“我想吃那個！”雪霏走著走著，用力扯了扯阿燕的衣袖，指著一個路邊攤說。
阿燕停了腳步，往旁邊一看，原來是個炸丸子的攤位。
“好啊，走，咱買去！”阿燕拉著雪霏，往炸丸子的攤位走去。
攤主人笑眯眯地盯著兩個新客人走來。
“我們要十個炸丸子，一人五個。”雪霏口齒伶俐地說道。
“好嘞！”攤主聲音洪亮地應了聲，用一個大漏勺從放生丸子的大鐵盆中一舀，舀出一堆生丸子倒入旁邊的油鍋中。那粉白色的生丸子在溫油鍋中一滾，頓時變得黃澄澄、金燦燦了。
阿燕往鍋裏看去，隻見那攤主舀出的丸子不多不少，正好十個，不禁大為讚嘆：“師傅，你這一舀就是十個，不多不少啊！”
“手熟罷了，手熟罷了！”攤主聽到誇讚，滿臉得意，嘴上卻是謙虛地回應。
“這丸子是什麽做的啊？”雪霏問。
“這些丸子啊——得用粉條先漲發好，然後切成細碎，再加上紅薯粉、鹽還有少許香料，和在一起再做成丸子。”
“用什麽香料呢？”
“這可是俺的祖傳秘方，小姑娘，你做了俺家的媳婦，俺才能告訴你哦！”攤主笑著逗雪霏。
“哼，有啥稀罕的！還不曉得好不好吃呢！嘻嘻，說不定看著好看，吃著臭呢。”雪霏也不惱，笑嘻嘻地回敬攤主。
攤主一邊用一雙長竹筷子撥著油鍋中的丸子，一邊笑著說：“哎呦，不好吃不要錢。”
“焦了，焦了！”這時，阿燕喊了起來。
雪霏往油鍋裏瞧去，隻見那些小丸子果然仿佛一瞬間就從金黃色轉變為金褐色了。“哎呀，是啊，焦了，焦了！”她也喊了起來。
雪霏這一喊，走在前麵的趙匡胤與李處耘都停下了腳步，轉過身往炸丸子攤位看過來。
“真是嘴饞！”趙匡胤笑著搖搖頭。
李處耘皺了皺眉頭，說道：“照這樣子，咱中午也走不到天津橋！”
“不打緊，不打緊。趁她倆吃著，咱到那邊的書鋪瞧瞧去。”趙匡胤說著，往附近的一家書鋪指了指，不等李處耘回答，便邁著步子往那邊走去。李處耘往阿燕雪霏那邊看了一眼，搖搖頭，便跟著趙匡胤朝書鋪去了。
雪霏那邊正瞪著眼睛瞧著油鍋裏的丸子由金黃色慢慢變成焦黃色。那攤主卻不急，笑眯眯道：“那就對了。知道不？這就叫焦炸丸子，就得炸成外焦裏嫩，才能幹香味美啊！你們瞧，這會兒才算炸好呢。”說話間，攤主已經將左手的長竹筷放在案上，順手抄起了一個青瓷盤，右手則拿著漏勺，往油鍋裏一掏，撈出了五六個金褐色的炸丸子，變魔術般將它們倒在青瓷盤內。阿燕、雪霏正盯著那先起鍋的幾個丸子看時，攤主已經將剩下的幾個焦炸丸子舀出倒入青瓷盤了。
雪霏年紀小，嘴饞，伸手想去抓青瓷盤中的焦炸丸子吃。
“慢著，慢著！小姑娘不知道這丸子咋吃的吧？”攤主將拿著青瓷盤的手一縮，另一隻手往旁邊一指，說道，“兩位客人去旁邊坐。兒子，快，給兩位姑娘舀兩碗湯！”這後半句，卻不是衝著阿燕與雪霏說的。
這時，阿燕、雪霏才看到攤位旁邊有幾張小木桌，每張桌子中間擺著一個竹筷筒，筷子桶裏麵戳著竹筷子。一張桌子上已經坐了兩人，另三四張桌子上還空著。
