程曦吃好洗完碗筷過後,看著鍋裏的蒸汽緩緩升起,就把玉米鍋裏的柴火給退了。


    看著日頭正盛,自己今日也剛起來沒多久的就不準備再睡午覺了。


    正好可以把艾草割回來曬幹留著以後備用,這曬幹的艾草平日裏晚上可以拿個小布袋裝好了,用滾燙的熱水泡開了,等溫度適宜了再用來泡腳或者泡澡都是不錯的選擇。


    冬天寒冷,經常泡泡腳緩和緩和也好入睡。


    艾草對女性來說都是不錯的草本植物,它性溫祛寒祛濕,因為女性的體質大都寒涼,有些女人夏天都手腳冰涼的,冬天裏睡一晚上都睡不暖手和腳,末稍循環不好。


    腎氣不足,泡腳的話剛好腳底有很多穴位,是六條經絡的匯聚點,還有一個腎經上的大穴:湧泉穴。


    湧泉穴它可以使腎精充足,刺激神經末梢循環。它還可以溫經通絡,還可以緩解身體疲勞。


    月經期和孕期不建議用艾草泡腳或者泡腳,以免經期量過多或者引起其他的連鎖反應。


    還有就是內腳踝上三寸的位置有個穴位叫三陰交是三條陰經的交匯點,是足太陰脾經、足厥陰肝經、足少陰腎經的交匯點。


    這個穴位對女性也是大有益處,像痛經、月經不調、調節腸胃、消化不良等多種作用。


    平時可以針灸、溫針灸調理,或者艾灸,用泡艾葉,薑片泡腳等。


    程曦她自己這月經到現在又那麽久沒來的,不過什麽反應也沒有也不知道是不是懷上了。


    懷上就懷上了,她就是擔心現在這裏生產檢查各種條件都不方便的。


    女人生孩子可是一道鬼門關,她可不想生個孩子把自己生沒了。雖然她的生活也沒多精彩,可好死不如賴活著。


    不要說什麽母愛是偉大的,隻要把孩子生下來就好,為了孩子什麽都值得。


    程曦才不呢,人沒了就沒了,哪還有什麽以後可言。要是遇上保大人還是小孩,肯定是保自己。


    到時候要是真的懷上了她想著要不要回京市去,不過到時候就留陸謙一個人在這邊了。


    沒懷上也沒事,反正自己還年輕,陸謙也身強力壯的不怕。


    程曦做好物理防曬,把自己遮得嚴嚴實實地背著背籮和鐮刀往艾草生長茂盛的地方去了。


    這端午節一過,程曦感覺這艾草又長了一茬,高得驚人跟那段時間摘的感覺不一樣,葉子也更翠綠了。


    程曦本身就是極怕熱的人,這才出來一會就汗流浹背了,後背已經濕透了一大片。她顧不上觀看這夏日美景了,忙著收割著艾草了。


    她的背簍也背不了多少,半小時功夫就塞得滿滿的,她還割多了一些。手上一抱就抱著回去了。


    因什麽植物一曬幹就大大大的縮水了,沒多少量了,所以程曦跑了八九趟才覺得有自己需要的那個份量,全部丟放在她平時吃飯位置的屋簷下。


    艾草是割好搬回來了,程曦接下來的事情就是把艾草切成一段段的節節,這樣到時候曬幹拿來泡腳什麽的也方便,不用扯長條的亂藤。


    程曦搬了一個平麵木墩和一把不常用的菜刀,拿來幾個大大的簸箕蓋和篩子。


    坐在廊下忙活起來,程曦是切好一簸箕蓋的份量就搬到水泥地麵上曬太陽,一忙乎也是好久一兩小時過後了。


    她終於把艾草都切完了,滿滿的九個大盤蓋子,把家裏所有的蓋子都用上了。


