第225章 魚丸湯
冤種大哥要下鄉,白眼狼你們哭啥 作者:君子謙道 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這條河裏的魚應該是這個冬天都縮在河裏養的膘肥體壯。
兩個小戰士忙的不亦樂乎,來到旁邊鑿開了另一個洞口,把這魚洗洗涮涮,刮掉鱗片。
等到這一路忙活完,一人手裏拎了四條魚。
江鐵城也拎了兩條,算起來他們可是有足足十條魚。
江鐵城拿著魚回來琢磨了一下,這熬魚湯的話,十條魚放在鍋裏肯定是浪費。
而且把魚煮成魚湯之後吃起來不一定那麽管飽。
所以留了五條魚,剩下五條魚琢磨了一下,小戰士們個個都身懷絕技。
人家的身上都帶著匕首呢,所以把在他的指揮之下把魚皮去掉,魚刺去掉,剁成了細絨。
咱就地取材,用身邊現有的東西進行利用一下,做成了魚丸兒。
好在小戰士們有力氣啊,這摔打魚丸之後相當勁道,而且這是純粹的魚丸裏麵連澱粉都沒有。
所以熬了這一大鍋的魚湯,再加上這肉乎乎的魚丸,所以成了一大鍋魚丸湯。
這魚的質量那可是杠杠的,不光是刺少,肉厚實,最重要的是沒有腥味兒。
這魚估計是內陸所見到的淡水魚裏最好的魚類。
江鐵城剛才做魚丸兒的時候特意嚐了一口,還別說這魚丸兒什麽東西都沒添加。
保持的原汁原味兒,入口極鮮,而且q彈好吃。
別看裏麵沒有摻澱粉,但是這魚丸不管是粘性還是彈性,口感都相當好,而且一點都不腥。
吳隊長放下柴火拍拍身上的雪,湊到了火堆跟前。
聞著香味兒一直吸鼻子,
“小江啊,你可真行,你啥都能弄!
你原來是到底是幹啥的呀?
你咋啥都會?
我們這條河也走過很多次,可是從沒想到從河裏抓魚吃。
而且這河裏的魚賊的很,哪能那麽順溜就被我們咋抓住。”
看著脖子看了看,鍋裏這口大鍋可真大,準確的說這是老天爺賜給的一口鍋。
裏麵濃白的湯汁翻滾,裏麵除了魚肉之外,還能看到一個一個白白胖胖浮浮沉沉的丸子。
雖然沒有其他配料,可是也讓人忍不住直咽口水。
好在別的東西沒帶,咱生薑還是帶了的。
江鐵城嚐了一點味道,笑著說,
“行了,大家都集合,咱們趕緊開飯吧。
對了,給顧團長他們也一人灌下去半碗湯,我琢磨著熱湯下肚,他們估計就能醒過來。”
立刻有小戰士過來幫忙,大家都帶著飯盒兒。
這會兒飯盒就派上用場,舀了半飯盒的魚湯直接給顧廷輝和警衛員灌下去。
果不其然,江鐵城說的沒錯,這半飯盒的熱乎乎魚湯灌完了,兩人一下子都清醒了。
顧廷輝是長長舒了口氣,睜開眼睛聞到空氣中濃鬱的魚香味兒。
感覺到整個人都是熱乎乎的,有點兒奇怪,努力的想坐起身照顧他的戰士把他扶起來。
這才看見他們居然在一座怪模怪樣的冰屋子裏麵。
顧廷輝和警衛員一人喝了一飯盒的魚丸湯。
那是滿滿一飯盒兒,這湯濃白,喝起來異常鮮美。
裏麵還有魚肉,再加上這一個個白胖的魚丸兒,吃的讓人口舌生津,而且欲罷不能。
每人一大飯盒兒吃完了,每個人都滿足的都有點兒歎氣哪怕是在隊裏啊都沒過上這好日子,從來不知道魚肉居然會這麽鮮美。
這魚丸湯太好吃了,最重要的是讓人吃完了還想吃。
他們十個人相當於一人幹掉了一條魚,一大鍋魚丸湯喝的幹幹淨淨。
這會兒鍋裏又重新裝上了雪水,化成開水,煮點兒薑水,每個人能多喝兩碗。
江鐵城吃飽喝足來到顧廷輝麵前,
“顧團長,你說你何苦?你咋跑來了?”
顧廷輝歎了口氣。
“你說呢?
