回到家裏,恰好青檸剛準備好火鍋配菜。


    “青檸,準備兩個鍋底,我這邊不需要伺候,你和殘刃在廚房裏一起吃吧。”


    青檸看到謝睿淵,上前行了個禮,然後把配菜全都端到了客廳裏,就去了廚房。


    李夢玥沒有管青檸,而是坐了下來和謝睿淵一起吃火鍋。


    謝睿淵坐下來,看到一桌子的生菜,有些懵逼。


    “阿玥,你說的火鍋,就是吃這些生菜嗎?”


    不過說完,謝睿淵看著桌子上咕嘟咕嘟冒泡的鍋子,就知道自己猜錯了。


    “阿玥,是不是把這些生菜放進鍋子裏麵涮著吃?”


    “沒錯,這種吃法是不是很新奇。”


    其實謝睿淵猜到了火鍋是怎麽吃的後,就抱了一絲絲期待。


    因為根據他對李夢玥的了解,要是火鍋不好吃,李夢玥就不會這麽迫不及待。


    不過也不怪乎李夢玥這麽著急想吃,他聞著房間內彌漫著的濃鬱香氣,也被那種誘人而熱烈的氣息深深吸引著。


    一向不怎麽注重口腹之欲的他,貌似所有的味蕾都在這一刻蘇醒了過來,想要品嚐一番,探索一下火鍋會給味覺帶來什麽樣的饕餮盛宴。


    外麵飄著雪花,寒風呼呼地吹著,屋內桌子上的鍋裏是熱氣騰騰,在這種氛圍下,讓人感到異常溫暖。


    李夢玥看著鴛鴦鍋內滾燙的紅油以及清湯都燒開了,就對謝睿淵解釋道。


    “這樣的鍋叫鴛鴦鍋,是專門用來吃火鍋的,一半放的是紅油湯,另一麵是清湯,你要是能吃麻辣的,可以把菜放到紅油湯內,要是想吃清淡的,在清湯裏涮就可以了。”


    說完李夢玥拿起筷子,就挑了自己愛吃的菜,放進了紅油湯內。


    放一片羊肉在滾燙的湯底中翻滾幾下後,羊肉片就熟透了,並且上麵還裹滿了湯汁,香氣四溢,夾起來輕輕吹一下,送入嘴裏咀嚼。


    那辣中帶香,鮮而不膩的口感,讓李夢玥感受到了滿滿的幸福感。


    接著又加起了鮮嫩的牛肉片,飽滿的蝦滑以及爽脆的毛肚,每一樣食材都讓李夢玥吃的無比滿足。


    另外桌子上還放有各式各樣的蔬菜,每一樣都是李夢玥愛吃的。


    謝睿淵看著李夢玥吃的那麽歡快,也不再猶豫,拿起了筷子,對每一樣菜都開始下手。


    剛開始吃,他直接把菜放進了翻騰的紅油湯汁內,那紅亮誘人的湯汁,好似在寒冷的冬日,人們點起來的火把,內心的熱情與渴望也達到了頂峰。


    謝睿淵雖然身在皇家,可自從去了北境,進了軍營,時間基本上都是在軍營裏度過,和將士們同吃同住,既能吃得慣粗茶淡飯,也能細細品嚐宮廷美食。


    可他還是第一次吃火鍋,對於火鍋這種新奇的美食還是報了幾分期待。


    當第一口麻辣的羊肉片入口,那突如其來的辣一直接穿透了味蕾。


    關鍵那種辣還不是簡單直白的灼熱感,而是帶了一種非常微妙的香氣,好似是辣味兒與各種香料融合在一起,所帶來的那種複雜而又迷人的味道,讓人在品嚐的過程中,又能感受到辣所帶來的刺激。


    過了一會兒,口腔裏逐漸有麻麻的感覺,所帶來的輕微震顫感,貌似在舌尖輕輕跳動著,讓辣與麻在相互交織的過程中,口感變得更立體豐富,鮮明又強烈。


    謝睿淵吃完幾片羊肉片後,明顯感覺到很舒暢,體內的寒氣也被驅散了開來,並且麻麻辣辣的味道還讓它更有食欲。


    總而言之,在李家吃的這頓火鍋,確實給他帶來了一種複雜而又美妙的味覺體驗,同時也切身感受到了食物本身所特有的風味。


    不過這些並不是最重要的,吃著這又麻又辣的火鍋,他的腦海裏不由自主浮現出了北境寒冷的冬季。


    若是士兵們在寒冷的季節裏,每天也能吃上一頓又麻又辣,熱氣騰騰的飯菜,豈不是能更好地激發身體的活力和熱情,提升士兵們的幸福感。


    以前他也曾想過,在士兵們的吃食上做些改變,可現實條件不太允許。


    不過看著眼前的火鍋,謝睿淵有了一種想法,火鍋吃起來不僅簡單方便,還熱氣騰騰的,士兵們不用再像以前那樣吃冷硬的食物。


    他可是看到了,青檸隻是在鍋內放了一塊東西,然後倒入水,燒開之後,就能把菜放進裏麵煮了,這種一邊煮一邊吃的方式,還真不錯。


    還想著要是能在軍中推廣,至少士兵們能吃上熱飯熱菜。


    於是他把這種想法對李夢玥說了,可李夢玥說的話,與他的想法背道而馳。


    “謝睿淵,火鍋是很好吃,也適合在東西吃,隻是你想一想,三十萬大軍要是吃火鍋,那得做多少鍋,吃起來麻煩,不說還不便於管理。”


    李夢玥這樣一說,謝睿淵也覺得自己之前的想法有些不妥,可他還是想讓士兵們在寒冷的冬季,吃上熱乎乎的飯菜。


    顯然李夢玥也看出了謝睿淵的想法,於是開口說道:“我不是對你說了,我要給士兵們多準備點菜,讓士兵們的一日三餐吃的豐盛些,火鍋料就是我想多備的一種。”


    “阿玥,你不是說在軍營裏不適合吃火鍋嗎?”


    “確實不適合,可沒說不能用火鍋料做飯呀。”


    “你也看到了,我拿出來的火鍋底料用起來非常簡單,把水燒開就能直接往裏下菜。其實在軍營裏,夥夫在做飯時,隻要往鍋內放入適量的火鍋底料燒開,把備好的配菜放進裏麵,就能做成麻麻辣辣的大鍋菜,士兵們吃上這樣一碗麻辣的飯菜,肯定會覺得很幸福。”


    “阿玥,你也是這麽想。”


    “嗯。”


    “那你那邊的火鍋底料多不多?”


    “放心,三十萬大軍一天吃三頓,我也能管夠。隻是我也不能一直往外拿火鍋底料,還是要實現自給自足才好。”


    “你知道嗎?做火鍋底料除了要有麻椒外,其中最為不可缺少的就是辣椒了。相信你也知道,我和錢家合作的生意中,就有辣椒這種東西。辣椒是我獨有的,起碼我還沒有在大周見過辣椒這種東西。”


    “大周確實沒有。”

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