當然,這些新聞很難引起人們的興趣,也很少會出現在各大移動媒體或社交媒體上麵。


    ☆、舉家觀影


    真正參與、親身體驗後,李文嵐才知道過去許多關於建國後那段時間的知識都是殘缺不全的,甚至有限偏頗。


    當然,這也與文嵐本人研究方向和文獻閱讀數量有關。也許,換作是研究現代史的柳師姐穿越的話,情況應該會好許多吧。即便是多年後,文嵐也時不時會這麽想,尤其是挫折感滿懷的時候。


    關於這個時代的人們日常娛樂活動,文嵐真的知之甚少。在文嵐刻板的印象中,這個時代應該是中式傳統娛樂方式占絕對主導地位,逢年過節、大型慶祝活動,應該都是廟會、經典戲曲或者雜耍之類的。


    真正在這裏生活後,文嵐才發現此時的人們精神麵貌真的與後世的任何一個時代都不一樣,非常有精神,一種當家作主的自豪感溢於言表。除了傳統活動外,此時的人們也非常樂於學習新知識,擁抱外麵的新鮮事物。


    此時,電影院雖然不大,但會播放許多外國精選作品,不像文嵐記憶中電影院裏麵充斥著各種套路式的諜戰片和革命片。


    據關博萱回憶,解放初期,當時各大影院裏麵還有各種米國電影播放。話劇《霓虹燈下的哨兵》裏,引起戰士們反感的“大腿舞”霓虹燈,實際上就是米國電影《出水芙蓉》的宣傳廣告。直到抗美援朝開始,為了抵抗米國的文化侵蝕,各地開始去米化,群眾刊物上開始宣傳抵製米國電影後,米國電影才漸漸從電影院裏麵消失不見了。


    而隨著華國與世界部分國家邦交正常化後,各國文化交流、友好往來的逐漸開展,電影院裏麵公映的進口電影數量雖然不多,但是麵卻是越來越廣了。進口電影逐漸從以蘇聯和東歐社會主義國家電影為主,漸漸發展到西歐、拉美、菊刀國、印三、埃及等地區的電影都可以在電影院裏看到。


    上個月,電影廠裏進行經典電影回顧活動,大部分場次對外售票。文嵐跟著哥哥姐姐去趕了好幾場次的盛會,看了英國電影《王子複仇記》和《百萬英鎊》,還看了意大利電影《勇士的奇遇》和印三的《流浪者》。文雅他們對劇情、打扮、插曲非常感興趣,事後時常拿出來回味一番。


    文嵐發現觀影者很多人其實應該早已看過電影了,此時卻仍舊忍不住再來多看一次。影片插曲前奏一起,很多人會不自覺地跟著輕聲哼唱,部分場景甚至變成低聲合唱。這讓文嵐覺得既新奇又有趣,簡直更勝於看電影本身。


    對於習慣大製作的文嵐來說,此時的電影還太過於粗糙,劇情也甚為老套。倒是那部《百萬英鎊》的男主角引起文嵐的注意,當時看電影的時候,文嵐總覺得這明星實在眼熟,斧劈刀削的五官,清瘦俊美的臉龐,似乎在什麽地方見過,卻又始終想不起來。


    直到多日後,偶然見到一條黑裙子,聯想起奧黛麗.赫本的經典打扮,才想起來《百萬英鎊》的男主角原來就是《羅馬假日》的男主角。當年在學校的時候,百年回顧展覽,在《羅馬假日》和《亂世佳人》之間,文嵐選擇了《羅馬假日》,自然對男主角那張俊容印象深刻。


    文嵐好不容易找到一樣與後世的自己有著切實聯係的事物,卻再難看到,不由地懊悔異常。早知如此,當時就不應該偷偷摸魚,而應該多看幾眼,日後也好細細回味一番。


    今晚的電影票,是關博睿提前準備好。為了買到足夠的電影票,彥濤和文彬身為家中最年長的男孩,在寒風蕭蕭中排了3個小時的隊,才買回一疊薄薄的電影票。不過,讓文嵐興奮的是,大家要去看到是一部經典意大利電影 《羅馬,不設防的城市》。這部電影名氣極大,即便是後世的文嵐也是久仰大名。