我這不是自找苦吃,身先士卒來救援你們,誰知道沒把你們救回去,把我自己給搭進來。
原本他們回城就是從這條河這個位置過去的,我們還以為沒啥危險,誰知道走到中間就直接一個窟窿就栽進去了。
要不是碰到你小子,我估計我和小魏今天就小命玩完。”
小魏是自己的警衛員。
江鐵城笑著搖頭,
“行了,顧團長,咱們好好休整一下,我們趕了幾天路也累壞了。
休息一下。
等外麵的河麵再凍一凍,明天早上咱們找一找,看看從下遊找一個河水緩和,冰麵結實的地方再回去。”
今天折騰了半天,大家都疲憊的夠嗆,這會兒說休息,留下兩個值班兒的守著門口。
兩人是一個前半夜,一個後半夜,大家都進入了酣睡!
江鐵城也累的夠嗆,倒頭睡在一旁,一下子就睡著了。
第二天他們能夠感覺到風小了一些,比起昨天的風來說,風小了,雪也小了,這可是個好消息。
江鐵城又在河邊兒轉悠,一邊摸摸冰一邊走上去探探路。
不過經過探路後發現下遊這裏還還真找到了一條安全的途徑,這裏冰麵夠厚。
一行人收拾了他們的東西,趕著牛羊河雪橇從下遊的這個位置過河,不少人依依不舍的看了看他們剛建成的冰房子。
一群人飛快的過河,對岸接應的人見到他們的時候也是熱淚盈眶。
昨天晚上擔心壞了,可是同時也羨慕壞了。
比起人家來說,他們昨天晚上吹了一晚上的冷風。
凍的能讓人跳起腳來滿地轉圈兒。
哪像團長他們昨天晚上在病房子裏穩穩當當的睡了一晚上。
這一次匯合之後顯然就容易的多了,有經驗的領路的戰士趕著牛羊群,跟著雪橇隊伍,他們一行人飛快的回到營地。
好在後麵的路上沒有發生任何的岔子。
一路順風的回到營地。
看到營房的時候,大家都有點兒熱淚盈眶,他們到達的是畜牧場的營地,畜牧場的同誌聽說他們回來幾乎是列道歡迎。
尤其激動的是看到了自家的那90多頭牛羊。
興奮的把牛羊趕到圈裏,這事兒自然才算結束。
他們從這裏趕回自家縣城,至少還需要四五個小時,營地的人員自然不放他們走。
為了表示感謝,專門讓食堂給他們稱作了二和麵兒的大饅頭,還有大燴菜。
裏麵是白菜,豆腐,粉條,居然還能零星的冒出來幾片肉片兒。
吃完飯一行人算是離開,畢竟這一次牽頭的主要是顧廷輝他們055團他們是為人民服務的,是不可能拿群眾一針一線,臨走的時候還把飯錢硬是給留下。
兩個小戰士忙的不亦樂乎,來到旁邊鑿開了另一個洞口,把這魚洗洗涮涮,刮掉鱗片。
等到這一路忙活完,一人手裏拎了四條魚。
江鐵城也拎了兩條,算起來他們可是有足足十條魚。
江鐵城拿著魚回來琢磨了一下,這熬魚湯的話,十條魚放在鍋裏肯定是浪費。
而且把魚煮成魚湯之後吃起來不一定那麽管飽。
所以留了五條魚,剩下五條魚琢磨了一下,小戰士們個個都身懷絕技。
人家的身上都帶著匕首呢,所以把在他的指揮之下把魚皮去掉,魚刺去掉,剁成了細絨。
咱就地取材,用身邊現有的東西進行利用一下,做成了魚丸兒。
好在小戰士們有力氣啊,這摔打魚丸之後相當勁道,而且這是純粹的魚丸裏麵連澱粉都沒有。
所以熬了這一大鍋的魚湯,再加上這肉乎乎的魚丸,所以成了一大鍋魚丸湯。
這魚的質量那可是杠杠的,不光是刺少,肉厚實,最重要的是沒有腥味兒。
這魚估計是內陸所見到的淡水魚裏最好的魚類。
江鐵城剛才做魚丸兒的時候特意嚐了一口,還別說這魚丸兒什麽東西都沒添加。
保持的原汁原味兒,入口極鮮,而且q彈好吃。
別看裏麵沒有摻澱粉,但是這魚丸不管是粘性還是彈性,口感都相當好,而且一點都不腥。
吳隊長放下柴火拍拍身上的雪,湊到了火堆跟前。
聞著香味兒一直吸鼻子,
“小江啊,你可真行,你啥都能弄!
你原來是到底是幹啥的呀?
你咋啥都會?
