辱豬的表皮被烤地蘇脆，脂肪層薄厚恰好，一點也不油膩。因為烤肉時已經被迫出了很多油的關係，吃起來反倒多了種入口即化的順滑。肉質嫩滑，裏頭還能吃到香料恰到好處的調味，鹹淡均勻，諾大一塊兩口就吃沒了，可大葷的東西下肚之後，愣是沒有人覺得膩。
後廚迅速將幾道散菜送上來，其中包括那個在a市禦門宴上大放異彩的熗排骨，外殼蘇脆的山藥和滋味濃鬱的排骨肉相輔相成，組合成一道看似家產實際上滋味獨到的美味。
有烤辱豬墊桌，眾人吃菜的速度一下子就慢了下來，後廚得以有了喘息的時間。邵衍讓田小田帶人去把外頭蒸罐還在加熱的火給熄了。自己則帶著一個和他學做麵食的徒弟在廚房內做主食。
他沒打算再做菜了，桌上的人這樣一吃估計也都飽地差不多了，到時候撐壞還得怪他，最後剛好用麵條給收個尾。
這個麵條其實是他最近在現代才學會的，相比起從前宮裏皇帝他們吃的麵條，竟然更加慡滑勁道。煮麵的材料是他親手炒出來的，滿滿一大盆，加了水燉到濃香撲鼻。麵條下鍋煮熟後撈起用冰水過一下，再澆上滾燙的湯。湯色濃亮，裏頭隱約可見被煸炒成半透明的火腿片。邵衍最愛用火腿，尤其是自己醃的那種，做菜時放進去一點點，整道菜的品質都會因此出現極大的提升。
佛跳牆被送上桌，並不如單獨一份那樣大盅，裏麵的食材也被切成三等份，用一個精巧的小湯盅盛著，六七口的量。湯盅的蓋子一掀開，海鮮的鮮甜就讓人暈了一下，辱豬已經被瓜分幹淨，但美味還尚存餘味。眾人聽說過邵家佛跳牆的鮮美，便靜下心來慢慢喝湯，佛跳牆要用心慢慢地品，便又是一番和濃墨重彩的辱豬截然不同的享受。一小碗湯愣是喝了小半刻鍾，差不多喝完之後，才有人出聲：“哎喲，吃的好飽。”
他這樣一講，才有人去注意自己肚子的動靜，原本腦袋散發出的好餓好餓好餓好餓美味美味美味美味的信號開始逐漸被飽足感壓下去。
“哇……是好飽啊……”
“沒看上幾個菜啊……怎麽吃地那麽飽了？”
“是啊，以前吃酒席少說都要上來二十多道菜的，這回加上最後的佛跳牆也才九道吧，怎麽會吃的那麽早。”
馬上就有人想明白了：“以前的菜一盤才吃幾口啊，這回桌上上來的菜全都給吃幹淨了，分量又那麽大，不飽才怪了。”
這樣一聽大夥頓時也覺得稀奇，雖然說光碟是美德，可現在吃個飯啥的，哪有人能真的吃幹淨啊，一桌人點些菜剩下來半桌是常見的事。像今天這樣大家都不講儀態地把的東西吃地幹幹淨淨才少見。他們便開始擔心：“壞了，吃得那麽飽，一會兒再上菜怎麽辦？吃不下又難受，吃多了肚子會疼，嘖……失算了。”
哎呀哎呀。
大廳裏唉聲嘆氣起來。
服務生們片刻後各個端著海大的碗出來了，眾人看到碗的時候又是期待又是痛苦，心裏琢磨著算了！死就死吧，一會兒多吃點消化片，也不至於撐一頓就肚子疼！
結果上來的是個麵條，大家就都有些摸不著北。
服務員算了算今天上的菜的數量，心裏也覺得寒酸，但既然後頭都沒有了，也總不能瞎編亂造，隻好道：“菜都上齊了，這是最後一道陸鮮拉麵，各位慢用。”
他們說完這話，正等著被人質問為什麽菜那麽少，便聽到周圍的客人們齊齊地舒了口氣。
“還好。”
“幸好幸好。”
“肚子飽的喝點湯，還有點餓的吃麵條吧！”
大夥方才的擔憂一掃而空，又開始熱烈地招呼起來。
一頓好的菜色很容易讓同桌人產生友誼，一餐飯下來，桌上的人大多都已經熟悉，招呼起來就跟喊朋友似的，一時間溫馨地不行。
然而最後收尾的這道麵條，到底又讓他們驚艷了一次。
麵湯香氣濃鬱，依稀能喝出火腿、幹筍、香菇、老鴨這些滋味獨特的材料的鮮香。陸鮮陸鮮，想來用的都是陸地上的鮮美食材，濃鬱的湯頭剛一入口，熱氣和香濃就幾乎要融化了食客的舌頭。也不知道自己到底是在喝燉湯還是在吃麵，許多人西裏呼嚕地就又灌下去兩三碗，想吃麵肚子裏已經沒地方了，徹底撐了。
麵條的慡滑勁道也是一絕，這樣濃鬱的湯色，根本不需要麵條再出現多餘的香，它隻要具備口感，就已經足夠稱得上最佳搭檔了。
