第106章 二十四種風味
四合院:反腐先鋒,痛擊惡行! 作者:啵啵6 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宣傳部的任務就是要維持這種認知。
“我需要你們製定一個競拍計劃,瞄準電視劇播放前的時段,一定要拿下。
“他吩咐道。
婁曉娥好奇地問:“為何隻選在電視劇播放前做廣告?”
何雨柱解釋:“現在的電視劇每集之間無廣告,一天播兩集。
觀眾為了不錯過劇集,會提前守候。
第一集結束後,喝水、抽煙、上廁所時會離開電視前。
“因此,播放前是最佳時機。
“周俊生眼睛一亮,他沒注意過這點,但仔細想想確實如此。
如今娛樂活動較少,像歌舞廳這類場所,一般人不會去,而去的人對何師傅食品的關注度也不高。
婁曉娥這時明白了:“看來集團總部需要盡快建立,我也需要回來一段時間融入生活。
“不需要,你的重點還是出口問題。
“何雨柱說,“我們也該在國外做一些廣告嚐試,看看實際效果如何。
“在國外,家庭主婦似乎都不工作,但我對他們生活習慣了解不多,需要調查一番。
“周俊生說道:“我在國外多年,但所知有限,這方麵我會派人調查,或許可以請國外的調查機構幫忙統計。
何雨柱讚同地點點頭:“很好,我們可以利用這些統計公司,並且多雇傭當地員工。
“接著他補充道:“如果有優秀的,可以給予重要任務。
畢竟我們在國外是外來者,本地人對情況和飲食習慣更了解。
“當然,我們的食品口味不變,但可以嚐試引導他們改變一些習慣。
一段時間後,可以與超市討論專櫃合作的事宜。
“何雨柱繼續說道。
婁曉娥點頭表示明白:“那這次競拍該派誰去?”
“我們都去!”何雨柱答道,“你出麵競拍更合適,你是港商,各方麵都占優勢。
婁曉娥微笑反問:“難道你不更看重我的港商身份嗎?”
何雨柱笑著搖頭:“我真正看重的是你的能力。
你知道我不太擅長公司管理,主要是抓生產。
處理這樣複雜的事務,你比我適合。
“好吧,到時候我們一起行動。
“婁曉娥對此感到滿意。
拍賣會很快到來,大禮堂內坐滿了來自各地的商人。
電視台這次拍賣廣告時段是一種創新,他們很早就與泰國正大集團合作,推出了《正大綜藝》這一節目,成為國內綜藝節目的鼻祖,近年來收視率不斷攀升。
節目中展示了世界各地的人文風情,讓觀眾大開眼界。
白天的廣告時段競爭不激烈,價格相對較低;然而到了晚間,特別是黃金時段的拍賣競爭就非常激烈了。
電視劇前的廣告時段也有一定競爭,但總體價格不高。
婁曉娥加入爭奪,最終以一千萬的價格贏得了一個時段。
到了黃金時段,價格開始飆升。
婁曉娥對此感到驚訝,她小聲詢問何雨柱:“這些企業居然如此不惜成本投入?”
“你對內地的情況了解還不夠。
“何雨柱笑道,“你看,那些白酒廠商的競爭最為激烈,因為利潤豐厚。
一旦拿下這個時段的廣告,他們的白酒就能迅速在全國範圍內聞名,這絕對劃算。
“而且白酒屬於高端消費品,用於宴請或禮品贈送時,不會顯得過於昂貴,人們往往不好意思拿出來。
而廣告正是最佳的推廣方式。
果然,最後一輪,一家酒廠以三億一千萬元拿下了黃金時段,名副其實的標王。
何雨柱略感遺憾:“可惜,黃金時段對何師傅食品的提升作用不大。
做食品的,太奢華未必是好事,反而可能讓人覺得離大眾遠了。
婁曉娥輕輕點頭,雖然她在商業上有豐富經驗,但在廣告領域還相對較陌生。
標王產生後,全場起立鼓掌,向這家酒廠表示祝賀。
接下來是付款和簽訂合同,廣告拍攝的具體事宜將在幾天後確定。
“這次多拍一些廣告,涵蓋各種商品,一年輪番播放即可。
“ 何雨柱把這項任務交給周俊生處理,他自己不再參與。
過去的廣告宣傳已經為電視台帶來了豐厚回報,何師傅食品的品牌深入人心。
雖然商品種類不算太多,但何雨柱今後還會繼續研發,目前他打算出版食譜。
印刷方麵已無問題,川菜食譜的編纂可以開始了,這是當務之急。
“對了,婁曉娥,你在港島買車是不是更劃算?” 何雨柱轉頭問道,“然後用公司的名義運進來?”
