第371章

    鹿原野想吃，但是不想自己做。又是一個魚與熊掌的選擇題。要是不想起菜角，鹿原野還不會想吃，但是現在都已經想起來菜角了，鹿原野就忍不住了，抱著最後的希望，鹿原野上外賣軟件搜了一下，結果……不用多說，看鹿原野老老實實地去泡粉絲就知道，他肯定是沒找到。吃不到現成的，那就隻能自己做了。做菜角的話，麵不用揉得像鹹菜餅那麽軟，也不用發，直接用沸水和麵就可以了，泡好的粉絲要切一下，加韭菜肉末雞蛋一起拌好，放些香油鎖水，然後再加鹽味精十三香這些調味料。等到麵冷下來之後，就可以分成小份，然後擀成圓餅，鹿原野擀麵的技術不是很好，擀得奇形怪狀，根本不能稱之為圓。不過沒關係，技術不行工具來湊，直接找個碗往上麵一摁，標準的圓餅就出來了。圓餅的大小沒有任何的要求，想吃大的菜角，就找個大點的碗，摁一個大的圓餅，想吃小的菜角，那就找個小點的碗，摁一個小的圓餅。鹿原野這麽大，他肯定得吃大的。他做這個的時候，幾個小朋友沒上課，就圍在他旁邊看熱鬧。在鹿原野看來，做菜沒什麽意思，而且特別費工夫，要不是實在沒辦法，隻能自己做，鹿原野還是喜歡等著吃現成的。但是在鹿白花花呦呦他們看來，就不一樣了。他們覺得鹿原野在廚房裏麵折騰來折騰去，然後就端出了好多好吃的，超級厲害的！作為過來人的鹿原野，表示理解他們的想法，因為鹿原野以前也是這樣的，覺得鹿媽媽在廚房裏麵待一會兒，就能端出那麽多好吃的，就跟變魔法一樣。當然了，理解不妨礙鹿原野使喚他們。反正他們上趕著幫忙，鹿原野要是不使喚，那就不是鹿原野了。鹿原野家有一個手搖的麵條機，買過來的時候，說是想要自己在家裏做麵條，初衷是好的，但是買回來發現，麵條機能夠製作的種類有限，而且拆洗過於麻煩，鹿原野才用了兩三次，就徹底不想用了。最後就放在那邊堆灰，今天正好想到這個，就把麵條機拿出來了。麵條機有一個功能，就是能把麵團壓成薄厚均勻的麵片，把麵片壓出來之後，鹿原野讓鹿白他們用碗壓圓餅。幾個小朋友的動作還有點慢，鹿原野端著盆子在旁邊等了一會兒，他們都還沒有壓好，鹿原野也不催。在他們壓餅的時候，他用呦呦的那個小碗，壓了幾個餅出來，然後做出了嬰兒版的小菜角。雖然菜角還沒有下油鍋，但是那鼓鼓的肚子，看起來真的是超可愛的。鹿白和花花現在這個年紀，就是喜歡這種花哨的東西。被鹿原野激發了靈感，他們兩開始嚐試用不同尺寸的碗了，大大小小不同的圓餅皮堆在一起，最後還試著自己包。當然了，最後的結果自然是不怎麽好的。大大小小的歪瓜裂棗趴在鹿原野包的菜角旁邊。鹿原野擀麵的技術不好，但他包餃子的技術還是很不錯的，每一個菜角都盡可能裝了最多的餡料。鹿白和花花看了看自己的歪瓜裂棗，又看了看鹿原野做的那個圓鼓鼓胖乎乎的大小菜角。玩的時候是很開心，但是現在看的時候就有點後悔。真的好醜哦。他爸爸剛才說了，自己做的自己吃，吃不完不能吃其他的。鹿白就很擔心。不過他的擔心是多餘的，菜角雖然醜，但是味道卻不賴。剛剛出鍋的菜角很燙，菜角的邊邊因為很薄，所以同樣的時間，邊邊的口感吃起來是酥脆的，但是菜角的肚子，因為水分含量大的關係，吃起來是柔軟的。圓鼓鼓的肚子裏麵，裝著好多的餡料。粉絲和韭菜還有肉末雞蛋的餡料，鹹香四溢，鹿原野還往裏麵加了一點點辣椒，吃起來辣乎乎的。特別開胃。鹿白他可從來沒有吃過這個，花花沒吃過倒是正常，可是鹿白怎麽沒吃過？那當然是鹿原野以前沒想起來這個啊。沒想起來做，鹿白自然就吃不到。之前還喊著大人吃大個，小人吃小個的鹿白，已經徹底忘記了自己說過的話，在吃完了自己包的歪瓜裂棗之後，鹿白又拿了一個鹿原野做的。鹿原野做的菜角，比鹿白的手還要大。這麽大的菜角，裏麵包著的餡料也超級多。鹿白吃得頭都抬不起來了，就算是被鹿原野放的那一點辣椒給辣到了，鹿白喝一口水牛奶，還能接著吃。花花雙目飽含熱淚，看他這樣，知道他是在吃菜角的人明白他是辣的，不知道的人還以為他遇上了什麽傷心事呢，小小年紀就如此悲傷。鹿原野也是為了還原記憶中的味道才放的辣椒。可他也沒想到，花花都這樣了，還是不肯放下他手裏的那半個菜角。第160章