周洵上班去了，周凝並沒有閑著，他將周圍的一些本地道地藥材店和特產店都逛了逛，買了一些東西在家裏研究。
周洵回家來，看他買了那麽多東西，就問：“是要帶回去做手信嗎？”
周凝搖了搖頭，“沒和大家說我來這裏了，最多給柯眉家裏帶一些回去。隻是這些牛肉幹，也不知道是不是好肉做的，不敢吃。”
周洵說：“那就不要吃。以前我舅舅還在州上的時候，有一陣是管這些的，他那時候給家裏送了不少土特產，差不多也是這些東西，想來應該沒什麽問題。你想要什麽質量好些的，也可以告訴我，我讓他找人給拿好的給你。”
周凝知道周洵的舅舅是在政府工作，到底做什麽倒是不太清楚，就問：“你除了舅舅，你媽那邊還有其他親戚嗎？”
周洵說：“我外公就隻有三個子女，還有一個小姨，到加拿大定居了，她到現在也沒結婚，孤身一人，怕我媽說她，總是好幾年才回來一次。”
周凝說：“我媽倒是有好些兄弟姐妹，不過我和他們關係都不近，很少有聯係。”
周洵安慰他地擁著他，說：“以後我的所有關係就是你的關係了。”
周凝笑，又問周洵：“你認識川貝嗎？我買了一點，c城空氣質量差，我拿回去熬湯。”
周洵將桌上的川貝拿起來辨別了一陣，雖然知道川貝是要懷中抱月，但他左看右看沒看出個所以然來，就說：“川貝是多年生草本植物，一株通常隻有一個莖，一個莖隻在頂端開一朵花，然後結一個貝母，所以貝母結實少，就物以稀為貴，而且據說貝母是最初結的那顆最小的果實藥效最好，賣得也最貴，之後每年結的果實會越來越大，藥效沒有之前的高，價格也就便宜一些。不過我對中藥材知道得很少，這還是有個同學跑去食藥檢工作，她告訴我的。我也不能保證你這個是真的，我讓之前幫我們買黃芪的中藥老師給買一些川貝，到時候寄回去，你用那個熬湯吧。”
其實也可以找舅舅，舅舅的老部下，現在就在管州裏的這些事，肯定有最好的東西。不過這些小事，他是從不會去找他的。而又沒有大事需要去找他，所以周洵除了有時候例行給他打個電話問候兩聲，平常從沒有找他幫過忙解決事情，當然，上次他媽去找他鎮場子的事情除外。
周凝看了看自己買的東西，說：“那這些怎麽辦？”
周洵笑：“或者我寄給做中藥的老師幫忙掌掌眼，或者就這麽吃了吧，應該沒問題。”
周凝也笑，說：“算了。我去做晚飯了。”
周凝在縣裏住了三天，和周洵纏綿夠了，才回了c城去。
醫院裏有時候會出很少見的病毒或者細菌感染的病例，這些樣本，他們這種小醫院根本沒有辦法做檢測，或者有些大醫院有能力做這些檢測，卻不願意為了這種很少出現的情況而浪費人力物力專門設一個位置做，就會將這些樣本送到有專家和檢測能力的省上疾控去做，他現在所在的醫院也會送這些樣本去，所以周洵就和會送樣去的司機師傅熟悉了。正好遇到醫院要送樣去省疾控，他就讓去送樣的同事和司機幫忙夾帶兩個箱子的私貨，送樣的時候，把箱子順便給微檢所樓上的柯眉，周凝會開車去柯眉家裏拿箱子。
而周凝就隻用提一個包去坐大巴回c城，他買的那些東西，都在那兩個箱子裏，反正基本上都是幹貨或者是臘味，放幾天也沒關係。
其實周凝不想讓周洵去麻煩別人，想自己帶回城去，但是周洵覺得那些東西太重了，搬來搬去太麻煩，還是周凝開車去拿東西比較好。
