第142章 醃菜炒臘肉
出府小丫鬟的農家日子 作者:青山未晚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
七月中旬,天還熱著,早些去鎮上賣包子、醃菜還涼爽些,晚了鎮上可人影都見不著,白天回來那日頭都能把人曬脫一層皮大哥這幾日坐在外麵,人受不了驢更受不了,如今在鎮上置了宅子,大哥每日都把驢車牽到宅子的棚子裏去,還給驢添水放些幹草料,這才放心的回鋪子,伺候的那叫個精心,老師們都要吃味了。
如今拐著彎同豬肉攤朱家也是親戚了,去的早豬老頭更是留著上好的新鮮豬肉,每次還都送點東西,不是棒骨就是心肺,搞得桃花還挺不好意思的,時不時的也拿些包子和家裏的山貨去。
今天又是三十瓦罐醃菜,醃菜的肉桃花又改進了,放得臘肉沫更有股臘肉香氣,比新鮮豬肉香了不少,還能放得更久,也不擔心壞。
同昨天一樣,桃花倒了些炒醃菜放在碗裏讓買主想買的就嚐嚐,有了臘肉果真買的人多了不少,看來大家夥都喜歡吃臘肉。
“嗯,這醃菜不錯,正巧我這幾日要出趟遠門,給我拿上三瓦罐。”一位牛高馬大的漢子嚐過後說道。
“好叻。”桃花趕緊遞拿起三個瓦罐抵到他麵前,一時桃花又想起望娣舅娘的烙薄餅,這薄餅也能放好幾日,便又笑吟吟的說道:“這位客官,我聽你說你道可是要出遠門?我家親戚在大集上賣烙薄餅,那薄餅不是我吹啊,我這小姑娘一口氣都能吃上三張,你這出遠門子買上幾張雖然味道不如剛出爐的,可勝在備著幹糧不是。”
漢子聽著也是這個理反正自己都要備些幹糧,那飽一頓餓一頓的滋味可實在不好受,路上更是要等幾日才能遇見個驛站,便付了銀子扭頭就去集市上尋薄餅了。
漢子人剛走小蝶就打趣道:“咱桃花如今可越來越厲害了,賣了醃菜給人指好吃的,那會子小舅娘知曉了不知會多開心,小舅娘知曉了定給你三張薄餅,讓你吃個夠。”
桃花也不惱,素日裏是同小玉玩笑話說慣了的,笑嘻嘻的開口道:“咋樣,瞧我這同身本事,相信咱能賺大錢吧!”
“是是,你娘還等著你給我尋做事的婆子叻。”鍾氏想起桃花曾經說的那些話,也不知啥時候才能成真。
“咋桃花沒說掙了大錢給他大哥做點啥?”大哥作出一副吃味兒假意不滿的樣子認真說道。
“大哥,你就等著我掙了銀子給你媳婦多買些衣裳首飾吧,那會子讓她做咱村裏最有福氣的小媳婦,誰見了不得誇你一嘴,說你心疼媳婦叻。”這馬屁拍的兩人都舒坦,也難怪醃菜生意越來越好,這小嘴就像抹了蜜似的,讓人聽了還想聽。
大哥更是一臉笑意的說道:“這法子好,到時讓你嫂子每天都帶著首飾去村裏轉悠兩圈,淨跟她們拉家常, 不是東家長就是李家短的,讓人就聽我媳婦的,我媳婦說啥就是啥。”
鍾氏笑得直不起腰,假意教訓道:“還嫌咱家就被偷過一次?也不嫌多,還想惹得賊娃子再登門?抓不到現行又是白吃虧。”
鍾氏這話一出,大家夥也沒心思打趣了,沒法子想著被偷的那些銀子就心疼,也沒捉個現行,沒能讓林有才多流放幾年,真是便宜他了。
今日的包子、醃菜、豆漿更是一早便賣完了,幾人便早早的收拾好了回去,忙活了一早上,下晌還能歇歇,傍晚還要忙著收菜叻,這一天天的累的直不起腰了。
鍾氏、小蝶、桃花三人便洗洗涮涮,大哥又抓緊趕去清水巷牽驢車,轉頭又去買瓦罐,這瓦罐都是錢一日才買回去的,多了驢車也不好放,生怕打碎了,一個瓦罐可不便宜,壞了誰不心疼。