    進了影院,不過十分鍾,孩子們便再也坐不住,除了文雅、玉清和文嵐,其他的早已混入院線裏的孩子群。


    一群孩子打打鬧鬧的,又是鬥牛,又是打畫片,鬧騰得很。一直到電影準備放映的亮燈一打,一束穿透力極強的光在幕布上打出宣傳畫麵時,孩子們才開始慢慢安靜下來。有些人回到親人身邊,有些席地而坐,有些人蹲在最前排不願離去。


    放映機前麵那幾排位置,更是擠滿了人。少年們尤其喜歡近距離觀察放映員的操作,除了自己觀看,還一邊同步向四周公告最新進展:“快好了!”“已經換好片!”“馬上進入正片!”此類消息,就像水麵的漣漪一樣,隨著人們的對話,向整個影院擴散著。


    電影還沒有開始,四周的人已經掏出兜裏的瓜子和花生,慢慢磕了起來。也不知道是不是春節期間的年貨一直攢著,就準備趁看電影的機會一次性出清。文嵐扭頭看了一圈,發現大部分的年輕人和孩子們都在磕瓜子。音樂聲、對話聲和台下的嗑瓜子聲,互相呼應,卻沒有一個人表示異議,沒有一個人覺得刺耳。此時此刻,似乎瓜子與電影,本來就是天經地義的組合。


    文嵐保有後世養成的習慣,莫名覺得看電影時候嗑瓜子是一件丟人的事情。堅拒文雅遞過來的炒瓜子,為了不顯得那麽與眾不同,文嵐默默掏出一顆糖果,塞進嘴巴。當文嵐正準備把糖果紙卷起來丟棄的時候,被文雅一把抓住了小手。文嵐不明所以,抬頭回望。隻見文雅搶過糖果紙,心疼地在放在腿上用手掌壓平。


    彥君察覺到動靜,側過頭來一看:“哇,表姐,你從哪裏弄來的?這糖果紙,我從來沒有見過呢。”


    “就是,這麽罕見的糖果紙,居然差點讓文嵐那小傻瓜直接丟了。你看,這裏被扯破,回去粘起來也不完美了。”文雅用手指甲將糖果紙輕輕劃平,努力將裂痕修繕到近乎看不見。


    文嵐摸摸鼻子,縮了回去,半晌沒敢吭聲。


    這糖果的來曆,可實在說不清,因為它是文嵐在外麵偷偷買回來的外國糖果其中一部分。趁著春節,文嵐往關博萱藏糖果的餅幹箱裏添加了許多特征不明顯的糖果。類似巧克力和夾心奶糖這類一看就容易露餡的糖果,文嵐隻好偷藏起來自己吃。今晚隻帶了兩顆出來,本以為月黑風高沒人留意,沒想到一不留神,就被愛好收藏糖果紙的文雅抓了個先行。


    得,為了保險起見,以後絕對不能在外麵吃外來食物了。


    中途出去上廁所時,電影尚未過半,地麵上已是一片狼藉。幾乎每個人的腳邊都積攢了一堆的瓜子殼,西瓜子堆成了百寶山,葵瓜子砌成了大雁塔。有些人更過分,直接邊看邊磕,不時嘴巴像機關槍似的往外射。稍微平整一點的地方,都平鋪上了一層瓜子殼。


    文嵐避開暗彈,歪歪扭扭地往外走。這影院裏此起彼伏的嗑瓜子聲,實在讓文嵐有點受不了。看電影的時候,更是因為這些噪音,時常出戲。雖然,這部電影其實非常精彩。


    《羅馬》這部電影非常直白地展示了羅馬居民二戰後的真實生活。破敗的街道,到處都是殘垣斷壁和混亂的家庭生活,鏡頭所到之處就是那個在納粹高壓統治下的永恒之城羅馬。不管是場景還是人物,都真實得可怕。


    文嵐在百年回顧展覽的宣傳資料裏麵也曾見過這部偉大之作,從那些資料中得知這部《羅馬》當年是全部采用實景拍攝。無論是城市掙紮求生的普通居民,還是那些嚴苛的納粹士兵,都是在扮演數個月之前的他們自己,是在對發生在自己以及自己身邊的事情進行複製。


    這部電影在戰爭期間就已經開拍,部分鏡頭甚至由導演等工作人員冒著生命危險,避開納粹士兵,在真正的戰爭狀態下偷拍完成的。正是這種冒著生命危險,也要記錄真實曆史的精神,才使得這部電影最直觀的感受就是撲麵而來的真實感。所有的人物形象都不是呆板片麵的,而是有血有肉,有自己理想有自己的抱負,同時也有自己的疑惑和憂愁。