再說，周凝還要去柯眉家裏接淘淘，就順便拿東西了，一點都不麻煩。
周洵擺出這些理由，周凝好笑地說：“那就不麻煩柯眉嗎？”
周洵說：“麻煩她一點又沒什麽，反正箱子裏有些東西不是買來送她的嗎，她順便就帶回家去了，省事。”
周洵在外人麵前總是特別穩重，遇到事情也很有主見而且能扛事，但在周凝跟前，有時候就特別孩子氣，周凝捏了他的臉一把，算是接受了周洵的這種安排。
周洵一大早把周凝送去坐了早班車，這才去上班。
他是前腳把周凝送走，後腳就開始想周凝了。
數數日子，還有近二十天才能看到周凝，突然就覺得難以忍受。
他隻好讓自己轉移了注意力，全身心投入工作中。
這天中午其他同事都回家吃飯去了，就周洵還在檢驗實驗室裏，等過一會兒去一直吃午飯的店裏吃飯。其實周凝說要給他做一個便當中午吃，但周洵以實驗室沒有熱飯的地方而拒絕了，他不想周凝總是那麽累，總做飯太麻煩了。
外麵太陽非常晃眼，但在實驗室裏倒會有一些冷的感覺，周洵脫了白大褂，也準備去吃飯時，冷得都想去拿外套穿上了，但想想隻要一出門又會覺得熱，就忍住了。
周凝從這麽涼快的地方回去那麽熱的地方，說不定會不習慣。周洵這麽想。
正準備出門，就有一個人熟門熟路差點把他撞到了。
周洵一看，是一個中年女人，但周洵沒有辦法叫人大姐，有一次，他接了一個病人，叫人“大姐”，後來一看人的檢驗單，上麵寫的年齡才26，比他還小很多歲呢，從此他就不叫這些看起來已經飽經風霜的女性“大姐”了，但又總不能叫人小妹兒或者美女吧，於是就完全不知道該用什麽稱呼為好。
“你好，請問有什麽事，這裏麵不能隨便進。”周洵叫住了來人。
他忘記了來人，來人卻沒有忘記他，看到他後就說：“醫生，我是送這個來檢查的。之前也送來過，也是你在。”
周洵去戴了手套接了樣，又看了單子，然後聽那家屬叨叨絮絮說了一席話，他才想起了來人是誰。
是前幾天帶著兒子來看病，她兒子感染了沙門氏菌的那位。
照說，以這裏的農村人的生活衛生習慣，她兒子感染了沙門氏菌，他們家裏其他人感染的可能性也很大，不過，一般大人免疫力高些，大多數人拉幾次肚子也就好了，但是小孩子和老人免疫力低，吃了感染有沙門氏菌的東西後，出現腹瀉腹痛發燒惡心嘔吐畏寒嗜睡等症狀且一直不能痊愈的情況概率就更大，而且有時候會出現死亡的情況。
周洵問：“你兒子還沒有好嗎？”
那婦人說：“回去吃藥了，昨天好了一些，今天又狠了，我們隻好又帶他來看。隻是拉肚子，怎麽就一直不好。”
她抱怨著。
周洵安慰她道：“你別擔心，會好的。你拿了上次來做檢查的檢驗單了嗎？”
她說：“拿了的，醫生說感染了什麽東西，我也不太懂。”
她把那個檢驗科出的檢驗單從口袋裏拿出來要給周洵看，周洵說：“不用給我看了，這個報告是我出的。你兒子感染的是沙門氏菌，這個細菌，一般至少要吃藥五六天才會有效果。”
“已經有五天了啊。前麵那個醫生讓我兒子住院，我們在辦住院手續了。不就是拉肚子，怎麽這麽麻煩，你們是不是給我們亂開藥啊，是不是之前的藥有問題。”她一直在抱怨。
周洵說：“這不是簡單的拉肚子，他還發燒，還惡心想吐吃不下東西，還怕冷一直睡覺對吧。”
對方看周洵沒見過病人就料事如神，就不再一味抱怨了，說：“那他這個咋整啊。”
