晚上徹夜難眠。早聽說海上有群神秘的官兵，幹著特殊的工作，沒想到能在這裏遇見。與他們的生活工作相比，弟兄們真是太應該滿足現有的條件。想起當年，為了能分配到所謂的好地方而大練外功，老夫真是慚愧萬分。不知不覺，半睡半醒天將放亮，忽然間想起竟然忘了問那船老大的聯繫方法。穿好衣褲急忙下到碼頭，那段碼頭上空空如也，幾艘漁船早己不見了蹤影。。。。。。
海軍故事（專欄）初次下廚
初次下廚
弟兄們來自天南地北，飲食上也就各有所好。軍艦上幾個專業的廚子菜炒的好看也好吃，但幹的時間久了，難免重複。不出海的日子，廚子們都在琢磨著給弟兄們變點花樣。經常能在碼頭上或廁所內見到衣冠不整，腳穿一雙被油泡變了形的破膠鞋，滿身花生油味的大廚作思索狀態，神經質般自言自語。不用問，各種弟兄們聞所未聞的菜式搭配便要產生了。艦上最常見的牛肉罐頭這時便可大派用場，土豆燒牛肉之類箸名修正主義菜式弟兄們是吃膩了，換成苦瓜燒牛肉弟兄們也能湊合，最讓弟兄們難以忍受的是用韭菜雞蛋來燒牛肉。其實那道菜式吃起來並不難咽，味道也尚可，隻是稀裏糊塗的外觀讓弟兄們聯想到某種難聞的物質。。。。。。
每次艦上開生活會，弟兄們便提出五花八門的建議，搞了一個大菜譜。這些建議和菜譜匯總到炊事班，那班長看後便不幹了：“都是些怪癖菜，各老子做不了”。老夫看了一眼菜譜，十分同情廚子們。其中一個建議上，寫著個山西弟兄推薦的大餐，說是“玉角子稀抓”是山西某地名吃，有五百年歷史，當年打遊擊的華政委就好這一口，建議每周早餐安排一次。但這“玉角子稀抓”到底是何物，那個弟兄比劃了半天，弟兄們也沒弄明白。好在艦務長同誌聰明，便決定讓那位弟兄親自試做一次，如果弟兄們都覺得的好吃，便留作保留節目。當天晚上，這“玉角子稀抓”便成為各艙的重要話題，弟兄們充分發揮想像力，終於大有斬獲。比較一致的猜測是那玩意是屬餃子科，大概要要趁熱用手抓著吃。。。。。。
第二天早餐，弟兄們腸胃被迫進行了一次痛苦的洗禮，原來那所謂的名吃不過是菜葉和麵粉的混合物。使用特殊方法將麵粘在菜葉上，下到燒滿開水的大鍋中，熟後加上各種調料便能進口，與麵片形似。老夫餐後從此產生怪癖，一見到醋瓶子腮幫子便直淌酸水，止也止不住，三天都不用喝水。山西果然是醋的故鄉。。。。。。
為了能平熄弟兄們對夥食的怨氣，並讓大家認識到做飯的艱辛不易，領導們便把早餐拿出來讓弟兄們自由發揮，四人一組，自由組合。那段時間，艦上的早餐五花八門，弟兄們興趣大增，飯量也直線增加。熱鬧的氣氛和豐富的早餐驚動了臨艦，於是便有臨艦的弟兄們前來共產，大吃特吃。
