第100章 啤酒烤雞
躺平：我的悠閑田園生活 作者：小小愛吃荔枝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
事情推給村長。
趙明宇又過了五天的躺平生活。
當然，在這期間。
趙明宇也和周芷寧，又約了一次會。
躺在搖椅上，看著西邊的太陽要落山了。
又是美好的一天，趙明宇心裏想。
“汪汪汪，汪汪汪。”
“咯咯咯，咯咯咯。”
轉頭就看見，三隻雞追著黑龍啄，凶猛異常。
趙明宇看著這場景，笑出了聲。
黑龍還是調皮，這一天天的不是逗蜜蜂，就是去招惹這些雞。
又打不過，白長這麽大的個頭了。
看著看著，趙明宇的表情開始不對了，還咽了咽口水。
這幾隻雞本來追著黑龍好好的，突然感覺脖子一冷，不敢踏進院子。
原來是被趙明宇盯上了。
是的。
趙明宇想到了一道美食。
啤酒烤雞。
想到了就要行動。
“媽，晚上想吃啤酒烤雞。”
趙明宇對正要做飯的母親陳雲道。
“啤酒烤雞？怎麽烤？”
母親突然聽著趙明宇說要吃啤酒烤雞，疑惑問道。
陳雲沒有做過啤酒烤雞，還真不知道做法。
趙明宇這段時間，天天躺平，飯也不做了。
天天吃著母親做的飯，吃完就喝茶，躺在搖椅上。
這下聽到母親不會做，傻眼了。
趙明宇也暗罵，自己躺的好好的，吃什麽啤酒烤雞。
做這東西，需要花費的時間，不少。
更不用說，還要弄一個火坑，烤火。
真是沒事找事。
“媽，我來吧。”
趙明宇話已經說出了，隻能想辦法，自己動手了。
“明宇，你要弄烤雞，那我飯要做多少？”
母親並不知道，趙明宇說的啤酒烤雞，會烤多少，詢問道。
趙明宇想著家裏的人，父母，自己和婉瑜，再加上孫老和小欣，一共六個人。
是的，孫老還是沒有回去，還待在趙明宇家裏。
這裏吃得好，睡得香，也有錢，有時間，孫老才不想回去。
以至於兒子和兒媳都以為孫老被人騙了，要不是這段時間一天一個電話，看著孫老麵色紅潤，小欣也開心分享著和婉瑜的事情，兩人都要殺過來了。
兩夫妻都打定主意了，等到這個周末，找個時間過來一趟。
看看這個青山村，什麽情況？
竟然可以讓自己的父親待那麽久的時間，家也不回。
“媽，不用做飯了，今晚就吃啤酒烤雞。”
趙明宇想著，既然要做，就讓大家一次性吃個夠，多做幾隻。
“明宇，你要做幾隻烤雞啊。”
母親陳雲聽後，就明白了，趙明宇又盯上了家裏的那些雞了。
也不知道什麽情況？婉瑜和趙明宇，就喜歡吃這雞。
家裏的雞，都買了好幾撥了。
這一次，不知道幾隻雞要遭殃了。
“媽，我剛才看見黑龍被三隻雞啄了。”
趙明宇笑著說黑龍的事情，重點說明那三隻雞的情況。
母親聽完後，笑出聲了。
“行，那就那三隻了。”
母親已經見怪不怪了。
家裏的那些雞，隻要表現出凶猛的樣子，就會被趙明宇找借口，吃掉。
母親陳雲也納悶，村子裏麵別家的雞，都安安穩穩的。
就自家養的雞，凶猛異常，還會追著黑龍啄。
太生猛了。
家裏每天來玩的孩子多，還真不適合養這些凶猛的雞。
所以每次那些凶猛的雞被吃掉，母親也沒有意見。
母親開始燒熱水了，這些水在拔毛的時候會用到。