    正是因為這份真實感,才使得包括前排蹲坐的孩子們們都如同身臨其境,與片中人同甘共苦,為片中人喜,為片中人悲。


    神父收繳了男孩的武器,在發現上樓檢查的納粹士兵時,神父靈機一動,悄悄把武器藏在不願意撤離的固執老頭屋裏。老頭以為神父是來給他做臨終禱告,情緒開始變得異常激動,口無遮攔地大罵起來。但當士兵推開門時,老頭卻平躺在床上,看似毫無生機。神父則帶著學生,立在一旁為老人禱告。當納粹士兵退去後,學生轉頭卻拿出被打癟了的平底鍋。


    看到這裏,影院裏麵的人們,都忍不住哄堂大笑起來。


    孩子是樂觀的象征,是充滿希望的未來。但是即便有孩子們的相伴,隨著衝突達到高潮,神父親眼看見隊長飽受折磨,最終自己也被送上了刑場。神父一遍又一遍地重複著寬恕的禱告詞,步入天國。


    他的學生們吹著一隻遊擊隊小調,為神父加油鼓勁,也為他送行。


    電影,在孩子們遠去的背影中,緩緩落下帷幕。


    漫步走出電影院,大人們興致盎然地討劇情,小孩子們對電影裏麵的滑稽場景和異國風情更感興趣。


    至於文嵐,因為睡眠不足加上奔勞一整天,走了小半段路程就早已抵抗不住周公的召喚,趴在關博睿肩膀上昏昏欲睡。


    與她遙肩相望的玉瓊,早已睡得不知今夕是何夕。


    反倒是僅比文嵐大一歲的玉祥,此刻依然精神奕奕,與表哥們沿途打打鬧鬧,完全不見半點困意。


    ☆、蘑菇工廠


    夜半時分,忽然被一泡尿憋醒的李文嵐,伸出一隻腳探探外麵的寒意立刻又縮了回去,在床上呆坐半晌,最終還是抵抗不了身體的需求,冒著寒風穿上棉衣前往公共洗手間解決人生大事。


    回到內屋,就著外麵的月光,看了座鍾,原來才不過3點半。時間如此湊巧,此時不外出,似乎對不起天意。於是,李文嵐施施然做好掩飾工作,拉開了隨意門。


    前段時間屢次使用定位門,能量消耗得過快,看著餘額已不足100的定位門,即便內心再想享受現代化夜生活,文嵐也舍不得花十能量就為了去享受一番。


    隨著食物回國和救濟糧的下放,能量值有所提升,但目前的提升速度還遠不能彌補於文嵐前段時間的消耗。


    所以,迫不得已,文嵐隻能恢複到原來的做法,利用隨意門前去未知地域碰運氣。


    門微微打開,外麵一片寧靜。文嵐探出頭去,發現外麵烏漆墨黑,隻有幾盞照明燈從窗外照射進來。室內應該是采用了類似後世大棚種植所用的特種補光燈,發著幽幽的藍光,總讓人覺得有幾分詭異。借著幽幽的藍光,文嵐發現溫度稱得上涼爽舒適的房間遠比一般房間高,碩大的房間裏麵全是一列列鐵架,鐵架上麵排了五六層鐵筐,就像大學集體宿舍一樣。


    雖然都知道好奇心殺死貓,但人類的本能是很難抑製的,文嵐也不例外。


    文嵐屏氣凝神,側身觀察了許久,也沒有聽到異常動靜,更沒有感知到一絲人類的氣息。於是,文嵐躡手躡腳地走了過去,緩緩靠近鐵架。一叢叢白色蘑菇從黑色的泥土中探出頭來,矮矮胖胖的,菇蓋像銅錢一樣,肥厚結實。


    “這,不是雙孢蘑菇嗎?”看見它們的第一眼,文嵐便小聲驚呼道。


    雙孢蘑菇,又叫做口蘑,是一種世界上商業養殖最廣的食用菌。雙孢蘑菇整體呈銀白色,生長速度偏快,肉質肥厚,味道鮮美,營養豐富,菌蓋厚而不易開傘。所以,雙孢蘑菇是世界上最常見的食用菌種之一,也是廣受人們喜愛的一種食用菌。


