第110章 油炸小蝦
躺平：我的悠閑田園生活 作者：小小愛吃荔枝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
回到了院子裏。
其餘的孩子們已經回家吃飯去了。
婉瑜跟小欣，看見哥哥回來了，小跑上前。
看著趙明輝提著的水桶，裏麵都是一些小雜魚。
這種魚，婉瑜跟小欣，都釣了很多了，有些失望。
還不不如先前帶回家的小蝦和螃蟹。
“哥哥，隻有小餐條嗎？”
婉瑜看著水桶，略帶失望說道。
“是啊，隻有這些小魚了。”
趙明輝淡淡開口道。
“哦。”
婉瑜失望了。
真的隻有這些小魚。
“哈哈哈。”
趙明宇看著，婉瑜有些失望的樣子說道。
“婉瑜，晚上油炸小蝦，油炸小餐條。”
孩子最喜歡吃的，不就是這種酥脆的嘛，開口誘惑道。
兩個妹妹一下子瞪大了眼睛，然後開心的咧嘴笑了起來。
婉瑜，哎啊一聲道：“哥哥，哥哥，那螃蟹呢。”
說完，婉瑜將小欣手裏的螃蟹拿了出來。
“螃蟹？螃蟹就不油炸了，留給婉瑜玩。”
明白妹妹的意思。
可是這種螃蟹，不好弄啊，身上的寄生蟲多，還是，拿著玩吧。
婉瑜跟小欣聽到了，嘻嘻嘻，嘻嘻嘻，笑著。
也不知道為什麽那麽開心。
一群人來到了後院。
包子現在被妹妹抱在了懷裏。
看著趙明宇和趙明輝兩人，在處理小雜魚。
油炸小魚，需要將魚的內髒處理一下。
趙明宇和趙明輝，都拿著一把剪刀。
抓起一條小魚，用剪刀，剪開小魚的肚子，將裏麵的內髒，掏出來，然後再用清水洗一下，就放入旁邊的盆中。
婉瑜跟小欣，這時候，也圍著趙明宇，看哥哥處理小雜魚。
包子聞到味道了。
這是喜歡的食物。
雖然被婉瑜，抱在懷裏，還是喵嗚著，眼睛一直盯著小魚。
“哥哥，哥哥，包子，想要吃小魚了。”
“我能拿一條小魚，給包子吃嗎？”
婉瑜顯得很開心，可以喂包子吃魚咯。
“婉瑜，這條怎麽樣？”
趙明宇，將一條處理過的，五公分長的小魚，遞到包子的麵前道。
“喵嗚，喵嗚。”
包子看著，距離自己十公分的前發，有小魚，忍不住了，開始掙紮起來了。
“包子，不要動，婉瑜喂你。”
說完。
婉瑜一手將小魚，接過去，一手抱著包子。
小魚已經死去了，不再亂跳，靜靜待在婉瑜的手心裏。
婉瑜將小魚，放到包子的嘴巴前。
包子先是嗅了嗅，又舔了一口。
沒有錯，這就是喜歡的食物。
接著，一口就咬住了小魚的身子。
小魚對於包子來說，還是有些大了，小嘴巴就咬住了肚子。
婉瑜這時候也發覺了。
抱著包子，包子不好吃魚。
將包子放到地麵。
包子，感受到了，自己來到了地麵，咬著小魚，轉頭看了一眼婉瑜。
又低頭，將小魚，放開了。
小魚掉回了地麵，包子低頭，吃了起來。
一口接著一口。
小欣覺得很有趣。
“哥哥，哥哥，小欣也想要一條小魚，喂包子。”
“給。”
趙明宇隨手就拿起一條處理過的，遞給了小欣。
兩個妹妹就圍著包子，看包子吃魚。
“汪汪汪，汪汪汪，汪汪汪。”
