第251章 白灼玻璃菜
躺平：我的悠閑田園生活 作者：小小愛吃荔枝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
進屋後，先去後院看趙明輝處理小魚。
還不錯，速度挺快的啊，這都已經處理了三分之一了。
“明輝，小鯽魚跟餐條分開放，油炸後好處理。”趙明宇道。
趙明輝看著自己處理的小魚，裏麵有餐條跟小鯽魚混合在一起。
是需要分開放，不然油炸的時候不好掌握時間，餐條油炸的時間短，鯽魚的時間會長那麽一點。
“明宇，再拿一個盆出來。”趙明輝一手拿著剪刀，在處理魚的內髒，手上都是血腥，不好進屋。
“行，我去拿。”
給趙明輝再拿了一個盆，就不管他了。
現在母親沒有在家裏，有些事情都要自己處理。
就像剛采摘的那些蔬菜一樣，母親要是在家裏，這時候都已經幫忙洗好了。
回到廚房。
晚上的主食吃什麽？要吃白米飯嗎？
又想到了有綠豆湯，這個也可以當作主食，畢竟煮的不少。
就不再煮白米飯了，看看電飯煲裏麵的小雞燉蘑菇。
這已經有一天多時間了，是昨天晚上母親燉的。
也就中午的時候，自己吃了點，還剩下不少，這要是母親她們還在家裏，中午就吃完了。
插上電，加熱就可以了。
先清洗一下玻璃菜，這菜在別的地方，也叫做生菜。
一整顆的玻璃菜，也不一瓣一瓣掰下來，直接上刀，在頭部砍了一下。
解決了，菜葉都分開了，就這樣又將玻璃菜頭，全部砍了一刀。
簡單。
放到廚房的水池裏麵，打開水龍頭，清洗。
五分鍾不到的時間，清洗完了。
又切了一些蔥，蒜，幹辣椒......全部都切成沫。
接著開始切西紅柿，全部切塊。
又拿了幾顆雞蛋，全部打碎，用筷子攪拌均勻。
趙明宇又去了雞舍，要看看那些雞吃好了沒有，有沒有都進窩。
要關起來了。
後院的趙明輝，已經處理了一半的小魚。
從趙明宇說要分開之後，就先處理餐條。
小鯽魚不好處理啊，還要處理那身上的鱗片，真的挺麻煩的，早知道就溪邊就聽趙明宇的，將小鯽魚全部丟了，麻煩啊。
汪汪汪…汪汪…
趙明輝在處理小魚，魚腥味很濃，黑龍跟白龍就繞著他跑來跑去。
現在天色黑了，前院的院子裏麵又沒有人，黑龍跟白龍就不在那邊玩了。
包子還是很乖的，趴在客廳的沙發上，一動不動的，它就不喜歡亂跑。
趙明宇現在也沒有空，要準備晚飯呢，就不抱著它了。
小飛鼠在哪裏呢？
這家夥看天色暗下來了，也不再待在大棗樹上了，現在溜回了屋子裏麵。
婉瑜不在，它也不找趙明宇跟趙明輝玩。
待在沙發的另外一頭，趴著。
要是之前，婉瑜肯定會抱著它玩，現在小飛鼠還在等婉瑜，可惜，它不知道的是，婉瑜出去玩了，它等不到。
它已經一天沒有看到婉瑜了，想婉瑜了。
靜靜趴著，不知道在想什麽？
包子在小飛鼠進屋的時候，抬頭看了一眼，就不再關注了，知道這家夥也是家庭成員。
趙明宇來到了雞舍，雞盆裏麵的食物已經被雞全部吃完了。
那些雞也已經全部進了雞窩。
走過去，還能聽到裏麵雞叫的聲音，將雞窩的門關上。
天已經全黑了。
趙明宇回到客廳，就看到小飛鼠也進來了，想著中午的時候，沒有給它喂飯。
又想到，早上的時候，它還拿棗子砸自己，有心不給它吃的，又擔心它跑路了，婉瑜會傷心。
拿了一些幹果出來，這是它最喜歡吃的食物，放到桌子上。
“這是你的食物，自己吃哦。”
說完，就抱著包子，回到了廚房，將它放在廚房的椅子上。
現在客廳就小飛鼠待著，讓它自己吃。
包子看到自己被趙明宇抱到了廚房，也開心。
隻要能看到趙明宇，跟他待在一起，不抱著也可以啊。
喵嗚…
包子還是很乖的，不打擾趙明宇做事。
看著包子乖乖趴在椅子上，不亂動，上手摸了摸包子的頭。
“乖乖待在這裏，不要亂跑哦。”