“可以的!” 婁曉娥點頭答道,“你想換新車嗎?”
“沒錯,奔馳不是新出了款車型嗎?” 何雨柱想到虎頭奔,它已經在四九城出現了。
現在沒有正規的4s店,都是車行引入後銷售,價格在國內要一百二十萬左右。
如果從港島進口,成本會低得多。
何雨柱雖然有錢,但也不願隨意揮霍。
“好的,你需要幾輛?” 婁曉娥問。
“你就直接買十輛吧!” 何雨柱說。
“為什麽要這麽多?” 婁曉娥有些驚訝,何雨柱並非愛炫耀之人,為何一次要買這麽多?
“四九城和千島湖的工廠,加上江為民和我家人的需求,還有公司用車,都需要考慮。
級別區分一下,其他人就買皇冠或大眾就行。
“ 何雨柱解釋道。
“好吧,一個月內給你送到。
“ 婁曉娥點頭答應,“對了,川味在全國各地都上了正軌,蔬菜采購沒問題,但肉類因地區差異大,你怎麽打算?”
何雨柱眉頭微蹙,他對此確實有自己的想法。
具體是什麽?
就是倉儲和物流!草原上的牛羊眾多,但物流尚未發展,如果自建物流體係,可以直接在草原建立屠宰和加工設施,畢竟食品行業對原材料的控製至關重要。
此外,這也是擴展百味集團的好機會,實現多元化發展才是關鍵。
“我們先回去,我詳細跟你講我的計劃。
“ 何雨柱一行人上車離去,標王的熱潮立刻登上各大報紙頭條,全國為之轟動。
然而,百味集團的一千萬投資如同石沉大海,沒有引起太大的波瀾。
回到何雨柱的家中,眾人坐下,文麗見大家都回來了,立即端上茶水和果盤。
“進展順利嗎?” 文麗對集團的情況有所了解,她在集團掛職。
“一千萬元拿下,雖然成本不高,但預計未來每年都會增加。
“ 何雨柱說,“不過怎麽花都是劃算的。
“那就好……” 文麗接著詢問黃金時段的事,聽說價格已漲至三千一百萬,她感到驚訝。
何雨柱轉過頭,開始講述他的計劃:“我的想法是利用草原豐富的牛羊資源,但由於路途遙遠,交通不便。
“因此,我們應該設立一個新的子公司,專門負責物流和倉儲。
“在物流方麵,國內除了國家支持,私人物流市場尚待開發,我們可以抓住機遇,發展壯大。
“ 何雨柱繼續闡述。
“倉儲方麵,現在地價相對便宜,我們可以購買土地,建設大型倉儲和冷藏設施。
“這個倉庫需建在交通樞紐的核心位置,鄰近省份可按需取貨,這樣能節省各實體店的存儲成本。
“ ”無需大量購置冷凍設備,自建物流和倉儲也能帶來盈利。
“ 婁曉娥聽完後眼神發亮,“好主意,這生意前景不錯!”