周洵說：“先按照醫生說的辦吧。”
“他這個樣子，很可能是耐藥了。要換藥才行。而且發燒不好辦，住院觀察比較好。”周洵又問，“除了你兒子外，你們家其他人，有出現過肚子痛拉肚子的症狀嗎？”
那婦人道：“這個哪裏曉得呢，也許有痛一下，但也沒太在意，都不記得了。”
周洵在心裏歎了口氣，又問：“他有吃什麽東西，你們沒吃的嗎？像是冷的臘肉呀，雞蛋呀這些。”
婦人說道：“臘肉有吃，雞蛋也是給他吃的，他身體不好，要補一補。”
周洵說：“很可能就是吃這些，但是東西又不幹淨，所以他才這樣病了。你們以後給他吃的東西，都要是煮熟的熱的，你們也要洗手後再吃飯。”
婦人應了之後就走了，也不知道記不記得住，或者會不會這麽做。
這裏以前沒有做沙門氏菌的藥敏試驗，不過周洵跑去和這個病人的接診醫生談過之後，就說幫病人做一下藥敏試驗，到時候也更好用藥。
接診醫生說：“給他們開的單子裏沒有做藥敏，再給他們開加做藥敏的單子，他們怕是要鬧的。而且醫院裏之前沒有做過藥敏，都沒有定價，也沒有辦法開單子。他之前用的藥不行，給換一下就行了。”
周洵說：“現在沙門氏菌耐藥率那麽高，很多菌株耐七八種藥，我先做一下再說吧。不用給他們加開檢驗單。”
因為之前沒有開展過做沙門氏菌的耐藥實驗，這裏自然也沒有常備的藥敏片，他隻好去開了各種抗生素的藥，花了一中午時間，自己製備了藥液，然後用打孔法將前一次分離純化的病人的菌株做了藥敏試驗，又將病人這一次的樣品再次做分離試驗。
周洵忙了一中午忘了去吃飯，等其他同事來上班，他才想起來還沒吃飯，趕緊跑出去吃了碗麵條。
幸好是這裏管理鬆散，他可以跑出去吃碗麵，要是是以前，上班時間是決不能出去吃東西的。
周凝下午到了家就給周洵打了電話，收拾了家裏，晚上又去柯眉家裏拿了箱子和接了淘淘，晚上就抱著淘淘和周洵視頻，淘淘看著是沒有瘦，大約是分別幾天想周凝了，一向高傲的不屑於照顧他的兩腳獸的他，此時也低下了高貴的頭顱，黏在周凝的懷裏。
周洵在第二天就得到了藥敏試驗的結果，非常糟糕的是，實驗的四環素、鏈黴素、卡那黴素、氧氟沙星、環丙沙星、慶大黴素都有耐藥，隻對四代喹諾酮和頭孢還沒有耐藥。
他把結果反饋給臨醫，對方才更有把握地用了藥。
之後周洵又做了第二次樣分離純化出的沙門氏菌的耐藥，結果和第一次的相同，他把結果反饋給接診醫生後，就再沒有管這件事。
他因為其他事去找接診醫生時，聽說那病人情況好轉已經出院了，他也就跟著鬆了口氣。
在條件艱苦的地方，孩子的夭折率總是要高一些的，但是，誰也不願意看到一個好好的孩子就因為這種感染而離開這個世界，能夠恢複健康，總是讓人高興的，周洵那天中午甚至多吃了一碗米飯。
晚上邊查文獻邊和周凝qq視頻時，他就對周凝稍稍提了這件事，周凝說：“感染沙門氏菌居然會這麽嚴重啊？”
他沒有這方麵的常識和概念，很疑惑。
周洵說：“致死率有3%以上，所以要是肚子痛拉肚子發燒發冷，不要以為是小事忍一忍就過去了，還是應該去醫院看病。”
周凝說明白，又問怎麽可以避免感染，周洵笑道：“很多熟肉製品還有雞蛋甚至有些水果都感染有沙門氏菌，所以飯前洗手，把在超市買的熟肉食品再熱後吃，不要吃生雞蛋，水果好好洗，問題就不大。以前美國發生過肯德基和西紅柿攜帶沙門氏菌造成人群中大規模沙門氏菌病暴發的事，其實中國這些情況也多，隻是很多人感染不會去看病，所以統計出的結果才少而已。”