    雙孢蘑菇屬於草腐菌,中低溫性菇類,在文嵐那個時代是食品市場常見的食用菌之一,也是各大西餐廳幾乎必備的菌種。


    雙孢蘑菇,雖然人工栽培最早起源於18世紀的法國,後來在歐美各地進行廣泛栽培,但從21世紀後期華國開始大量生產並出口至歐美國家,後來更一躍成為世界上最大的雙孢蘑菇生產國。如果沒有記錯的話,在後來的國際貿易中,我國一直是雙孢蘑菇的重要出口國,其中雙孢蘑菇罐頭更是全世界出口量最多的國家。按照這種產量回推,我國稻草、麥草資源豐富,氣候非常適宜雙孢蘑菇的生長,應該具有極大的發展潛力。


    “啪!”文嵐忍住來了個雙擊掌。


    清脆的巴掌聲,在這個夜深人靜的蘑菇車間裏麵,顯得十分突兀。


    文嵐被自己弄出的巨大響聲嚇了一跳,下意識直接蹲起來,縮在一旁的蘑菇培養架後麵,瑟瑟發抖。良久,沒有聽到任何腳步聲,文嵐終於放下心頭大石,緩緩吐出一口悶氣,一邊拍著胸口安撫自己,一邊在蘑菇車間走動。


    蘑菇車間很大,應該至少有2、300平方米寬,密密麻麻地整齊擺放著同一規格的蘑菇培養架。蘑菇架上的的雙孢蘑菇大小近乎一致,長勢及其一致,貌似一個車間裏麵所有的蘑菇都是同一批次栽植的。


    文嵐稍微一扒拉,一顆大白胖子掉進文嵐的手掌中。輕輕一掰,熟悉的香味直衝鼻腔,讓人感動得想落淚。不知不覺,已經有三個多月沒有聞到過這種香氣了。


    文嵐把那半邊雙孢蘑菇一嗅再嗅,舍不得放手。


    如果不是還有一絲理性,文嵐恨不得立刻伸出罪惡之手,把麵前所有的雙孢蘑菇全部塞進自己的背包裏麵。


    克製住自己的貪欲,文嵐摘了幾個已經開花的雙孢蘑菇,便收了手。


    繞著蘑菇培養架一路走,文嵐就一路在想有什麽辦法能夠讓華國也盡快科學生產蘑菇。


    的確,人們數千年前就開始采摘食用蘑菇,華國是最早栽培食用菌的國家之一,也是絕大多數食用菌栽培的發祥地,其中還包括人們熟悉的香菇、金針菇和草菇。但是,華國傳統上隻是依靠孢子、菌絲自然傳播的生產方式,產量低而品質不定。人工栽培種的菌絲,才是加快食用菌的繁殖速度和獲得高產的可能性的基礎。


    在這方麵,華國遠遠落後於歐美國家,也落後於菊刀國,直到20世紀30年代才開始從法國引進菌磚,最近開始嚐試用科學方法栽培食用菌。


    在70年代以前,世界食用菌產業主要集中在荷蘭、德國等歐美國家,而且幾乎是單一的雙孢蘑菇。70年代,菊刀國推出香菇、平菇等多種食用菌栽培技術及其產品,一舉打破世界菌類格局。


    而我國則遠遠落後於此,直到改革開放後,才逐漸迎頭趕上。


    嗯,當然,以前沒有往這方麵想,不等於沒有這個實力,更不代表做不到。


    文嵐在蘑菇車間裏麵轉圈圈,一邊仔細回想曆史文獻中關於蘑菇種植的點點滴滴,一邊琢磨要如何獲取科學栽培的資料以及在國內推廣這門技藝麵臨的難點。


    在轉到第三圈,文嵐看到蘑菇栽培腐土裏的草屑,想起以前偶爾看過的一部關於上海農業的紀錄片。那部記錄片裏麵曾經提到,我國食用菌代料栽培,始於57年上海市農業試驗站用鋸屑壓塊栽培香菇。接著,河南開始用棉籽殼生料栽培平菇,使食用菌代料栽培取得突破性進展。後來,全國各地開始相繼嚐試用各種工農業下腳料和野草、樹樁等栽培食用菌,取得很大成功。


    現在已經是1961年,如果曆史軌跡沒有發生改變,那麽此刻的上海農業試驗站的香菇栽培試驗應該已經成功了。如此一來,食用菌栽培難度等於下降了一級。


    隻是,如何獲得有效的培訓資料和相關工藝,這是個大難題。


    雖然文嵐擁有如意門能夠順利到達境外,但是無論是資金、技術還是語言溝通,都遠超文嵐現有的能力。況且,那些大型設備也很難通過正常途徑運回國內。


    不要把事情想得太複雜!事情得一步一步來!