剛回到家,楊老二就說先前有些嬸子都來過了,好在桃花是交代過不要楊老二一人收菜,生怕他算不清賬,少給錢傷了大家夥的心,所以這些嬸子一瞧著鍾氏幾人不在,楊老二簡單一說,大家也理解便又回了,還說過一會兒再來瞧瞧她們回來了沒。
下晌難得桃花打瞌睡了一會子,睡醒後,鍾氏把家裏的吊杆秤翻出來了,這秤砣還是鐵的,拿出來都鏽跡斑斑了,用來秤菜再好不過了。
小蝶這會子也睡醒了,瞧著桃花忙來忙去,心疼起來,轉頭也去幫著拿菜籃子,到時收的菜分類放在籃子裏更方便醃了不是。
鍾氏還貼心的煮著一鍋涼茶,待會兒人多了又渴了自家也能倒上些茶水不是,大哥也拿了一吊銅錢出來,準備當作醃菜錢,一家人剛準備好,二蛋子他娘就來了,帶著一籃子嫩豆角,也是個耿直人也沒問價,大哥給多少她就拿多少,沒啥二話。
“嬸子,十二斤嫩豆角,一文錢一斤一共十二文,你拿著放好。”二蛋子他娘瞧著手裏的銅板高興的很,直言問道:“桃花妹子,這菜後頭要不?到時我拾掇了再拿來。”
“要的,二蛋娘你盡管拿來,咱家都收。”
“拿我就放心了,賣這些菜到時給我二蛋子扯上一身布做一身衣裳。”二蛋娘一臉滿足的說道,轉頭說完便急著回去了。
之後來了好些嬸子,都是黃瓜、豆角、青菜提來了一大堆,一時間院子裏鬧哄哄的,鍾氏瞧著趕緊抱著青菜、豆角、黃瓜去溪邊洗起來。
洗完了也差不多曬著,等桃花那邊收攤子了,正好把醃菜泡上,一點兒也沒耽擱。
收來的菜整整醃了四壇子,照著今兒這個賣法,到時臘肉也要在村裏買了。
桃花每日的醃菜生意紅火的緊,殊不知金大躲在一邊悄悄偷看著,準備再下手咯。
這些日子金大在家閑的快生瘡了,一有時間就來鎮上瞧桃花家的生意,看著來來往往買醃菜的,心裏更嫉妒了。
今早起來的早,生怕晚了去鎮上來不及了。
剛到鋪子門口,驢車就卡在路上,氣的大哥直罵娘。
幾人又連忙把東西搬下來,一起合力把驢車車軲轤抬起來,又熱的一身汗。
如今拐著彎同豬肉攤朱家也是親戚了,去的早豬老頭更是留著上好的新鮮豬肉,每次還都送點東西,不是棒骨就是心肺,搞得桃花還挺不好意思的,時不時的也拿些包子和家裏的山貨去。
今天又是三十瓦罐醃菜,醃菜的肉桃花又改進了,放得臘肉沫更有股臘肉香氣,比新鮮豬肉香了不少,還能放得更久,也不擔心壞。
同昨天一樣,桃花倒了些炒醃菜放在碗裏讓買主想買的就嚐嚐,有了臘肉果真買的人多了不少,看來大家夥都喜歡吃臘肉。
“嗯,這醃菜不錯,正巧我這幾日要出趟遠門,給我拿上三瓦罐。”一位牛高馬大的漢子嚐過後說道。
“好叻。”桃花趕緊遞拿起三個瓦罐抵到他麵前,一時桃花又想起望娣舅娘的烙薄餅,這薄餅也能放好幾日,便又笑吟吟的說道:“這位客官,我聽你說你道可是要出遠門?我家親戚在大集上賣烙薄餅,那薄餅不是我吹啊,我這小姑娘一口氣都能吃上三張,你這出遠門子買上幾張雖然味道不如剛出爐的,可勝在備著幹糧不是。”
漢子聽著也是這個理反正自己都要備些幹糧,那飽一頓餓一頓的滋味可實在不好受,路上更是要等幾日才能遇見個驛站,便付了銀子扭頭就去集市上尋薄餅了。
漢子人剛走小蝶就打趣道:“咱桃花如今可越來越厲害了,賣了醃菜給人指好吃的,那會子小舅娘知曉了不知會多開心,小舅娘知曉了定給你三張薄餅,讓你吃個夠。”
桃花也不惱,素日裏是同小玉玩笑話說慣了的,笑嘻嘻的開口道:“咋樣,瞧我這同身本事,相信咱能賺大錢吧!”
