俞悅則是在這鎮子上閑逛,順便了解一下物價,昨天他們商議了許久定下了早點這個,顧禾之前就教會了顧大娘做餡餅,還有其他的,比如麵窩這些。
她吃這些的時候不知道這是哪個地方的特色小吃,但不管這個東西對於這個世界來說存在與否,至少在這一塊,俞悅是沒見過的,顧翎和顧大娘也沒聽說過。
來趕集的都是周邊好些村子的人,而且早上的菜也新鮮些,但也因為太早了,很多人都沒吃過早餐,買早點也有幾個,不過肯定沒有他們家花樣多,而且味道好。
逛了許久,俞悅自覺摸透了,便回到鋪子裏,旁邊正好是一家糕點鋪子,裝修的十分幹淨,算是比較高大上的,生意也挺好的,就這麽一會兒功夫,好幾個女孩子過去買。
俞悅不知覺在那占了半天,最後人家鋪子的老板娘以為這孩子想吃糕點也沒錢,就拿了兩塊紅棗糕趁著鋪子沒客人時遞給她了。
俞悅紅著臉接過,要給錢,人家沒要。
“沒事沒事,以後就是鄰居了,就當大娘給的見麵禮。”老板娘白白胖胖的,像個發麵饅頭,此時笑眯眯的樣子十分和藹。
“謝謝大娘。”既然人家都這麽熱情了,俞悅也沒繼續推遲。
那老板娘這才回到自己鋪子裏,俞悅則站在那吃糕點。
才吃了一塊,顧翎和顧大娘也搬著東西過來了,都是些簡單的棉絮和日常用品以及米和菜。
“辛苦哥哥了,這個給你。”俞悅等顧翎將東西搬下來正在擦汗時,將手裏的東西遞過去。
顧翎眸光一閃,直接張嘴將她手上的東西吃了,含糊的問:“這個哪來的?”
俞悅眉心一跳,見顧翎沒啥異常,按下心中的怪異,將手指的糕點屑擦掉,邊說:“隔壁糕點鋪的老板娘給的,說是見麵禮。”
顧大娘這時也說:“那咱們等會兒也送一點餅過去。”
“嗯。”顧翎低聲應了,嘴角的笑容怎麽都下不去。
等整理好家中的東西,一天的時間也快過去了,顧翎趁著天沒黑趕緊回去了,說是明天早上再來。
“還來做什麽,你自己安心在家讀書,過不了兩天就要上學了。”顧大娘心疼兒子,便不想讓他過來。
顧翎沒回答,隻是扯了扯俞悅的辮子,她累到了,正癱坐在床上不想動彈。
其實她是想躺下去的,不過顧翎在,沒好意思。
“我都要走了,來,送送哥哥。”顧翎將她扯起來,隨即放開,似乎那次打了俞悅之後,兩人的關係又近了些,顧翎在下意識的靠近她。
俞悅也沒感覺到不同,雖然有些不想動,不過想到顧翎對自己挺好的,還是爬起來了。
“走吧。”
然而顧翎也沒想她送很遠,隻是到了這條街頭就停下來了,“晚上睡覺一定要檢查好門有沒有鎖好,遇到事情要冷靜,有壞人就大聲喊知道嗎?”