周凝簡直要被周洵說得潔癖更嚴重，周洵隻好又安慰他，周凝問：“那這些情況不能控製嗎？”
“這是疾控的工作，像是我們收治了感染者，會上報到食源性疾病監測係統，他們那邊可以從係統裏看到，就會來收菌，要是一個時間段同一個地方有多起感染，就可能代表是同一株菌引起的疫情，他們會去調查源頭，避免再有感染。特別是學校或者有餐廳的大公司，出了這種情況，就會馬上查原因。”
“學校和大公司還好說，但是要是是分散的人群，怎麽就能說是有疫情？還能找出源頭？”周凝很疑惑。
周洵道：“就像人可以通過基因判斷父子，微生物也可以的。有很多分子生物學方法可以證明那些人感染的病菌是不是同一株菌，他們的基因一樣就能說明問題。”
周凝笑道：“感覺像是查案一樣。”
“對呀。”周洵說。
周洵以為那個感染過沙門氏菌的病人不會再來了，沒想到沒過幾天，他的媽媽再次出現在了實驗室門口，她每次都不去放樣品的窗口，而是頂著腦袋就要往實驗室衝，周洵真是對她無奈了。
不過更加無奈的是，她的兒子還是以前的問題。
她送了樣，對周洵發愁地說：“他們都說我兒子是撞了鬼，要是醫院再醫不好，我們就要去求活佛了。”
周洵驚詫道：“他這個可能是複發或者是重複感染，不要迷信。你家裏不是漢人嗎？”
“是漢人啊。”對方道。
周洵說：“你們還是應該相信科學和醫院。”
對方滿臉愁容，兒子的病，都要把這個女人壓垮了。
大約她老公出去打工了，家裏甚至隻有她和婆婆在。
周洵對她非常同情。
周洵回家來，看他買了那麽多東西，就問：“是要帶回去做手信嗎？”
周凝搖了搖頭，“沒和大家說我來這裏了，最多給柯眉家裏帶一些回去。隻是這些牛肉幹，也不知道是不是好肉做的，不敢吃。”
周洵說：“那就不要吃。以前我舅舅還在州上的時候，有一陣是管這些的，他那時候給家裏送了不少土特產，差不多也是這些東西，想來應該沒什麽問題。你想要什麽質量好些的，也可以告訴我，我讓他找人給拿好的給你。”
周凝知道周洵的舅舅是在政府工作，到底做什麽倒是不太清楚，就問：“你除了舅舅，你媽那邊還有其他親戚嗎？”
周洵說：“我外公就隻有三個子女，還有一個小姨，到加拿大定居了，她到現在也沒結婚，孤身一人，怕我媽說她，總是好幾年才回來一次。”
周凝說：“我媽倒是有好些兄弟姐妹，不過我和他們關係都不近，很少有聯係。”
周洵安慰他地擁著他，說：“以後我的所有關係就是你的關係了。”
周凝笑，又問周洵：“你認識川貝嗎？我買了一點，c城空氣質量差，我拿回去熬湯。”
周洵將桌上的川貝拿起來辨別了一陣，雖然知道川貝是要懷中抱月，但他左看右看沒看出個所以然來，就說：“川貝是多年生草本植物，一株通常隻有一個莖，一個莖隻在頂端開一朵花，然後結一個貝母，所以貝母結實少，就物以稀為貴，而且據說貝母是最初結的那顆最小的果實藥效最好，賣得也最貴，之後每年結的果實會越來越大，藥效沒有之前的高，價格也就便宜一些。不過我對中藥材知道得很少，這還是有個同學跑去食藥檢工作，她告訴我的。我也不能保證你這個是真的，我讓之前幫我們買黃芪的中藥老師給買一些川貝，到時候寄回去，你用那個熬湯吧。”
