第123章 清塘
出府小丫鬟的農家日子 作者:青山未晚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
天幹成這樣也沒下雨的征兆,因此各家各戶都準備去山裏多尋些野菜,曬幹了存著災害年也能抵餓,也是上回去大山裏打水大家瞧著山裏也沒想象的可怕,這獵物都在深山裏,咱們在大山邊緣尋野菜,人多倒也不怕。
因而大家成群結隊的都往山裏去,桃花也跟著去了,不為別的,全村都去,你家不去不是告訴人家你家糧食多嗎?
爹、娘大哥都去山裏打水了,劉氏帶著小妮子在家做飯,桃花倒是跟著村裏的嬸子們一起去,餘秀兒倒也在,隻是不咋搭理桃花。
山裏大家夥便四散開來,桃花正用力的挖著蒲公英,心道這蒲公英燙一遍水放些蒜香油涼拌著吃可香了,還清熱解毒是個好東西,要是往常天兒不熱,挖著去鎮上賣一把就得好幾文呢。
這人多自然就嘴雜,大家七嘴八舌的說起話來。
“上一次大旱還是我家七斤一兩歲的時候,那會子真是地裏的樹根都挖出來吃了。”說著話的正是七斤的娘,年歲約麽著有四十來歲,說起那年大旱都後怕。
“那會子多少賣兒賣女的,真叫個慘啊!”
“不少日子過不下去的,全家老小都逃荒去了,等回來時一家人可少了一半叻。”七斤娘同村裏的婦人說著閑話家常,桃花聽得都心驚了,手裏不禁動作都快了不少,雖說自家糧食都沒賣,可萬一世道一亂,自家的糧食可藏不住。
此刻大家夥都盼著老天爺快些下雨吧。
挖了一下午,菜籃子都滿了,蒲公英、刺兒菜其他得倒是沒挖到,剛回家就聽大哥說,村裏池塘的水快被挑了一半,現在裏正叫上大家夥去摘菱角菜、順道摸些魚、黃鱔、泥鰍啥的,就當提前清塘了,還是裏正說塘裏的活物多了要吃水,浪費水,才說清塘叻。
桃花一聽高興的立馬放下野菜,一家人就等桃花回來,一道落了鎖都朝村裏池塘去了,這會子太陽斜掛在天上,倒是比正午時分涼快到哪去了,可走到池塘邊也是出了一身汗。
村裏人這時都圍在池塘邊,外祖母、小舅母都在邊上瞧熱鬧,外祖母接過小妮子對著大哥說道:“濤兒、快同你爹下去摸魚勒,舅舅們都在摸著嘞!”
“哎!”說罷父子倆順著池塘邊下到池塘裏。
漢子們赤膊上陣,有的拿著破籮筐按魚的,可一筐按下去,魚也沒見的筐住幾尾,這破籮筐底部都爛完了像是開了天窗,一按下去手直接伸進筐裏摸,這次竟有一尾魚,隻見這人雙手逮著魚,開心的舉起喊道:“瞧,我這可是抓到嘞!”
話音剛落魚溜到塘裏了。
“我說七斤,你這又抓又放的還挺好玩兒的啊?”
“我看還是讓狗蛋子下來捉還靠譜些。”
“爹,當真我能下來!”名叫狗蛋的娃子一臉期待的瞧著他爹。
“你聽不出好賴話,你就跟小江在岸邊撿魚,別給老子添亂。”
這話一出岸上的人頓時就笑開了花,那七斤的臉黑的跟鍋底似的,倒也瞧不出紅了沒。
“外祖母,這人咋叫七斤?”桃花不解。
“還不是他生下來就有七斤,就叫起頭了。”黃氏在一旁說道,黃氏瞧著桃花一家子來了,便和鍾氏站在一起,拉著家常。
“那不是生個娃有六斤,取個名就是六斤?”劉氏開玩笑道。
“他哥就叫六斤!”外祖母一說,幾人就笑開了花。
“快來,掐菱角菜叻!”不知是誰說了一聲,岸上的婦人們提著菜籃子全往那頭去了。
菱角擺了一排,全扔在池塘邊,這樣掐菱角菜倒是不打擠,臨近四月底的菱角菜嫩的緊,手一掐就斷了,這會子倒也沒人管老不老的,統統一扒拉,扔背簍裏了,這時候菱角還沒長成,大家夥都心疼,卻也沒法子,不過裏正最後還是讓大家夥放了些菱角下去,萬一下雨了下半年還有菱角吃。
