張支雲當然也有準備，他知道愛徒肯定會有禮物相送，自己也不能空著手。在離開家之前，他買了一個質量上乘的紀念夾，到電腦列印部讓人給上麵打了兩行字：“做好人、做好事、做好酒。傳承茅台品質，再創張茅品牌”。字裏行間表示了他對愛徒的殷切期望。然後他在那兩行字的下麵簽上了自己的名字。
當放下愛徒送給他的字畫之後，他凝重地將這個紀念夾送到了張富傑的手中。
禮節完畢之後，張富傑莊重地進行了一個簡明扼要的答謝演說：
“……我的恩師張老先生是中國白酒業的祖師爺！茅台酒的活化石！
二十多年了，恩師，您嘔心瀝血將享譽全球的茅台酒文化、茅台酒技術無私的、毫無保留的傳承予我。我的進步、我的成長，依仗了你的諄諄教誨、循循善誘！
今天，我在這裏，特別邀請了各位領導、各位親朋好友參加我的謝師儀式，讓大家見證您老傾注於我身上的心血。
一日為師，終身為父！您常常教誨我，忠孝是做人的基本，誠信是生存的根本。我一定會一如既往將恩師傳導的醬香酒文化、技術，進一步服務於民族企業，服務於社會！恩師，我將終身敬重您！
最後：祝願恩師、師娘福如東海、壽比南山！
祝願各位領導工作順利、身體健康!
祝願各位親朋好友生意興隆、萬事如意！
張氏源酒業公司的宗旨是：孝道與誠信！
謝謝大家！
講到真情處，張富傑眼眶裏趟出了滾滾熱淚。
麵對孝如親子的愛徒和遠道而來的賓朋，張支雲浮想聯翩，激動萬分，他抓起了話筒，用他那滿口的茅台方言向各位領導、各位親朋，向愛徒夫妻表示了深深地感謝。繼而，他叮嚀愛徒：好好學習，好好做人，好好燒酒，把茅台酒文化傳承下去，再創茅酒新輝煌。
聽到張支雲的一番發自肺腑的講話，張富傑的父親張支培走到主席台上，向兒子的師傅表達了發自內心的感激之情，向各位來賓表示了深深地感謝。
張富傑秉承師藝，釀技超群，知恩圖報，奉師如父，感動著在場的各位領導和朋友。浙江商業協會的裘利興會長、河南鄭州市二七區計生委的領導李洪濤先生，仁懷市白酒行業協會會長、原茅台鎮白酒協會會長陳果先生，仁懷市白酒行業協會副會長鄔家高先生，茅台鎮副鎮長楊順雍先生，貴州省駐河南鄭州白酒行業商界代表李宗國先生等領導和來賓紛紛上台，做了熱情洋溢的發言。他們對張老先生為國家、為民族做出的特殊貢獻作了高度的評價；對張富傑知恩圖報的一片孝心進行了高度讚揚。對張富傑繼承和弘揚茅台底蘊深厚的酒文化提出了殷切的期望。
四百多名親朋嘉賓共同舉杯，祝願這位醬香宗師福如東海、壽比南山！祝願張富傑秉承師德、師藝、加倍努力，把茅台酒文化發揚光大！
☆、結束語
結束語
勞動創造了世界。勞動是人類文明進步的源泉。
“勞動光榮”，是對人類社會勞動貢獻的褒獎，是對人類社會勞動的最高贊禮。
在五千年悠久的中國歷史中，勞動人民靠勤勞的雙手塑造了一座座歷史豐碑，繪製了一幅幅壯麗畫卷，贏得了世人的讚賞。新中國成立以後，黨和政府大力培育和弘揚勞動光榮、知識崇高、人才寶貴、創造偉大的時代新風，讓全體人民都懂得並踐行著勞動最光榮、勞動者最偉大的真理。