時間不長，終於輪到老夫等幾個自稱高手的鳥人一試身手。一湖北弟兄強烈推薦家鄉的一種麵條，名曰“熱幹麵”。這種麵條弟兄們都沒吃過，但多年以來被湖北籍的弟兄常掛在嘴邊，搞得非常神秘。也好，就做這“熱幹麵”也好讓大家開開嘴，看看它到底與其它麵條有何區別。按料單買好各種配料，晚飯後便正式開工製造。老夫自告奮勇負責點火，這柴油爐灶還是第一次使用。從管察孔伸進火種，把柴油量開到最大，笑眯眯等那鍋水燒開。說來也怪，平常一會就能燒開的水，今天卻遲遲沒了動靜。打開觀察孔正準備看個究竟，“撲”的一聲怪響，一股熱浪從孔中直撲老夫大臉。第一次開火便給了個滿臉黑碳，老夫終於知道廚子們為何經常搞的滿臉漆黑讓弟兄認他不出。經高人指點，關小柴油量，水說開就開，真是神奇。將麵煮熟撈出，攤開在麵板上，澆上花生油拌勻，打開通風機，第一道工序就算完成，直等第二天略施小計後便可開吃。晚上老夫失眠，滿腦袋弟兄們的誇獎聲。。。。。。
第二一早，幾個有關弟兄起身準備。早餐鈴聲響起，將早已風幹的麵條在開水中燙熱，裝進弟兄們的碗中，加入最重要的芝麻醬和各種調料，一碗正宗的“熱幹麵”便大功告成。見弟兄們吃的疼快，高手們便等著將此麵式加入精華。果然，弟兄們普遍反映這“熱幹麵”確實不錯，略加改進便可向全支隊推廣。。。。。。
機械檢試完畢後，便開始有弟兄手捂肚子急促前往那幢“豪華建築”享受樂趣。老夫高興，定是把軍醫同誌的話當作響屁，早餐吃的太多。好東西就是厲害，不服不行。隨著臨近中午，前去享受的弟兄是越來越多，有的弟兄還反覆多次。弟兄們享受回來，無不怒火中燒，揚言要讓早餐廚子們好看。老夫預感大事不妙，恐怕挨揍，便躲藏在艙內熟睡。睡夢中感覺到肚內異常，一股暖流浩浩蕩蕩直衝後門，老夫恐其脫穎而出，便使出絕活。經運氣，收腹，提肛，還真的暫時緩解了軍情，這中國氣功果然了得。
中午，軍醫找來幾個早餐主廚，先是大罵一頓，再問明那“熱幹麵”炮製全過程，原來問題出在那拌麵的花生油上，弟兄們忘了那是生油，真是罪大惡極。好在有軍醫同誌那張破嘴解釋，老夫們才幸運過關免去皮肉之苦。
海軍故事（專欄）初次下廚
初次下廚
弟兄們來自天南地北，飲食上也就各有所好。軍艦上幾個專業的廚子菜炒的好看也好吃，但幹的時間久了，難免重複。不出海的日子，廚子們都在琢磨著給弟兄們變點花樣。經常能在碼頭上或廁所內見到衣冠不整，腳穿一雙被油泡變了形的破膠鞋，滿身花生油味的大廚作思索狀態，神經質般自言自語。不用問，各種弟兄們聞所未聞的菜式搭配便要產生了。艦上最常見的牛肉罐頭這時便可大派用場，土豆燒牛肉之類箸名修正主義菜式弟兄們是吃膩了，換成苦瓜燒牛肉弟兄們也能湊合，最讓弟兄們難以忍受的是用韭菜雞蛋來燒牛肉。其實那道菜式吃起來並不難咽，味道也尚可，隻是稀裏糊塗的外觀讓弟兄們聯想到某種難聞的物質。。。。。。
每次艦上開生活會，弟兄們便提出五花八門的建議，搞了一個大菜譜。這些建議和菜譜匯總到炊事班，那班長看後便不幹了：“都是些怪癖菜，各老子做不了”。老夫看了一眼菜譜，十分同情廚子們。其中一個建議上，寫著個山西弟兄推薦的大餐，說是“玉角子稀抓”是山西某地名吃，有五百年歷史，當年打遊擊的華政委就好這一口，建議每周早餐安排一次。但這“玉角子稀抓”到底是何物，那個弟兄比劃了半天，弟兄們也沒弄明白。好在艦務長同誌聰明，便決定讓那位弟兄親自試做一次，如果弟兄們都覺得的好吃，便留作保留節目。當天晚上，這“玉角子稀抓”便成為各艙的重要話題，弟兄們充分發揮想像力，終於大有斬獲。比較一致的猜測是那玩意是屬餃子科，大概要要趁熱用手抓著吃。。。。。。
