第8章 藠頭、野蒜
出府小丫鬟的農家日子 作者：青山未晚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
正值二月下旬，萬物似乎有複蘇之意，細細觀察樹枝上已有些許嫩芽露出，田間地頭還長出些毛茸茸的小草，三河村位於南北方交界處，固一年到頭都有綠意，隻是冬日的綠不似較遠南方那般生機勃勃。
歸家已有幾日的桃花，這日突發奇想的讓濤哥兒帶她到村子邊去挖些野菜之類的，順道摸到小河村去瞧瞧，鍾氏和楊老二知曉後一連囑咐濤哥兒好生照看妹妹，別讓妹妹摔了磕了讓狗追了，濤哥兒聽到不免覺得好似回到小時候，那時大人就是這樣叮囑他帶好小妹的，濤哥兒隻得搖了搖頭，一臉無奈說道：“知道了，遇到狗追我定跑到小妹身後撚狗，小妹要摔了，我定先撲倒讓小妹摔到我身上。”
濤哥兒話一出口，把幾人逗的笑個不停。
桃花拿著菜籃鐮刀小撬棍準備出門，回頭看見自家大哥拿著砍柴的柴刀和麻繩，這心道不愧是親兄妹，出一趟門總不能空手而歸，萬一野菜挖不到柴也得砍些回來！
兩兄妹走在村子裏，一路上都有小媳婦大娘打招呼問“你們兄妹二人去哪？”
濤哥兒生怕自家小妹臉皮薄，趕緊回到：“去砍柴，順道看有野菜沒！”
大娘些都誇讚楊老二家的兒女都是勤快人，得讓自己孩子好生學學。
濤哥兒帶著桃花走小路慢慢悠悠得朝小河村走，一路上邊走邊看生怕錯過野菜。
因著昨日晚上剛下過小雨，桃花和濤哥兒都穿著薄薄的襖子出門了，楊老二知曉兒女要偷摸去小河村，心裏也想去的緊，畢竟有了這麽多田地，真想時時都往地頭去瞧瞧，不過桃花說了，楊老二又去小河村難免引人注目，還是兩個孩子打著挖野菜，砍柴火的說法去瞧瞧眾人才不會懷疑
鍾氏瞧出自家男人閑的緊，便和他說：“他爹咱幹脆拿著銅板去村裏林大娘家去捉小雞，順道看看林大娘家的豬仔出欄了沒，出欄了也抱兩隻回來養，”
之前為贖出桃花一家人也攢了快七兩銀子，抓兩豬仔估摸著要七八百文，加上小雞仔得一兩銀子出頭了，不過養豬仔和小雞又是一項出息不是！
楊老二拿著鍾氏給的銀子歡歡喜喜的出門了。
兩兄妹也出門了，路上桃花納悶的問大哥怎麽沒去小叔書塾念書呢？
濤哥兒回答到：“妹妹你不知，當年我病好了之後，阿娘就氣奶眼睜睜的看著咱家賣女治病，不知搭把手借些銀子，所以這些年阿娘就爭一口氣，不怎麽和小叔阿奶她們來往，更別說咱一家人辛苦攢銀子想贖你回來，念書又是一大筆花銷。”
桃花聽著大哥的話心裏一沉，自家大哥在沒分家時也是和小叔一起識字，雖說不似小叔科考，但認字也不在話下，大哥現在年紀大了，真是可惜。
濤哥兒瞧出自家妹妹的眼中的可惜，笑道：“妹妹，咱不科考，一樣過好日子。”
濤哥兒的話讓桃花當頭一棒，是啊，不科考一樣得讓咱家過好日子不是。
好一會兒才到小河村，兩人又馬不停蹄往二蛾山去，剛到二蛾山角發現山腳下的田都被翻了一遍，荒草也沒了，兄妹倆一看就知道是外祖父一家幫忙，心道還是外祖父一家靠實啊！
隨即，兄妹倆就上二蛾山了，山上有不少樹，濤哥兒拿著柴刀砍了起來，桃花也在附近挖野菜，二月末野菜也長了不少出來，雖說二蛾山不高，但也挺寬，桃花沒走多遠就發現一大片的地皮菜，因著昨晚下了雨，這地皮菜格外肥厚，暗綠色的地皮菜長在雜草中，要細細的把雜草扒開才能發現。
地皮菜極難清洗，當中有許多泥巴和小石子要洗許多次才能洗幹淨，不過洗幹淨的地皮菜爆炒泡辣子泡菜很是下飯，想到這桃花都快流口水了。
趁著沒出太陽，得快些撿，不然太陽一出曬的地皮菜就幹了，那樣就影響口感，又巴在地上撿不起來了。
一直蹲在地上撿，腳都麻了，不過功夫不負有心人，這一大片的地皮菜竟也撿了半籃子，吃不完還可以洗淨了曬幹，之後拿出來泡發就行。
