陳世美好奇的問道:“為什麽?不是就一個兵謙讓了麽?”
劉昊笑著說道:“你不知道,李鴻給的那個水袋遞迴到上麵的時候,裏麵的酸梅湯並沒有少多少。也就是說,他們在這麽熱的天氣中,雖然口渴的要命,還是忍住了,隻是濕了濕嘴唇而已。換做是你我,誰能做到不喝一大口?”
蕭十一郎怔怔的問道:“那他們是怎麽想的?”
劉昊一臉的欣慰:“事後我問他們的時候,他們給我的回答是:別的組的兄弟還沒喝,遞出去就是想讓別的兄弟也嚐嚐味道。或許你們覺得我摳門,軍校又不差這點兒錢,從沒讓夥夫做酸梅湯什麽的讓他們喝。”
兩人同時點頭:“確實很疑惑。”
劉昊笑了笑:“其實你們不知道,軍校中也有羹湯,那種湯所蘊含的力量更強,隻是味道不怎麽樣而已。城中這些飲料喝多了並不是好事兒,第一容易變胖,第二是容易造成腸胃不好,這些東西在軍校是禁止的。想要有一支強軍,不光是有堅強的意誌,更要有鋼鐵一般的體魄。否則你渾身柔弱,就算你的意誌再強大又如何?”
陳世美跳過一個深溝,扭臉問道:“這麽說來,昨日是他們違反了軍規?”
劉昊搖著頭說道:“那倒沒有,現在他們是借調至城內,並且還有其他任務在身,太生硬了不好。再說也就這幾天時間而已,等回到軍校,一切就正常了。”
現在培訓班所在的廢舊大營中的人已經一千多人了。近二百套鍋灶讓他們日夜都能練習各種小吃的做法。劉昊三人進來的時候,天上人間那個廚師長趕緊過來行禮:“少主怎麽來了?這裏環境嘈雜,油煙瀰漫,有什麽話捎個口信就行,何必跑一趟呢?”
劉昊笑著說道:“不過來看看怎麽能行,萬一有好的廚子我們還是把他留下來,以後天上人間會開很多店麵,沒有幾個好廚子撐場麵不行的。你覺得哪個天賦不錯記得留下他,錢不是問題。”
廚師長小聲對劉昊說道:“還真有幾個不錯的,某這兩天在套近乎,就是想著留下他們。既然少主這麽說了,那就放心,那幾個人誰也走不了。”
蕭十一郎和陳世美在人群中轉悠,一輩子沒見過做菜的人,對這裏麵的一切都很好奇。切片兒薄如蟬翼,切絲兒細如毛髮,切段兒長短均勻,切塊兒大小一樣。對於平時連正眼都不看的菜刀,兩人已經看得癡了。
這時候不遠處抄來一陣爭吵聲,一個酒樓大廚打扮的人對著麵前的學徒大聲訓斥道:“教什麽你學什麽,別自作主張亂改食譜,萬一顧客吃壞肚子怎麽辦?你看你做的菜,辣得還能讓人吃麽?”
本來劉昊很不在意,但是聽到那個“辣”字的時候就淡定不下去了。辣?難道有辣椒出現了?雖然理智上劉昊覺得不應該,但是他自己都能從二十一世紀穿越過來,唐朝有辣椒也就不怎麽意外了。
劉昊快步走了過去,好奇的問道:“怎麽回事?”