“而且能掌控原料來源,這對我們的食品集團至關重要。
“ 周俊生等人點頭讚同,他們部門雖主要負責宣傳,但商業運作也有所了解。
然而,周俊生提出了疑問:“董事長,資金方麵沒問題嗎?” ”這樣的大規模計劃,資金需求自然不小。
何雨柱看向婁曉娥,她笑道:“資金不成問題,我們集團現在資金充裕,董事長您向來不喜投資,大部分資金都留存著。
“ 何雨柱聞言笑道:“看來此刻正派上用場了。
“我明白商人的邏輯,錢要流動才能增值,閑置就是虧損。
缺錢時可以選擇上市等方式融資。
“ ”但我不會出售股份,隻為資本賺錢,我不必對他們負責。
“所以我承諾,我們會保證產品質量、價格,甚至員工薪酬也能較高,為何不帶著大家共同富裕呢?遵循政策總是沒錯的,這是我生存之道。
“ ”你們都記住了。
“是,董事長!”周俊生等人迅速回應,他們知道這位老板慷慨,百味集團的薪酬在國內出類拔萃。
“好了,接下來有很多事情要做,婁曉娥你回去組建團隊,還要跟交通部門多溝通。
“ 何雨柱接著說:“我們的運輸依賴高速公路、火車,甚至飛機,要保持與交通部門的緊密聯係。
“國內航空公司也需要聯絡,他們也要盈利,航班不全滿時,行李艙就是我們的資源。
“ ”這些都需要精心規劃,尤其物流流程要嚴謹,有問題隨時找我。
“明白,但港島可能缺乏物流人才,可能需要從海外尋找。
“ 婁曉娥思索後說道。
“可以!國外有獵頭公司,讓他們協助招聘,高薪聘請,並借此機會考察各類貨車。
“ ”國內司機是關鍵,可以從軍隊中尋找,退役的汽車兵最適合,管理上要嚴格,絕對不能錄用酒駕者。
“我知道了。
“ 婁曉娥點頭同意。
確定了未來發展方向後,婁曉娥次日便火速返回港島,周俊生等人則留下處理廣告拍攝。
何晴擔任主角,在廣告中亮相!
時間慢慢流逝,到了1996年,新的倉儲物流公司——快捷倉儲物流有限公司成立了,隸屬於百味集團的子公司。
如今,公司已順利運營,所有司機均是退伍的汽車兵,不僅薪酬高,每天還有補貼。
夏天有高溫補貼,冬天有低溫補貼,這讓軍方領導也感到驚訝。
雙方的合作進展順利,畢竟大規模裁軍導致大量士兵退役,安置問題成了一個棘手的議題。
這時,百味集團主動上門,不僅尋求退役的汽車兵,還希望大批量地雇傭退役士兵擔任集團的安保人員。
新建的倉儲中心和川味道火鍋店都需要保安力量。
近年來治安狀況不佳,因此配備保安至關重要。
於是,何雨柱決定成立一個隸屬於集團的保安公司,借此機會從軍隊中招聘人才,而且還能根據士兵的原籍分配到相應的分公司,非常便利。
接著是草原地區的規劃,建立了三個屠宰加工廠,考慮到草原麵積廣大且運輸 ** 成本高,這樣做既有利於牧民,也降低了運營成本。
同時,他還提供了技術援助,引入優質草種和牛羊品種,指導牧民養殖,並簽訂了采購合同。
當地 ** 對此表示熱烈歡迎,因為簽訂了合同意味著牧民有了穩定的收入來源。
隻要按照要求養殖,他們的收入將會穩步增長。
肉類運輸一直是困擾他們的問題,但何雨柱提供的服務自帶物流,既能運輸產品出去,也能將所需物資運進,極大地促進了商業流通。
何雨柱此刻正專注於 ** 的研究,這麽好的機會如果不利用起來,豈不是浪費?他之所以現在開始,是因為之前專注於編寫川菜食譜,現在終於完成了。
全套《川味道》食譜共收錄了三千多道川菜,分為二十四種風味,總共有百零八冊,進行了詳細的分類。
消費者無需購買整套,隻需根據個人口味選擇一冊或幾冊,而且何雨柱親自出資印製了精美的彩色版,首批印刷了一萬套。
除了贈送和自用,全國書店隻分發了一兩套,主要目的並非銷售。
何雨柱明白想買的並不多,但他知道這是為未來打基礎,等到互聯網時代,他可以直接發布在網上。
他追求的是名聲!然而,麻煩也隨之而來。
畢竟他是京城的廚師,突然推出一本收錄三千多道菜的川菜食譜,其中大部分是他獨創的,難免會有人質疑。
但這些質疑者不得不購買,最終賣出了幾百套,價格不菲,畢竟都是彩色印刷的。
南易手中就有一套,是何雨柱贈送的。
“我需要你們製定一個競拍計劃,瞄準電視劇播放前的時段,一定要拿下。
“他吩咐道。
婁曉娥好奇地問:“為何隻選在電視劇播放前做廣告?”