“小妹，快來，這有許多野小蒜！”
“來了，來了！”
桃花聞言猛的站起來，腳麻的不行，像被人點了穴似的，走不動道了！
緩了好一會兒才能走動道，提著籃子朝大哥那邊走去，濤哥兒早就拿著柴刀頭撬野小蒜了，嫩綠的葉子湊近一聞，一股蒜味，輕輕的沿著蒜頭一撬，根也隨著蒜頭一起暴露出來，桃花瞧見立馬在附近找，果然附近都有野蒜的蹤跡，看著這麽多野蒜桃花知乎阿娘也該來，這麽多不挖完再走心裏可過不去。
最後菜籃子都快裝不下了，濤哥兒直接用雜草拴住小野蒜，因著小野蒜的葉子也可以吃，切碎了放在雞蛋餅的香的不行，尋常農家在加上半碗粗麵，一大盆攤餅子也是一份菜了，說到攤餅子倆兄妹口水又快流出來了！
桃花看著土裏坑坑窪窪的，不免好像，這所到之處就像蝗蟲過街一樣，什麽都不留，啊，呸呸，好好地說什麽蝗蟲！
剛挖完這一片的野蒜準備回家，餘光一瞥竟然看見了藠頭！
桃花激動的大喊，“大哥，快來！這還有藠頭呢！哇，還不少呢！”
興奮的桃花小臉撲紅，粉嘟嘟的真是應了名字，桃花，粉嘟嘟的，看的濤哥兒都想上手捏一把了！
桃花看著大哥還在發神，忍不住說道：“大哥，咱多挖些，明日一早帶去鎮上賣，這還未大勢出青菜，野菜定能賣上好價錢！”
聽到能賣好價錢，濤哥兒連忙回神，二話不說的蹲在桃花附近尋藠頭。
藠頭和野蒜還是有區別的，藠頭的根是橢圓形，野蒜的根是圓形，聞著味道感覺都差不多，有股蒜香，不過藠頭有股刺激的衝人味！泡在泡菜壇子裏兩三天，那口感脆得不行，再拌上辣子，能下兩碗幹飯，用來炒臘肉更是香的不行，這就是野菜的魅力！
桃花此時後悔沒多帶個菜籃子，不過好在濤哥兒用雜草拴著，手提著雜草，一下就拿走了，也不費事！
隨著二人的肚子咕咕叫，這才反應過來已經午時了，二人戀戀不舍的提著野菜回去了，桃花更是把野藠頭整整齊齊的放在菜籃子裏，另一邊放在小野蒜，地皮菜壓在最底，倆人手裏還提了兩大把野菜，濤哥兒背上還背了不少柴，二人早已餓的不行，走的飛快，回到三河村家家戶戶都在吃飯，倆人提著這麽多野菜也沒引起旁人的注意，兄妹倆飛快的溜回家中了！
歸家已有幾日的桃花，這日突發奇想的讓濤哥兒帶她到村子邊去挖些野菜之類的，順道摸到小河村去瞧瞧，鍾氏和楊老二知曉後一連囑咐濤哥兒好生照看妹妹，別讓妹妹摔了磕了讓狗追了，濤哥兒聽到不免覺得好似回到小時候，那時大人就是這樣叮囑他帶好小妹的，濤哥兒隻得搖了搖頭，一臉無奈說道：“知道了，遇到狗追我定跑到小妹身後撚狗，小妹要摔了，我定先撲倒讓小妹摔到我身上。”
濤哥兒話一出口，把幾人逗的笑個不停。
桃花拿著菜籃鐮刀小撬棍準備出門，回頭看見自家大哥拿著砍柴的柴刀和麻繩，這心道不愧是親兄妹，出一趟門總不能空手而歸，萬一野菜挖不到柴也得砍些回來！
兩兄妹走在村子裏，一路上都有小媳婦大娘打招呼問“你們兄妹二人去哪？”
濤哥兒生怕自家小妹臉皮薄，趕緊回到：“去砍柴，順道看有野菜沒！”
大娘些都誇讚楊老二家的兒女都是勤快人，得讓自己孩子好生學學。
濤哥兒帶著桃花走小路慢慢悠悠得朝小河村走，一路上邊走邊看生怕錯過野菜。
因著昨日晚上剛下過小雨，桃花和濤哥兒都穿著薄薄的襖子出門了，楊老二知曉兒女要偷摸去小河村，心裏也想去的緊，畢竟有了這麽多田地，真想時時都往地頭去瞧瞧，不過桃花說了，楊老二又去小河村難免引人注目，還是兩個孩子打著挖野菜，砍柴火的說法去瞧瞧眾人才不會懷疑
鍾氏瞧出自家男人閑的緊，便和他說：“他爹咱幹脆拿著銅板去村裏林大娘家去捉小雞，順道看看林大娘家的豬仔出欄了沒，出欄了也抱兩隻回來養，”
之前為贖出桃花一家人也攢了快七兩銀子，抓兩豬仔估摸著要七八百文，加上小雞仔得一兩銀子出頭了，不過養豬仔和小雞又是一項出息不是！