黑龍看著包子在吃魚，以為是什麽好吃的東西。
叫喚了起來，也來到了趙明宇腳邊。
伸出前肢，撓了撓趙明宇的小腿。
似乎在說：“我的呢？我的呢？我也要。”
趙明宇看著黑龍的樣子，又拿了一條小雜魚，放到黑龍麵前。
黑龍一口就咬住了，咬了幾下，就吞了下去。
黑龍走開了，不再叫喚了。
是的，黑龍感覺不好吃，去別的地方玩了。
趙明宇跟趙明輝，花了半小時時間，處理好這些小雜魚。
小雜魚，再次清洗一遍，放入薑，蔥蒜，鹽，料酒，醃製一會兒。
在趙明宇兩人處理小魚的時候，母親已經將小河蝦醃製好了，又裹上了麵粉和澱粉，可以先下油鍋炸了。
其他的飯菜，母親已經全部做好了，現在就是最後的兩道菜了，油炸小蝦跟油炸小魚。
趙明宇在一旁看著，幫忙看火，這次不需要趙明宇動手了。
婉瑜跟小欣，也看著。
母親在鍋裏麵倒了油，等油五成熱的時候，就將小蝦全部倒了進去。
婉瑜跟小欣跟著趙明宇，想要看母親油炸，可惜個子還沒有灶台高。
“哥哥，婉瑜看不到。”
婉瑜邊說，邊拉趙明宇的衣角。
“哥哥，小欣也看不到。”
趙明宇看著可愛的妹妹，彎腰，一手一個抱了起來。
“哥哥，油炸小蝦。”
婉瑜被抱起來了。
一手抱著趙明宇的脖子，一手指著鍋裏的蝦。
“婉瑜，小欣，喜歡嗎？”
“嗯嗯，喜歡。”
“小欣也喜歡。”
兩個妹妹都高興道。
倒入的小蝦，母親也沒有去攪動它。
這是需要等小蝦炸定型了再說。
沒有定型，就攪動小蝦，這個蝦就容易脫糊。
這次母親倒的油，有些多了，因為還要炸小魚。
等小蝦定型了，母親用勺子，將連在一起的小蝦，敲打，敲打開。
又過了一分鍾左右，小蝦，炸熟，炸透以後，母親將小蝦撈了出來。
“哥哥，婉瑜想吃小蝦。”
婉瑜聞到油炸小蝦的香味，忍不住，開口道。
趙明宇都沒有開口，母親笑著道。
“婉瑜，等會兒，還沒有好呢。”
婉瑜一臉疑惑，都撈出來了，怎麽會沒有好呢。
等了半分鍾左右，再次將小蝦倒了進去，又炸起來了。
趙明宇知道，第二次，是複炸。
這樣，炸出來的小蝦，口感會更加的酥脆。
複炸了三十秒左右，小蝦的顏色，變成了金黃色，顯得更加誘人。
母親這才將小蝦，撈出，裝盤。
“婉瑜，小欣，小蝦炸好了，可以吃了。”
“哇哇，婉瑜想吃小蝦，哥哥。”
婉瑜這時候被趙明宇抱在懷裏，想下去了，微微掙紮著說道。
趙明宇彎腰，將兩個妹妹放下。
端起盤子,將油炸小蝦，放到兩個妹妹的麵前。
“婉瑜，小欣，現在有點燙哦。”
趙明宇出聲提醒了一句。
“嗯嗯，婉瑜知道。”
“嗯嗯，小欣也知道。”
兩個妹妹看著小蝦，又等了十來秒，才忍不住了。
婉瑜先動的手，抓起一隻小蝦，一口就咬住，吃了起來。
小欣看著姐姐，吃起了小蝦，也抓起一隻，一口咬住，吃了起來。
“哥哥，小蝦，好好吃耶。”婉瑜吃完一隻，半眯著眼睛，笑著，又抓了一隻小蝦，才說道。
“嗯呢，好吃。”小欣也邊吃邊說道。
趙明宇也抓了一隻蝦，一口咬住，吃了起來，之後說道。
