第48章
外麵的雪花飄飄。
屋內卻非常的溫暖, 之前顧淮打了好多柴禾回來, 再加上楊國耀派人送了些煤過來。
所以此時的顧家是最不缺少燒火的東西。
反而是怕冷的楊小葉讓顧嬌把每個屋子都燒了起來。
這樣誰都不用擠在一起, 就為了取暖。
楊小葉準備好了東西, 開始炒料。
主要那一塊牛油, 下鍋之後,頓時飄香萬裏。
這種香味和之前的香味是不一樣的。
以前燉雞肉燉魚, 雖然聞的非常香,但是也是在可想象的範圍之內, 大家饞也是因為肚子裏沒有油水。
但是這次的香味不一樣了。
牛油加上辣椒花椒,兩者在一起相互碰撞,那股子及其勾人的香味就瞬間爆發開。
不光是顧俏顧嬌為之陶醉。
就連楊小葉也有點忍不住了。
天曉得,她有多久沒有吃過火鍋了。
楊小葉在弄底料, 顧俏則是去準備各類的食材。
因為拿了宋苗的牛油,楊小葉也不好意思不去叫她。
便讓顧嬌跑了一趟, 叫來了宋苗。
宋苗這丫頭別看平時傻兮兮的, 但是在吃的上麵卻異常的敏銳。
她一看到滿臉陶醉的顧嬌過來叫她,就知道一定是楊小葉又弄了好吃的東西出來。
在她的眼裏, 吃的東西大過天。
她一絲絲都沒有和其他人透露, 連有好感的蔣毅都沒說,就偷偷的和顧嬌跑了出來。
在她眼裏,這會兒的蔣毅已經不是心上人, 而是一個和她搶美食的人。
東西有限,尤其是美味的東西,多一個人就要多分走一份。
在宋苗眼裏, 她恨不得自己都包圓了,怎麽可能還主動叫別人過來。
“我的天啊,你在弄什麽,這也太香了吧。”
一進門的宋苗先是被滿屋子的熱氣迷了眼睛,緊接著她就沉醉在了這份及其美味的香氣中。
“這就是你說的牛油火鍋,天呐,這也太香了吧。”
從首都來的宋苗自然是吃過傳統地道的老北京火鍋。
但是牛油火鍋她還是第一次吃。
“對了,我帶了些蝦肉來,不知道用不用的上。”
宋苗來的時候沒有空手,反而是帶上了她自己覺得最好的東西。
蝦肉是她爸爸給她寄來的年貨,是她目前為止能拿的出來的最好的東西。
本來還指望著用著東西好好的再吃一頓楊小葉的。
可是這火鍋味道實在是太香了,讓她一個沒忍住,托了底。
“蝦肉!”
楊小葉一愣,緊接著非常的開心。
有了蝦肉,她不就可以做蝦滑了嗎?
要知道,在現代,蝦滑可是火鍋必不可少的東西。
“快快快拿出來,我們來做蝦滑。”
楊小葉不等宋苗反應,直接把她的底掏得一幹二淨。
蝦滑的做法其實非常的簡單,加上澱粉蛋清混合就行。
隻是唯一一點,捶打要到位,不然做出來的蝦滑一點都沒有粘性。
好的蝦滑至少要捶打上千次。
好在楊小葉這邊有個外掛,力大無窮的顧嬌。
把蝦肉交給她處理,分分鍾變蝦滑。
尤其楊小葉還渲染了一下蝦滑的口感,樂得顧嬌差點沒把蝦肉錘飛。
現在蝦滑有了,顧俏還洗了香菇平菇木耳土豆紅薯。
其實她心裏並不知道這些平時可以用來做糧食的是怎麽和麵前的火鍋混合。
但是楊小葉吩咐,她也就照辦了。
後來楊小葉還從空間找出了一塊她留著準備和酸菜一起燉的凍豆腐。
外加之前剩的一塊準備做魚肉丸子,剃好的魚肉。
雖然沒有各色的肉丸子,但是好歹也算齊全。
現在就等著顧淮的肉回來。
就可以開吃了。
外麵的雪下的越來越大。
楊小葉心裏有點開始擔心。
顧淮去架著車去的,萬一雪下了,車子翻在了回來的路上...
