第149章
我做農場主的那些日子裏 作者:洛娜215 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夏東籬皺了下眉,將關鍵詞改為同性摸頭,哦豁,這下搜出來的東西可多多了,內容也更複雜了。他翻了兩條,一臉空白地將手機屏幕按上了。網絡世界真假難辨,隻有勤加思考仔細甄別才能立於不敗之地,這就到了他去蕪存真的時候了,喜歡什麽的,追求什麽的……一看就特別不靠譜啊,嗬,嗬嗬。夏東籬的眼神飄忽了下,沒忍住,又搜了第三次:年紀小的同性突然摸我的頭是什麽意思?這個問題自然沒有人問,於是夏東籬挑挑揀揀將荀岏的事情說了,確認自己開了匿名後按下了發送鍵。發完之後他忽然感到一陣輕鬆,這種隔著網線的求助真的是讓人感到心情舒暢,既能得到答案,又沒有現實中麵對麵問問題的尷尬感,難怪這個問答網站的參與者會越來越多。將困惑甩出去之後夏東籬感覺到一陣輕鬆,然後他發現自己現在所在的地方已經相當偏僻,周圍都是農田,目所及處沒有民居。不過道路都是平坦的水泥地,還是雙車道,顯然這裏也算是交通幹道。青年打開了手機導航看了一眼如今所在,再往前這條路的前方看了眼,看到了他們的目的地,正是一家肉類屠宰場。而就在附近,他還看到了一家名為屠宰場直銷鮮牛羊肉火鍋店的店鋪,他戳開一看,大眾點評的分數居然高達4.8分,評論清一色都是誇獎牛羊肉新鮮美味的。夏東籬立刻來了興致,這個地方地廣人稀,人口稠密度和大城市完全不同,而這家店居然有400多條評論,熱度可以說是相當高了。而熱度高的原因……他看了眼菜單價格,頓時被驚到了,一盆牛肉片居然隻要28元,羊肉稍貴一些,要35,單單就照片看東西還挺多的,和大城市裏大眾火鍋店的肉量差不多,可這價格幾乎是砍半了,這難道就是原產地的優勢嗎!!夏東籬立刻將在這裏用餐列為了待辦事項,不一會兒,他的待辦事項中又加了一項,因為他看到了一家和屠宰場同名的鮮牛羊肉批發市場。既然是批發市場,那東西肯定要比下遊市場更便宜,他頓時有些心動。“小岏,”一邊想他一邊拍了拍荀岏的肩膀,“車子的油量還有多少?”荀岏低頭看了眼:“還有百分之八十。”“那夠了!”夏東籬掃了眼從這裏到小土坡的距離頓時對這輛車的耗油能力十分滿意,他問家裏的掌勺師傅:“我地圖上看到前麵有牛羊肉批發市場,我們等等去看看裏麵的肉類多少錢,如果很便宜的話以後就來這裏買吧。”荀岏自然不會拒絕這個提議,隻是——“冰箱可能放不下吧?”批發市場一般都有采購的下限,他們主要是走量,數量不夠多的話老板通常都懶得開冷庫,否則人工費都抵不上利潤。夏東籬家有兩個大男人加上三條狗一頭豬,一家人吃肉的量還真的挺厲害的,他平時一般都是一周去村子裏采買一次,而且一買就是一冰箱。但這份量也不一定能夠得上批發的等級。夏東籬對此倒是很想得開,“我們先去看看他們那兒的批發底線是多少,不行的話就再去買個冷櫃。”他倒不是非要占這個便宜,隻是以後小農場肯定要招人幫工,現有的硬件設施都得升級。這裏的招工一般都包飯,人一多,他那小冰箱估計兩天就能被掏空,買冰櫃是遲早的事。能早點牽上線就早一點,肉這個東西隻有漲價,可沒有跌價的,一般老熟人能拿到的價格總會比新客的價格更低一些。勤儉持家的夏東籬歎了口氣,他家小農場至今還是零收入,還是得開源節流啊。不過令夏東籬沒想到的是,開源的機會會來得那麽快。他是真的沒想到,這位被他一根煙勾搭上的冷鏈車司機居然是這家屠宰場的小老板,怪不得那麽爽快地就把人帶回來了,都不帶詢問的。可是一個屠宰場的小老板為什麽會出去送貨啊!這設定未免也太過於親民了吧?