其實也可以找舅舅，舅舅的老部下，現在就在管州裏的這些事，肯定有最好的東西。不過這些小事，他是從不會去找他的。而又沒有大事需要去找他，所以周洵除了有時候例行給他打個電話問候兩聲，平常從沒有找他幫過忙解決事情，當然，上次他媽去找他鎮場子的事情除外。
周凝看了看自己買的東西，說：“那這些怎麽辦？”
周洵笑：“或者我寄給做中藥的老師幫忙掌掌眼，或者就這麽吃了吧，應該沒問題。”
周凝也笑，說：“算了。我去做晚飯了。”
周凝在縣裏住了三天，和周洵纏綿夠了，才回了c城去。
醫院裏有時候會出很少見的病毒或者細菌感染的病例，這些樣本，他們這種小醫院根本沒有辦法做檢測，或者有些大醫院有能力做這些檢測，卻不願意為了這種很少出現的情況而浪費人力物力專門設一個位置做，就會將這些樣本送到有專家和檢測能力的省上疾控去做，他現在所在的醫院也會送這些樣本去，所以周洵就和會送樣去的司機師傅熟悉了。正好遇到醫院要送樣去省疾控，他就讓去送樣的同事和司機幫忙夾帶兩個箱子的私貨，送樣的時候，把箱子順便給微檢所樓上的柯眉，周凝會開車去柯眉家裏拿箱子。
而周凝就隻用提一個包去坐大巴回c城，他買的那些東西，都在那兩個箱子裏，反正基本上都是幹貨或者是臘味，放幾天也沒關係。
其實周凝不想讓周洵去麻煩別人，想自己帶回城去，但是周洵覺得那些東西太重了，搬來搬去太麻煩，還是周凝開車去拿東西比較好。
再說，周凝還要去柯眉家裏接淘淘，就順便拿東西了，一點都不麻煩。
周洵擺出這些理由，周凝好笑地說：“那就不麻煩柯眉嗎？”
周洵說：“麻煩她一點又沒什麽，反正箱子裏有些東西不是買來送她的嗎，她順便就帶回家去了，省事。”
周洵在外人麵前總是特別穩重，遇到事情也很有主見而且能扛事，但在周凝跟前，有時候就特別孩子氣，周凝捏了他的臉一把，算是接受了周洵的這種安排。
周洵一大早把周凝送去坐了早班車，這才去上班。
他是前腳把周凝送走，後腳就開始想周凝了。
數數日子，還有近二十天才能看到周凝，突然就覺得難以忍受。
他隻好讓自己轉移了注意力，全身心投入工作中。
這天中午其他同事都回家吃飯去了，就周洵還在檢驗實驗室裏，等過一會兒去一直吃午飯的店裏吃飯。其實周凝說要給他做一個便當中午吃，但周洵以實驗室沒有熱飯的地方而拒絕了，他不想周凝總是那麽累，總做飯太麻煩了。
外麵太陽非常晃眼，但在實驗室裏倒會有一些冷的感覺，周洵脫了白大褂，也準備去吃飯時，冷得都想去拿外套穿上了，但想想隻要一出門又會覺得熱，就忍住了。
周凝從這麽涼快的地方回去那麽熱的地方，說不定會不習慣。周洵這麽想。
正準備出門，就有一個人熟門熟路差點把他撞到了。
周洵一看，是一個中年女人，但周洵沒有辦法叫人大姐，有一次，他接了一個病人，叫人“大姐”，後來一看人的檢驗單，上麵寫的年齡才26，比他還小很多歲呢，從此他就不叫這些看起來已經飽經風霜的女性“大姐”了，但又總不能叫人小妹兒或者美女吧，於是就完全不知道該用什麽稱呼為好。
“你好，請問有什麽事，這裏麵不能隨便進。”周洵叫住了來人。
