第588章 悠閑的甜品時間
碧藍航線:悲劇提督的碧藍人生 作者:半夢半醒半截春 投票推薦 加入書簽 留言反饋
楊肆康好說歹說,總算是沒讓花園參與到研究中去。
他是知道花園對於艦裝方麵應該也有自己的見解的,畢竟從所擁有的知識來說,花園屬於是那種有著大量的係統化學習的類型。
但花園作為衣阿華級戰列艦,且有著極強的才能的艦娘,讓她去研究太過於大材小用了。
不過研究到了相對穩定的階段的時候楊肆康還是會帶著花園去看看的。
畢竟作為艦隊中的重要人才,這些事務都是有了解的必要的。
比如說貝爾法斯特知道他所有的研究項目,而香格裏拉保管著大量暫時擱置不進行研究的未啟用項目的文件和資料。
但是,現在他還是沒事做。
昨天閑了一天過後隻處理了一些小事,今天楊肆康幹脆就不想著給自己找事做了。
反正也是沒事做,他幹脆就來到了廚房裏邊。
看了幾圈也沒什麽好弄的,於是想著幹脆弄點簡單的東西,於是……他盯上了女仆們製作的曲奇。
因為艦隊裏喜歡吃點心的艦娘很多,所以每天女仆們都會烤製新的曲奇和其他的餅幹。
種類豐富數量也不少,而吃不完的部分則會隨機贈送出去。
他拿過來一些餅幹,用機器將其打成粉末,隨後又找出一些寒天液。
在寒天液裏加入糖和水,使其溶化攪拌均勻過後隨便找出一個合適的模具將其倒入,然後再把曲奇碎倒進去,混合均勻的同時使其堆積在模具的一角,做出坡度和不均勻平整的斜麵。
完成這一步過後放入冰箱冷藏使其凝固,趁著這個時間再用蝶豆花泡水,用這些水和寒天液、糖混合在一起放在一旁備用。
這樣泡出來的水是深藍色接近紫色的顏色,很是漂亮。
再用減量的蝶豆花泡水,加入寒天液和糖的同時再加入一些水怡,這樣能夠泡出淺藍色,並且水怡能讓成品看上去更加的亮。
待冰箱裏的凝固完成後取出,先倒入一部分深藍色的材料,再次放入冰箱冷凍,待其凝固之後取出,把淺藍色的水在這個時候加熱混合,然後倒在上層,再次放入冰箱。
在等待期間則可以用一些白巧克力製作出一些小小的貝殼之類的形狀,同樣送入冰箱。
最後等凝固後將這份‘果凍’從模具中取出,然後把定型的白巧克力做的貝殼什麽的放到形似沙灘的部分上。
餅幹碎的組合構成了沙灘,深藍色是深海區域,淺藍色則是淺海,白巧克力做出貝殼之類的。
再用噴槍快速加熱‘海水’的部分,用勺子撥弄出浪花的形狀,用一點點牛奶勾勒出線條,這樣一份看上去很是漂亮的果凍就完成了。
楊肆康滿意地看著自己的成果,微微一笑。
然後一轉頭就看到了兩眼放光的花園和埃爾德裏奇。
“你們倆怎麽在這?”
楊肆康驚訝地問道。
“我們回來休息一會兒,本來是想過來拿冰淇淋的。”
花園嘴上流利地回答著,眼睛卻一直看著楊肆康手裏的那個成品。
“這個叫碧海羊羹,學的別人的做法。雖然我也不知道這為什麽叫羊羹,不過你們要不要嚐嚐?”
寒天這東西聽起來可能有點陌生,不過換個名字就熟悉了:瓊脂。
所以這個說是叫羊羹的玩意兒實際上就是個果凍,隻不過層次稍微多了一點罷了。
本質上仍然是個較為普通的甜品,雖然手續似乎多了點,不過實際上工序都是一樣的,隻不過是混合進去的調色的部分變了而已。
恰好,花園是個喜歡甜食的人。
不出所料,楊肆康把這份碧海羊羹一分為二後,花園嚐了一口立馬就非常高興了。
“哦哦!甜度恰到好處,而且這個口感很棒啊!”
“說到底就是個不一樣的果凍,也不用這麽誇張。”
楊肆康笑著說道,順便從冰箱裏拿出兩個布丁裝起來擺到了兩人麵前。
“話雖如此,果凍和果凍也是有高下之分的嘛。唔,是這樣說的嗎?高下之分!”