因為這次要殺三隻雞。
父親趙建國也過來幫忙了。
三人花了一個小時時間，才拔完毛，處理好雞。
三隻雞的內髒，爪子，雞頭，都被留下了，這些母親拿去鹵了。
父親幫忙在後院弄了一個火坑。
趙明宇準備先醃製。
三隻處理過的雞，都在大盆中。
倒入一些橄欖油，再加一些蜂蜜，蘋果醋，生抽，胡椒粉，鹽，蒜，薑，蔥，辣椒粉。
再加入檸檬汁，洋蔥，給三隻雞裏外塗抹均勻。
最後將配料，塞入雞的肚子裏。
放一邊醃製會兒。
父親弄好了火坑，這時候正在烤火，想著還要一會兒時間。
趙明宇去了菜地，又拔了幾根玉米。
將玉米清理幹淨。
雞醃製的差不多了，將啤酒倒入雞的肚子裏，最後用錫紙包裹住雞。
火坑已經弄好了，將錫紙包裹好的三隻雞丟了進去。
又將洗好的玉米，刷上黃油，然後撒上椒鹽和孜然。
用錫紙包裹住，也丟進了火坑中。
剩下的就是等待了。
今天因為要烤火，前院都是花朵，又鋪上了石板，不適合。
大家現在都搬來了凳子，圍著火坑，開始聊天。
趙明宇看著幾人，圍著火坑，有些熱了。
去冰箱裏麵拿了冰鎮的西瓜，又全部去皮，切成小塊的，放到盤子中，端到了後院。
婉瑜和小欣，就拿著牙簽，吃了起來。
父親也和孫老將茶幾搬到了後院，準備喝茶。
大家喝著茶，吃著西瓜，等待著。
“哥哥，好了沒有。”
這是婉瑜第三次詢問了，婉瑜餓了，已經過去一個小時了。
趙明宇心想，應該差不多了。
“婉瑜，可以了。”
“哥哥，快拿出來，婉瑜想吃。”婉瑜終於聽到哥哥說可以了，激動道。
火坑周圍還有火星在燒著，很燙。
趙明宇也不敢直接上手，拿了燒火鉗子，扒開火堆。
將其中包裹雞的錫紙，挑了一個出來，準備看看熟了沒有。
將錫紙放到小桌上，打開。
濃鬱的香氣，撲鼻而來，婉瑜和小欣還咽了咽口水。
“哥哥。”婉瑜已經等不及了，拉了拉趙明宇的衣袖。
“明宇，好香啊。”孫老也被吸引了，聞著味，說道。
大家圍著趙明宇，等趙明宇處理。
趙明宇戴上了一次性手套，也不管這雞有多熱，先拆了兩個雞腿。
婉瑜和小欣已經在母親的幫忙下，戴好了手套。
趙明宇將雞腿遞給了婉瑜和小欣。
兩個妹妹也餓壞了，一口咬了下去。
“好燙，好燙，好好吃啊。”婉瑜雖然被燙了，可是還是忍住吃著。
“好好吃。”小欣看到姐姐被燙了，吹了吹，小口咬著，然後說道。
兩個妹妹已經不想再說什麽了，專心啃了起來。
“孫老，嚐嚐看。”趙明宇將雞的翅膀拆了下來，遞給了孫老道。
孫老接過去，也咬了一口。
雞肉香嫩，有著檸檬的味道，又有啤酒的香氣，裏麵的辣椒，更是增加了雞肉的口感。
一口下去，滿是汁水。
“好吃。”孫老吃完一口，比劃大拇指，笑著道。
趙明宇又將一隻雞從火坑中挑了出來。
拆下翅膀，遞給父親和母親。
“汪汪汪，汪汪汪。”黑龍急了，自己的呢？有沒有人管一下我啊。
趙明宇聽到了，將雞屁股給了黑龍。
黑龍吃到了，也不叫喚了。
於是，三隻雞的雞腿，全部給了婉瑜和小欣，雞翅膀，全部進了四個大人的肚子。
黑龍也吃到了雞屁股。
包子最小，喂了幾塊雞胸肉。