祖國的文明、進步、昌盛和輝煌，傾注著各行各業勞動英雄辛勤勞動的汗水，凝結著他們創新創造的智慧。他們以無私的奉獻和辛勤的勞動，書寫著對祖國和人民的摯愛忠誠，詮釋著勞動光榮、知識崇高、創造偉大的價值追求。他們身上那種愛崗敬業、無私奉獻、艱苦奮鬥、勇於創新的優秀品質和時代精神，影響了一代一代中華兒女的人生追求，激勵著無數勞動者奮發進取、再創輝煌。
但是，由於種種客觀原因，不可避免有許多默默無聞的勞動英雄不被人知，他們的事跡被深埋在歷史的塵埃之中更是鮮為人知，國酒茅台的宗師們便是其中一例。
茅台酒是國之瑰寶，釀造這玉液瓊漿的人必定不是等閑之輩，理所當然也是國寶！但他們是哪方神聖？姓甚名誰？他們是如何傳承茅酒文化的？說句實在話，在遇到張誌雲之前，筆者和芸芸眾生一樣，一點都不知道。如果說對張誌雲之前的那些宗師們人們不甚了解還情有可原，但張支雲是中國醬香型白酒的絕對權威、茅台酒6位酒師中唯一健在的祖師爺、茅台酒文化的活化石、原茅台酒廠高級酒師、原珍酒廠高級酒師、生產廠長。應該算得上中國酒文化史上的一位傑出的優秀人物。可筆者竟然沒有聽過他的名字，更不知道他的事跡，真覺汗顏無地！
帶著內愧，筆者開始在貴州的大山裏探尋國酒的製造者和國酒文化的傳承者。
先是在網上查找了一番，了解到國營茅台酒廠是由解放前茅台村的“賴茅”“華茅”“王茅”三家酒廠於1953年8月5日公私合營後成立的。其中“賴茅”酒是由福建人賴正衡始創於清朝道光年間，傳至子賴宗貴、孫賴嘉榮、曾孫賴永初、賴貴山、賴雨生，賴貴山又親傳於子賴世綱。酒師是誰不得而知；華茅酒是1862年由江西省臨川人華聯輝所建，華聯輝之子華之鴻領軍，苦心經營，創出輝煌的。王茅酒則是成立於光緒五年合營作坊“榮太和燒房”轉到王秉幹之手。那個時候，華家、賴家和王家各有掌酒師傅一人、二師父一人。但釀酒師的名字叫什麽卻不得而知。
當放下愛徒送給他的字畫之後，他凝重地將這個紀念夾送到了張富傑的手中。
禮節完畢之後，張富傑莊重地進行了一個簡明扼要的答謝演說：
“……我的恩師張老先生是中國白酒業的祖師爺！茅台酒的活化石！
二十多年了，恩師，您嘔心瀝血將享譽全球的茅台酒文化、茅台酒技術無私的、毫無保留的傳承予我。我的進步、我的成長，依仗了你的諄諄教誨、循循善誘！
今天，我在這裏，特別邀請了各位領導、各位親朋好友參加我的謝師儀式，讓大家見證您老傾注於我身上的心血。
一日為師，終身為父！您常常教誨我，忠孝是做人的基本，誠信是生存的根本。我一定會一如既往將恩師傳導的醬香酒文化、技術，進一步服務於民族企業，服務於社會！恩師，我將終身敬重您！
最後：祝願恩師、師娘福如東海、壽比南山！
祝願各位領導工作順利、身體健康!