    文嵐敲了敲自己的腦袋,試圖讓自己更清醒一點。


    文嵐覺得難題應該逐一攻破,現在既然找到努力的方向,那麽總有成功的一天。再說,即便不能實現工業化生產食用菌,也可以使用較為原始的方法先行解決一部分問題,同時積攢經驗。


    也許是這間工廠實在太大,也許是因為剛好不是巡邏的時間,總之,文嵐沒有聽到任何疑似腳步聲的響聲。為了獲取更多的信息,文嵐覺得自己起碼應該多看看現代工業化蘑菇工廠的現狀。當然,如果能夠得到更多,那就太棒了。


    脫了鞋子,文嵐在室內走了幾步,果然沒有發出什麽聲響。於是,安下心來的文嵐雙手貼在門上,嚐試左右移動,不出所料,輕輕一推,門果然滑開了。出了蘑菇車間,文嵐穿著襪子在樓裏穿梭,開始自己的秘密參觀之旅。


    輕輕推開旁邊的大門,走進一看,裏麵也種滿了雙孢蘑菇。接下來幾個大房間裏麵,滿滿都是同樣規模的蘑菇培養架,區別隻在於裏麵的雙孢蘑菇正處於不同的生長狀態。蘑菇雖好,可惜不是文嵐所需要的,此刻,她更想要找到一份蘑菇培養手冊或者種植指南。可惜,遍尋不著。


    找了一圈,凡是沒有鎖門的房間,文嵐都進去看了一圈,都沒有發現有價值的資料。不過,倒是確定這裏應該是一個大型的蘑菇工廠,因為除了生產蘑菇的專用菌房外,還有滿是瓶瓶罐罐的菌種生產室和培養料配置車間。雖然不能進去,但透過玻璃窗戶和門縫等看到的場景,也能猜得出來。況且,從樓上往下看,外麵似乎還有很大的專業生產設備,和更遠處應該是極其寬廣的覆土生產場地,隱隱約約看倒層層疊疊的大堆露天堆砌的塊狀物。


    下了兩樓後,辦公室內多了許多文字資料,可惜撰寫資料的文字不是英文,文嵐一個字都不認識。倒是畫滿各種宣傳畫的手冊,讓文嵐連猜帶蒙看明白這裏是專業的蘑菇生產和推廣場所。出於某種不可明說的理由,文嵐把那一疊疊的資料大概翻看了一遍,在成疊不同類型的資料中,各抽了兩份,默默放入自己的背包中。


    走在走廊上,文嵐看著樓下大型的叉車和數層樓高的機械軌道,不由地心生羨慕。這些在後世的華國已經見怪不怪,而此時的華國估計能夠擁有如此多的機械化作業的地方屈指可數吧。


    當年的華國先輩們是一步步走出這條通天之類,在滿目瘡痍的白地上,以肩挑人抬的方式讓華國一步步舊貌換新顏。當時的他們是如何想的,後人已經沒有辦法推測,可也後世有些人更無法理解他們當年的堅持。畢竟,當時的他們,一定吃過非常多的苦,受過數不清的罪,說不定也有後悔,也有猶豫,也曾有過懷疑。但是,他們堅持了下來,並且取得了勝利。


    所以,文嵐相信,無論什麽時候,隻有給華國人們機會,我們就一定能夠創造奇跡。


    此刻,文嵐想做的就是,盡量提供他們更多的資料和更多機會,讓人們更準確地了解外麵的世界,減少不必要的錯漏。


    每個時代必定有其局限性,但文嵐覺得隻要少走彎路,華國的複興之路就能走得更為順暢一點。


    哪怕僅僅是微不足道的一點,在現實生活中,便能改變數以萬計的人的生命軌跡。


    文嵐小時候看過一個寓言故事,裏麵說小男孩在海邊,把退潮滯留在沙灘的小魚一條一條拋回海裏。路人看見了,便笑話他說,海邊的魚如此多,你又能救得了幾條?小男孩說,也許大海不在乎,我們不在乎,但是那條魚在乎。即便多救一條魚也好,因為,那條魚在乎。


    文嵐不知道自己的行為能不能幫到世人,但是她相信,總有那麽幾個人會因為自己的行為而獲得更好的人生。


    那,便足夠了。


    因為,魚在乎。


    ☆、熱鬧元宵

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