那位大廚不認識劉昊,但是這裏的一把手、那個天上人間的廚師長現在在劉昊麵前畢恭畢敬的,想來身份肯定不低。他收起輕視之心很客氣的拱了拱手:“諸位小郎君有禮了,某這位學徒,好幾道菜中都加了很辣的食材,吃了嘴裏火燒火燎的,所以某就說他幾句。”
劉昊淡淡的笑了笑,接著問道:“他放的什麽?讓我看看,我一直在找辣的食材,很多好吃的沒有辣味做不出來。”
這時候周圍的人認出了劉昊:“居然是劉將軍!劉將軍來看我等了……”
一瞬間功夫,劉昊周圍就圍滿了人。
那位大廚光想著劉昊是個大人物,誰知道居然是劉昊這個活閻王,當即兩腿就開始發軟。
旁邊那位學徒倒是很淡定,他從菜板旁邊的一個布兜中掏出一把紅色的幹果類東西遞給劉昊:“這位大人,某用的辣味就是這個茱萸,吳越那邊漫山遍野都是。”
劉昊接過來一看,跟平時見到的茱萸不太一樣。天上人間那個廚師長在劉昊耳邊小聲說道:“少主,這種吳茱萸比我們北方的更辣,味道更濃鬱。”
劉昊捏著一顆放在嘴裏咬了一下,果然辣味十足,夾雜著一股藥味。劉昊仰頭感受著嘴裏的刺激感覺,娘的來到大唐之後,終於又體驗了一把這種爽快的味道。
他漱了漱口。對旁邊的人說道:“諸位讓一讓,現在就讓你們看看油潑辣子的做法。”
蕭十一郎和陳世美也擠了進來,兩人對劉昊動手也很好奇。
劉昊首先將那一把吳茱萸切碎,然後又切了一些蔥薑蒜等等,全都切做細細的碎末。然後又挑了幾顆鮮花椒。弄好之後,劉昊架上油鍋,等油熱了之後將切好的碎末一股腦的倒進了油中,翻了幾下劉昊習慣性的關火,卻發現用的不是前世的煤氣灶。
將油鍋端下來,又翻了幾下,然後加入進食鹽。
整個兵營中全都飄蕩著油潑辣子的香味,雖然跟辣椒炸的還有些區別,但是味道已經很接近了。所有人都抽著鼻子聞著香味兒,這太讓人著迷了。
圍在劉昊身邊的人都被這味道嗆得快受不了了,他們萬萬沒想到這味道居然如此沖。那辣味不住的往鼻孔裏麵鑽,但是自己都對著灶台,打噴嚏的話怕是要被人罵死,所以隻能轉身趕緊出去。
劉昊笑著說道:“你不知道,李鴻給的那個水袋遞迴到上麵的時候,裏麵的酸梅湯並沒有少多少。也就是說,他們在這麽熱的天氣中,雖然口渴的要命,還是忍住了,隻是濕了濕嘴唇而已。換做是你我,誰能做到不喝一大口?”
蕭十一郎怔怔的問道:“那他們是怎麽想的?”
劉昊一臉的欣慰:“事後我問他們的時候,他們給我的回答是:別的組的兄弟還沒喝,遞出去就是想讓別的兄弟也嚐嚐味道。或許你們覺得我摳門,軍校又不差這點兒錢,從沒讓夥夫做酸梅湯什麽的讓他們喝。”
兩人同時點頭:“確實很疑惑。”
劉昊笑了笑:“其實你們不知道,軍校中也有羹湯,那種湯所蘊含的力量更強,隻是味道不怎麽樣而已。城中這些飲料喝多了並不是好事兒,第一容易變胖,第二是容易造成腸胃不好,這些東西在軍校是禁止的。想要有一支強軍,不光是有堅強的意誌,更要有鋼鐵一般的體魄。否則你渾身柔弱,就算你的意誌再強大又如何?”
陳世美跳過一個深溝,扭臉問道:“這麽說來,昨日是他們違反了軍規?”
劉昊搖著頭說道:“那倒沒有,現在他們是借調至城內,並且還有其他任務在身,太生硬了不好。再說也就這幾天時間而已,等回到軍校,一切就正常了。”
現在培訓班所在的廢舊大營中的人已經一千多人了。近二百套鍋灶讓他們日夜都能練習各種小吃的做法。劉昊三人進來的時候,天上人間那個廚師長趕緊過來行禮:“少主怎麽來了?這裏環境嘈雜,油煙瀰漫,有什麽話捎個口信就行,何必跑一趟呢?”
