裹得少了,是翻炒得太厲害了過了頭;裹得多了,是翻炒得不夠火候。當年葉青水拜師求學的時候,可沒少為蛋炒飯吃苦。


    葉青水用“稻花香”、豬油,配著豌豆兒雞蛋炒了個青豆飯。


    葉媽雖然想指責女兒太費油、太浪費糧食,還是吃紅薯飯的好,但是眼見著那金黃的炒飯,嗅著縷縷上升的香味兒,肚子餓得難受兩眼發昏。她想:這全是女婿的功勞,可不關水兒的事。


    她親眼看著他提了一大袋米回來!


    葉阿婆隻歎了一聲,很快就吃起了青豆兒飯。一口清香一口甜,甜糯的是豆兒,香的是飯兒。


    謝庭玉則是慢條斯理地吃,雖然臉上的表情並沒有什麽變化,但是微微彎起的眼角泄露了他愉悅的心情。這米……沒白買。


    第006章


    吃飽了飯,謝庭玉感覺到很愉快。


    然而葉青水卻糾結了起來,她算了算自己手裏微薄的“存款”,麵對大款謝庭玉,


    她掏出了白天謝庭玉買的雪花霜放到他的桌麵上。


    “我沒有錢給你,這個還是還給你吧。”


    謝庭玉仿佛是第一次見到這麽實誠的人,很難想象她會設計賴上他。前段時間的她還恨不得見縫插針去知青點看他,他回頭看一眼就能滿臉通紅。現在連他的東西都不要了?


    這思想覺悟得還是挺快的。不過謝庭玉卻有點心情複雜了。旋即他想,她什麽心思,他在意做什麽?


    謝庭玉把雙手枕在後腦勺,輕描淡寫地說:“給你你就拿著。”


    “今天的炒飯還挺好吃的,以後這些就算作我的夥食費吧。”


    謝庭玉的口味還是挺挑剔的,他不是沒有吃過好吃的東西,京都有名的飯店他都沾過嘴兒,葉青水做的飯還挺好吃的,有一種特殊的味道。


    “算了吧。”她摸了摸自己的臉蛋,“等以後我攢夠錢了再買給自己,你不用對我這麽好的。”


    葉青水的皮膚還是很好養的,隨了她阿娘,冬天捂一捂就白了。實在不必浪費護膚品,上輩子三十歲的時候,還依舊有人說她長得像十七八的小姑娘。粉軟白皙的,像靈秀山水養出來的姑娘。


    現在太磕磣人了,是夏天的時候幹活太厲害了被曬壞了。


    葉青水垂頭看著他睡在地鋪上,他淩亂的黑發不複白日的清爽和齊整,微微帶著一點兒洗過的濕意,棉布領口敞開了一點兒,反射著月光的柔白。他臉上的表情有些不高興。


    饒是老黃瓜刷漆裝嫩的葉青水,也忍不住多瞅幾眼。謝庭玉還真挺不錯的,雖然現在已經不是她的口味了。


    但葉青水不禁想:如果當初她那個孩子有機會生下來,肯定也很好看。


    那是謝庭玉高考完後某一次醉酒亂性後的事了,可能連他自己都不知道有這件事。這麽多年了,葉青水依舊對那個陪了她三個月的崽崽兒很難忘記。如果那時候她謹慎一點,它就能來看看這個世界了。


    謝庭玉看著她把雪花霜放下,好像一眼也不多瞧的樣子,他嗤笑了一聲。


    “這就叫好了?”


    “還你的飯錢而已,你一個小丫頭想這麽多做什麽?”


    謝庭玉看著那小村姑臉上微微憧憬愣神的模樣,有些一言難盡。


    葉青水努力地點點頭,拍著胸脯說:“我沒多想,隻是我不喜歡欠錢的滋味。”


    她怕謝庭玉再用那種奇怪的眼神盯著她,整天躲躲避避,處起來不自然。葉青水又添了一句:“你放心,我真的不會再賴上你。我現在比較喜歡陽剛一點、有男人味的男人。”


    謝庭玉聽完了,臉上的表情更加複雜了。


    葉青水想起一件事,問謝庭玉:“你的洋車兒,你不用的時候,能借我用用嗎?”