何雨柱解釋:“現在的電視劇每集之間無廣告,一天播兩集。
觀眾為了不錯過劇集,會提前守候。
第一集結束後,喝水、抽煙、上廁所時會離開電視前。
“因此,播放前是最佳時機。
“周俊生眼睛一亮,他沒注意過這點,但仔細想想確實如此。
如今娛樂活動較少,像歌舞廳這類場所,一般人不會去,而去的人對何師傅食品的關注度也不高。
婁曉娥這時明白了:“看來集團總部需要盡快建立,我也需要回來一段時間融入生活。
“不需要,你的重點還是出口問題。
“何雨柱說,“我們也該在國外做一些廣告嚐試,看看實際效果如何。
“在國外,家庭主婦似乎都不工作,但我對他們生活習慣了解不多,需要調查一番。
“周俊生說道:“我在國外多年,但所知有限,這方麵我會派人調查,或許可以請國外的調查機構幫忙統計。
何雨柱讚同地點點頭:“很好,我們可以利用這些統計公司,並且多雇傭當地員工。
“接著他補充道:“如果有優秀的,可以給予重要任務。
畢竟我們在國外是外來者,本地人對情況和飲食習慣更了解。
“當然,我們的食品口味不變,但可以嚐試引導他們改變一些習慣。
一段時間後,可以與超市討論專櫃合作的事宜。
“何雨柱繼續說道。
婁曉娥點頭表示明白:“那這次競拍該派誰去?”
“我們都去!”何雨柱答道,“你出麵競拍更合適,你是港商,各方麵都占優勢。
婁曉娥微笑反問:“難道你不更看重我的港商身份嗎?”
何雨柱笑著搖頭:“我真正看重的是你的能力。
你知道我不太擅長公司管理,主要是抓生產。
處理這樣複雜的事務,你比我適合。
“好吧,到時候我們一起行動。
“婁曉娥對此感到滿意。
拍賣會很快到來,大禮堂內坐滿了來自各地的商人。
電視台這次拍賣廣告時段是一種創新,他們很早就與泰國正大集團合作,推出了《正大綜藝》這一節目,成為國內綜藝節目的鼻祖,近年來收視率不斷攀升。
節目中展示了世界各地的人文風情,讓觀眾大開眼界。
白天的廣告時段競爭不激烈,價格相對較低;然而到了晚間,特別是黃金時段的拍賣競爭就非常激烈了。
電視劇前的廣告時段也有一定競爭,但總體價格不高。
婁曉娥加入爭奪,最終以一千萬的價格贏得了一個時段。
到了黃金時段,價格開始飆升。
婁曉娥對此感到驚訝,她小聲詢問何雨柱:“這些企業居然如此不惜成本投入?”
“你對內地的情況了解還不夠。
“何雨柱笑道,“你看,那些白酒廠商的競爭最為激烈,因為利潤豐厚。
一旦拿下這個時段的廣告,他們的白酒就能迅速在全國範圍內聞名,這絕對劃算。
“而且白酒屬於高端消費品,用於宴請或禮品贈送時,不會顯得過於昂貴,人們往往不好意思拿出來。
而廣告正是最佳的推廣方式。
果然,最後一輪,一家酒廠以三億一千萬元拿下了黃金時段,名副其實的標王。
何雨柱略感遺憾:“可惜,黃金時段對何師傅食品的提升作用不大。
做食品的,太奢華未必是好事,反而可能讓人覺得離大眾遠了。
婁曉娥輕輕點頭,雖然她在商業上有豐富經驗,但在廣告領域還相對較陌生。
標王產生後,全場起立鼓掌,向這家酒廠表示祝賀。
接下來是付款和簽訂合同,廣告拍攝的具體事宜將在幾天後確定。
“這次多拍一些廣告,涵蓋各種商品,一年輪番播放即可。
“ 何雨柱把這項任務交給周俊生處理,他自己不再參與。
過去的廣告宣傳已經為電視台帶來了豐厚回報,何師傅食品的品牌深入人心。
雖然商品種類不算太多,但何雨柱今後還會繼續研發,目前他打算出版食譜。
印刷方麵已無問題,川菜食譜的編纂可以開始了,這是當務之急。
“對了,婁曉娥,你在港島買車是不是更劃算?” 何雨柱轉頭問道,“然後用公司的名義運進來?”