婉瑜和小欣吃完雞腿，又吃了一根玉米，就不吃了，飽了。
於是剩下的雞和玉米，全部進了四人的肚子。
最後每個人都吃撐了。
趙明宇又過了五天的躺平生活。
當然，在這期間。
趙明宇也和周芷寧，又約了一次會。
躺在搖椅上，看著西邊的太陽要落山了。
又是美好的一天，趙明宇心裏想。
“汪汪汪，汪汪汪。”
“咯咯咯，咯咯咯。”
轉頭就看見，三隻雞追著黑龍啄，凶猛異常。
趙明宇看著這場景，笑出了聲。
黑龍還是調皮，這一天天的不是逗蜜蜂，就是去招惹這些雞。
又打不過，白長這麽大的個頭了。
看著看著，趙明宇的表情開始不對了，還咽了咽口水。
這幾隻雞本來追著黑龍好好的，突然感覺脖子一冷，不敢踏進院子。
原來是被趙明宇盯上了。
是的。
趙明宇想到了一道美食。
啤酒烤雞。
想到了就要行動。
“媽，晚上想吃啤酒烤雞。”
趙明宇對正要做飯的母親陳雲道。
“啤酒烤雞？怎麽烤？”
母親突然聽著趙明宇說要吃啤酒烤雞，疑惑問道。
陳雲沒有做過啤酒烤雞，還真不知道做法。
趙明宇這段時間，天天躺平，飯也不做了。
天天吃著母親做的飯，吃完就喝茶，躺在搖椅上。
這下聽到母親不會做，傻眼了。
趙明宇也暗罵，自己躺的好好的，吃什麽啤酒烤雞。
做這東西，需要花費的時間，不少。
更不用說，還要弄一個火坑，烤火。
真是沒事找事。
“媽，我來吧。”
趙明宇話已經說出了，隻能想辦法，自己動手了。
“明宇，你要弄烤雞，那我飯要做多少？”
母親並不知道，趙明宇說的啤酒烤雞，會烤多少，詢問道。
趙明宇想著家裏的人，父母，自己和婉瑜，再加上孫老和小欣，一共六個人。
是的，孫老還是沒有回去，還待在趙明宇家裏。
這裏吃得好，睡得香，也有錢，有時間，孫老才不想回去。
以至於兒子和兒媳都以為孫老被人騙了，要不是這段時間一天一個電話，看著孫老麵色紅潤，小欣也開心分享著和婉瑜的事情，兩人都要殺過來了。
兩夫妻都打定主意了，等到這個周末，找個時間過來一趟。
看看這個青山村，什麽情況？
竟然可以讓自己的父親待那麽久的時間，家也不回。
“媽，不用做飯了，今晚就吃啤酒烤雞。”
趙明宇想著，既然要做，就讓大家一次性吃個夠，多做幾隻。
“明宇，你要做幾隻烤雞啊。”
母親陳雲聽後，就明白了，趙明宇又盯上了家裏的那些雞了。
也不知道什麽情況？婉瑜和趙明宇，就喜歡吃這雞。
家裏的雞，都買了好幾撥了。
這一次，不知道幾隻雞要遭殃了。
“媽，我剛才看見黑龍被三隻雞啄了。”
趙明宇笑著說黑龍的事情，重點說明那三隻雞的情況。
母親聽完後，笑出聲了。
“行，那就那三隻了。”
母親已經見怪不怪了。
家裏的那些雞，隻要表現出凶猛的樣子，就會被趙明宇找借口，吃掉。
母親陳雲也納悶，村子裏麵別家的雞，都安安穩穩的。
就自家養的雞，凶猛異常，還會追著黑龍啄。
太生猛了。
家裏每天來玩的孩子多，還真不適合養這些凶猛的雞。
所以每次那些凶猛的雞被吃掉，母親也沒有意見。
母親開始燒熱水了，這些水在拔毛的時候會用到。
因為這次要殺三隻雞。
父親趙建國也過來幫忙了。
三人花了一個小時時間，才拔完毛，處理好雞。