劉昊笑著說道:“不過來看看怎麽能行,萬一有好的廚子我們還是把他留下來,以後天上人間會開很多店麵,沒有幾個好廚子撐場麵不行的。你覺得哪個天賦不錯記得留下他,錢不是問題。”
廚師長小聲對劉昊說道:“還真有幾個不錯的,某這兩天在套近乎,就是想著留下他們。既然少主這麽說了,那就放心,那幾個人誰也走不了。”
蕭十一郎和陳世美在人群中轉悠,一輩子沒見過做菜的人,對這裏麵的一切都很好奇。切片兒薄如蟬翼,切絲兒細如毛髮,切段兒長短均勻,切塊兒大小一樣。對於平時連正眼都不看的菜刀,兩人已經看得癡了。
這時候不遠處抄來一陣爭吵聲,一個酒樓大廚打扮的人對著麵前的學徒大聲訓斥道:“教什麽你學什麽,別自作主張亂改食譜,萬一顧客吃壞肚子怎麽辦?你看你做的菜,辣得還能讓人吃麽?”
本來劉昊很不在意,但是聽到那個“辣”字的時候就淡定不下去了。辣?難道有辣椒出現了?雖然理智上劉昊覺得不應該,但是他自己都能從二十一世紀穿越過來,唐朝有辣椒也就不怎麽意外了。
劉昊快步走了過去,好奇的問道:“怎麽回事?”
那位大廚不認識劉昊,但是這裏的一把手、那個天上人間的廚師長現在在劉昊麵前畢恭畢敬的,想來身份肯定不低。他收起輕視之心很客氣的拱了拱手:“諸位小郎君有禮了,某這位學徒,好幾道菜中都加了很辣的食材,吃了嘴裏火燒火燎的,所以某就說他幾句。”
劉昊淡淡的笑了笑,接著問道:“他放的什麽?讓我看看,我一直在找辣的食材,很多好吃的沒有辣味做不出來。”
這時候周圍的人認出了劉昊:“居然是劉將軍!劉將軍來看我等了……”
一瞬間功夫,劉昊周圍就圍滿了人。
那位大廚光想著劉昊是個大人物,誰知道居然是劉昊這個活閻王,當即兩腿就開始發軟。
旁邊那位學徒倒是很淡定,他從菜板旁邊的一個布兜中掏出一把紅色的幹果類東西遞給劉昊:“這位大人,某用的辣味就是這個茱萸,吳越那邊漫山遍野都是。”
劉昊接過來一看,跟平時見到的茱萸不太一樣。天上人間那個廚師長在劉昊耳邊小聲說道:“少主,這種吳茱萸比我們北方的更辣,味道更濃鬱。”
劉昊捏著一顆放在嘴裏咬了一下,果然辣味十足,夾雜著一股藥味。劉昊仰頭感受著嘴裏的刺激感覺,娘的來到大唐之後,終於又體驗了一把這種爽快的味道。
他漱了漱口。對旁邊的人說道:“諸位讓一讓,現在就讓你們看看油潑辣子的做法。”
蕭十一郎和陳世美也擠了進來,兩人對劉昊動手也很好奇。
劉昊首先將那一把吳茱萸切碎,然後又切了一些蔥薑蒜等等,全都切做細細的碎末。然後又挑了幾顆鮮花椒。弄好之後,劉昊架上油鍋,等油熱了之後將切好的碎末一股腦的倒進了油中,翻了幾下劉昊習慣性的關火,卻發現用的不是前世的煤氣灶。
將油鍋端下來,又翻了幾下,然後加入進食鹽。
整個兵營中全都飄蕩著油潑辣子的香味,雖然跟辣椒炸的還有些區別,但是味道已經很接近了。所有人都抽著鼻子聞著香味兒,這太讓人著迷了。
圍在劉昊身邊的人都被這味道嗆得快受不了了,他們萬萬沒想到這味道居然如此沖。那辣味不住的往鼻孔裏麵鑽,但是自己都對著灶台,打噴嚏的話怕是要被人罵死,所以隻能轉身趕緊出去。