第二天早餐，弟兄們腸胃被迫進行了一次痛苦的洗禮，原來那所謂的名吃不過是菜葉和麵粉的混合物。使用特殊方法將麵粘在菜葉上，下到燒滿開水的大鍋中，熟後加上各種調料便能進口，與麵片形似。老夫餐後從此產生怪癖，一見到醋瓶子腮幫子便直淌酸水，止也止不住，三天都不用喝水。山西果然是醋的故鄉。。。。。。
為了能平熄弟兄們對夥食的怨氣，並讓大家認識到做飯的艱辛不易，領導們便把早餐拿出來讓弟兄們自由發揮，四人一組，自由組合。那段時間，艦上的早餐五花八門，弟兄們興趣大增，飯量也直線增加。熱鬧的氣氛和豐富的早餐驚動了臨艦，於是便有臨艦的弟兄們前來共產，大吃特吃。
時間不長，終於輪到老夫等幾個自稱高手的鳥人一試身手。一湖北弟兄強烈推薦家鄉的一種麵條，名曰“熱幹麵”。這種麵條弟兄們都沒吃過，但多年以來被湖北籍的弟兄常掛在嘴邊，搞得非常神秘。也好，就做這“熱幹麵”也好讓大家開開嘴，看看它到底與其它麵條有何區別。按料單買好各種配料，晚飯後便正式開工製造。老夫自告奮勇負責點火，這柴油爐灶還是第一次使用。從管察孔伸進火種，把柴油量開到最大，笑眯眯等那鍋水燒開。說來也怪，平常一會就能燒開的水，今天卻遲遲沒了動靜。打開觀察孔正準備看個究竟，“撲”的一聲怪響，一股熱浪從孔中直撲老夫大臉。第一次開火便給了個滿臉黑碳，老夫終於知道廚子們為何經常搞的滿臉漆黑讓弟兄認他不出。經高人指點，關小柴油量，水說開就開，真是神奇。將麵煮熟撈出，攤開在麵板上，澆上花生油拌勻，打開通風機，第一道工序就算完成，直等第二天略施小計後便可開吃。晚上老夫失眠，滿腦袋弟兄們的誇獎聲。。。。。。
第二一早，幾個有關弟兄起身準備。早餐鈴聲響起，將早已風幹的麵條在開水中燙熱，裝進弟兄們的碗中，加入最重要的芝麻醬和各種調料，一碗正宗的“熱幹麵”便大功告成。見弟兄們吃的疼快，高手們便等著將此麵式加入精華。果然，弟兄們普遍反映這“熱幹麵”確實不錯，略加改進便可向全支隊推廣。。。。。。
機械檢試完畢後，便開始有弟兄手捂肚子急促前往那幢“豪華建築”享受樂趣。老夫高興，定是把軍醫同誌的話當作響屁，早餐吃的太多。好東西就是厲害，不服不行。隨著臨近中午，前去享受的弟兄是越來越多，有的弟兄還反覆多次。弟兄們享受回來，無不怒火中燒，揚言要讓早餐廚子們好看。老夫預感大事不妙，恐怕挨揍，便躲藏在艙內熟睡。睡夢中感覺到肚內異常，一股暖流浩浩蕩蕩直衝後門，老夫恐其脫穎而出，便使出絕活。經運氣，收腹，提肛，還真的暫時緩解了軍情，這中國氣功果然了得。
中午，軍醫找來幾個早餐主廚，先是大罵一頓，再問明那“熱幹麵”炮製全過程，原來問題出在那拌麵的花生油上，弟兄們忘了那是生油，真是罪大惡極。好在有軍醫同誌那張破嘴解釋，老夫們才幸運過關免去皮肉之苦。