喵嗚…
廚房裏麵有些水，不想包子下地。
後院的趙明輝最後還是沒有處理小鯽魚的鱗片。
因為這些小鯽魚就是給黑龍它們吃的，鱗片就不處理，實在是太麻煩了。
端著兩個盆進了廚房。
“明宇，魚處理好了。”
趙明宇看著餐條的樣子，是處理的挺幹淨的，小鯽魚就有些粗糙了，鱗片挺多的，會影響口感。
看到趙明宇眼中的疑惑，趙明輝道：
“這些鯽魚給黑龍它們吃，就不弄那麽幹淨了。”
“晚上我們就吃這個餐條。”
稍微解釋了一下，自己為什麽不處理小鯽魚的鱗片。
趙明宇聽後點了點頭道：“那行，生火吧。”
趙明輝看到邊上的玻璃菜，西紅柿，還有打好的雞蛋。
配料也弄好了，點了點頭，在灶台生火。
為什麽不用電磁爐呢？
電磁爐做的菜，哪裏有灶台做的香。
再說了，又不用趙明宇生火，這不是有工具人嘛！要是今天趙明輝沒有回來，你看趙明宇會不會生火做飯，那肯定不會啊，多麻煩。
中午他一個人的時候，不也是就電磁爐隨便煮了一碗麵條吃。
這些小魚要先醃製一會兒，才可以油炸，不然不入味，不好吃啊。
小魚放著醃製，不急。
先炒了一盤西紅柿炒雞蛋。
時間就花了有十分鍾。
裝盤後，就蓋起來，其他的東西還沒有做好呢，涼了就不好吃了。
然後就是玻璃菜，準備白灼。
按道理要先油炸小魚，再準備炒其他的東西，不然菜都涼了，可是小魚要醃製一會兒。
等不了，已經很晚了。
白灼玻璃菜。
不準備炒了。
其實灶台是可以炒的，火力大，白灼玻璃菜一般是在沒有灶台的時候用。
可是趙明宇就是要白灼，拖一會兒時間，小魚還要醃製一會兒。
白灼玻璃菜。
在鍋裏麵倒了一些油，油溫升高後，倒在之前準備好的蒜沫跟辣椒沫等配料上麵。
這些配料都在一個碗裏麵，油倒下去，滋…了起來，又等了一會兒，往裏麵加醬油等配料。
趙明輝看到了，有些奇怪道：“這是做什麽？”
“我準備白灼玻璃菜。”趙明宇笑道。
“你也是閑的。”趙明輝道。
灶台的火力這麽大，白灼玻璃菜，浪費時間。
還不錯，速度挺快的啊，這都已經處理了三分之一了。
“明輝，小鯽魚跟餐條分開放，油炸後好處理。”趙明宇道。
趙明輝看著自己處理的小魚，裏麵有餐條跟小鯽魚混合在一起。
是需要分開放，不然油炸的時候不好掌握時間，餐條油炸的時間短，鯽魚的時間會長那麽一點。
“明宇，再拿一個盆出來。”趙明輝一手拿著剪刀，在處理魚的內髒，手上都是血腥，不好進屋。
“行，我去拿。”
給趙明輝再拿了一個盆，就不管他了。
現在母親沒有在家裏，有些事情都要自己處理。
就像剛采摘的那些蔬菜一樣，母親要是在家裏，這時候都已經幫忙洗好了。
回到廚房。
晚上的主食吃什麽？要吃白米飯嗎？
又想到了有綠豆湯，這個也可以當作主食，畢竟煮的不少。
就不再煮白米飯了，看看電飯煲裏麵的小雞燉蘑菇。
這已經有一天多時間了，是昨天晚上母親燉的。
也就中午的時候，自己吃了點，還剩下不少，這要是母親她們還在家裏，中午就吃完了。
插上電，加熱就可以了。
先清洗一下玻璃菜，這菜在別的地方，也叫做生菜。
一整顆的玻璃菜，也不一瓣一瓣掰下來，直接上刀，在頭部砍了一下。
解決了，菜葉都分開了，就這樣又將玻璃菜頭，全部砍了一刀。
簡單。
放到廚房的水池裏麵，打開水龍頭，清洗。
五分鍾不到的時間，清洗完了。
又切了一些蔥，蒜，幹辣椒......全部都切成沫。
接著開始切西紅柿，全部切塊。
又拿了幾顆雞蛋，全部打碎，用筷子攪拌均勻。
趙明宇又去了雞舍，要看看那些雞吃好了沒有，有沒有都進窩。
要關起來了。
後院的趙明輝，已經處理了一半的小魚。
從趙明宇說要分開之後，就先處理餐條。
小鯽魚不好處理啊，還要處理那身上的鱗片，真的挺麻煩的，早知道就溪邊就聽趙明宇的，將小鯽魚全部丟了，麻煩啊。
