昨天設下的陷阱前麵。
昨天一共是做了兩個陷阱,一個小的一個大的。
丫丫現在就站在那個小的陷阱前麵。
看著陷阱裏有什麽東西在撲騰,激動地嚷嚷著。
沈慕晗很快跑了過來。
學著丫丫的樣子,趴在陷阱邊上,往裏看,看到裏麵不僅有野雞,還有野兔。
跟丫丫一塊,興奮得牽著手在地上跳來跳去,「真的抓到了,真的抓到了,太好了。」
「我們的陷阱真的抓到了獵物了,好棒好棒!」
兩個最小的,但是輩分又是最高的小孩的歡呼聲,讓大郎二郎都加快了腳步趕過來。
獵物還沒有死去,怕它們會傷到丫丫和沈慕晗,幾人都讓丫丫和沈慕晗站到了一旁。
然後由大郎和二郎還有沈二一塊,把陷阱裏的獵物弄出來。
小陷阱裏麵一共是有三隻野兔跟兩隻野雞。
大郎熟練地在邊上摘了些東西,把兔子腿跟雞腿捆好。
讓丫丫和沈慕晗看守著,又去看那個大的陷阱。
跟小陷阱比起來,大的陷阱裏的聲響顯然大了許多。
剛才他們隻顧著看小陷阱裏的獵物,還沒注意到,可現在一走過來,大郎,二郎,還有沈二,三個人都傻眼了。
還是沈二最先反應過來,跟大郎二郎說道:「你們都退後一些,我先把野豬給殺了。」
他說著,從褲腿處抽出了一把匕首,朝著野豬的死穴扔了過去。
被刺到死穴的野豬在陷阱裏麵激烈地掙紮了一會,顯些還從陷阱裏掙紮出來。
在大郎和二郎從驚訝,興奮到恐慌得雙腿顫抖的情緒變化中,野豬一歪腦袋,倒在地上,死得不能再死。
「呼,嚇死了,還以為這野豬要跑出來了。」
大郎鬆了一口氣,拍著胸膛。
二郎對著沈二豎著大拇指:「你運氣真好,竟然一刀就把野豬砍死了。」
他隻當沈二是運氣好,瞄準了地方,沒有想太多。
沈二跳到野豬身上,把匕首抽出來,用隨身帶著的手帕擦了擦,把匕首放回到它原來呆著的地方。
招呼著大郎和二郎一塊,把野豬從陷阱裏麵拖出來。
一頭野豬起碼有三百多斤,從一個凹陷的陷阱裏拖出來,一般來說得要五六個大人聯手才能做到的。
可現在隻有他們三個就拖出來了。
大郎和二郎還沒怎麽出力。
他們還沉浸在抓到野豬的喜悅當中,沒察覺出什麽奇怪來。
小陷阱離大陷阱不遠,沈二說話的時候,丫丫和沈慕晗就聽到,兩個人費勁地拖著幾隻野豬和野兔走過來。
看到地上的野豬,兩雙明亮的大眼睛瞪得大大的。
丫丫更是得意地說道:「我好厲害,我教大家做出來的陷阱,竟然連野豬都能抓到。」
沈慕晗有些鬱悶又有些羨慕地看著丫丫,點了點頭:「嗯,在做陷阱上麵,你好像是比我厲害了一點點,沒事,我在別的地方上麵要爭取比更厲害。」
……
野豬雖然是沈二殺的,但是陷阱是丫丫他們做的,沈家堅持不要野豬。
丫丫做主把兩隻野兔跟一隻野雞給了沈慕晗帶回去。
趁著天還沒有黑下來,沈二幫著他們一塊把野豬拖回去蘇家。
蘇家離山腳進,回去的時候也難免遇到幾個村民。
大家也都羨慕地看著他們拖了個大野豬回去,也有個別是嫉妒得要死,還想著要到村長那去說說,讓他去喊蘇家的人給村子裏分分豬肉才行。
沒想到在他心心念念地等著蘇家殺豬分豬肉的時候,蘇老爺子已經做主。
第二天就讓老大和老三拖著野豬去鎮上賣。
「咱們家還欠了不少銀子,這豬就不吃了,最好是能夠整隻豬一塊賣了,要是不行,就去集市上,切開了賣就是,實在不行,就賣得便宜些,現在天氣熱了,這豬可不能放久了。」
係統聽著蘇老爺子的話,喊道:「宿主,你可以跟你爹說,讓你大哥跟三哥去找找鎮上的茶樓,看他們收不收,這野味難得,一般的大酒樓應該都會整隻豬一塊收的。」
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女的為一組,男的為一組。
男的那組殺魚,醃魚,女的那一組清洗葡萄。
葡萄洗好晾水的時候,正好沈家的下人把買來的陶罐送過來,就開始做葡萄酒。
釀葡萄酒的步驟也是一一教的。
先輕輕地將葡萄擠破,但是不能把籽跟葡萄皮分離了,接著將擠破的葡萄放到容器裏麵,放一層葡萄就要撒一層糖。
一直重複這個動作,直到陶罐有個八分滿了,有了足夠的空間發酵,就可以蓋上蓋子。
蓋子也不能蓋得太緊,避免發酵的時候會把容器擠壞。
接下來就是等待,一般一個月之後就可以喝了。
蘇家的幾個女眷都是手腳勤快,經常幹活的人,丫丫跟他們說了一遍,他們就能夠做得很好。
蘇家買的陶罐很大,一個陶罐可以裝上五六十斤的葡萄。
一共是買了十個陶罐,全部都裝滿了之後,還剩下一百多斤葡萄。
丫丫讓他們把這些葡萄留了下來。
昨天沈慕晗和袁立仁都拿了葡萄回家的,這會兒不用分給他們。