祝願各位親朋好友生意興隆、萬事如意！
張氏源酒業公司的宗旨是：孝道與誠信！
謝謝大家！
講到真情處，張富傑眼眶裏趟出了滾滾熱淚。
麵對孝如親子的愛徒和遠道而來的賓朋，張支雲浮想聯翩，激動萬分，他抓起了話筒，用他那滿口的茅台方言向各位領導、各位親朋，向愛徒夫妻表示了深深地感謝。繼而，他叮嚀愛徒：好好學習，好好做人，好好燒酒，把茅台酒文化傳承下去，再創茅酒新輝煌。
聽到張支雲的一番發自肺腑的講話，張富傑的父親張支培走到主席台上，向兒子的師傅表達了發自內心的感激之情，向各位來賓表示了深深地感謝。
張富傑秉承師藝，釀技超群，知恩圖報，奉師如父，感動著在場的各位領導和朋友。浙江商業協會的裘利興會長、河南鄭州市二七區計生委的領導李洪濤先生，仁懷市白酒行業協會會長、原茅台鎮白酒協會會長陳果先生，仁懷市白酒行業協會副會長鄔家高先生，茅台鎮副鎮長楊順雍先生，貴州省駐河南鄭州白酒行業商界代表李宗國先生等領導和來賓紛紛上台，做了熱情洋溢的發言。他們對張老先生為國家、為民族做出的特殊貢獻作了高度的評價；對張富傑知恩圖報的一片孝心進行了高度讚揚。對張富傑繼承和弘揚茅台底蘊深厚的酒文化提出了殷切的期望。
四百多名親朋嘉賓共同舉杯，祝願這位醬香宗師福如東海、壽比南山！祝願張富傑秉承師德、師藝、加倍努力，把茅台酒文化發揚光大！
☆、結束語
結束語
勞動創造了世界。勞動是人類文明進步的源泉。
“勞動光榮”，是對人類社會勞動貢獻的褒獎，是對人類社會勞動的最高贊禮。
在五千年悠久的中國歷史中，勞動人民靠勤勞的雙手塑造了一座座歷史豐碑，繪製了一幅幅壯麗畫卷，贏得了世人的讚賞。新中國成立以後，黨和政府大力培育和弘揚勞動光榮、知識崇高、人才寶貴、創造偉大的時代新風，讓全體人民都懂得並踐行著勞動最光榮、勞動者最偉大的真理。
祖國的文明、進步、昌盛和輝煌，傾注著各行各業勞動英雄辛勤勞動的汗水，凝結著他們創新創造的智慧。他們以無私的奉獻和辛勤的勞動，書寫著對祖國和人民的摯愛忠誠，詮釋著勞動光榮、知識崇高、創造偉大的價值追求。他們身上那種愛崗敬業、無私奉獻、艱苦奮鬥、勇於創新的優秀品質和時代精神，影響了一代一代中華兒女的人生追求，激勵著無數勞動者奮發進取、再創輝煌。
但是，由於種種客觀原因，不可避免有許多默默無聞的勞動英雄不被人知，他們的事跡被深埋在歷史的塵埃之中更是鮮為人知，國酒茅台的宗師們便是其中一例。
茅台酒是國之瑰寶，釀造這玉液瓊漿的人必定不是等閑之輩，理所當然也是國寶！但他們是哪方神聖？姓甚名誰？他們是如何傳承茅酒文化的？說句實在話，在遇到張誌雲之前，筆者和芸芸眾生一樣，一點都不知道。如果說對張誌雲之前的那些宗師們人們不甚了解還情有可原，但張支雲是中國醬香型白酒的絕對權威、茅台酒6位酒師中唯一健在的祖師爺、茅台酒文化的活化石、原茅台酒廠高級酒師、原珍酒廠高級酒師、生產廠長。應該算得上中國酒文化史上的一位傑出的優秀人物。可筆者竟然沒有聽過他的名字，更不知道他的事跡，真覺汗顏無地！
帶著內愧，筆者開始在貴州的大山裏探尋國酒的製造者和國酒文化的傳承者。
先是在網上查找了一番，了解到國營茅台酒廠是由解放前茅台村的“賴茅”“華茅”“王茅”三家酒廠於1953年8月5日公私合營後成立的。其中“賴茅”酒是由福建人賴正衡始創於清朝道光年間，傳至子賴宗貴、孫賴嘉榮、曾孫賴永初、賴貴山、賴雨生，賴貴山又親傳於子賴世綱。酒師是誰不得而知；華茅酒是1862年由江西省臨川人華聯輝所建，華聯輝之子華之鴻領軍，苦心經營，創出輝煌的。王茅酒則是成立於光緒五年合營作坊“榮太和燒房”轉到王秉幹之手。那個時候，華家、賴家和王家各有掌酒師傅一人、二師父一人。但釀酒師的名字叫什麽卻不得而知。