“明兒奶辦暖居席,你這個長孫得出麵去幫忙,畢竟阿蔻傷了胳膊。”李紅在‘傷了胳膊’四字上加重了語氣。
魚海堅定的搖頭,“我不去。”
李紅抓著魚海的手,“你得去,村裏人不都說你不孝順嘛?你這次就用長孫的名義去撐場子,畢竟阿蔻受了傷又是個女娃,許多事都不方便,到時你好好做,用行動告訴村裏人,你心裏是有奶和阿蔻的,他們都錯怪了你。”
“你說的對,婆娘你可真聰明。”魚海想再誇兩句,卻發現今天的李紅格外好看,頓時沒心思想別的了。
“婆娘,咱們歇了吧?”
李紅嬌羞應下,兩分鍾後望著梁木上的蜘蛛網笑了。
*
村裏和魚家交好的人家,知道魚嬸家就兩人,宴席肯定忙不過來。
所以一大早的就來魚家幫忙。
魚阿蔻本來以為今天會忙的腳不落地,哪知道活全部被人幹完了。
除了炒菜,她就是最閑的那個人。
魚阿蔻接過李舊買來的煙,問他,“盤炕你們學會了沒?”
李舊提起這事就滿臉的笑,“學會了,原以為會很難,沒想到挺容易的,隻是盤的時候要細心穩妥點。”
魚阿蔻再問:“那你們上過手沒?”
“沒。”
“那這兩天你們抽空,先各自把自家的炕盤上,練練手的同時,也能發現更多問題,盤好讓我小堂哥檢查,若是他說可以了,你們把炮叔那幾位的炕盤好就去接活吧。”
“你和我想的一樣,”李舊點頭,“我也是這麽打算的,等我們練熟了手再去,免得一開頭就把招牌砸了,你再歇會,我們去把桌子擺好,家裏有沒有什麽重活?我們一起幹了。”
魚阿蔻想了想,“現在沒有,不過辦完宴席你們得留下來洗碗筷。”
李舊答應,招呼著兄弟去擺宴席桌。
無事可做的魚阿蔻幹脆去午睡,一覺睡到了黃昏,起來洗漱幹淨後去炒宴席的菜。
因為要辦宴席,家裏的小鍋做不了那麽多人的飯,魚奶奶去借了村裏的大鍋。
鍋之大,澡盆都裝的下。
院子裏重新壘了個土灶,此時三個灶眼同時燒起,魚阿蔻站在凳子上,單手握著鐵鍬大小的鍋鏟,在三個鍋裏來回翻動。
看的幫忙的婦女們咂嘴,蔻囡的力氣到底有多大?
兩個人同時握住才能翻的動的鍋鏟,她握著就像握筷子一樣輕鬆。
所有的菜炒好,魚阿蔻跳下凳子,她該去洗澡換衣服準備迎客了。
等魚阿蔻出來,就發現所有來幫忙的人坐成一圈,於蒙那個二貨站在圈前方,身子隨著嘴巴冒出的武俠招式,擺起各種姿勢。
看著的人不時拍著手叫好。
魚阿蔻黑線,這二貨怎麽又來了?
於蒙看到她,拉著一個女生急急跑過來,“阿蔻,我和妹妹是來給你暖房的,這是我妹妹於雲。”
於雲從哥哥身後站出來,“你好,我叫於雲,哇!你長的可真好看!”
“你好,我叫魚阿蔻,你也很好看,”魚阿蔻微笑,“謝謝你們今天特地來暖房。”
於雲不愧是於蒙的妹妹,兩人的自來熟同出一轍,於雲拉著魚阿蔻走到旁邊,苦惱,“我才不好看呢,好多人都這樣說。”
“好看!”魚阿蔻語氣肯定,問:“說你不好看的都是長輩吧?”
“你怎麽知道?”
因為你的臉告訴我的啊。
於雲身形細長,偏偏穿著寬鬆的海魂衫,襯得她身板單薄的,好像一陣風就能把她吹走。
臉型是下巴尖尖的窄瓜子臉,眼眉細長嘴唇薄,這樣的臉型五官在時下,並不符合大眾的審美,她們喜歡的是臉圓身材亦圓潤的女孩子,認為這樣的有福氣。
但她挺喜歡於雲的長相和氣質,柔中帶些媚,眼尾勾動間,動人心神。
“長輩們喜歡的都是胖點的,我奶奶還覺得我不如那個嫂子好看呢。”魚阿蔻指著某個嫂子說。
於雲順著手指望去,反駁,“不可能!”
大嫂子圓臉圓眼圓身材,雖說不醜,可和魚阿蔻比起來可差遠了。
魚阿蔻見她不信,拉著她去找魚奶奶。
“奶奶,我和玉嫂誰好看?”