楊小葉越想心裏越不安心。
她忍不住想要出門找找,再不濟,在門口看看也是好的。
可是這邊剛打開門走到院門口。
楊小葉就正和剛進門的顧淮撞到了一起。
也不知道顧淮是被凍了多久,楊小葉感覺自己好像撞到了一個大冰坨。
忍不住的打了一個機靈。
“怎麽不穿衣服。”
一個帶著微怒的聲音在楊小葉的頭頂響起。
緊接著楊小葉就感覺到,還帶著體溫的衣服披到了自己身上。
“下次出門一定要記得穿衣服。”
顧淮剛看到楊小葉就穿了一件單薄的衣服就跑出來了,心裏一下就著急了。
他沒忍住,敲了一下楊小葉的額頭。
實在這丫頭太不讓人省心了,外麵這麽冷還敢穿的那麽單薄。
“哎呦。”
楊小葉扁了扁嘴揉了揉額頭,臉上非常的不服氣。
“我這不是著急嗎?再說了我就想在門口看看你回來了沒。”
“門口看看也要穿衣服,凍感冒了可不是鬧著玩的。”
顧淮拉著楊小葉,帶著她進屋。
楊小葉也感覺到了冷,蹭蹭蹭的跑進了屋子。
感受到了溫暖的感覺,楊小葉趕緊推顧淮去換一身衣服。
也不知道顧淮做了什麽,渾身上下的衣服都凍僵了。
那模樣,就好像在大冬天給他身上澆了一盆水一樣。
“你要得東西都在車上,讓大姐去拿回來。”
顧淮聞到了屋子裏麵的味道,想到了他辛苦弄回來的東西。
顧嬌沒等說完,早就一溜煙的去搬東西了。
“知道了,你快去換衣服吧,凍死了。”
楊小葉心疼的看了一眼顧淮,然後繼續回去忙手裏的事情。
宋苗一直蹲在鍋邊等著吃,這會兒倒是莫名其妙的回頭看了一眼。
這兩個人是不是有點不太對勁。
算了,不管了,這味真香,好想吃。
“啥時候能吃啊,小葉。”
宋苗忍著口水,迫不及待的問道。
楊小葉正在處理顧嬌拿回來的牛羊肉。
這次顧淮出門收獲還真的不少,拿回來一大塊的牛羊肉,不光如此,還有一大條凍魚。
也不知道他是從哪裏弄回來的。
“等我切好了肉就可以吃了。”
牛肉比羊肉要大整整一倍,而且不是凍肉,貌似是剛殺的新鮮肉。
羊肉倒是凍的硬邦邦的。
楊小葉不在意,麻利的開始處理肉。
其實反而凍肉要好切一點,好在浸染在廚房時間久了,刀功越來越好。
看著薄薄的一片一片。
外麵的雪花飄飄。
屋內卻非常的溫暖, 之前顧淮打了好多柴禾回來, 再加上楊國耀派人送了些煤過來。
所以此時的顧家是最不缺少燒火的東西。
反而是怕冷的楊小葉讓顧嬌把每個屋子都燒了起來。
這樣誰都不用擠在一起, 就為了取暖。
楊小葉準備好了東西, 開始炒料。
主要那一塊牛油, 下鍋之後,頓時飄香萬裏。
這種香味和之前的香味是不一樣的。
以前燉雞肉燉魚, 雖然聞的非常香,但是也是在可想象的範圍之內, 大家饞也是因為肚子裏沒有油水。
但是這次的香味不一樣了。
牛油加上辣椒花椒,兩者在一起相互碰撞,那股子及其勾人的香味就瞬間爆發開。
不光是顧俏顧嬌為之陶醉。
就連楊小葉也有點忍不住了。
天曉得,她有多久沒有吃過火鍋了。
楊小葉在弄底料, 顧俏則是去準備各類的食材。
因為拿了宋苗的牛油,楊小葉也不好意思不去叫她。
便讓顧嬌跑了一趟, 叫來了宋苗。
宋苗這丫頭別看平時傻兮兮的, 但是在吃的上麵卻異常的敏銳。
她一看到滿臉陶醉的顧嬌過來叫她,就知道一定是楊小葉又弄了好吃的東西出來。
在她的眼裏, 吃的東西大過天。
她一絲絲都沒有和其他人透露, 連有好感的蔣毅都沒說,就偷偷的和顧嬌跑了出來。
在她眼裏,這會兒的蔣毅已經不是心上人, 而是一個和她搶美食的人。
東西有限,尤其是美味的東西,多一個人就要多分走一份。
在宋苗眼裏, 她恨不得自己都包圓了,怎麽可能還主動叫別人過來。
“我的天啊,你在弄什麽,這也太香了吧。”
一進門的宋苗先是被滿屋子的熱氣迷了眼睛,緊接著她就沉醉在了這份及其美味的香氣中。
“這就是你說的牛油火鍋,天呐,這也太香了吧。”
從首都來的宋苗自然是吃過傳統地道的老北京火鍋。
但是牛油火鍋她還是第一次吃。
“對了,我帶了些蝦肉來,不知道用不用的上。”
宋苗來的時候沒有空手,反而是帶上了她自己覺得最好的東西。
蝦肉是她爸爸給她寄來的年貨,是她目前為止能拿的出來的最好的東西。
本來還指望著用著東西好好的再吃一頓楊小葉的。
可是這火鍋味道實在是太香了,讓她一個沒忍住,托了底。
“蝦肉!”