他忘記了來人，來人卻沒有忘記他，看到他後就說：“醫生，我是送這個來檢查的。之前也送來過，也是你在。”
周洵去戴了手套接了樣，又看了單子，然後聽那家屬叨叨絮絮說了一席話，他才想起了來人是誰。
是前幾天帶著兒子來看病，她兒子感染了沙門氏菌的那位。
照說，以這裏的農村人的生活衛生習慣，她兒子感染了沙門氏菌，他們家裏其他人感染的可能性也很大，不過，一般大人免疫力高些，大多數人拉幾次肚子也就好了，但是小孩子和老人免疫力低，吃了感染有沙門氏菌的東西後，出現腹瀉腹痛發燒惡心嘔吐畏寒嗜睡等症狀且一直不能痊愈的情況概率就更大，而且有時候會出現死亡的情況。
周洵問：“你兒子還沒有好嗎？”
那婦人說：“回去吃藥了，昨天好了一些，今天又狠了，我們隻好又帶他來看。隻是拉肚子，怎麽就一直不好。”
她抱怨著。
周洵安慰她道：“你別擔心，會好的。你拿了上次來做檢查的檢驗單了嗎？”
她說：“拿了的，醫生說感染了什麽東西，我也不太懂。”
她把那個檢驗科出的檢驗單從口袋裏拿出來要給周洵看，周洵說：“不用給我看了，這個報告是我出的。你兒子感染的是沙門氏菌，這個細菌，一般至少要吃藥五六天才會有效果。”
“已經有五天了啊。前麵那個醫生讓我兒子住院，我們在辦住院手續了。不就是拉肚子，怎麽這麽麻煩，你們是不是給我們亂開藥啊，是不是之前的藥有問題。”她一直在抱怨。
周洵說：“這不是簡單的拉肚子，他還發燒，還惡心想吐吃不下東西，還怕冷一直睡覺對吧。”
對方看周洵沒見過病人就料事如神，就不再一味抱怨了，說：“那他這個咋整啊。”
周洵說：“先按照醫生說的辦吧。”
“他這個樣子，很可能是耐藥了。要換藥才行。而且發燒不好辦，住院觀察比較好。”周洵又問，“除了你兒子外，你們家其他人，有出現過肚子痛拉肚子的症狀嗎？”
那婦人道：“這個哪裏曉得呢，也許有痛一下，但也沒太在意，都不記得了。”
周洵在心裏歎了口氣，又問：“他有吃什麽東西，你們沒吃的嗎？像是冷的臘肉呀，雞蛋呀這些。”
婦人說道：“臘肉有吃，雞蛋也是給他吃的，他身體不好，要補一補。”
周洵說：“很可能就是吃這些，但是東西又不幹淨，所以他才這樣病了。你們以後給他吃的東西，都要是煮熟的熱的，你們也要洗手後再吃飯。”
婦人應了之後就走了，也不知道記不記得住，或者會不會這麽做。
這裏以前沒有做沙門氏菌的藥敏試驗，不過周洵跑去和這個病人的接診醫生談過之後，就說幫病人做一下藥敏試驗，到時候也更好用藥。
接診醫生說：“給他們開的單子裏沒有做藥敏，再給他們開加做藥敏的單子，他們怕是要鬧的。而且醫院裏之前沒有做過藥敏，都沒有定價，也沒有辦法開單子。他之前用的藥不行，給換一下就行了。”
周洵說：“現在沙門氏菌耐藥率那麽高，很多菌株耐七八種藥，我先做一下再說吧。不用給他們加開檢驗單。”
因為之前沒有開展過做沙門氏菌的耐藥實驗，這裏自然也沒有常備的藥敏片，他隻好去開了各種抗生素的藥，花了一中午時間，自己製備了藥液，然後用打孔法將前一次分離純化的病人的菌株做了藥敏試驗，又將病人這一次的樣品再次做分離試驗。
周洵忙了一中午忘了去吃飯，等其他同事來上班，他才想起來還沒吃飯，趕緊跑出去吃了碗麵條。
幸好是這裏管理鬆散，他可以跑出去吃碗麵，要是是以前，上班時間是決不能出去吃東西的。