“當然是巧玉好看,你什麽時候長成那樣我做夢都笑醒,”魚奶奶趕人,“別在這待著,你快出去迎人。”
魚阿蔻無奈攤手,“看到了吧?不是你不好看,是長輩們喜歡的就不是我們這種類型,下次再聊喔,我得去接來吃席的客人。”
受了大衝擊的於雲,懵懵的去找哥哥。
魚阿蔻帶著魚溪兩姐弟站在門口,熱情的招呼來的客人進院,她負責熱情,魚河負責和人聊家常。
沒辦法,她實在不擅長這個。
太陽漸漸落了山,晚霞把半個天空染上了橘色。
院子裏的八桌也坐滿了男人。
因食物貧乏的關係,如今大家吃席麵,都默認不帶孩子和女人,每家隻去當家的那個男人。
魚阿蔻作為魚家當家的那個“男人”,自然得坐到主桌陪客。
主桌上的魚大有看著木著小臉,坐在一群男人中間,隻露出肩膀以上部位的蔻囡。
轉過頭忍笑,偏頭時,餘光瞄到了來人。
“各位叔伯爺們,我來晚了,今兒你們可得吃好喝好,要是我魚家有哪兒招待不好的,你們盡管說出來。”
魚海頂著梳的油光水滑的漢奸頭,不知從哪兒冒了出來。
眾人怔愣,魚海這個不是東西的東西怎麽來了?這宴席跟他有啥關係?
魚阿蔻起身走過去,腳底碾動把碎石踩成了粉末,移開腳,“我肩膀受了傷,腿可沒傷,要吃席就找個座老實的吃,不吃就滾。”
要不是因為馬上要開席,她饒不了他。
“我這就去找。”魚海看著被風吹散的石粉,身子反射性的發抖,哪怕出門前李紅給他做了許多心裏建設,這會也消失的無影無蹤。
後退著鑽進旁邊的宴桌上,同桌的人看著他入座,嫌棄的挪遠凳子。
魚阿蔻通知奶奶上菜後回來,笑眯眯的說:“天色不早了,我們開席吧,早點吃完,眾位長輩也能早點回去休息。”
於是,今天來的人,吃了他們這輩子都忘不了的一頓席麵。
作者有話要說:
魚海:我才不是慫!我那叫識時務為俊傑!
感謝灌溉[營養液]的小天使:
尼祿、杏花遊筆、美美 10瓶;封尋 5瓶;"eese╮玳唁 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第36章
平日裏誰家辦席麵, 都是當家的男人端著酒杯挨桌敬酒,邊敬酒邊和來客聊天,等氣氛炒到最熱時再開席。
男人嘛, 聊的無非是些地裏的收成或者是聊些葷話, 特別是葷話說的最多,因為容易帶動氣氛。
可換到魚家,大家看著魚阿蔻,齊齊搖頭。
要不得要不得, 總不能讓蔻囡喝酒,再和他們聊葷話吧?
算了。
他們怕自己豎著進來,橫著出去。
還是聽蔻囡的, 吃吧, 早點吃完早點回去睡覺。
魚大有看著坐的老老實實等開席的眾人,又想笑了。
忍著喉嚨的癢意, “蔻囡你不說兩句?”
魚阿蔻抿了抿唇,揚聲:“大家吃好喝好。”
眾人:“…好。”
魚大有再也忍不住了,離座躲到後院仰天無聲大笑。
這群人哪是吃紅事的暖居飯?就是白席都沒這麽安靜過。
再次大笑, 笑過後抹著淚進前院。
一進前院, 就聞到了匯聚著各種香的香味。
而先前就安靜的氛圍,變成了沉默。
待看到桌麵上色香味俱全的席麵心中悟了,大家這是都空不出嘴說話了吧?
聞著香氣口水極速分泌, 坐下來每道菜都嚐過後, 也加入到了沉默的隊伍。
此時,所有男人腦中都浮出同一個問題——
家裏的婆娘/女兒,要是和蔻囡學兩手的話, 能不能也有這麽好的廚藝?
而在後院裏同樣端著碗,猛扒飯的婦女們會大吼回來。
——不能!
你們這是在為難我胖嬸。
除非你們把蔻囡的手裝我身上。
蔻囡到底咋做的?怎麽讓人吃的舌頭根都在顫抖?