花園一邊說著一邊挖了一小勺布丁,看著勺子上那一塊搖搖晃晃卻又不失形狀的布丁,她小心地將其送入口中。
冷藏後的布丁口感和剛出爐的布丁是不同的,花園顯然更喜歡這種冷藏過的。
看著花園整個人都洋溢著幸福感,楊肆康也不由得笑了起來。
對於一個下廚的人來說,吃的人的神態反應就是最好的讚賞了。
而花園在這方麵顯然是個很讓人滿意的食客。
“指揮官的手藝真好啊,唔哇~女仆們的冰淇淋也很棒,但指揮官做的甜品也一點都不遜色啊。這下最喜歡的甜品要糾結很久了呢。”
“我隻是沿用了別人的菜譜製作而已,這其實做起來很簡單的。”
楊肆康搖了搖頭,並沒有把花園的稱讚放在自己的身上。
“就算知道菜譜,做不出來的東西也還是做不出來。指揮官,你太高看菜譜的作用了哦!”
花園認真地說道:
“世界上是存在有即便照著菜譜製作也會做出奇怪的食物的人的啊!”
楊肆康想了想,的確如此。
哪怕是人才輩出的東煌都還有濟安這位豪傑,更不用說其他陣營了。
“反正我這段時間沒什麽事做,有空的時候你們想吃什麽東西可以跟我說,我隻要能做的話就做做看好了。”
楊肆康笑著說道。
“真的嗎!”
花園兩眼放光,楊肆康點了點頭。
“那麽,我得好好考慮考慮呢。哼哼~能讓指揮官做甜品的機會,這可得好好把握呢。”
聽到花園這麽說,楊肆康無奈地笑了笑:
“也沒那麽誇張,平時你們有什麽想吃的我也可以抽空給你們做啊。話說你這一開始就直接把目標限定在甜品上了啊?”
“雖然指揮官做的菜也很好吃,不過吃飯的話果然還是跟大家一起吃會更開心啊。這麽一想的話,甜品就方便多了呢。”
花園認真地說著,看樣子是真的認真考慮了的。
看著花園如此認真,楊肆康也隻好無奈地看向了旁邊的埃爾德裏奇。
雖然沒有什麽話,不過埃爾德裏奇正拿著勺子大口地吃著果凍。
嗯,蠻可愛的。
如果不放電就更好了。
——————————
因為大家好像對日常和美食內容比較有興趣,所以想著稍微調整一下主線和日常的比例,最近的更新內容可能會比例變得比較頻繁。
他是知道花園對於艦裝方麵應該也有自己的見解的,畢竟從所擁有的知識來說,花園屬於是那種有著大量的係統化學習的類型。
但花園作為衣阿華級戰列艦,且有著極強的才能的艦娘,讓她去研究太過於大材小用了。
不過研究到了相對穩定的階段的時候楊肆康還是會帶著花園去看看的。
畢竟作為艦隊中的重要人才,這些事務都是有了解的必要的。
比如說貝爾法斯特知道他所有的研究項目,而香格裏拉保管著大量暫時擱置不進行研究的未啟用項目的文件和資料。
但是,現在他還是沒事做。
昨天閑了一天過後隻處理了一些小事,今天楊肆康幹脆就不想著給自己找事做了。
反正也是沒事做,他幹脆就來到了廚房裏邊。
看了幾圈也沒什麽好弄的,於是想著幹脆弄點簡單的東西,於是……他盯上了女仆們製作的曲奇。
因為艦隊裏喜歡吃點心的艦娘很多,所以每天女仆們都會烤製新的曲奇和其他的餅幹。
種類豐富數量也不少,而吃不完的部分則會隨機贈送出去。
他拿過來一些餅幹,用機器將其打成粉末,隨後又找出一些寒天液。
在寒天液裏加入糖和水,使其溶化攪拌均勻過後隨便找出一個合適的模具將其倒入,然後再把曲奇碎倒進去,混合均勻的同時使其堆積在模具的一角,做出坡度和不均勻平整的斜麵。
完成這一步過後放入冰箱冷藏使其凝固,趁著這個時間再用蝶豆花泡水,用這些水和寒天液、糖混合在一起放在一旁備用。
這樣泡出來的水是深藍色接近紫色的顏色,很是漂亮。
再用減量的蝶豆花泡水,加入寒天液和糖的同時再加入一些水怡,這樣能夠泡出淺藍色,並且水怡能讓成品看上去更加的亮。
待冰箱裏的凝固完成後取出,先倒入一部分深藍色的材料,再次放入冰箱冷凍,待其凝固之後取出,把淺藍色的水在這個時候加熱混合,然後倒在上層,再次放入冰箱。
在等待期間則可以用一些白巧克力製作出一些小小的貝殼之類的形狀,同樣送入冰箱。
最後等凝固後將這份‘果凍’從模具中取出,然後把定型的白巧克力做的貝殼什麽的放到形似沙灘的部分上。
餅幹碎的組合構成了沙灘,深藍色是深海區域,淺藍色則是淺海,白巧克力做出貝殼之類的。
再用噴槍快速加熱‘海水’的部分,用勺子撥弄出浪花的形狀,用一點點牛奶勾勒出線條,這樣一份看上去很是漂亮的果凍就完成了。
楊肆康滿意地看著自己的成果,微微一笑。
然後一轉頭就看到了兩眼放光的花園和埃爾德裏奇。
“你們倆怎麽在這?”