剩下的那些,丫丫留了二十斤下來自己家人吃,其餘的,讓蘇老爺子拿出去送給平時跟他們關係好的人。
「爹,你待會送過去的時候,可不能跟他們說是在山上摘的哦,你就說是沈慕晗家送過來的就行了。」
蘇老爺子拿著背簍準備出門去送葡萄的時候,丫丫把他喊了回來,提醒了一句。
他們家現在這麽窮,可就靠著這些葡萄發家致富了,在這之前,可不能有人跟他們搶葡萄。
但是有好東西也不能不跟別人分享,畢竟平時大家有好東西也會分給他們家。
……
離太陽下山還有將近半個時辰的時間。
大郎他們想去山上看看昨天放下的陷阱,丫丫和沈慕晗看到也跟著一塊去。
昨天已經進過一次山了,第二次進山,丫丫和沈慕晗都走得很快,走在了大家前麵,哇哇哇地往前衝著。
「這裏,這裏,沈慕晗,快點過來,我們的陷阱裏有東西。」
丫丫腿是最短的,可是她的動作也是最快的。
第一個撥開了草叢,去到了昨天設下的陷阱前麵。
昨天一共是做了兩個陷阱,一個小的一個大的。
丫丫現在就站在那個小的陷阱前麵。
看著陷阱裏有什麽東西在撲騰,激動地嚷嚷著。
沈慕晗很快跑了過來。
學著丫丫的樣子,趴在陷阱邊上,往裏看,看到裏麵不僅有野雞,還有野兔。
跟丫丫一塊,興奮得牽著手在地上跳來跳去,「真的抓到了,真的抓到了,太好了。」
「我們的陷阱真的抓到了獵物了,好棒好棒!」
兩個最小的,但是輩分又是最高的小孩的歡呼聲,讓大郎二郎都加快了腳步趕過來。
獵物還沒有死去,怕它們會傷到丫丫和沈慕晗,幾人都讓丫丫和沈慕晗站到了一旁。
然後由大郎和二郎還有沈二一塊,把陷阱裏的獵物弄出來。
小陷阱裏麵一共是有三隻野兔跟兩隻野雞。
大郎熟練地在邊上摘了些東西,把兔子腿跟雞腿捆好。
讓丫丫和沈慕晗看守著,又去看那個大的陷阱。
跟小陷阱比起來,大的陷阱裏的聲響顯然大了許多。
剛才他們隻顧著看小陷阱裏的獵物,還沒注意到,可現在一走過來,大郎,二郎,還有沈二,三個人都傻眼了。
還是沈二最先反應過來,跟大郎二郎說道:「你們都退後一些,我先把野豬給殺了。」
他說著,從褲腿處抽出了一把匕首,朝著野豬的死穴扔了過去。
被刺到死穴的野豬在陷阱裏麵激烈地掙紮了一會,顯些還從陷阱裏掙紮出來。
在大郎和二郎從驚訝,興奮到恐慌得雙腿顫抖的情緒變化中,野豬一歪腦袋,倒在地上,死得不能再死。
「呼,嚇死了,還以為這野豬要跑出來了。」
大郎鬆了一口氣,拍著胸膛。
二郎對著沈二豎著大拇指:「你運氣真好,竟然一刀就把野豬砍死了。」
他隻當沈二是運氣好,瞄準了地方,沒有想太多。
沈二跳到野豬身上,把匕首抽出來,用隨身帶著的手帕擦了擦,把匕首放回到它原來呆著的地方。
招呼著大郎和二郎一塊,把野豬從陷阱裏麵拖出來。
一頭野豬起碼有三百多斤,從一個凹陷的陷阱裏拖出來,一般來說得要五六個大人聯手才能做到的。
可現在隻有他們三個就拖出來了。
大郎和二郎還沒怎麽出力。
他們還沉浸在抓到野豬的喜悅當中,沒察覺出什麽奇怪來。
小陷阱離大陷阱不遠,沈二說話的時候,丫丫和沈慕晗就聽到,兩個人費勁地拖著幾隻野豬和野兔走過來。
看到地上的野豬,兩雙明亮的大眼睛瞪得大大的。
丫丫更是得意地說道:「我好厲害,我教大家做出來的陷阱,竟然連野豬都能抓到。」
沈慕晗有些鬱悶又有些羨慕地看著丫丫,點了點頭:「嗯,在做陷阱上麵,你好像是比我厲害了一點點,沒事,我在別的地方上麵要爭取比更厲害。」
……
野豬雖然是沈二殺的,但是陷阱是丫丫他們做的,沈家堅持不要野豬。
丫丫做主把兩隻野兔跟一隻野雞給了沈慕晗帶回去。
趁著天還沒有黑下來,沈二幫著他們一塊把野豬拖回去蘇家。
蘇家離山腳進,回去的時候也難免遇到幾個村民。
大家也都羨慕地看著他們拖了個大野豬回去,也有個別是嫉妒得要死,還想著要到村長那去說說,讓他去喊蘇家的人給村子裏分分豬肉才行。
沒想到在他心心念念地等著蘇家殺豬分豬肉的時候,蘇老爺子已經做主。
第二天就讓老大和老三拖著野豬去鎮上賣。
「咱們家還欠了不少銀子,這豬就不吃了,最好是能夠整隻豬一塊賣了,要是不行,就去集市上,切開了賣就是,實在不行,就賣得便宜些,現在天氣熱了,這豬可不能放久了。」
係統聽著蘇老爺子的話,喊道:「宿主,你可以跟你爹說,讓你大哥跟三哥去找找鎮上的茶樓,看他們收不收,這野味難得,一般的大酒樓應該都會整隻豬一塊收的。」
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