這年頭，女人能做的活計不多，若不想走街串巷，還想稍微體麵一點，無非就那麽三樣，繡活、廚藝、教習嬤嬤。這三樣裏，前一樣能拿繡活去外麵賣，後兩樣則是可以進入高門大戶做工的活計，年頭越久，隻要還能動彈，就始終吃香，旱澇保收，比買了田地種莊稼都劃算。
家裏若沒個男人，隻靠女人一個，再沒個後台，買了田也未必保得住。
錦繡在這三樣裏，就選了廚藝。前世她就曾靠著一樣爽口小菜入了三太太的眼，這一世，她不想走捷徑，投機取巧，想真真正正學一學本事，若有一日攢夠了贖身的銀子出府，靠著做廚娘，也可以過得很好。
像淮豐侯府，基本各房各院都是簽了死契的奴婢或是家生子把著，唯有大廚房的個別廚娘跟住在府裏的大夫，是被雇來的，來去自由。
大廚房的廚娘有幾個，今日來的這一個找打下手丫頭的吳娘子，就是隨時可走的自由身，剩下幾個也是簽的活契，而那些打下手的粗使丫頭跟僕婦，則基本都是簽了死契，生是府裏的人，死是府裏的鬼。
錦繡之前被人支使著去跑腿，就去過兩次大廚房，恰好第一次就撞見這位前世就聽聞過的吳娘子發火，她本就存著討好的心，當時就手腳利索地幫了對方的忙，果然就讓對方給記住了。
但直到吳娘子真來了，點了她，錦繡才算是徹底鬆了這口氣，覺得吳娘子可真是自己的貴人。
桂兒她們看她的目光，錦繡並非毫無覺察，不過她又不是真的小丫頭，重活一世，她自有著自己的人生規劃，不會因別人的看法而改變。
吳娘子性格不算好，長得卻不錯，不到四十歲，保養得宜，身材適中，那張沒什麽表情的臉上此時倒是勉強有了點表情，瞥一眼錦繡，冷淡說：「還愣著做什麽？不跟上來？」
「哎！」錦繡忙收回思緒，脆生生應了。
隨後她又朝著章大家的福了福身，這才小跑著跟上去。
「吳娘子，多謝您今日選了我。」錦繡跟著吳娘子走了一段路後，見左右無人，就小小聲對吳娘子說。
對方明明之前說過，自己沒打算要人，可在她去了兩次，第二次隱隱露出不想去各院服侍爺們太太的心思後，這位吳娘子顯然就為了她才改了主意。
吳娘子卻仿佛不想她太得意，淡淡說：「別以為我是為了你才過來的，我隻是恰好缺了個粗使丫頭，見你還勉強算是機靈，這才將你要過來。」
錦繡卻根本不怕，吳娘子顯然就是嘴硬心軟，但麵子還是要給的，於是衝著對方甜甜笑，說：「我曉得了！您是因喜歡我，才挑了我！我定會好好做事，絕不辜負吳娘子您的看重！」
大概是笑得太甜，讓這吳娘子愣了下，隨後沒好氣地說：「貧嘴！」
第5章 大廚房
淮豐侯府的大廚房，位於府邸中前段，靠南邊一溜房子，外麵圍著矮矮的一圈紅磚牆，大約半人高，上麵爬著一些藤葉花枝，從正門進去，有著挺大的院子，來來往往的粗使丫頭跟僕婦，以及來領東西的人，都能不擠著，還在院子旁邊搭了幾個棚子，裏麵養著一些雞鴨鵝，便於隨時能宰殺了給主子們做菜熬湯。
這位置，既能讓前院的侯爺跟清客們派人過去方便，又能便於後宅的丫鬟僕婦去領飯菜，錦繡跟著吳娘子一路走回來，路上倒是終於有閑心打量了一下前世見過的風景，總的來說，與前世記憶沒什麽出入，但因為心情不同，看著這些景色，就別有一番滋味了。
「這裏就是大廚房了，旁邊那個院子，是幫廚的住處，你倒不必跟著去那邊住，回頭搬到我旁邊，有什麽事，也能隨時叫你，免得讓你偷了懶。」吳娘子對她說。
錦繡抬頭看了吳娘子一眼，越發覺得對方真是嘴硬心軟。她又不是真的八歲孩童，哪裏會不知道跟著吳娘子住更舒服一些？去那邊院子，跟其他粗使丫頭僕婦一起住，免不了被欺負，誰讓她是新來的，又年紀小呢。可跟著吳娘子住就不同了，就算真如吳娘子所說，隨時可以支使她，起碼是被一個人支使，總好過被其他人紛紛支使，這筆帳，她還是會算的。
吳娘子本來故意板著臉說話，以為這嘴貧丫頭能被嚇住了，結果對方雖沒再衝著她一笑倆酒窩，咧開一口小白牙，卻仍眼睛亮晶晶的，讓吳娘子看得再次哼一聲。
「吳娘子，她是？」二人說話間就進了院子，正忙碌的幾個曬著菜幹的僕婦抬頭，就看到了被吳娘子帶進來的小丫頭，其中一個有點愣，竟直接問了出來。
吳娘子倒沒發怒，隻說：「她是新入府的丫頭，叫錦繡，我挑過來給我打下手，你們都認識認識。」又給錦繡大致介紹了一下這幾人。
說完，就帶著錦繡進了屋。
錦繡耳尖，聽見身後幾人低聲議論。
「錦繡？名字倒不錯，可年紀這麽小，能幹什麽活？吳娘子怎麽挑了外麵的人？」
「你那幾日沒來，不知道她也正常，這丫頭手腳麻利，之前來過大廚房，許是那兩次做事手腳利索，被吳娘子相中了吧。」
「也不知道能待幾日，吳娘子的脾氣可不好……」