攤主的身邊，有一口大鍋正冒著熱氣。一個十六七歲的年輕人——顯然是攤主的兒子——正在大鍋旁站著幫忙料理。他聽到呼喝，飛快地從手旁的大鍋中舀出了兩碗湯，放在一張空著的小桌上。
攤主端著盛滿焦炸丸子的青瓷盤走到那張小桌邊，用手中的漏勺從青瓷盤中將五顆炸丸子撥入一碗湯中，又將剩下的撥入另一碗中。
“焦炸丸子得這樣吃才香呢！”攤主說。
“這是什麽湯啊？”雪霏問道。
“這是酸辣湯，焦炸丸子趁熱放入酸辣湯吃，那味道，才叫美呢。兩位姑娘慢用啊！瞧，又有客人來了。”攤主說著，往油鍋走了回去。
阿燕與雪霏看了旁邊一眼，果然見來了兩個新客人，便不再與攤主說話，高高興興地坐了下來，端起湯碗，開始品嚐。
“哎呀，果然好吃啊！我還是第一次吃到這樣味道的丸子呢！”雪霏咬了一口焦炸丸子，仿佛吃到了人間最佳的美味，瞪大眼睛，在嘴邊扇動著一隻小手，興奮地叫起來。
“是啊，酸酸的，辣辣的，炸過的紅薯粉的香味，真是太妙了！真該叫大家也來品嚐一下！”阿燕回應道。
兩位新來的客人在阿燕和雪霏對麵的一張小桌上坐了下來。阿燕不經意地抬眼看了看對麵兩位新來的客人，隻見那兩個男人都是尋常打扮，一個刀削臉，一個方臉，均是矮矮的鼻樑，顯得有些滄桑，兩人的臉色都很黑，閃著古銅色的幽光。那兩人也注意到阿燕在看他們，兩人都回看了阿燕一眼，但眼光都隻在阿燕臉上停留了一下子便避開了。阿燕隻覺得對麵兩個人的舉止有些異樣，卻又說不出什麽原因來。也許是因為與陌生人對視就會產生這樣的奇怪感覺吧！阿燕這樣一想，將眼光移開了。
阿燕停了腳步，往旁邊一看，原來是個炸丸子的攤位。
“好啊，走，咱買去！”阿燕拉著雪霏，往炸丸子的攤位走去。
攤主人笑眯眯地盯著兩個新客人走來。
“我們要十個炸丸子，一人五個。”雪霏口齒伶俐地說道。
“好嘞！”攤主聲音洪亮地應了聲，用一個大漏勺從放生丸子的大鐵盆中一舀，舀出一堆生丸子倒入旁邊的油鍋中。那粉白色的生丸子在溫油鍋中一滾，頓時變得黃澄澄、金燦燦了。
阿燕往鍋裏看去，隻見那攤主舀出的丸子不多不少，正好十個，不禁大為讚嘆：“師傅，你這一舀就是十個，不多不少啊！”
“手熟罷了，手熟罷了！”攤主聽到誇讚，滿臉得意，嘴上卻是謙虛地回應。
“這丸子是什麽做的啊？”雪霏問。
“這些丸子啊——得用粉條先漲發好，然後切成細碎，再加上紅薯粉、鹽還有少許香料，和在一起再做成丸子。”
“用什麽香料呢？”
“這可是俺的祖傳秘方，小姑娘，你做了俺家的媳婦，俺才能告訴你哦！”攤主笑著逗雪霏。
“哼，有啥稀罕的！還不曉得好不好吃呢！嘻嘻，說不定看著好看，吃著臭呢。”雪霏也不惱，笑嘻嘻地回敬攤主。
攤主一邊用一雙長竹筷子撥著油鍋中的丸子，一邊笑著說：“哎呦，不好吃不要錢。”
“焦了，焦了！”這時，阿燕喊了起來。
雪霏往油鍋裏瞧去，隻見那些小丸子果然仿佛一瞬間就從金黃色轉變為金褐色了。“哎呀，是啊，焦了，焦了！”她也喊了起來。
雪霏這一喊，走在前麵的趙匡胤與李處耘都停下了腳步，轉過身往炸丸子攤位看過來。