見夏東籬麵上掩不住的驚愕之情,小老板哈哈大笑,他有些得意得說道:“今天一個送貨師傅老婆生孩子了,我就讓他回去幫他去送,本來也是想著和下頭的客人聯絡一下感情,聽聽他們那的聲音,沒想到遇到了你們。這不也是挺好,大家交個朋友嘛。”“而且我這也不算什麽,我家老頭子現在還泡在人家畜牧場看羊呢!”合著這一家子都是閑不住的,夏東籬摸摸鼻子,跟著人穿上了防護衣給手和鞋子都消毒後走進去參觀了他們的車間。……為什麽他們明明是來買肉的,卻變成了參觀車間呢?按照小老板的話就是他們平時每個客人來購買都會帶他們遠遠參觀一下自家的車間。雖然夏東籬他們是零售購買的,但這個規矩也不能少。顯然,他是對自家的肉類非常的有自信。不過今天的屠宰已經結束,所以隻能帶他們看一下屠宰場的機械,然後夏東籬就看著這位小老板驕傲地給他們家展示自家使用的設備儀器,而這一連串全自動機械中要論最令他自豪的,當屬這家屠宰場使用的不是電暈宰殺的方式,而是成本更高的二氧化碳致暈方式。“電擊其實還是會痛的,隻不過速度比較快,不至於讓肉類中毒素生成,二氧化碳的話則是比較溫和。”小老板對此有些無奈,“一開始我們按照國外的標準來,不過後來我們發現每頭豬的二氧化碳耐受度還有些不一樣,而且我們和他們的飲食習慣屠宰習慣都不一樣,就自己調整了節奏。”至於怎麽調整的這就是商業機密不能說啦!兼顧人道的屠宰方式以及保證肉質可是他們的殺手鐧呢!然後他還帶著夏東籬荀岏去了他第二驕傲的地方:“這是我們的靜養圈,牲畜帶來後按照標準是放養半天到一天,但我們是靜養二天以上,有的甚至會視情況養到三天。”夏東籬探頭一看,下頭各種不同品種毛色的咩星人或站或坐,一眼看過去就像是尋常的養殖場一樣。不過它被分割了許多的網塊,這裏甚至還有放輕音樂的,燈光也調的昏暗,整個環境中除了羊們“咩咩”的叫喚聲,顯得非常靜謐,甚至帶著點治愈。完全不符合這裏屠宰場的身份!“靜養是因為牲畜在長途運輸過來的路上會產生恐慌和緊張的情緒,尤其是有些運畜車會以違規密度運送,動物抵達屠宰場的時候總是帶著焦躁和驚恐。靜養可以有效緩解他們的緊張情緒,而且還能幫助我們甄別出其中可能存在的病畜、弱畜。”小老板給兩人解釋道:“在這裏他們想吃什麽想喝什麽都有,”小老板給他們比劃了下食槽部分,裏麵裝的是滿滿的穀物:“平時我們都會投喂生草和穀物,隨便他們吃哪個,不過這段時間我們供貨的草料商那邊發水了,草料運不過來,就隻給了穀物。”說著他還有些遺憾:“喂穀物雖然也沒什麽不好,但是多吃容易脹肚,羊這東西消化能力差,它們又貪吃,上次還有個居然撐死了,後來我們減少了投喂量改成少次多餐,人力消耗也挺大的。”夏東籬和荀岏交換了一個眼神,他心中一動,稍稍猶豫了下,還是開口問道:“那個,你需要牧草?”小老板聞言一愣:“是啊。”他看了夏東籬一眼,表情立刻轉為了恍然和興奮:“不是吧,小夏,你們家有牧草?”“有,但是量不多。”夏東籬摸摸鼻尖,有些不好意思地說道,“我之前就種了十多畝,而且今年是第一年,還得留種,所以能供應的量也不大。”“不大沒關係啊!”小老板一揮手,“其實它們這個階段就是要讓它們不掉膘還有別沒事找事打架鬥毆就行了,說白了也就是給它們找些事情做做。當然,你那牧草質量還是得有保證的。你種的是什麽?苜蓿?還是黑麥?”“是東方山羊豆。”夏東籬調出手機照片,前些天他正好拍了些蜜蜂采蜜和花海的照片,現在倒是派上了用處。小老板接過一看,他也算是半個行家了,一看這開花量就知道這牧草植物質量不會差。植物養的好不好用,一看根二看葉子三看花,根係現在不容易看,但葉子的顏色也好,花朵的狀態也好,無一不是證明了這批牧草的質量。