婦人們掐好菱角菜天都快黑了,男人們起從塘裏起來了,接下來就是最高興的時候了,分魚,這些魚按照大小分成了幾個桶,按照人頭分,一人一尾,還有剩的分完一輪再分,桃花愛吃鯉魚,可這鯉魚要長成兩三斤才好吃叻,小的魚也就鯽魚了,可鯽魚刺多大家夥都不是很喜歡吃鯽魚。
一圈分下來桃花家得了六尾魚,連小妮子也有份,剩下的都是些泥鰍、黃鱔一家也撿了些,這魚也就分完了,桃花家沒分到鯉魚,黃氏瞧著便把自家的鯉魚同桃花家換了,說她家吃啥魚都是一樣的,都是那股魚腥味。
桃花一聽這話說道:“嬸子,這做魚你放些薑蒜、醃鹹菜、辣椒炒香再加些醬同炸過的魚一道煮了,放些野蔥這樣做出來定好吃。”
黃氏聽了心中暗自記著,心道這魚可不能讓秀兒做了,這秀兒做的魚自家孫子都不吃,今晚還是自己露兩手。
回了家的黃氏讓小海把魚拾掇四尾出來,剩下的三尾抹了鹽曬成魚幹,等下回小河回來再吃,餘秀兒在一旁聽了心裏就不舒服了,這魚小河也沒下去摸,就占了人頭,也該留他一人的魚,還是婆婆偏心,這一留就是三尾差點兒就一半叻。
餘秀兒還在暗自納悶呢,婆婆黃氏就喊道:“秀兒,去後院掐些香蔥回來,再夾些醃鹹菜,我來做這魚叻。”
隻見黃氏再鍋裏放了些菜油,把拾掇好的魚倒了進去,小火煎著,煎到噴香再撈出來,炒料,這會子香味從灶房飄了出來,大牛聞著這麽香的味兒,呀呀呀指著灶房,意思嘛,讓小江帶他去瞧瞧。
小江也奇怪往日家裏也不是沒做過魚,可嫂子做出來的魚都腥的很,娘做的也好不到哪去,這次咋這麽香,小江一把抱住還走得踉蹌的大牛去了灶房,一進灶房就使勁聞了聞:“娘,這是做的啥?咋這麽香?”
“你這孩子莫不是每天打豬草打傻了,鍋裏的魚沒瞧見?”黃氏無奈道。
“可往日做的魚都腥的緊,這次咋這麽香?”一邊說一邊還探著頭往鍋裏瞧。
因而大家成群結隊的都往山裏去,桃花也跟著去了,不為別的,全村都去,你家不去不是告訴人家你家糧食多嗎?
爹、娘大哥都去山裏打水了,劉氏帶著小妮子在家做飯,桃花倒是跟著村裏的嬸子們一起去,餘秀兒倒也在,隻是不咋搭理桃花。
山裏大家夥便四散開來,桃花正用力的挖著蒲公英,心道這蒲公英燙一遍水放些蒜香油涼拌著吃可香了,還清熱解毒是個好東西,要是往常天兒不熱,挖著去鎮上賣一把就得好幾文呢。
這人多自然就嘴雜,大家七嘴八舌的說起話來。
“上一次大旱還是我家七斤一兩歲的時候,那會子真是地裏的樹根都挖出來吃了。”說著話的正是七斤的娘,年歲約麽著有四十來歲,說起那年大旱都後怕。
“那會子多少賣兒賣女的,真叫個慘啊!”
“不少日子過不下去的,全家老小都逃荒去了,等回來時一家人可少了一半叻。”七斤娘同村裏的婦人說著閑話家常,桃花聽得都心驚了,手裏不禁動作都快了不少,雖說自家糧食都沒賣,可萬一世道一亂,自家的糧食可藏不住。
此刻大家夥都盼著老天爺快些下雨吧。
挖了一下午,菜籃子都滿了,蒲公英、刺兒菜其他得倒是沒挖到,剛回家就聽大哥說,村裏池塘的水快被挑了一半,現在裏正叫上大家夥去摘菱角菜、順道摸些魚、黃鱔、泥鰍啥的,就當提前清塘了,還是裏正說塘裏的活物多了要吃水,浪費水,才說清塘叻。
桃花一聽高興的立馬放下野菜,一家人就等桃花回來,一道落了鎖都朝村裏池塘去了,這會子太陽斜掛在天上,倒是比正午時分涼快到哪去了,可走到池塘邊也是出了一身汗。
村裏人這時都圍在池塘邊,外祖母、小舅母都在邊上瞧熱鬧,外祖母接過小妮子對著大哥說道:“濤兒、快同你爹下去摸魚勒,舅舅們都在摸著嘞!”