不過，等錦繡被帶著開始忙碌，就沒時間去關注外麵那些人是怎麽看自己的了。
大廚房始終都是忙碌著的，但忙而不亂。
家裏若沒個男人，隻靠女人一個，再沒個後台，買了田也未必保得住。
錦繡在這三樣裏，就選了廚藝。前世她就曾靠著一樣爽口小菜入了三太太的眼，這一世，她不想走捷徑，投機取巧，想真真正正學一學本事，若有一日攢夠了贖身的銀子出府，靠著做廚娘，也可以過得很好。
像淮豐侯府，基本各房各院都是簽了死契的奴婢或是家生子把著，唯有大廚房的個別廚娘跟住在府裏的大夫，是被雇來的，來去自由。
大廚房的廚娘有幾個，今日來的這一個找打下手丫頭的吳娘子，就是隨時可走的自由身，剩下幾個也是簽的活契，而那些打下手的粗使丫頭跟僕婦，則基本都是簽了死契，生是府裏的人，死是府裏的鬼。
錦繡之前被人支使著去跑腿，就去過兩次大廚房，恰好第一次就撞見這位前世就聽聞過的吳娘子發火，她本就存著討好的心，當時就手腳利索地幫了對方的忙，果然就讓對方給記住了。
但直到吳娘子真來了，點了她，錦繡才算是徹底鬆了這口氣，覺得吳娘子可真是自己的貴人。
桂兒她們看她的目光，錦繡並非毫無覺察，不過她又不是真的小丫頭，重活一世，她自有著自己的人生規劃，不會因別人的看法而改變。
吳娘子性格不算好，長得卻不錯，不到四十歲，保養得宜，身材適中，那張沒什麽表情的臉上此時倒是勉強有了點表情，瞥一眼錦繡，冷淡說：「還愣著做什麽？不跟上來？」
「哎！」錦繡忙收回思緒，脆生生應了。
隨後她又朝著章大家的福了福身，這才小跑著跟上去。
「吳娘子，多謝您今日選了我。」錦繡跟著吳娘子走了一段路後，見左右無人，就小小聲對吳娘子說。
對方明明之前說過，自己沒打算要人，可在她去了兩次，第二次隱隱露出不想去各院服侍爺們太太的心思後，這位吳娘子顯然就為了她才改了主意。
吳娘子卻仿佛不想她太得意，淡淡說：「別以為我是為了你才過來的，我隻是恰好缺了個粗使丫頭，見你還勉強算是機靈，這才將你要過來。」
錦繡卻根本不怕，吳娘子顯然就是嘴硬心軟，但麵子還是要給的，於是衝著對方甜甜笑，說：「我曉得了！您是因喜歡我，才挑了我！我定會好好做事，絕不辜負吳娘子您的看重！」
大概是笑得太甜，讓這吳娘子愣了下，隨後沒好氣地說：「貧嘴！」
第5章 大廚房
淮豐侯府的大廚房，位於府邸中前段，靠南邊一溜房子，外麵圍著矮矮的一圈紅磚牆，大約半人高，上麵爬著一些藤葉花枝，從正門進去，有著挺大的院子，來來往往的粗使丫頭跟僕婦，以及來領東西的人，都能不擠著，還在院子旁邊搭了幾個棚子，裏麵養著一些雞鴨鵝，便於隨時能宰殺了給主子們做菜熬湯。
這位置，既能讓前院的侯爺跟清客們派人過去方便，又能便於後宅的丫鬟僕婦去領飯菜，錦繡跟著吳娘子一路走回來，路上倒是終於有閑心打量了一下前世見過的風景，總的來說，與前世記憶沒什麽出入，但因為心情不同，看著這些景色，就別有一番滋味了。
「這裏就是大廚房了，旁邊那個院子，是幫廚的住處，你倒不必跟著去那邊住，回頭搬到我旁邊，有什麽事，也能隨時叫你，免得讓你偷了懶。」吳娘子對她說。
錦繡抬頭看了吳娘子一眼，越發覺得對方真是嘴硬心軟。她又不是真的八歲孩童，哪裏會不知道跟著吳娘子住更舒服一些？去那邊院子，跟其他粗使丫頭僕婦一起住，免不了被欺負，誰讓她是新來的，又年紀小呢。可跟著吳娘子住就不同了，就算真如吳娘子所說，隨時可以支使她，起碼是被一個人支使，總好過被其他人紛紛支使，這筆帳，她還是會算的。
吳娘子本來故意板著臉說話，以為這嘴貧丫頭能被嚇住了，結果對方雖沒再衝著她一笑倆酒窩，咧開一口小白牙，卻仍眼睛亮晶晶的，讓吳娘子看得再次哼一聲。
「吳娘子，她是？」二人說話間就進了院子，正忙碌的幾個曬著菜幹的僕婦抬頭，就看到了被吳娘子帶進來的小丫頭，其中一個有點愣，竟直接問了出來。
吳娘子倒沒發怒，隻說：「她是新入府的丫頭，叫錦繡，我挑過來給我打下手，你們都認識認識。」又給錦繡大致介紹了一下這幾人。
說完，就帶著錦繡進了屋。
錦繡耳尖，聽見身後幾人低聲議論。
「錦繡？名字倒不錯，可年紀這麽小，能幹什麽活？吳娘子怎麽挑了外麵的人？」
「你那幾日沒來，不知道她也正常，這丫頭手腳麻利，之前來過大廚房，許是那兩次做事手腳利索，被吳娘子相中了吧。」
「也不知道能待幾日，吳娘子的脾氣可不好……」
不過，等錦繡被帶著開始忙碌，就沒時間去關注外麵那些人是怎麽看自己的了。
大廚房始終都是忙碌著的，但忙而不亂。