我們這條河也走過很多次,可是從沒想到從河裏抓魚吃。
而且這河裏的魚賊的很,哪能那麽順溜就被我們咋抓住。”
看著脖子看了看,鍋裏這口大鍋可真大,準確的說這是老天爺賜給的一口鍋。
裏麵濃白的湯汁翻滾,裏麵除了魚肉之外,還能看到一個一個白白胖胖浮浮沉沉的丸子。
雖然沒有其他配料,可是也讓人忍不住直咽口水。
好在別的東西沒帶,咱生薑還是帶了的。
江鐵城嚐了一點味道,笑著說,
“行了,大家都集合,咱們趕緊開飯吧。
對了,給顧團長他們也一人灌下去半碗湯,我琢磨著熱湯下肚,他們估計就能醒過來。”
立刻有小戰士過來幫忙,大家都帶著飯盒兒。
這會兒飯盒就派上用場,舀了半飯盒的魚湯直接給顧廷輝和警衛員灌下去。
果不其然,江鐵城說的沒錯,這半飯盒的熱乎乎魚湯灌完了,兩人一下子都清醒了。
顧廷輝是長長舒了口氣,睜開眼睛聞到空氣中濃鬱的魚香味兒。
感覺到整個人都是熱乎乎的,有點兒奇怪,努力的想坐起身照顧他的戰士把他扶起來。
這才看見他們居然在一座怪模怪樣的冰屋子裏麵。
顧廷輝和警衛員一人喝了一飯盒的魚丸湯。
那是滿滿一飯盒兒,這湯濃白,喝起來異常鮮美。
裏麵還有魚肉,再加上這一個個白胖的魚丸兒,吃的讓人口舌生津,而且欲罷不能。
每人一大飯盒兒吃完了,每個人都滿足的都有點兒歎氣哪怕是在隊裏啊都沒過上這好日子,從來不知道魚肉居然會這麽鮮美。
這魚丸湯太好吃了,最重要的是讓人吃完了還想吃。
他們十個人相當於一人幹掉了一條魚,一大鍋魚丸湯喝的幹幹淨淨。
這會兒鍋裏又重新裝上了雪水,化成開水,煮點兒薑水,每個人能多喝兩碗。
江鐵城吃飽喝足來到顧廷輝麵前,
“顧團長,你說你何苦?你咋跑來了?”
顧廷輝歎了口氣。
“你說呢?
我這不是自找苦吃,身先士卒來救援你們,誰知道沒把你們救回去,把我自己給搭進來。
原本他們回城就是從這條河這個位置過去的,我們還以為沒啥危險,誰知道走到中間就直接一個窟窿就栽進去了。
要不是碰到你小子,我估計我和小魏今天就小命玩完。”
小魏是自己的警衛員。
江鐵城笑著搖頭,
“行了,顧團長,咱們好好休整一下,我們趕了幾天路也累壞了。
休息一下。
等外麵的河麵再凍一凍,明天早上咱們找一找,看看從下遊找一個河水緩和,冰麵結實的地方再回去。”
今天折騰了半天,大家都疲憊的夠嗆,這會兒說休息,留下兩個值班兒的守著門口。
兩人是一個前半夜,一個後半夜,大家都進入了酣睡!
江鐵城也累的夠嗆,倒頭睡在一旁,一下子就睡著了。
第二天他們能夠感覺到風小了一些,比起昨天的風來說,風小了,雪也小了,這可是個好消息。
江鐵城又在河邊兒轉悠,一邊摸摸冰一邊走上去探探路。
不過經過探路後發現下遊這裏還還真找到了一條安全的途徑,這裏冰麵夠厚。
一行人收拾了他們的東西,趕著牛羊河雪橇從下遊的這個位置過河,不少人依依不舍的看了看他們剛建成的冰房子。
一群人飛快的過河,對岸接應的人見到他們的時候也是熱淚盈眶。
昨天晚上擔心壞了,可是同時也羨慕壞了。
比起人家來說,他們昨天晚上吹了一晚上的冷風。
凍的能讓人跳起腳來滿地轉圈兒。
哪像團長他們昨天晚上在病房子裏穩穩當當的睡了一晚上。
這一次匯合之後顯然就容易的多了,有經驗的領路的戰士趕著牛羊群,跟著雪橇隊伍,他們一行人飛快的回到營地。
好在後麵的路上沒有發生任何的岔子。
一路順風的回到營地。
看到營房的時候,大家都有點兒熱淚盈眶,他們到達的是畜牧場的營地,畜牧場的同誌聽說他們回來幾乎是列道歡迎。
尤其激動的是看到了自家的那90多頭牛羊。
興奮的把牛羊趕到圈裏,這事兒自然才算結束。
他們從這裏趕回自家縣城,至少還需要四五個小時,營地的人員自然不放他們走。
為了表示感謝,專門讓食堂給他們稱作了二和麵兒的大饅頭,還有大燴菜。
裏麵是白菜,豆腐,粉條,居然還能零星的冒出來幾片肉片兒。
吃完飯一行人算是離開,畢竟這一次牽頭的主要是顧廷輝他們055團他們是為人民服務的,是不可能拿群眾一針一線,臨走的時候還把飯錢硬是給留下。