    洋車兒即是自行車,在這個交通不發達的年代裏是很重要的交通工具。作為全大隊僅有的擁有洋車兒的男人,謝庭玉每次騎著他的洋車兒呼啦地從田埂邊路過的時候,都能引來一串豔羨的目光。


    葉青水已經琢磨過了,如果要做掙錢的生意,那麽她每周就得往返縣城裏的黑市。坐汽車肯定是不能坐的,太招搖了。但如果每次都靠著兩條腿走著去,時間耗費得久不說,路上碰到了誰還不好交代,食物的新鮮程度也會大打折扣。


    謝庭玉“嗯”了一聲,並沒有深究原因。


    葉青水忍不住眯起了眼睛。


    ……


    這天晚上葉青水很早就睡下了,到了時間,她躡手躡腳地爬了起來,從缸裏取出夏天新曬的豆兒。她把紅黃綠三種豆兒蒸了,吸飽了水蒸氣的豆兒裂開一絲縫兒,長得白白胖胖的。


    她開始揉麵,軟白滑膩的粉團,在葉青水的手上被來回摔打,柔軟的麵被抻拉了九九八十一次。反複的抻拉摔打最大限度地發揮了小麥勁道和香味。


    這種麵嚼起來勁道有嚼勁,越嚼越香。


    這是她苦練了三十年的技藝。十分鍾不到,葉青水捏完了兩斤的麵團。


    她手腳麻利地把蒸熟的豆兒帶著皮兒一塊研磨成粉,放到籠上蒸,兩斤的麵吸飽水汽,葉青水用手稱了稱有三斤多。撕開一隻來嚐,揉了糖的麵皮兒清甜綿軟,豆香誘人。包子的份量很實在,比男人的拳頭還要大。


    葉青水把它們用幹淨的白布裹好,裝在籃子裏。這塊棉布是她結婚的新買的,以前的葉青水想著用它做件漂亮的裙子,現在的葉青水滿腦子隻想掙錢,拿它來裝包子一點兒也不可惜。


    撿包子的時候葉青水特意留下幾隻當做一家人的早飯,這種包子雖然用料樸素了點,但越是用料簡單,越是能考驗功夫,香也是真香。


    葉青水小心地踱著步騎上了謝庭玉的洋車兒,清晨的露水打濕了她的布鞋,她咬著家裏唯一的手電筒手腳不甚熟練地踩起了車。


    一個多小時後,葉青水來到了國營飯店附近藏得深深的黑市巷。她呼啦地騎著洋車兒經過飯店的時候,嗅到了它香噴噴的肉味、她的狗鼻子還嗅出了肉裏用的香料的味道。那是劣質的五香粉的味道,葉青水有些不屑,但許久不見油水的肚子已經饞肉饞得厲害了。


    葉青水從來沒有來黑市賣東西的經驗,上輩子她還是個山溝溝裏的窮丫頭的時候,特別遵紀守法,對這種投機倒把的行為深惡痛絕。這會兒來到黑市了,她緊張又戰栗。


    她注意到每個人的步子都是輕飄飄的,投機倒把的倒爺們偶爾瞄一眼巷子,東西也是收拾得隨時方便跑路的樣子。這種緊張又小心翼翼的氣氛,感染了葉青水。


    她把包子放在了單車的後座,想了想往臉上抹了一把灰。


    她這個舉動,把旁邊的倒爺鬧得噗地笑了起來。


    “大妹子,你放心。最近公安不查咱這條街。”


    “你賣的啥?”他的目光落在葉青水鼓鼓囊囊的包裹上。葉青水掏出水壺把手洗幹淨之後,才慢慢地解開了裹著包子的棉布。


    原本擔心被搶了生意的倒爺,心一下落回肚子裏。他樂嗬嗬地說:“大妹子,那邊瞅見沒,那就是個國營飯店。你的包子就是做出了花,還能比國營飯店的肉包子更好吃?”


    他賣的是自家產的雞鴨蛋,不過這蛋倒是多了些,足足一籮筐。看起來有點像“割社會主義”的尾巴。


    葉青水沒有說話,她拿出了一隻包子,看起來毫不起眼,但聞起來可香了。不過這香味傳不了太遠,來巷子裏買東西的人並不多。


    年輕倒爺估計是守了一晚上找不到人說話,無聊壞了,他的嘴巴一直喋喋不休,不留餘力地教誨著葉青水:“包子看起來挺好的,不過有什麽用,人家還能缺個素包子吃?國營飯店那邊的肉包子香得很,還不是賣不完。”


    葉青水抬起頭來瞅瞅天色,已經不早了,她不能離開得太久。


    這裏不遠處就是個紡織廠,工人多得很。早上沒吃早餐的人多半願意去國營飯店。葉青水想了想用紙包著包子,抓了個看著還機靈的小孩兒,把包子分給了他,她叨叨絮絮地和他說了一堆話。


    小孩兒眼睛又黑又亮,猛然點頭。


    葉青水叮囑他:“你隻顧著吃就成,別的話不要多說。”


    年輕倒爺還以為葉青水被打擊到準備收拾攤子回家了,這包子都白送人吃了,他心想女人就是天生不適合做生意的料子,心軟麵皮兒薄,豁不下臉拉不下身份,怎麽敢來掙這份舍命錢?