最後的麵條大家努力著到底沒吃完，湯卻是喝幹淨了，盯著麵條大家肚子都快撐壞了，視線卻還是難以割捨。
後廚迅速將幾道散菜送上來，其中包括那個在a市禦門宴上大放異彩的熗排骨，外殼蘇脆的山藥和滋味濃鬱的排骨肉相輔相成，組合成一道看似家產實際上滋味獨到的美味。
有烤辱豬墊桌，眾人吃菜的速度一下子就慢了下來，後廚得以有了喘息的時間。邵衍讓田小田帶人去把外頭蒸罐還在加熱的火給熄了。自己則帶著一個和他學做麵食的徒弟在廚房內做主食。
他沒打算再做菜了，桌上的人這樣一吃估計也都飽地差不多了，到時候撐壞還得怪他，最後剛好用麵條給收個尾。
這個麵條其實是他最近在現代才學會的，相比起從前宮裏皇帝他們吃的麵條，竟然更加慡滑勁道。煮麵的材料是他親手炒出來的，滿滿一大盆，加了水燉到濃香撲鼻。麵條下鍋煮熟後撈起用冰水過一下，再澆上滾燙的湯。湯色濃亮，裏頭隱約可見被煸炒成半透明的火腿片。邵衍最愛用火腿，尤其是自己醃的那種，做菜時放進去一點點，整道菜的品質都會因此出現極大的提升。
佛跳牆被送上桌，並不如單獨一份那樣大盅，裏麵的食材也被切成三等份，用一個精巧的小湯盅盛著，六七口的量。湯盅的蓋子一掀開，海鮮的鮮甜就讓人暈了一下，辱豬已經被瓜分幹淨，但美味還尚存餘味。眾人聽說過邵家佛跳牆的鮮美，便靜下心來慢慢喝湯，佛跳牆要用心慢慢地品，便又是一番和濃墨重彩的辱豬截然不同的享受。一小碗湯愣是喝了小半刻鍾，差不多喝完之後，才有人出聲：“哎喲，吃的好飽。”
他這樣一講，才有人去注意自己肚子的動靜，原本腦袋散發出的好餓好餓好餓好餓美味美味美味美味的信號開始逐漸被飽足感壓下去。
“哇……是好飽啊……”
“沒看上幾個菜啊……怎麽吃地那麽飽了？”
“是啊，以前吃酒席少說都要上來二十多道菜的，這回加上最後的佛跳牆也才九道吧，怎麽會吃的那麽早。”
馬上就有人想明白了：“以前的菜一盤才吃幾口啊，這回桌上上來的菜全都給吃幹淨了，分量又那麽大，不飽才怪了。”
這樣一聽大夥頓時也覺得稀奇，雖然說光碟是美德，可現在吃個飯啥的，哪有人能真的吃幹淨啊，一桌人點些菜剩下來半桌是常見的事。像今天這樣大家都不講儀態地把的東西吃地幹幹淨淨才少見。他們便開始擔心：“壞了，吃得那麽飽，一會兒再上菜怎麽辦？吃不下又難受，吃多了肚子會疼，嘖……失算了。”
哎呀哎呀。
大廳裏唉聲嘆氣起來。
服務生們片刻後各個端著海大的碗出來了，眾人看到碗的時候又是期待又是痛苦，心裏琢磨著算了！死就死吧，一會兒多吃點消化片，也不至於撐一頓就肚子疼！
結果上來的是個麵條，大家就都有些摸不著北。
服務員算了算今天上的菜的數量，心裏也覺得寒酸，但既然後頭都沒有了，也總不能瞎編亂造，隻好道：“菜都上齊了，這是最後一道陸鮮拉麵，各位慢用。”
他們說完這話，正等著被人質問為什麽菜那麽少，便聽到周圍的客人們齊齊地舒了口氣。
“還好。”
“幸好幸好。”
“肚子飽的喝點湯，還有點餓的吃麵條吧！”
大夥方才的擔憂一掃而空，又開始熱烈地招呼起來。
一頓好的菜色很容易讓同桌人產生友誼，一餐飯下來，桌上的人大多都已經熟悉，招呼起來就跟喊朋友似的，一時間溫馨地不行。
然而最後收尾的這道麵條，到底又讓他們驚艷了一次。
麵湯香氣濃鬱，依稀能喝出火腿、幹筍、香菇、老鴨這些滋味獨特的材料的鮮香。陸鮮陸鮮，想來用的都是陸地上的鮮美食材，濃鬱的湯頭剛一入口，熱氣和香濃就幾乎要融化了食客的舌頭。也不知道自己到底是在喝燉湯還是在吃麵，許多人西裏呼嚕地就又灌下去兩三碗，想吃麵肚子裏已經沒地方了，徹底撐了。
麵條的慡滑勁道也是一絕，這樣濃鬱的湯色，根本不需要麵條再出現多餘的香，它隻要具備口感，就已經足夠稱得上最佳搭檔了。
最後的麵條大家努力著到底沒吃完，湯卻是喝幹淨了，盯著麵條大家肚子都快撐壞了，視線卻還是難以割捨。