周凝下午到了家就給周洵打了電話，收拾了家裏，晚上又去柯眉家裏拿了箱子和接了淘淘，晚上就抱著淘淘和周洵視頻，淘淘看著是沒有瘦，大約是分別幾天想周凝了，一向高傲的不屑於照顧他的兩腳獸的他，此時也低下了高貴的頭顱，黏在周凝的懷裏。
周洵在第二天就得到了藥敏試驗的結果，非常糟糕的是，實驗的四環素、鏈黴素、卡那黴素、氧氟沙星、環丙沙星、慶大黴素都有耐藥，隻對四代喹諾酮和頭孢還沒有耐藥。
他把結果反饋給臨醫，對方才更有把握地用了藥。
之後周洵又做了第二次樣分離純化出的沙門氏菌的耐藥，結果和第一次的相同，他把結果反饋給接診醫生後，就再沒有管這件事。
他因為其他事去找接診醫生時，聽說那病人情況好轉已經出院了，他也就跟著鬆了口氣。
在條件艱苦的地方，孩子的夭折率總是要高一些的，但是，誰也不願意看到一個好好的孩子就因為這種感染而離開這個世界，能夠恢複健康，總是讓人高興的，周洵那天中午甚至多吃了一碗米飯。
晚上邊查文獻邊和周凝qq視頻時，他就對周凝稍稍提了這件事，周凝說：“感染沙門氏菌居然會這麽嚴重啊？”
他沒有這方麵的常識和概念，很疑惑。
周洵說：“致死率有3%以上，所以要是肚子痛拉肚子發燒發冷，不要以為是小事忍一忍就過去了，還是應該去醫院看病。”
周凝說明白，又問怎麽可以避免感染，周洵笑道：“很多熟肉製品還有雞蛋甚至有些水果都感染有沙門氏菌，所以飯前洗手，把在超市買的熟肉食品再熱後吃，不要吃生雞蛋，水果好好洗，問題就不大。以前美國發生過肯德基和西紅柿攜帶沙門氏菌造成人群中大規模沙門氏菌病暴發的事，其實中國這些情況也多，隻是很多人感染不會去看病，所以統計出的結果才少而已。”
周凝簡直要被周洵說得潔癖更嚴重，周洵隻好又安慰他，周凝問：“那這些情況不能控製嗎？”
“這是疾控的工作，像是我們收治了感染者，會上報到食源性疾病監測係統，他們那邊可以從係統裏看到，就會來收菌，要是一個時間段同一個地方有多起感染，就可能代表是同一株菌引起的疫情，他們會去調查源頭，避免再有感染。特別是學校或者有餐廳的大公司，出了這種情況，就會馬上查原因。”
“學校和大公司還好說，但是要是是分散的人群，怎麽就能說是有疫情？還能找出源頭？”周凝很疑惑。
周洵道：“就像人可以通過基因判斷父子，微生物也可以的。有很多分子生物學方法可以證明那些人感染的病菌是不是同一株菌，他們的基因一樣就能說明問題。”
周凝笑道：“感覺像是查案一樣。”
“對呀。”周洵說。
周洵以為那個感染過沙門氏菌的病人不會再來了，沒想到沒過幾天，他的媽媽再次出現在了實驗室門口，她每次都不去放樣品的窗口，而是頂著腦袋就要往實驗室衝，周洵真是對她無奈了。
不過更加無奈的是，她的兒子還是以前的問題。
她送了樣，對周洵發愁地說：“他們都說我兒子是撞了鬼，要是醫院再醫不好，我們就要去求活佛了。”
周洵驚詫道：“他這個可能是複發或者是重複感染，不要迷信。你家裏不是漢人嗎？”
“是漢人啊。”對方道。
周洵說：“你們還是應該相信科學和醫院。”
對方滿臉愁容，兒子的病，都要把這個女人壓垮了。
大約她老公出去打工了，家裏甚至隻有她和婆婆在。
周洵對她非常同情。