“真是嘴饞！”趙匡胤笑著搖搖頭。
李處耘皺了皺眉頭，說道：“照這樣子，咱中午也走不到天津橋！”
“不打緊，不打緊。趁她倆吃著，咱到那邊的書鋪瞧瞧去。”趙匡胤說著，往附近的一家書鋪指了指，不等李處耘回答，便邁著步子往那邊走去。李處耘往阿燕雪霏那邊看了一眼，搖搖頭，便跟著趙匡胤朝書鋪去了。
雪霏那邊正瞪著眼睛瞧著油鍋裏的丸子由金黃色慢慢變成焦黃色。那攤主卻不急，笑眯眯道：“那就對了。知道不？這就叫焦炸丸子，就得炸成外焦裏嫩，才能幹香味美啊！你們瞧，這會兒才算炸好呢。”說話間，攤主已經將左手的長竹筷放在案上，順手抄起了一個青瓷盤，右手則拿著漏勺，往油鍋裏一掏，撈出了五六個金褐色的炸丸子，變魔術般將它們倒在青瓷盤內。阿燕、雪霏正盯著那先起鍋的幾個丸子看時，攤主已經將剩下的幾個焦炸丸子舀出倒入青瓷盤了。
雪霏年紀小，嘴饞，伸手想去抓青瓷盤中的焦炸丸子吃。
“慢著，慢著！小姑娘不知道這丸子咋吃的吧？”攤主將拿著青瓷盤的手一縮，另一隻手往旁邊一指，說道，“兩位客人去旁邊坐。兒子，快，給兩位姑娘舀兩碗湯！”這後半句，卻不是衝著阿燕與雪霏說的。
這時，阿燕、雪霏才看到攤位旁邊有幾張小木桌，每張桌子中間擺著一個竹筷筒，筷子桶裏麵戳著竹筷子。一張桌子上已經坐了兩人，另三四張桌子上還空著。
攤主的身邊，有一口大鍋正冒著熱氣。一個十六七歲的年輕人——顯然是攤主的兒子——正在大鍋旁站著幫忙料理。他聽到呼喝，飛快地從手旁的大鍋中舀出了兩碗湯，放在一張空著的小桌上。
攤主端著盛滿焦炸丸子的青瓷盤走到那張小桌邊，用手中的漏勺從青瓷盤中將五顆炸丸子撥入一碗湯中，又將剩下的撥入另一碗中。
“焦炸丸子得這樣吃才香呢！”攤主說。
“這是什麽湯啊？”雪霏問道。
“這是酸辣湯，焦炸丸子趁熱放入酸辣湯吃，那味道，才叫美呢。兩位姑娘慢用啊！瞧，又有客人來了。”攤主說著，往油鍋走了回去。
阿燕與雪霏看了旁邊一眼，果然見來了兩個新客人，便不再與攤主說話，高高興興地坐了下來，端起湯碗，開始品嚐。
“哎呀，果然好吃啊！我還是第一次吃到這樣味道的丸子呢！”雪霏咬了一口焦炸丸子，仿佛吃到了人間最佳的美味，瞪大眼睛，在嘴邊扇動著一隻小手，興奮地叫起來。
“是啊，酸酸的，辣辣的，炸過的紅薯粉的香味，真是太妙了！真該叫大家也來品嚐一下！”阿燕回應道。
兩位新來的客人在阿燕和雪霏對麵的一張小桌上坐了下來。阿燕不經意地抬眼看了看對麵兩位新來的客人，隻見那兩個男人都是尋常打扮，一個刀削臉，一個方臉，均是矮矮的鼻樑，顯得有些滄桑，兩人的臉色都很黑，閃著古銅色的幽光。那兩人也注意到阿燕在看他們，兩人都回看了阿燕一眼，但眼光都隻在阿燕臉上停留了一下子便避開了。阿燕隻覺得對麵兩個人的舉止有些異樣，卻又說不出什麽原因來。也許是因為與陌生人對視就會產生這樣的奇怪感覺吧！阿燕這樣一想，將眼光移開了。