醬紅色的粉蒸肉糯爽嫩潤, 外麵包裹著的那層粉子吸飽了肉的油脂,粉層又糯又軟還帶著肉的鹹香,而褪去保護層的厚刀切肉片,因烹飪方式是蒸的關係,肉汁全被鎖在肉胞裏,大口咬下時肉汁四濺,肥肉解饞不膩,瘦肉嫩滑不散,最特別的是那層肉皮,口感盡爽彈牙,調皮的在上下齒麵間跳舞。
把缺了個月牙的粉蒸肉藏在碗底,再去舀勺酸豆角炒肉沫試味。
魚海堅定的搖頭,“我不去。”
李紅抓著魚海的手,“你得去,村裏人不都說你不孝順嘛?你這次就用長孫的名義去撐場子,畢竟阿蔻受了傷又是個女娃,許多事都不方便,到時你好好做,用行動告訴村裏人,你心裏是有奶和阿蔻的,他們都錯怪了你。”
“你說的對,婆娘你可真聰明。”魚海想再誇兩句,卻發現今天的李紅格外好看,頓時沒心思想別的了。
“婆娘,咱們歇了吧?”
李紅嬌羞應下,兩分鍾後望著梁木上的蜘蛛網笑了。
*
村裏和魚家交好的人家,知道魚嬸家就兩人,宴席肯定忙不過來。
所以一大早的就來魚家幫忙。
魚阿蔻本來以為今天會忙的腳不落地,哪知道活全部被人幹完了。
除了炒菜,她就是最閑的那個人。
魚阿蔻接過李舊買來的煙,問他,“盤炕你們學會了沒?”
李舊提起這事就滿臉的笑,“學會了,原以為會很難,沒想到挺容易的,隻是盤的時候要細心穩妥點。”
魚阿蔻再問:“那你們上過手沒?”
“沒。”
“那這兩天你們抽空,先各自把自家的炕盤上,練練手的同時,也能發現更多問題,盤好讓我小堂哥檢查,若是他說可以了,你們把炮叔那幾位的炕盤好就去接活吧。”
“你和我想的一樣,”李舊點頭,“我也是這麽打算的,等我們練熟了手再去,免得一開頭就把招牌砸了,你再歇會,我們去把桌子擺好,家裏有沒有什麽重活?我們一起幹了。”
魚阿蔻想了想,“現在沒有,不過辦完宴席你們得留下來洗碗筷。”
李舊答應,招呼著兄弟去擺宴席桌。
無事可做的魚阿蔻幹脆去午睡,一覺睡到了黃昏,起來洗漱幹淨後去炒宴席的菜。
因為要辦宴席,家裏的小鍋做不了那麽多人的飯,魚奶奶去借了村裏的大鍋。
鍋之大,澡盆都裝的下。
院子裏重新壘了個土灶,此時三個灶眼同時燒起,魚阿蔻站在凳子上,單手握著鐵鍬大小的鍋鏟,在三個鍋裏來回翻動。
看的幫忙的婦女們咂嘴,蔻囡的力氣到底有多大?
兩個人同時握住才能翻的動的鍋鏟,她握著就像握筷子一樣輕鬆。
所有的菜炒好,魚阿蔻跳下凳子,她該去洗澡換衣服準備迎客了。
等魚阿蔻出來,就發現所有來幫忙的人坐成一圈,於蒙那個二貨站在圈前方,身子隨著嘴巴冒出的武俠招式,擺起各種姿勢。
看著的人不時拍著手叫好。
魚阿蔻黑線,這二貨怎麽又來了?
於蒙看到她,拉著一個女生急急跑過來,“阿蔻,我和妹妹是來給你暖房的,這是我妹妹於雲。”
於雲從哥哥身後站出來,“你好,我叫於雲,哇!你長的可真好看!”
“你好,我叫魚阿蔻,你也很好看,”魚阿蔻微笑,“謝謝你們今天特地來暖房。”
於雲不愧是於蒙的妹妹,兩人的自來熟同出一轍,於雲拉著魚阿蔻走到旁邊,苦惱,“我才不好看呢,好多人都這樣說。”
“好看!”魚阿蔻語氣肯定,問:“說你不好看的都是長輩吧?”
“你怎麽知道?”
因為你的臉告訴我的啊。
於雲身形細長,偏偏穿著寬鬆的海魂衫,襯得她身板單薄的,好像一陣風就能把她吹走。
臉型是下巴尖尖的窄瓜子臉,眼眉細長嘴唇薄,這樣的臉型五官在時下,並不符合大眾的審美,她們喜歡的是臉圓身材亦圓潤的女孩子,認為這樣的有福氣。
但她挺喜歡於雲的長相和氣質,柔中帶些媚,眼尾勾動間,動人心神。
“長輩們喜歡的都是胖點的,我奶奶還覺得我不如那個嫂子好看呢。”魚阿蔻指著某個嫂子說。
於雲順著手指望去,反駁,“不可能!”
大嫂子圓臉圓眼圓身材,雖說不醜,可和魚阿蔻比起來可差遠了。
魚阿蔻見她不信,拉著她去找魚奶奶。
“奶奶,我和玉嫂誰好看?”
