第192章 豬下水
一胎四寶而已,王爺竟以身相許 作者:路幽靜難謐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在李夢玥話音落下後,不管殺豬佬還是村民,都張大了嘴巴,一臉驚呆地看著李夢玥。
實在是李夢玥說的太有衝擊力了。
因為就算他們這些窮苦百姓,一年到頭吃不了幾次肉,也不會選擇吃豬下水。
看到大家都不相信她能說出這種話,李夢玥心裏清楚,豬下水都是被扔掉或是喂狗。
畢竟時代局限,加上條件不好,對豬下水沒那麽多處理技巧和方法,還有家養的豬在沒閹割的情況下,就連煮熟的豬肉都帶有一股騷味。
這也是李夢玥做飯用了調味料,就讓人覺得飯菜好吃的原因。
這樣一來,家養的豬做出來的味道都不太好,更不要說騷味更重的野豬了。
豬下水這種東西,在沒被快餓死時,最窮的人家也不會吃。
在場的村民不知道豬下水的好,李夢玥可是一清二楚。
正提著豬下水的殺豬佬,不知所措地看向了李村長以及其他六個村子的村長。
李村長知道李夢玥這樣做,肯定是有原因的,點了點頭,開口說:“全都留下,再去找個大木盆,給玥丫頭裝起來。”
“我去,我去。”
明浩聽到姐姐的話,知道姐姐又要做好吃的了。
雖然他也覺得豬下水不能吃,可他姐姐是誰,隻要經過他姐姐手的東西,都會變成美食。
以前大家不是都覺得河裏的螺螄不能吃,可姐姐做出來的香辣螺螄,讓他一直都念念不忘。
他在學堂還和陳寶說了,隻是陳寶不相信,螺螄也能做成美味。
他還想著等有機會讓姐姐做上一些,他帶到學院給陳寶嚐嚐。
明浩很快跑回家,帶了一個大木盆過來。
李二牛也看到了這邊的情況,知道李夢玥又要做好吃的了,為了不放過任何一個吃美食的機會,也舔著臉硬擠了過來。
“讓一下,讓一下,我要過去。”
好不容易擠過來,李二牛呲著牙咧著嘴,朝李夢玥笑了笑,討好地說:“老大,豬下水要怎麽處理,你說我來做。”
李夢玥看李二牛的神色,就知道對方在想什麽,不過她不準備拒絕,有人願意幫忙把豬下水清洗幹淨,何樂而不為呢。
於是就對李二牛說了豬下水的處理方式。
“好嘞,我這就去。”
李二牛為了吃到美食,也是拚了,別人都為之避恐不及的豬下水。
他不但不嫌棄,反而端著木盆,像是看什麽美女似的,眼冒精光,嘴巴咧的都快到耳後根了。
“李二牛,你這就不地道了,有好事不想著兄弟。”
李年在昨天之前,沒和李夢玥接觸過,隻是從別的村民那裏,聽到李夢玥是千金小姐回來認親,並且還失去了清白什麽的。
他爹娘看自己老大不小,家裏條件不好,連成婚用的房子都沒有,更不要說有聘禮錢了。
他娘私下裏找他說過,想讓他把李夢玥娶回家。
說什麽李夢玥雖不是黃花大閨女了,卻能掙錢,娶到家裏,以後就別擔心吃不飽什麽的,被他言辭犀利的拒絕了。
雖說他沒有看不起的意思,也是潛意識覺得,自己再怎麽沒本事,也不會娶李夢玥這種女人。
可跟著上了一回山,才發現自己錯的有多離譜。
倒不是後悔讓他娘熄了那份心思,而是覺得自己根本配不上李夢玥。
不管李夢玥有沒有失去清白,都不是他這種泥腿子可以惦記的。
在認清了自己的定位後,心甘情願想認李夢玥當老大。
不知怎地,他心裏隱隱有種直覺,隻要跟著李夢玥,以後自己肯定不會後悔。
當他有這種想法時,也覺得是自己瘋了,怎麽自己一個年輕大小夥子,不幹正事,想辦法掙錢娶婆娘,而是跟在一個女人身後。