“媽，真好吃，這蝦炸的好，又酥又脆的，香。”
趙明宇吃完，還不忘，誇讚一下。
母親聽完，哈哈笑了兩聲，顯得很高興。
其餘的孩子們已經回家吃飯去了。
婉瑜跟小欣，看見哥哥回來了，小跑上前。
看著趙明輝提著的水桶，裏麵都是一些小雜魚。
這種魚，婉瑜跟小欣，都釣了很多了，有些失望。
還不不如先前帶回家的小蝦和螃蟹。
“哥哥，隻有小餐條嗎？”
婉瑜看著水桶，略帶失望說道。
“是啊，隻有這些小魚了。”
趙明輝淡淡開口道。
“哦。”
婉瑜失望了。
真的隻有這些小魚。
“哈哈哈。”
趙明宇看著，婉瑜有些失望的樣子說道。
“婉瑜，晚上油炸小蝦，油炸小餐條。”
孩子最喜歡吃的，不就是這種酥脆的嘛，開口誘惑道。
兩個妹妹一下子瞪大了眼睛，然後開心的咧嘴笑了起來。
婉瑜，哎啊一聲道：“哥哥，哥哥，那螃蟹呢。”
說完，婉瑜將小欣手裏的螃蟹拿了出來。
“螃蟹？螃蟹就不油炸了，留給婉瑜玩。”
明白妹妹的意思。
可是這種螃蟹，不好弄啊，身上的寄生蟲多，還是，拿著玩吧。
婉瑜跟小欣聽到了，嘻嘻嘻，嘻嘻嘻，笑著。
也不知道為什麽那麽開心。
一群人來到了後院。
包子現在被妹妹抱在了懷裏。
看著趙明宇和趙明輝兩人，在處理小雜魚。
油炸小魚，需要將魚的內髒處理一下。
趙明宇和趙明輝，都拿著一把剪刀。
抓起一條小魚，用剪刀，剪開小魚的肚子，將裏麵的內髒，掏出來，然後再用清水洗一下，就放入旁邊的盆中。
婉瑜跟小欣，這時候，也圍著趙明宇，看哥哥處理小雜魚。
包子聞到味道了。
這是喜歡的食物。
雖然被婉瑜，抱在懷裏，還是喵嗚著，眼睛一直盯著小魚。
“哥哥，哥哥，包子，想要吃小魚了。”
“我能拿一條小魚，給包子吃嗎？”
婉瑜顯得很開心，可以喂包子吃魚咯。
“婉瑜，這條怎麽樣？”
趙明宇，將一條處理過的，五公分長的小魚，遞到包子的麵前道。
“喵嗚，喵嗚。”
包子看著，距離自己十公分的前發，有小魚，忍不住了，開始掙紮起來了。
“包子，不要動，婉瑜喂你。”
說完。
婉瑜一手將小魚，接過去，一手抱著包子。
小魚已經死去了，不再亂跳，靜靜待在婉瑜的手心裏。
婉瑜將小魚，放到包子的嘴巴前。
包子先是嗅了嗅，又舔了一口。
沒有錯，這就是喜歡的食物。
接著，一口就咬住了小魚的身子。
小魚對於包子來說，還是有些大了，小嘴巴就咬住了肚子。
婉瑜這時候也發覺了。
抱著包子，包子不好吃魚。
將包子放到地麵。
包子，感受到了，自己來到了地麵，咬著小魚，轉頭看了一眼婉瑜。
又低頭，將小魚，放開了。
小魚掉回了地麵，包子低頭，吃了起來。
一口接著一口。
小欣覺得很有趣。
“哥哥，哥哥，小欣也想要一條小魚，喂包子。”
“給。”
趙明宇隨手就拿起一條處理過的，遞給了小欣。
兩個妹妹就圍著包子，看包子吃魚。
“汪汪汪，汪汪汪，汪汪汪。”
黑龍看著包子在吃魚，以為是什麽好吃的東西。
叫喚了起來，也來到了趙明宇腳邊。
伸出前肢，撓了撓趙明宇的小腿。