“哎!”說罷父子倆順著池塘邊下到池塘裏。
漢子們赤膊上陣,有的拿著破籮筐按魚的,可一筐按下去,魚也沒見的筐住幾尾,這破籮筐底部都爛完了像是開了天窗,一按下去手直接伸進筐裏摸,這次竟有一尾魚,隻見這人雙手逮著魚,開心的舉起喊道:“瞧,我這可是抓到嘞!”
話音剛落魚溜到塘裏了。
“我說七斤,你這又抓又放的還挺好玩兒的啊?”
“我看還是讓狗蛋子下來捉還靠譜些。”
“爹,當真我能下來!”名叫狗蛋的娃子一臉期待的瞧著他爹。
“你聽不出好賴話,你就跟小江在岸邊撿魚,別給老子添亂。”
這話一出岸上的人頓時就笑開了花,那七斤的臉黑的跟鍋底似的,倒也瞧不出紅了沒。
“外祖母,這人咋叫七斤?”桃花不解。
“還不是他生下來就有七斤,就叫起頭了。”黃氏在一旁說道,黃氏瞧著桃花一家子來了,便和鍾氏站在一起,拉著家常。
“那不是生個娃有六斤,取個名就是六斤?”劉氏開玩笑道。
“他哥就叫六斤!”外祖母一說,幾人就笑開了花。
“快來,掐菱角菜叻!”不知是誰說了一聲,岸上的婦人們提著菜籃子全往那頭去了。
菱角擺了一排,全扔在池塘邊,這樣掐菱角菜倒是不打擠,臨近四月底的菱角菜嫩的緊,手一掐就斷了,這會子倒也沒人管老不老的,統統一扒拉,扔背簍裏了,這時候菱角還沒長成,大家夥都心疼,卻也沒法子,不過裏正最後還是讓大家夥放了些菱角下去,萬一下雨了下半年還有菱角吃。
婦人們掐好菱角菜天都快黑了,男人們起從塘裏起來了,接下來就是最高興的時候了,分魚,這些魚按照大小分成了幾個桶,按照人頭分,一人一尾,還有剩的分完一輪再分,桃花愛吃鯉魚,可這鯉魚要長成兩三斤才好吃叻,小的魚也就鯽魚了,可鯽魚刺多大家夥都不是很喜歡吃鯽魚。
一圈分下來桃花家得了六尾魚,連小妮子也有份,剩下的都是些泥鰍、黃鱔一家也撿了些,這魚也就分完了,桃花家沒分到鯉魚,黃氏瞧著便把自家的鯉魚同桃花家換了,說她家吃啥魚都是一樣的,都是那股魚腥味。
桃花一聽這話說道:“嬸子,這做魚你放些薑蒜、醃鹹菜、辣椒炒香再加些醬同炸過的魚一道煮了,放些野蔥這樣做出來定好吃。”
黃氏聽了心中暗自記著,心道這魚可不能讓秀兒做了,這秀兒做的魚自家孫子都不吃,今晚還是自己露兩手。
回了家的黃氏讓小海把魚拾掇四尾出來,剩下的三尾抹了鹽曬成魚幹,等下回小河回來再吃,餘秀兒在一旁聽了心裏就不舒服了,這魚小河也沒下去摸,就占了人頭,也該留他一人的魚,還是婆婆偏心,這一留就是三尾差點兒就一半叻。
餘秀兒還在暗自納悶呢,婆婆黃氏就喊道:“秀兒,去後院掐些香蔥回來,再夾些醃鹹菜,我來做這魚叻。”
隻見黃氏再鍋裏放了些菜油,把拾掇好的魚倒了進去,小火煎著,煎到噴香再撈出來,炒料,這會子香味從灶房飄了出來,大牛聞著這麽香的味兒,呀呀呀指著灶房,意思嘛,讓小江帶他去瞧瞧。
小江也奇怪往日家裏也不是沒做過魚,可嫂子做出來的魚都腥的很,娘做的也好不到哪去,這次咋這麽香,小江一把抱住還走得踉蹌的大牛去了灶房,一進灶房就使勁聞了聞:“娘,這是做的啥?咋這麽香?”
“你這孩子莫不是每天打豬草打傻了,鍋裏的魚沒瞧見?”黃氏無奈道。
“可往日做的魚都腥的緊,這次咋這麽香?”一邊說一邊還探著頭往鍋裏瞧。