可他實在不想讓自己後悔,就堅定地跟著李夢玥混了。
隻是他擔心李夢玥拒絕自己,就決定先跟李二牛套近乎。
摟著李二牛的脖子,說了一句話後,就不好意思地看向了李夢玥。
“老大好,我這就帶著李二牛洗豬下水。”
“李年,你不是討厭豬下水,你跟著湊什麽熱鬧。”
“誰說我不喜歡了,有老大掌勺,就是一堆狗屎,我也覺得香。”
“嘔,你別惡心我了,趕快走吧。”
在李二牛和李年帶著豬下水往水井邊去時,後麵又跟上了二十幾個人。
粗略一看,全都是昨天跟著上山找水的年輕人。
李夢玥沒管這些人,反正有幾十副豬下水,她家也吃不完,有人想嚐嚐,她自是不會阻止。
更何況等這些人嚐到用豬下水做出來的美食,自是會宣揚開來,以後百姓的餐桌上也能多一道菜。
李二牛等人走後,分肉就開始了。
這次分肉都是按照每個村子的戶頭來的,每戶領兩斤肉。
所有領到的人,全都樂的笑開了花。
“以前一年都吃不了幾次肉,每次還都是買二兩,嚐嚐味道,這次一下分了兩斤,省省能吃兩個月。”
李夢玥耳聰目明,聽到這話,不由驚訝出聲。
“各位鄉親,容我多說一句。”
這時很多村民都看了過來。
“現在天氣太熱,溫度非常高,肉是不能放的,希望大家盡快吃完。”
原本興高采烈的人,聽到李夢玥的話,露出了不讚同的神色。
肉這麽好的食物,怎麽能一下吃完,當然要放起來慢慢吃了。
李夢玥知道有人不理解,也不會照做,不過還是提醒道:“本來部分野豬放了一晚上,肉不怎麽新鮮了,要是因為舍不得吃,導致肉臭掉壞掉,那才是真浪費。”
“對,我看玥丫頭說的沒錯,別都放起來,既然有機會吃肉,當然要全都吃了。別弄得肉壞掉再吃,把身體吃出毛病才不劃算。”李嬸子附和道。
“我聽李夢玥的,今天晚上就做點吃。”
“我家今天晚上也吃肉。”
“我家也是。”
……
看大家紛紛表示不會把肉放起來,李夢玥這才鬆口氣,她願意把野豬分了。
實在是李夢玥說的太有衝擊力了。
因為就算他們這些窮苦百姓,一年到頭吃不了幾次肉,也不會選擇吃豬下水。
看到大家都不相信她能說出這種話,李夢玥心裏清楚,豬下水都是被扔掉或是喂狗。
畢竟時代局限,加上條件不好,對豬下水沒那麽多處理技巧和方法,還有家養的豬在沒閹割的情況下,就連煮熟的豬肉都帶有一股騷味。
這也是李夢玥做飯用了調味料,就讓人覺得飯菜好吃的原因。
這樣一來,家養的豬做出來的味道都不太好,更不要說騷味更重的野豬了。
豬下水這種東西,在沒被快餓死時,最窮的人家也不會吃。
在場的村民不知道豬下水的好,李夢玥可是一清二楚。
正提著豬下水的殺豬佬,不知所措地看向了李村長以及其他六個村子的村長。
李村長知道李夢玥這樣做,肯定是有原因的,點了點頭,開口說:“全都留下,再去找個大木盆,給玥丫頭裝起來。”
“我去,我去。”
明浩聽到姐姐的話,知道姐姐又要做好吃的了。
雖然他也覺得豬下水不能吃,可他姐姐是誰,隻要經過他姐姐手的東西,都會變成美食。
以前大家不是都覺得河裏的螺螄不能吃,可姐姐做出來的香辣螺螄,讓他一直都念念不忘。
他在學堂還和陳寶說了,隻是陳寶不相信,螺螄也能做成美味。
他還想著等有機會讓姐姐做上一些,他帶到學院給陳寶嚐嚐。
明浩很快跑回家,帶了一個大木盆過來。
李二牛也看到了這邊的情況,知道李夢玥又要做好吃的了,為了不放過任何一個吃美食的機會,也舔著臉硬擠了過來。
“讓一下,讓一下,我要過去。”