    “包子好歹也是精貴糧食,拿回家自個兒吃也總比送給別人吃的好。”


    葉青水坐下闔眼休息,徹底地無視了耳邊的喋喋不休。


    在閉目休息的這段時間裏,外麵差點為這隻包子找翻天了。


    馬路上形色匆匆的路人,趕去國營飯店吃飯的文化人、正要去上班的工人、剛從門市買了菜肉回來的家庭主婦,經過這個小男孩兒身邊都能聞到一股香甜的味道。他吃起包子的樣子非常暢快、吃得賊誇張。


    他的每一個動作都像是故意放慢了半拍,瘦削的拇指拈起包子輕輕地撕開。停頓了幾秒,淡綠的豆蓉緩緩流出,那一瞬間豆子的清香揉著麵包的麥香散了開來。他嗅了半天,沐浴著眾人的目光,以一種拉仇恨的姿態,美滋滋地咬起了包子,眯起眼享受的樣子仿佛吃了龍肝鳳髓似的。聞著這香氣,還吃不著,簡直羨煞死了路人。


    路人問他哪來的包子,他翻了個白眼還不帶搭理。


    再多問一句,他就換個地兒繼續吃包子。這回的他又吃起了紅豆蓉包子。繼續慢動作撕開包子皮兒……


    圓潤雪白的包子映著疏淡的月光,一隻隻宛如冬天落下的雪。圓潤可愛,每一個褶子都精致得養眼。這才像是擺在國營飯店裏的包子,剛從國營飯店走出來的客人扭頭看看自個兒手裏的包子,嫌棄得想扔。


    黑市巷裏,年輕倒爺依舊不留餘力地和葉青水拉起家常。


    他說:“你想賣掉你的包子,光站著可不行。我教你啊——”


    你得豁得出臉皮……這幾個字還沒有說完,一個、兩個、三四五個的人摸尋來了葉青水的攤子。


    “嗨呀,原來這包子在這裏。”


    “可都找急死人了,真香啊,從來沒吃過這麽香的包子。”


    “大妹子,你這包子怎麽賣的?”


    大家你一言我一語的,吞沒了年輕倒爺的話。葉青水臉上登時又有了笑容,她站起來甜甜地細聲細氣地說:“五分錢四個,要三市兩的糧票,沒有糧票的,肉票也行,四個要一市兩的肉票。”


    她做的饅頭,份量比國營飯店厚實,還帶芯的。豆蓉處理得濕潤粘稠,跟流沙似的,香甜綿軟,價錢還便宜將近一半。三斤的饅頭還帶著熱氣兒,不到半小時就賣光了。葉青水忙得來不及點手裏的鈔票兒。


    賣完了包子的葉青水,反過來和年輕倒爺說:“你想賣掉你的蛋兒,這樣是不行的。我教你啊——”


    倒爺感覺臉有點疼。


    葉青水抿著唇笑了,“你把雞蛋賣給我就成了。”


    作者有話要說:


    小劇場:


    水丫:我沒有告訴過你,讓你這麽拉仇恨的!


    小孩兒:“……”


    一臉懵逼。


    寒風中吃播表演的時候,心裏瘋狂刷屏:


    好吃好吃好好吃!


    這麽好吃的東西,為什麽不讓我一口吃完,嗚地流下了盡責的眼淚。


    第007章


    這個倒爺聽了仿佛不敢置信,他的嘴唇蠕動了片刻,而後黝黑的眼神流露出一絲的感激。


    他一躍而起,“好嘞,那真是太感謝同誌您了!”


    “您要多少,我幫您挑大個的揀!”


    “大妹子”這個稱呼轉變到“您”的敬稱,沒有一絲阻礙,葉青水有些哭笑不得。


    雞蛋的價錢也不貴,一分錢一隻。葉青水掏出了三毛錢,添上一點兒五兩的糧票就可以買下小半筐了。她用裝包子的棉布,裹住了這些嬌弱的蛋蛋們。


    這年頭雞蛋就是很精貴的補品,無論是坐月子的女人還是生病的老人小孩,都夢寐以求著能喝上一碗糖水蛋。但是由於計劃經濟的緣故,規定了每家至多隻能養三隻雞,多養了就是割社會主義的尾巴。抱著三十多隻蛋,葉青水感到了從未有過的充實和富足。


    有了蛋,她就可以做點有營養的糕點了。

章節目錄

閱讀記錄

七十年代嬌媳婦所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者素昧平生v的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持素昧平生v並收藏七十年代嬌媳婦最新章節