楊肆康驚訝地問道。
“我們回來休息一會兒,本來是想過來拿冰淇淋的。”
花園嘴上流利地回答著,眼睛卻一直看著楊肆康手裏的那個成品。
“這個叫碧海羊羹,學的別人的做法。雖然我也不知道這為什麽叫羊羹,不過你們要不要嚐嚐?”
寒天這東西聽起來可能有點陌生,不過換個名字就熟悉了:瓊脂。
所以這個說是叫羊羹的玩意兒實際上就是個果凍,隻不過層次稍微多了一點罷了。
本質上仍然是個較為普通的甜品,雖然手續似乎多了點,不過實際上工序都是一樣的,隻不過是混合進去的調色的部分變了而已。
恰好,花園是個喜歡甜食的人。
不出所料,楊肆康把這份碧海羊羹一分為二後,花園嚐了一口立馬就非常高興了。
“哦哦!甜度恰到好處,而且這個口感很棒啊!”
“說到底就是個不一樣的果凍,也不用這麽誇張。”
楊肆康笑著說道,順便從冰箱裏拿出兩個布丁裝起來擺到了兩人麵前。
“話雖如此,果凍和果凍也是有高下之分的嘛。唔,是這樣說的嗎?高下之分!”
花園一邊說著一邊挖了一小勺布丁,看著勺子上那一塊搖搖晃晃卻又不失形狀的布丁,她小心地將其送入口中。
冷藏後的布丁口感和剛出爐的布丁是不同的,花園顯然更喜歡這種冷藏過的。
看著花園整個人都洋溢著幸福感,楊肆康也不由得笑了起來。
對於一個下廚的人來說,吃的人的神態反應就是最好的讚賞了。
而花園在這方麵顯然是個很讓人滿意的食客。
“指揮官的手藝真好啊,唔哇~女仆們的冰淇淋也很棒,但指揮官做的甜品也一點都不遜色啊。這下最喜歡的甜品要糾結很久了呢。”
“我隻是沿用了別人的菜譜製作而已,這其實做起來很簡單的。”
楊肆康搖了搖頭,並沒有把花園的稱讚放在自己的身上。
“就算知道菜譜,做不出來的東西也還是做不出來。指揮官,你太高看菜譜的作用了哦!”
花園認真地說道:
“世界上是存在有即便照著菜譜製作也會做出奇怪的食物的人的啊!”
楊肆康想了想,的確如此。
哪怕是人才輩出的東煌都還有濟安這位豪傑,更不用說其他陣營了。
“反正我這段時間沒什麽事做,有空的時候你們想吃什麽東西可以跟我說,我隻要能做的話就做做看好了。”
楊肆康笑著說道。
“真的嗎!”
花園兩眼放光,楊肆康點了點頭。
“那麽,我得好好考慮考慮呢。哼哼~能讓指揮官做甜品的機會,這可得好好把握呢。”
聽到花園這麽說,楊肆康無奈地笑了笑:
“也沒那麽誇張,平時你們有什麽想吃的我也可以抽空給你們做啊。話說你這一開始就直接把目標限定在甜品上了啊?”
“雖然指揮官做的菜也很好吃,不過吃飯的話果然還是跟大家一起吃會更開心啊。這麽一想的話,甜品就方便多了呢。”
花園認真地說著,看樣子是真的認真考慮了的。
看著花園如此認真,楊肆康也隻好無奈地看向了旁邊的埃爾德裏奇。
雖然沒有什麽話,不過埃爾德裏奇正拿著勺子大口地吃著果凍。
嗯,蠻可愛的。
如果不放電就更好了。
——————————
因為大家好像對日常和美食內容比較有興趣,所以想著稍微調整一下主線和日常的比例,最近的更新內容可能會比例變得比較頻繁。