“可以的!” 婁曉娥點頭答道,“你想換新車嗎?”
“沒錯,奔馳不是新出了款車型嗎?” 何雨柱想到虎頭奔,它已經在四九城出現了。
現在沒有正規的4s店,都是車行引入後銷售,價格在國內要一百二十萬左右。
如果從港島進口,成本會低得多。
何雨柱雖然有錢,但也不願隨意揮霍。
“好的,你需要幾輛?” 婁曉娥問。
“你就直接買十輛吧!” 何雨柱說。
“為什麽要這麽多?” 婁曉娥有些驚訝,何雨柱並非愛炫耀之人,為何一次要買這麽多?
“四九城和千島湖的工廠,加上江為民和我家人的需求,還有公司用車,都需要考慮。
級別區分一下,其他人就買皇冠或大眾就行。
“ 何雨柱解釋道。
“好吧,一個月內給你送到。
“ 婁曉娥點頭答應,“對了,川味在全國各地都上了正軌,蔬菜采購沒問題,但肉類因地區差異大,你怎麽打算?”
何雨柱眉頭微蹙,他對此確實有自己的想法。
具體是什麽?
就是倉儲和物流!草原上的牛羊眾多,但物流尚未發展,如果自建物流體係,可以直接在草原建立屠宰和加工設施,畢竟食品行業對原材料的控製至關重要。
此外,這也是擴展百味集團的好機會,實現多元化發展才是關鍵。
“我們先回去,我詳細跟你講我的計劃。
“ 何雨柱一行人上車離去,標王的熱潮立刻登上各大報紙頭條,全國為之轟動。
然而,百味集團的一千萬投資如同石沉大海,沒有引起太大的波瀾。
回到何雨柱的家中,眾人坐下,文麗見大家都回來了,立即端上茶水和果盤。
“進展順利嗎?” 文麗對集團的情況有所了解,她在集團掛職。
“一千萬元拿下,雖然成本不高,但預計未來每年都會增加。
“ 何雨柱說,“不過怎麽花都是劃算的。
“那就好……” 文麗接著詢問黃金時段的事,聽說價格已漲至三千一百萬,她感到驚訝。
何雨柱轉過頭,開始講述他的計劃:“我的想法是利用草原豐富的牛羊資源,但由於路途遙遠,交通不便。
“因此,我們應該設立一個新的子公司,專門負責物流和倉儲。
“在物流方麵,國內除了國家支持,私人物流市場尚待開發,我們可以抓住機遇,發展壯大。
“ 何雨柱繼續闡述。
“倉儲方麵,現在地價相對便宜,我們可以購買土地,建設大型倉儲和冷藏設施。
“這個倉庫需建在交通樞紐的核心位置,鄰近省份可按需取貨,這樣能節省各實體店的存儲成本。
“ ”無需大量購置冷凍設備,自建物流和倉儲也能帶來盈利。
“ 婁曉娥聽完後眼神發亮,“好主意,這生意前景不錯!”