似乎在說：“我的呢？我的呢？我也要。”
趙明宇看著黑龍的樣子，又拿了一條小雜魚，放到黑龍麵前。
黑龍一口就咬住了，咬了幾下，就吞了下去。
黑龍走開了，不再叫喚了。
是的，黑龍感覺不好吃，去別的地方玩了。
趙明宇跟趙明輝，花了半小時時間，處理好這些小雜魚。
小雜魚，再次清洗一遍，放入薑，蔥蒜，鹽，料酒，醃製一會兒。
在趙明宇兩人處理小魚的時候，母親已經將小河蝦醃製好了，又裹上了麵粉和澱粉，可以先下油鍋炸了。
其他的飯菜，母親已經全部做好了，現在就是最後的兩道菜了，油炸小蝦跟油炸小魚。
趙明宇在一旁看著，幫忙看火，這次不需要趙明宇動手了。
婉瑜跟小欣，也看著。
母親在鍋裏麵倒了油，等油五成熱的時候，就將小蝦全部倒了進去。
婉瑜跟小欣跟著趙明宇，想要看母親油炸，可惜個子還沒有灶台高。
“哥哥，婉瑜看不到。”
婉瑜邊說，邊拉趙明宇的衣角。
“哥哥，小欣也看不到。”
趙明宇看著可愛的妹妹，彎腰，一手一個抱了起來。
“哥哥，油炸小蝦。”
婉瑜被抱起來了。
一手抱著趙明宇的脖子，一手指著鍋裏的蝦。
“婉瑜，小欣，喜歡嗎？”
“嗯嗯，喜歡。”
“小欣也喜歡。”
兩個妹妹都高興道。
倒入的小蝦，母親也沒有去攪動它。
這是需要等小蝦炸定型了再說。
沒有定型，就攪動小蝦，這個蝦就容易脫糊。
這次母親倒的油，有些多了，因為還要炸小魚。
等小蝦定型了，母親用勺子，將連在一起的小蝦，敲打，敲打開。
又過了一分鍾左右，小蝦，炸熟，炸透以後，母親將小蝦撈了出來。
“哥哥，婉瑜想吃小蝦。”
婉瑜聞到油炸小蝦的香味，忍不住，開口道。
趙明宇都沒有開口，母親笑著道。
“婉瑜，等會兒，還沒有好呢。”
婉瑜一臉疑惑，都撈出來了，怎麽會沒有好呢。
等了半分鍾左右，再次將小蝦倒了進去，又炸起來了。
趙明宇知道，第二次，是複炸。
這樣，炸出來的小蝦，口感會更加的酥脆。
複炸了三十秒左右，小蝦的顏色，變成了金黃色，顯得更加誘人。
母親這才將小蝦，撈出，裝盤。
“婉瑜，小欣，小蝦炸好了，可以吃了。”
“哇哇，婉瑜想吃小蝦，哥哥。”
婉瑜這時候被趙明宇抱在懷裏，想下去了，微微掙紮著說道。
趙明宇彎腰，將兩個妹妹放下。
端起盤子,將油炸小蝦，放到兩個妹妹的麵前。
“婉瑜，小欣，現在有點燙哦。”
趙明宇出聲提醒了一句。
“嗯嗯，婉瑜知道。”
“嗯嗯，小欣也知道。”
兩個妹妹看著小蝦，又等了十來秒，才忍不住了。
婉瑜先動的手，抓起一隻小蝦，一口就咬住，吃了起來。
小欣看著姐姐，吃起了小蝦，也抓起一隻，一口咬住，吃了起來。
“哥哥，小蝦，好好吃耶。”婉瑜吃完一隻，半眯著眼睛，笑著，又抓了一隻小蝦，才說道。
“嗯呢，好吃。”小欣也邊吃邊說道。
趙明宇也抓了一隻蝦，一口咬住，吃了起來，之後說道。
“媽，真好吃，這蝦炸的好，又酥又脆的，香。”
趙明宇吃完，還不忘，誇讚一下。
母親聽完，哈哈笑了兩聲，顯得很高興。