楊老二拿著鍾氏給的銀子歡歡喜喜的出門了。
兩兄妹也出門了，路上桃花納悶的問大哥怎麽沒去小叔書塾念書呢？
濤哥兒回答到：“妹妹你不知，當年我病好了之後，阿娘就氣奶眼睜睜的看著咱家賣女治病，不知搭把手借些銀子，所以這些年阿娘就爭一口氣，不怎麽和小叔阿奶她們來往，更別說咱一家人辛苦攢銀子想贖你回來，念書又是一大筆花銷。”
桃花聽著大哥的話心裏一沉，自家大哥在沒分家時也是和小叔一起識字，雖說不似小叔科考，但認字也不在話下，大哥現在年紀大了，真是可惜。
濤哥兒瞧出自家妹妹的眼中的可惜，笑道：“妹妹，咱不科考，一樣過好日子。”
濤哥兒的話讓桃花當頭一棒，是啊，不科考一樣得讓咱家過好日子不是。
好一會兒才到小河村，兩人又馬不停蹄往二蛾山去，剛到二蛾山角發現山腳下的田都被翻了一遍，荒草也沒了，兄妹倆一看就知道是外祖父一家幫忙，心道還是外祖父一家靠實啊！
隨即，兄妹倆就上二蛾山了，山上有不少樹，濤哥兒拿著柴刀砍了起來，桃花也在附近挖野菜，二月末野菜也長了不少出來，雖說二蛾山不高，但也挺寬，桃花沒走多遠就發現一大片的地皮菜，因著昨晚下了雨，這地皮菜格外肥厚，暗綠色的地皮菜長在雜草中，要細細的把雜草扒開才能發現。
地皮菜極難清洗，當中有許多泥巴和小石子要洗許多次才能洗幹淨，不過洗幹淨的地皮菜爆炒泡辣子泡菜很是下飯，想到這桃花都快流口水了。
趁著沒出太陽，得快些撿，不然太陽一出曬的地皮菜就幹了，那樣就影響口感，又巴在地上撿不起來了。
一直蹲在地上撿，腳都麻了，不過功夫不負有心人，這一大片的地皮菜竟也撿了半籃子，吃不完還可以洗淨了曬幹，之後拿出來泡發就行。
“小妹，快來，這有許多野小蒜！”
“來了，來了！”
桃花聞言猛的站起來，腳麻的不行，像被人點了穴似的，走不動道了！
緩了好一會兒才能走動道，提著籃子朝大哥那邊走去，濤哥兒早就拿著柴刀頭撬野小蒜了，嫩綠的葉子湊近一聞，一股蒜味，輕輕的沿著蒜頭一撬，根也隨著蒜頭一起暴露出來，桃花瞧見立馬在附近找，果然附近都有野蒜的蹤跡，看著這麽多野蒜桃花知乎阿娘也該來，這麽多不挖完再走心裏可過不去。
最後菜籃子都快裝不下了，濤哥兒直接用雜草拴住小野蒜，因著小野蒜的葉子也可以吃，切碎了放在雞蛋餅的香的不行，尋常農家在加上半碗粗麵，一大盆攤餅子也是一份菜了，說到攤餅子倆兄妹口水又快流出來了！
桃花看著土裏坑坑窪窪的，不免好像，這所到之處就像蝗蟲過街一樣，什麽都不留，啊，呸呸，好好地說什麽蝗蟲！
剛挖完這一片的野蒜準備回家，餘光一瞥竟然看見了藠頭！
桃花激動的大喊，“大哥，快來！這還有藠頭呢！哇，還不少呢！”
興奮的桃花小臉撲紅，粉嘟嘟的真是應了名字，桃花，粉嘟嘟的，看的濤哥兒都想上手捏一把了！
桃花看著大哥還在發神，忍不住說道：“大哥，咱多挖些，明日一早帶去鎮上賣，這還未大勢出青菜，野菜定能賣上好價錢！”
聽到能賣好價錢，濤哥兒連忙回神，二話不說的蹲在桃花附近尋藠頭。
藠頭和野蒜還是有區別的，藠頭的根是橢圓形，野蒜的根是圓形，聞著味道感覺都差不多，有股蒜香，不過藠頭有股刺激的衝人味！泡在泡菜壇子裏兩三天，那口感脆得不行，再拌上辣子，能下兩碗幹飯，用來炒臘肉更是香的不行，這就是野菜的魅力！
桃花此時後悔沒多帶個菜籃子，不過好在濤哥兒用雜草拴著，手提著雜草，一下就拿走了，也不費事！
隨著二人的肚子咕咕叫，這才反應過來已經午時了，二人戀戀不舍的提著野菜回去了，桃花更是把野藠頭整整齊齊的放在菜籃子裏，另一邊放在小野蒜，地皮菜壓在最底，倆人手裏還提了兩大把野菜，濤哥兒背上還背了不少柴，二人早已餓的不行，走的飛快，回到三河村家家戶戶都在吃飯，倆人提著這麽多野菜也沒引起旁人的注意，兄妹倆飛快的溜回家中了！