“而且能掌控原料來源,這對我們的食品集團至關重要。
“ 周俊生等人點頭讚同,他們部門雖主要負責宣傳,但商業運作也有所了解。
然而,周俊生提出了疑問:“董事長,資金方麵沒問題嗎?” ”這樣的大規模計劃,資金需求自然不小。
何雨柱看向婁曉娥,她笑道:“資金不成問題,我們集團現在資金充裕,董事長您向來不喜投資,大部分資金都留存著。
“ 何雨柱聞言笑道:“看來此刻正派上用場了。
“我明白商人的邏輯,錢要流動才能增值,閑置就是虧損。
缺錢時可以選擇上市等方式融資。
“ ”但我不會出售股份,隻為資本賺錢,我不必對他們負責。
“所以我承諾,我們會保證產品質量、價格,甚至員工薪酬也能較高,為何不帶著大家共同富裕呢?遵循政策總是沒錯的,這是我生存之道。
“ ”你們都記住了。
“是,董事長!”周俊生等人迅速回應,他們知道這位老板慷慨,百味集團的薪酬在國內出類拔萃。
“好了,接下來有很多事情要做,婁曉娥你回去組建團隊,還要跟交通部門多溝通。
“ 何雨柱接著說:“我們的運輸依賴高速公路、火車,甚至飛機,要保持與交通部門的緊密聯係。
“國內航空公司也需要聯絡,他們也要盈利,航班不全滿時,行李艙就是我們的資源。
“ ”這些都需要精心規劃,尤其物流流程要嚴謹,有問題隨時找我。
“明白,但港島可能缺乏物流人才,可能需要從海外尋找。
“ 婁曉娥思索後說道。
“可以!國外有獵頭公司,讓他們協助招聘,高薪聘請,並借此機會考察各類貨車。
“ ”國內司機是關鍵,可以從軍隊中尋找,退役的汽車兵最適合,管理上要嚴格,絕對不能錄用酒駕者。
“我知道了。
“ 婁曉娥點頭同意。
確定了未來發展方向後,婁曉娥次日便火速返回港島,周俊生等人則留下處理廣告拍攝。
何晴擔任主角,在廣告中亮相!
時間慢慢流逝,到了1996年,新的倉儲物流公司——快捷倉儲物流有限公司成立了,隸屬於百味集團的子公司。
如今,公司已順利運營,所有司機均是退伍的汽車兵,不僅薪酬高,每天還有補貼。
夏天有高溫補貼,冬天有低溫補貼,這讓軍方領導也感到驚訝。
雙方的合作進展順利,畢竟大規模裁軍導致大量士兵退役,安置問題成了一個棘手的議題。
這時,百味集團主動上門,不僅尋求退役的汽車兵,還希望大批量地雇傭退役士兵擔任集團的安保人員。
新建的倉儲中心和川味道火鍋店都需要保安力量。
近年來治安狀況不佳,因此配備保安至關重要。
於是,何雨柱決定成立一個隸屬於集團的保安公司,借此機會從軍隊中招聘人才,而且還能根據士兵的原籍分配到相應的分公司,非常便利。
接著是草原地區的規劃,建立了三個屠宰加工廠,考慮到草原麵積廣大且運輸 ** 成本高,這樣做既有利於牧民,也降低了運營成本。
同時,他還提供了技術援助,引入優質草種和牛羊品種,指導牧民養殖,並簽訂了采購合同。
當地 ** 對此表示熱烈歡迎,因為簽訂了合同意味著牧民有了穩定的收入來源。
隻要按照要求養殖,他們的收入將會穩步增長。
肉類運輸一直是困擾他們的問題,但何雨柱提供的服務自帶物流,既能運輸產品出去,也能將所需物資運進,極大地促進了商業流通。
何雨柱此刻正專注於 ** 的研究,這麽好的機會如果不利用起來,豈不是浪費?他之所以現在開始,是因為之前專注於編寫川菜食譜,現在終於完成了。
全套《川味道》食譜共收錄了三千多道川菜,分為二十四種風味,總共有百零八冊,進行了詳細的分類。
消費者無需購買整套,隻需根據個人口味選擇一冊或幾冊,而且何雨柱親自出資印製了精美的彩色版,首批印刷了一萬套。
除了贈送和自用,全國書店隻分發了一兩套,主要目的並非銷售。
何雨柱明白想買的並不多,但他知道這是為未來打基礎,等到互聯網時代,他可以直接發布在網上。
他追求的是名聲!然而,麻煩也隨之而來。
畢竟他是京城的廚師,突然推出一本收錄三千多道菜的川菜食譜,其中大部分是他獨創的,難免會有人質疑。
但這些質疑者不得不購買,最終賣出了幾百套,價格不菲,畢竟都是彩色印刷的。
南易手中就有一套,是何雨柱贈送的。