三隻雞的內髒，爪子，雞頭，都被留下了，這些母親拿去鹵了。
父親幫忙在後院弄了一個火坑。
趙明宇準備先醃製。
三隻處理過的雞，都在大盆中。
倒入一些橄欖油，再加一些蜂蜜，蘋果醋，生抽，胡椒粉，鹽，蒜，薑，蔥，辣椒粉。
再加入檸檬汁，洋蔥，給三隻雞裏外塗抹均勻。
最後將配料，塞入雞的肚子裏。
放一邊醃製會兒。
父親弄好了火坑，這時候正在烤火，想著還要一會兒時間。
趙明宇去了菜地，又拔了幾根玉米。
將玉米清理幹淨。
雞醃製的差不多了，將啤酒倒入雞的肚子裏，最後用錫紙包裹住雞。
火坑已經弄好了，將錫紙包裹好的三隻雞丟了進去。
又將洗好的玉米，刷上黃油，然後撒上椒鹽和孜然。
用錫紙包裹住，也丟進了火坑中。
剩下的就是等待了。
今天因為要烤火，前院都是花朵，又鋪上了石板，不適合。
大家現在都搬來了凳子，圍著火坑，開始聊天。
趙明宇看著幾人，圍著火坑，有些熱了。
去冰箱裏麵拿了冰鎮的西瓜，又全部去皮，切成小塊的，放到盤子中，端到了後院。
婉瑜和小欣，就拿著牙簽，吃了起來。
父親也和孫老將茶幾搬到了後院，準備喝茶。
大家喝著茶，吃著西瓜，等待著。
“哥哥，好了沒有。”
這是婉瑜第三次詢問了，婉瑜餓了，已經過去一個小時了。
趙明宇心想，應該差不多了。
“婉瑜，可以了。”
“哥哥，快拿出來，婉瑜想吃。”婉瑜終於聽到哥哥說可以了，激動道。
火坑周圍還有火星在燒著，很燙。
趙明宇也不敢直接上手，拿了燒火鉗子，扒開火堆。
將其中包裹雞的錫紙，挑了一個出來，準備看看熟了沒有。
將錫紙放到小桌上，打開。
濃鬱的香氣，撲鼻而來，婉瑜和小欣還咽了咽口水。
“哥哥。”婉瑜已經等不及了，拉了拉趙明宇的衣袖。
“明宇，好香啊。”孫老也被吸引了，聞著味，說道。
大家圍著趙明宇，等趙明宇處理。
趙明宇戴上了一次性手套，也不管這雞有多熱，先拆了兩個雞腿。
婉瑜和小欣已經在母親的幫忙下，戴好了手套。
趙明宇將雞腿遞給了婉瑜和小欣。
兩個妹妹也餓壞了，一口咬了下去。
“好燙，好燙，好好吃啊。”婉瑜雖然被燙了，可是還是忍住吃著。
“好好吃。”小欣看到姐姐被燙了，吹了吹，小口咬著，然後說道。
兩個妹妹已經不想再說什麽了，專心啃了起來。
“孫老，嚐嚐看。”趙明宇將雞的翅膀拆了下來，遞給了孫老道。
孫老接過去，也咬了一口。
雞肉香嫩，有著檸檬的味道，又有啤酒的香氣，裏麵的辣椒，更是增加了雞肉的口感。
一口下去，滿是汁水。
“好吃。”孫老吃完一口，比劃大拇指，笑著道。
趙明宇又將一隻雞從火坑中挑了出來。
拆下翅膀，遞給父親和母親。
“汪汪汪，汪汪汪。”黑龍急了，自己的呢？有沒有人管一下我啊。
趙明宇聽到了，將雞屁股給了黑龍。
黑龍吃到了，也不叫喚了。
於是，三隻雞的雞腿，全部給了婉瑜和小欣，雞翅膀，全部進了四個大人的肚子。
黑龍也吃到了雞屁股。
包子最小，喂了幾塊雞胸肉。
婉瑜和小欣吃完雞腿，又吃了一根玉米，就不吃了，飽了。
於是剩下的雞和玉米，全部進了四人的肚子。
最後每個人都吃撐了。