好不容易擠過來,李二牛呲著牙咧著嘴,朝李夢玥笑了笑,討好地說:“老大,豬下水要怎麽處理,你說我來做。”
李夢玥看李二牛的神色,就知道對方在想什麽,不過她不準備拒絕,有人願意幫忙把豬下水清洗幹淨,何樂而不為呢。
於是就對李二牛說了豬下水的處理方式。
“好嘞,我這就去。”
李二牛為了吃到美食,也是拚了,別人都為之避恐不及的豬下水。
他不但不嫌棄,反而端著木盆,像是看什麽美女似的,眼冒精光,嘴巴咧的都快到耳後根了。
“李二牛,你這就不地道了,有好事不想著兄弟。”
李年在昨天之前,沒和李夢玥接觸過,隻是從別的村民那裏,聽到李夢玥是千金小姐回來認親,並且還失去了清白什麽的。
他爹娘看自己老大不小,家裏條件不好,連成婚用的房子都沒有,更不要說有聘禮錢了。
他娘私下裏找他說過,想讓他把李夢玥娶回家。
說什麽李夢玥雖不是黃花大閨女了,卻能掙錢,娶到家裏,以後就別擔心吃不飽什麽的,被他言辭犀利的拒絕了。
雖說他沒有看不起的意思,也是潛意識覺得,自己再怎麽沒本事,也不會娶李夢玥這種女人。
可跟著上了一回山,才發現自己錯的有多離譜。
倒不是後悔讓他娘熄了那份心思,而是覺得自己根本配不上李夢玥。
不管李夢玥有沒有失去清白,都不是他這種泥腿子可以惦記的。
在認清了自己的定位後,心甘情願想認李夢玥當老大。
不知怎地,他心裏隱隱有種直覺,隻要跟著李夢玥,以後自己肯定不會後悔。
當他有這種想法時,也覺得是自己瘋了,怎麽自己一個年輕大小夥子,不幹正事,想辦法掙錢娶婆娘,而是跟在一個女人身後。
可他實在不想讓自己後悔,就堅定地跟著李夢玥混了。
隻是他擔心李夢玥拒絕自己,就決定先跟李二牛套近乎。
摟著李二牛的脖子,說了一句話後,就不好意思地看向了李夢玥。
“老大好,我這就帶著李二牛洗豬下水。”
“李年,你不是討厭豬下水,你跟著湊什麽熱鬧。”
“誰說我不喜歡了,有老大掌勺,就是一堆狗屎,我也覺得香。”
“嘔,你別惡心我了,趕快走吧。”
在李二牛和李年帶著豬下水往水井邊去時,後麵又跟上了二十幾個人。
粗略一看,全都是昨天跟著上山找水的年輕人。
李夢玥沒管這些人,反正有幾十副豬下水,她家也吃不完,有人想嚐嚐,她自是不會阻止。
更何況等這些人嚐到用豬下水做出來的美食,自是會宣揚開來,以後百姓的餐桌上也能多一道菜。
李二牛等人走後,分肉就開始了。
這次分肉都是按照每個村子的戶頭來的,每戶領兩斤肉。
所有領到的人,全都樂的笑開了花。
“以前一年都吃不了幾次肉,每次還都是買二兩,嚐嚐味道,這次一下分了兩斤,省省能吃兩個月。”
李夢玥耳聰目明,聽到這話,不由驚訝出聲。
“各位鄉親,容我多說一句。”
這時很多村民都看了過來。
“現在天氣太熱,溫度非常高,肉是不能放的,希望大家盡快吃完。”
原本興高采烈的人,聽到李夢玥的話,露出了不讚同的神色。
肉這麽好的食物,怎麽能一下吃完,當然要放起來慢慢吃了。
李夢玥知道有人不理解,也不會照做,不過還是提醒道:“本來部分野豬放了一晚上,肉不怎麽新鮮了,要是因為舍不得吃,導致肉臭掉壞掉,那才是真浪費。”
“對,我看玥丫頭說的沒錯,別都放起來,既然有機會吃肉,當然要全都吃了。別弄得肉壞掉再吃,把身體吃出毛病才不劃算。”李嬸子附和道。
“我聽李夢玥的,今天晚上就做點吃。”
“我家今天晚上也吃肉。”
“我家也是。”
……
看大家紛紛表示不會把肉放起來,李夢玥這才鬆口氣,她願意把野豬分了。