    其實艾草直接放水泥麵上曬幹脫水更快,隻是程曦懶得用掃把忙活費時間,就直接放簸箕蓋裏曬,晚上一蘿蓋一蘿蓋的搬回來就好了。


    程曦把屋簷下都打掃幹淨,用不用的碎布擦拭一遍灰塵。


    洗幹淨雙手去廚房拿了兩包玉米和倒了一大瓷罐的溫開水就背靠著門口,雙腿伸直整個人成九十度的依靠著,一口一口吃起玉米來。


    吃完玉米,休息夠的程曦又扛著鏟子去地裏除草,爭取今天幹完了,明天或者後天在家躺上個一天。


    程曦是典型的幹上一次大的累活,要休息歇上個一天緩一下。


    總之就是她可以幹活但是也要休息,要勞逸結合,不過度勞累的新農人。


    別說啊,不是人人都可以“采菊東籬下”的,程曦除完草,晚上在家做飯發現自己手上起好幾個水泡,自己又不敢挑破。隻能等水泡過段時間它自動消失。


    又要做晚飯了,程曦覺得經常做飯菜,做著做著就不知道做什麽菜了,感覺現在的菜譜已經要費盡心思的想了。


    加上陸謙在家的,她一個人在家還好,隨便做點吃點什麽跟中午似的就好了,可他在家就不一樣了,總不能給他一個大男人跟著她天天吃素吧。


    再說了陸謙上班也可能工作訓練力度大,雖然程曦沒有問過他工作上的事情。


    萬一陸謙他一天有個拉練負重徒步二十公裏的,回來吃的還是清湯寡水的,還不得把人家餓得肚裏沒油水了。


    程曦可不好意思,畢竟財政大權都交給她保管了,總不能還把人家強行喂素吧。


    這樣的事情她也做不來,不過沒有肉確實也是沒法子的事情了。


    現在這菜園子已經是進入旺盛時期了,吃蔬菜是一點都不用愁的了。就是呃,有點缺肉。


    程曦她現在是無所謂的,因為天氣熱她食欲也跟著下降了,吃點清淡喝點湯水的可以。葷菜是她現在不感興趣的。


    牛肉昨天剛做過了,也沒有提前浸泡的做不了,明天吧。


    那就隻有雞蛋可以做偽葷菜了,好在雞蛋也是白搭可以做的菜式很多,像西紅柿炒雞蛋,黃瓜炒雞蛋,苦瓜炒雞蛋,辣椒炒雞蛋,絲瓜炒雞蛋,水蒸蛋..........各種各樣式很多,確實做好吃的還是汕市的生蠔扇貝肉,豬肉末煎蛋或者蒸蛋。


    程曦想到這裏都餓了,不能再想了沒有這個條件。別說海鮮了,豬肉和魚的自由都實現不了。


    特別是魚,她去供銷社就從來沒有看到過。不知道是不是這地方目前沒有養殖還是其他原因。


    白灼蝦,蒜香烤生蠔,蒜蓉辣椒醬清蒸生蠔,清蒸扇貝,炒花甲,椒鹽皮皮蝦,白貝絲瓜鮮肉末湯,清蒸魚..........


    程曦就一天天的淨瞎想些沒有的菜,可把自己饞得直咽口水。


    不過她真的有點想念了,她是喜歡吃海鮮,魚類比雞肉,鴨肉,豬肉更喜歡吃。現在是沒法子了,有啥吃啥了,還想挑?


    還別說程曦是除了川菜湘菜喜歡吃,其次就是喜歡吃廣式菜式了,它有些雖然是白切或者清蒸的,但是它確實也保留了食材的鮮美和鮮甜。


    喜歡吃的人就還蠻喜歡吃的,不喜歡的人就嗯很不喜歡,應該就跟香菜一樣吧。


    程曦晃了晃自己的腦袋,把之前的不切實際的想法統統都甩出去。咱自己什麽條件,自己心裏要有點數。


    ~哎~哎~這難搞哦!!!