“是是,你娘還等著你給我尋做事的婆子叻。”鍾氏想起桃花曾經說的那些話,也不知啥時候才能成真。
“咋桃花沒說掙了大錢給他大哥做點啥?”大哥作出一副吃味兒假意不滿的樣子認真說道。
“大哥,你就等著我掙了銀子給你媳婦多買些衣裳首飾吧,那會子讓她做咱村裏最有福氣的小媳婦,誰見了不得誇你一嘴,說你心疼媳婦叻。”這馬屁拍的兩人都舒坦,也難怪醃菜生意越來越好,這小嘴就像抹了蜜似的,讓人聽了還想聽。
大哥更是一臉笑意的說道:“這法子好,到時讓你嫂子每天都帶著首飾去村裏轉悠兩圈,淨跟她們拉家常, 不是東家長就是李家短的,讓人就聽我媳婦的,我媳婦說啥就是啥。”
鍾氏笑得直不起腰,假意教訓道:“還嫌咱家就被偷過一次?也不嫌多,還想惹得賊娃子再登門?抓不到現行又是白吃虧。”
鍾氏這話一出,大家夥也沒心思打趣了,沒法子想著被偷的那些銀子就心疼,也沒捉個現行,沒能讓林有才多流放幾年,真是便宜他了。
今日的包子、醃菜、豆漿更是一早便賣完了,幾人便早早的收拾好了回去,忙活了一早上,下晌還能歇歇,傍晚還要忙著收菜叻,這一天天的累的直不起腰了。
鍾氏、小蝶、桃花三人便洗洗涮涮,大哥又抓緊趕去清水巷牽驢車,轉頭又去買瓦罐,這瓦罐都是錢一日才買回去的,多了驢車也不好放,生怕打碎了,一個瓦罐可不便宜,壞了誰不心疼。
剛回到家,楊老二就說先前有些嬸子都來過了,好在桃花是交代過不要楊老二一人收菜,生怕他算不清賬,少給錢傷了大家夥的心,所以這些嬸子一瞧著鍾氏幾人不在,楊老二簡單一說,大家也理解便又回了,還說過一會兒再來瞧瞧她們回來了沒。
下晌難得桃花打瞌睡了一會子,睡醒後,鍾氏把家裏的吊杆秤翻出來了,這秤砣還是鐵的,拿出來都鏽跡斑斑了,用來秤菜再好不過了。
小蝶這會子也睡醒了,瞧著桃花忙來忙去,心疼起來,轉頭也去幫著拿菜籃子,到時收的菜分類放在籃子裏更方便醃了不是。
鍾氏還貼心的煮著一鍋涼茶,待會兒人多了又渴了自家也能倒上些茶水不是,大哥也拿了一吊銅錢出來,準備當作醃菜錢,一家人剛準備好,二蛋子他娘就來了,帶著一籃子嫩豆角,也是個耿直人也沒問價,大哥給多少她就拿多少,沒啥二話。
“嬸子,十二斤嫩豆角,一文錢一斤一共十二文,你拿著放好。”二蛋子他娘瞧著手裏的銅板高興的很,直言問道:“桃花妹子,這菜後頭要不?到時我拾掇了再拿來。”
“要的,二蛋娘你盡管拿來,咱家都收。”
“拿我就放心了,賣這些菜到時給我二蛋子扯上一身布做一身衣裳。”二蛋娘一臉滿足的說道,轉頭說完便急著回去了。
之後來了好些嬸子,都是黃瓜、豆角、青菜提來了一大堆,一時間院子裏鬧哄哄的,鍾氏瞧著趕緊抱著青菜、豆角、黃瓜去溪邊洗起來。
洗完了也差不多曬著,等桃花那邊收攤子了,正好把醃菜泡上,一點兒也沒耽擱。
收來的菜整整醃了四壇子,照著今兒這個賣法,到時臘肉也要在村裏買了。
桃花每日的醃菜生意紅火的緊,殊不知金大躲在一邊悄悄偷看著,準備再下手咯。
這些日子金大在家閑的快生瘡了,一有時間就來鎮上瞧桃花家的生意,看著來來往往買醃菜的,心裏更嫉妒了。
今早起來的早,生怕晚了去鎮上來不及了。
剛到鋪子門口,驢車就卡在路上,氣的大哥直罵娘。
幾人又連忙把東西搬下來,一起合力把驢車車軲轤抬起來,又熱的一身汗。