楊小葉一愣,緊接著非常的開心。
有了蝦肉,她不就可以做蝦滑了嗎?
要知道,在現代,蝦滑可是火鍋必不可少的東西。
“快快快拿出來,我們來做蝦滑。”
楊小葉不等宋苗反應,直接把她的底掏得一幹二淨。
蝦滑的做法其實非常的簡單,加上澱粉蛋清混合就行。
隻是唯一一點,捶打要到位,不然做出來的蝦滑一點都沒有粘性。
好的蝦滑至少要捶打上千次。
好在楊小葉這邊有個外掛,力大無窮的顧嬌。
把蝦肉交給她處理,分分鍾變蝦滑。
尤其楊小葉還渲染了一下蝦滑的口感,樂得顧嬌差點沒把蝦肉錘飛。
現在蝦滑有了,顧俏還洗了香菇平菇木耳土豆紅薯。
其實她心裏並不知道這些平時可以用來做糧食的是怎麽和麵前的火鍋混合。
但是楊小葉吩咐,她也就照辦了。
後來楊小葉還從空間找出了一塊她留著準備和酸菜一起燉的凍豆腐。
外加之前剩的一塊準備做魚肉丸子,剃好的魚肉。
雖然沒有各色的肉丸子,但是好歹也算齊全。
現在就等著顧淮的肉回來。
就可以開吃了。
外麵的雪下的越來越大。
楊小葉心裏有點開始擔心。
顧淮去架著車去的,萬一雪下了,車子翻在了回來的路上...
楊小葉越想心裏越不安心。
她忍不住想要出門找找,再不濟,在門口看看也是好的。
可是這邊剛打開門走到院門口。
楊小葉就正和剛進門的顧淮撞到了一起。
也不知道顧淮是被凍了多久,楊小葉感覺自己好像撞到了一個大冰坨。
忍不住的打了一個機靈。
“怎麽不穿衣服。”
一個帶著微怒的聲音在楊小葉的頭頂響起。
緊接著楊小葉就感覺到,還帶著體溫的衣服披到了自己身上。
“下次出門一定要記得穿衣服。”
顧淮剛看到楊小葉就穿了一件單薄的衣服就跑出來了,心裏一下就著急了。
他沒忍住,敲了一下楊小葉的額頭。
實在這丫頭太不讓人省心了,外麵這麽冷還敢穿的那麽單薄。
“哎呦。”
楊小葉扁了扁嘴揉了揉額頭,臉上非常的不服氣。
“我這不是著急嗎?再說了我就想在門口看看你回來了沒。”
“門口看看也要穿衣服,凍感冒了可不是鬧著玩的。”
顧淮拉著楊小葉,帶著她進屋。
楊小葉也感覺到了冷,蹭蹭蹭的跑進了屋子。
感受到了溫暖的感覺,楊小葉趕緊推顧淮去換一身衣服。
也不知道顧淮做了什麽,渾身上下的衣服都凍僵了。
那模樣,就好像在大冬天給他身上澆了一盆水一樣。
“你要得東西都在車上,讓大姐去拿回來。”
顧淮聞到了屋子裏麵的味道,想到了他辛苦弄回來的東西。
顧嬌沒等說完,早就一溜煙的去搬東西了。
“知道了,你快去換衣服吧,凍死了。”
楊小葉心疼的看了一眼顧淮,然後繼續回去忙手裏的事情。
宋苗一直蹲在鍋邊等著吃,這會兒倒是莫名其妙的回頭看了一眼。
這兩個人是不是有點不太對勁。
算了,不管了,這味真香,好想吃。
“啥時候能吃啊,小葉。”
宋苗忍著口水,迫不及待的問道。
楊小葉正在處理顧嬌拿回來的牛羊肉。
這次顧淮出門收獲還真的不少,拿回來一大塊的牛羊肉,不光如此,還有一大條凍魚。
也不知道他是從哪裏弄回來的。
“等我切好了肉就可以吃了。”
牛肉比羊肉要大整整一倍,而且不是凍肉,貌似是剛殺的新鮮肉。
羊肉倒是凍的硬邦邦的。
楊小葉不在意,麻利的開始處理肉。
其實反而凍肉要好切一點,好在浸染在廚房時間久了,刀功越來越好。
看著薄薄的一片一片。