    苦哈哈的整起了自己的“毛胚”晚餐。


    程曦燒火煮起米飯後就清洗起自己的今晚做的蔬菜來,有三個西紅柿,空心菜,四個茄子,剪了一些車前草回來打湯喝。


    清洗幹淨後再去儲物室拿了六個雞蛋,按理說兩個人做三個菜就夠了,但是程曦怕沒有大葷菜,陸謙吃不飽。


    沒有葷菜,素菜總要管夠的。


    廚房裏油燈,燭光微微閃爍,閃耀著自己的“青春”。


    廚房內是沒有亮光了,但是屋外麵還是亮著的,現在是晝長夜短。


    程曦洗完蔬菜看煮飯的鍋裏已經冒得“咕咕咕咕咕”,掀開鍋蓋把洗幹淨的茄子放了進去。


    把火也退到炒菜鍋裏。反正大鍋也剛剛清洗幹淨了,現在燒火正合適。


    放入適量的清水準備煮個滾湯,程曦也借著這空隙把西紅柿切成小塊,蒜皮去掉拍好,切幾片薑片,拿出一塊豆腐乳,空心菜還是跟中午一樣做腐乳空心菜。


    四個雞蛋打散到碗裏放點鹽巴,用筷子攪拌均勻,


    鍋裏的水蒸氣冒了起來,程曦把鍋蓋掀開,倒入油放入薑片,把兩個雞蛋打入沸騰的水裏,一人一個雞蛋剛剛好。


    小火慢慢把雞蛋煮至六分熟。一定要小火,不然太大的火力會把蛋清煮沸得鍋邊都是。


    程曦看著雞蛋煮的時間差不多了就把切好斷的車前草放了進去,再放一點鹽巴調味,放一點油使得綠色的車前草更加翠綠。


    因為這樣的野菜也很容易熟,兩分鍾後程曦就把車前草雞蛋湯撈了起來,這湯是清熱解毒的,


    程曦特意為陸謙做的,給他降降火氣,別一天天火旺得冒煙了。


    這清湯煮完就不洗鍋了,程曦接著放油倒入雞蛋液煎雞蛋,雞蛋也不用煎得太熟了,七分熟左右就可以了。


    程曦把煎好的煎蛋撈起來備用,熱鍋裏再次放入油,蒜瓣兒爆出香味後再倒入切好的西紅柿。


    翻炒均勻即到七成熟這樣再倒入剛剛煎好的雞蛋,加入適量鹽巴和醬油加多一點點水,蓋上鍋蓋煮熟。


    水多加一點點才有湯汁,不然煮得幹巴巴的程曦也不喜歡吃。


    程曦把煮好的西紅柿炒雞蛋盛到碟子裏,這次真的要刷鍋了。


    不過陸謙還沒見人回來,她隻能自己拿抹布裹住兩邊把手端出去清洗了。


    程曦不得不感歎道,還是有人幫忙的好呀!雖說陸謙不會做菜,但他是合格的好幫手。


    鍋熱水無,程曦就接著按照中午做腐乳空心菜的流程做空心菜了,這空心菜也不難熟很容易就做好了。


    又是一頓刷鍋,把火退至燒水灶口裏,接下來不用炒菜了。


    程曦把飯鍋裏蒸熟的茄子用筷子夾到了碟子裏,她用筷子一插可以插入底已經蒸熟透了。


    程曦把蒸熟的茄子用筷子一個茄子一個茄子劃開成條。


    她在把小辣椒和蒜剁成細碎,放入小碗中放入醬油和一點鹽,用筷子攪拌均勻。再淋入蒸好的茄子上,再往上滴上幾滴香油即可。


    放回飯鍋裏再回熱一下,吃飯的時候就可以端起來了。


    其實用熱油澆上去爆香會更好吃,就是現在這油不能用得太奢侈了。


    忙完廚房,程曦又是擦桌子又是把飯菜端過去放飯桌上,見陸謙沒回來就把飯菜都蓋好了。


    又提了幾桶水倒入鍋裏燒洗澡水,因為程曦手上有水泡,她也是提的呲牙咧嘴的。

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