“當然是巧玉好看,你什麽時候長成那樣我做夢都笑醒,”魚奶奶趕人,“別在這待著,你快出去迎人。”
魚阿蔻無奈攤手,“看到了吧?不是你不好看,是長輩們喜歡的就不是我們這種類型,下次再聊喔,我得去接來吃席的客人。”
受了大衝擊的於雲,懵懵的去找哥哥。
魚阿蔻帶著魚溪兩姐弟站在門口,熱情的招呼來的客人進院,她負責熱情,魚河負責和人聊家常。
沒辦法,她實在不擅長這個。
太陽漸漸落了山,晚霞把半個天空染上了橘色。
院子裏的八桌也坐滿了男人。
因食物貧乏的關係,如今大家吃席麵,都默認不帶孩子和女人,每家隻去當家的那個男人。
魚阿蔻作為魚家當家的那個“男人”,自然得坐到主桌陪客。
主桌上的魚大有看著木著小臉,坐在一群男人中間,隻露出肩膀以上部位的蔻囡。
轉過頭忍笑,偏頭時,餘光瞄到了來人。
“各位叔伯爺們,我來晚了,今兒你們可得吃好喝好,要是我魚家有哪兒招待不好的,你們盡管說出來。”
魚海頂著梳的油光水滑的漢奸頭,不知從哪兒冒了出來。
眾人怔愣,魚海這個不是東西的東西怎麽來了?這宴席跟他有啥關係?
魚阿蔻起身走過去,腳底碾動把碎石踩成了粉末,移開腳,“我肩膀受了傷,腿可沒傷,要吃席就找個座老實的吃,不吃就滾。”
要不是因為馬上要開席,她饒不了他。
“我這就去找。”魚海看著被風吹散的石粉,身子反射性的發抖,哪怕出門前李紅給他做了許多心裏建設,這會也消失的無影無蹤。
後退著鑽進旁邊的宴桌上,同桌的人看著他入座,嫌棄的挪遠凳子。
魚阿蔻通知奶奶上菜後回來,笑眯眯的說:“天色不早了,我們開席吧,早點吃完,眾位長輩也能早點回去休息。”
於是,今天來的人,吃了他們這輩子都忘不了的一頓席麵。
作者有話要說:
魚海:我才不是慫!我那叫識時務為俊傑!
感謝灌溉[營養液]的小天使:
尼祿、杏花遊筆、美美 10瓶;封尋 5瓶;"eese╮玳唁 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第36章
平日裏誰家辦席麵, 都是當家的男人端著酒杯挨桌敬酒,邊敬酒邊和來客聊天,等氣氛炒到最熱時再開席。
男人嘛, 聊的無非是些地裏的收成或者是聊些葷話, 特別是葷話說的最多,因為容易帶動氣氛。
可換到魚家,大家看著魚阿蔻,齊齊搖頭。
要不得要不得, 總不能讓蔻囡喝酒,再和他們聊葷話吧?
算了。
他們怕自己豎著進來,橫著出去。
還是聽蔻囡的, 吃吧, 早點吃完早點回去睡覺。
魚大有看著坐的老老實實等開席的眾人,又想笑了。
忍著喉嚨的癢意, “蔻囡你不說兩句?”
魚阿蔻抿了抿唇,揚聲:“大家吃好喝好。”
眾人:“…好。”
魚大有再也忍不住了,離座躲到後院仰天無聲大笑。
這群人哪是吃紅事的暖居飯?就是白席都沒這麽安靜過。
再次大笑, 笑過後抹著淚進前院。
一進前院, 就聞到了匯聚著各種香的香味。
而先前就安靜的氛圍,變成了沉默。
待看到桌麵上色香味俱全的席麵心中悟了,大家這是都空不出嘴說話了吧?
聞著香氣口水極速分泌, 坐下來每道菜都嚐過後, 也加入到了沉默的隊伍。
此時,所有男人腦中都浮出同一個問題——
家裏的婆娘/女兒,要是和蔻囡學兩手的話, 能不能也有這麽好的廚藝?
而在後院裏同樣端著碗,猛扒飯的婦女們會大吼回來。
——不能!
你們這是在為難我胖嬸。
除非你們把蔻囡的手裝我身上。
蔻囡到底咋做的?怎麽讓人吃的舌頭根都在顫抖?
醬紅色的粉蒸肉糯爽嫩潤, 外麵包裹著的那層粉子吸飽了肉的油脂,粉層又糯又軟還帶著肉的鹹香,而褪去保護層的厚刀切肉片,因烹飪方式是蒸的關係,肉汁全被鎖在肉胞裏,大口咬下時肉汁四濺,肥肉解饞不膩,瘦肉嫩滑不散,最特別的是那層肉皮,口感盡爽彈牙,調皮的在上下齒麵間跳舞。
把缺了個月牙的粉蒸肉藏在碗底,再去舀勺酸豆角炒肉沫試味。