汪汪汪…汪汪…
趙明輝在處理小魚，魚腥味很濃，黑龍跟白龍就繞著他跑來跑去。
現在天色黑了，前院的院子裏麵又沒有人，黑龍跟白龍就不在那邊玩了。
包子還是很乖的，趴在客廳的沙發上，一動不動的，它就不喜歡亂跑。
趙明宇現在也沒有空，要準備晚飯呢，就不抱著它了。
小飛鼠在哪裏呢？
這家夥看天色暗下來了，也不再待在大棗樹上了，現在溜回了屋子裏麵。
婉瑜不在，它也不找趙明宇跟趙明輝玩。
待在沙發的另外一頭，趴著。
要是之前，婉瑜肯定會抱著它玩，現在小飛鼠還在等婉瑜，可惜，它不知道的是，婉瑜出去玩了，它等不到。
它已經一天沒有看到婉瑜了，想婉瑜了。
靜靜趴著，不知道在想什麽？
包子在小飛鼠進屋的時候，抬頭看了一眼，就不再關注了，知道這家夥也是家庭成員。
趙明宇來到了雞舍，雞盆裏麵的食物已經被雞全部吃完了。
那些雞也已經全部進了雞窩。
走過去，還能聽到裏麵雞叫的聲音，將雞窩的門關上。
天已經全黑了。
趙明宇回到客廳，就看到小飛鼠也進來了，想著中午的時候，沒有給它喂飯。
又想到，早上的時候，它還拿棗子砸自己，有心不給它吃的，又擔心它跑路了，婉瑜會傷心。
拿了一些幹果出來，這是它最喜歡吃的食物，放到桌子上。
“這是你的食物，自己吃哦。”
說完，就抱著包子，回到了廚房，將它放在廚房的椅子上。
現在客廳就小飛鼠待著，讓它自己吃。
包子看到自己被趙明宇抱到了廚房，也開心。
隻要能看到趙明宇，跟他待在一起，不抱著也可以啊。
喵嗚…
包子還是很乖的，不打擾趙明宇做事。
看著包子乖乖趴在椅子上，不亂動，上手摸了摸包子的頭。
“乖乖待在這裏，不要亂跑哦。”
喵嗚…
廚房裏麵有些水，不想包子下地。
後院的趙明輝最後還是沒有處理小鯽魚的鱗片。
因為這些小鯽魚就是給黑龍它們吃的，鱗片就不處理，實在是太麻煩了。
端著兩個盆進了廚房。
“明宇，魚處理好了。”
趙明宇看著餐條的樣子，是處理的挺幹淨的，小鯽魚就有些粗糙了，鱗片挺多的，會影響口感。
看到趙明宇眼中的疑惑，趙明輝道：
“這些鯽魚給黑龍它們吃，就不弄那麽幹淨了。”
“晚上我們就吃這個餐條。”
稍微解釋了一下，自己為什麽不處理小鯽魚的鱗片。
趙明宇聽後點了點頭道：“那行，生火吧。”
趙明輝看到邊上的玻璃菜，西紅柿，還有打好的雞蛋。
配料也弄好了，點了點頭，在灶台生火。
為什麽不用電磁爐呢？
電磁爐做的菜，哪裏有灶台做的香。
再說了，又不用趙明宇生火，這不是有工具人嘛！要是今天趙明輝沒有回來，你看趙明宇會不會生火做飯，那肯定不會啊，多麻煩。
中午他一個人的時候，不也是就電磁爐隨便煮了一碗麵條吃。
這些小魚要先醃製一會兒，才可以油炸，不然不入味，不好吃啊。
小魚放著醃製，不急。
先炒了一盤西紅柿炒雞蛋。
時間就花了有十分鍾。
裝盤後，就蓋起來，其他的東西還沒有做好呢，涼了就不好吃了。
然後就是玻璃菜，準備白灼。
按道理要先油炸小魚，再準備炒其他的東西，不然菜都涼了，可是小魚要醃製一會兒。
等不了，已經很晚了。
白灼玻璃菜。
不準備炒了。
其實灶台是可以炒的，火力大，白灼玻璃菜一般是在沒有灶台的時候用。
可是趙明宇就是要白灼，拖一會兒時間，小魚還要醃製一會兒。
白灼玻璃菜。
在鍋裏麵倒了一些油，油溫升高後，倒在之前準備好的蒜沫跟辣椒沫等配料上麵。
這些配料都在一個碗裏麵，油倒下去，滋…了起來，又等了一會兒，往裏麵加醬油等配料。
趙明輝看到了，有些奇怪道：“這是做什麽？”
“我準備白灼玻璃菜。”趙明宇笑道。
“你也是閑的。”趙明輝道。
灶台的火力這麽大，白灼玻璃菜，浪費時間。