“嗯嗯,哥哥慢走。”俞悅乖乖的點頭,然後迫不及待的對他招手。
“走了。”顧翎垂眸,戳了一下她肉呼呼的臉蛋,壓下心中的不舍轉身離開了。
俞悅看著他的背影好一會兒,才回頭,顧大娘已經在門口等著自己了,忽然心中冒出一點愧疚之情,他娘被自己拐到這裏來了,他隻能一個人回家,好可憐啊。
晚上,拉上簾子,俞悅躺在房間的這一邊,慢慢閉上雙眼,心中一片期待。
時間轉眼就過去了,第二天早上,兩人又開始忙活,不過才起床沒一會兒就看見顧翎過來了,顧大娘一邊高興,一邊責怪他不愛惜身體。
這裏沒有廚房,用的是碳爐,還有麵粉以及油等等,都需要購買,這個鋪子空蕩蕩的,桌子椅子也得買,好在俞悅手中那銀子還剩下十兩,這些錢買了些便宜的材料也用的隻剩下一兩了,鋪子也煥然一新。
顧翎親自寫了一個大大的價位表貼在牆上,不用進門就能看見。
新店開張定在三天後,這三天的時間就是顧大娘和俞悅練習的時間,考慮到宣傳的問題,俞悅還拿出五十文買了些瓜果,請這附近的小朋友幫忙在周邊喊一下,順便發一下她創造的宣傳單,尤其是趕集的時候。
效果也是很顯著的,開張那天他們三人將爐子搬出來,其他材料一切都弄好,就見一群人圍過來。
麵窩兩文,油條三文,還有各種餅子,很多都是油炸的,這年頭油是很屬於比較貴重的東西,價格定的也不貴。
尤其是開張第一天,前五十名客戶半價優惠。
太華路就是這條街的名字,趕集的是太白路,一大早,大家都如同往常一般過來趕集,隻是在路過兩條街時下意識的停住了腳步。
這兩天他們聽了不少,這些小孩子從前街唱到後街,隻要路過這裏的人幾乎都知道了,顧家鋪子要開張。
算一下,好像正是今天開張,再轉個頭,就能看見他們正在往外搬東西。
咦?這是鋪子裏放不下了?
自然不是,而是露在外麵,讓別人看清楚有什麽。
做早點的是顧大娘,她學了幾下後手腳比俞悅快多了,再加上俞悅算賬快,就讓她去收錢了。
這麽久了,俞悅膽子也大了些,麵前一堆人圍著,便指導別人去排隊,顧大娘則手中拿著已經揉好的麵粉,問:“吃些什麽呀?是麵窩還是油條?還是這個餅?”
每個東西他們都做了一個放在那當做參照物,顧大娘就這隨手一指的。
對麵正好是個青年男子,他下意識的看了下價位表,說:“兩個麵窩吧。”
“好勒。”顧大娘應了,手裏動作飛快的將麵糊糊到在準備好的工具上,放在油裏炸一會兒,不過一分鍾的時間,麵窩就好了,微焦,鹹淡適中,還有油水。
俞悅則對那人道:“一共兩文,謝謝。”
第21章
她小手一伸,就是要錢。
小姑娘模樣好看,這般也不讓人厭煩,尤其是她笑眯眯的樣子,那人爽快的給了錢,走到一邊剛站了一會兒,手上就多了一個盤子。
俞悅道:“裏麵請。”
因為油紙有些貴,所以他們直接買了一堆的盤子碗,麵窩做好了就直接放盤子裏,反正都讓他們堂食,屋子裏桌椅板凳都準備好了。
第一個賣出去之後,眾人一見,還真的半價呀,買!
反正這價格也不貴,大家都吃得起。
俞悅在胸。前掛著一個布袋子,站在顧大娘旁邊收錢,她長得好看,此時笑眯眯的伸出小手,那些人給錢都爽快了許多。
不一會兒五十人過了,俞悅便喊了一下,說後麵的人沒有優惠了。
“啊,這麽快就五十個人了?”一個大娘抱怨著,她排了半天的隊呢。
“小姑娘你沒數錯吧?”又一個大叔調侃道。
俞悅靦腆的笑著說:“沒有數錯,說好的五十個人的,不過明天早上前十個客戶可以每個人送一個麵窩!”
“行,那我們明天來早點。”
“算了,還是明天再來吧。”
“柱子他娘,走了。”一個老奶奶拉著前麵的好友。
同樣年紀的老人搖搖頭,樂嗬嗬的說:“沒事,這也不貴,還是可以嚐一下,他們都說好吃咧!”
老奶奶一怔,隨即嘟囔著:“也是,就買了嚐嚐吧。”
後麵排隊的人有小部分離開了,但大部分還是繼續排隊,俞悅自己雖然手腳不利索,但配方什麽都是食物親自教給她的,絕對是最好的配方,因此味道也非常美味,尤其是很多東西這個省市根本沒見過,大家都願意花幾文錢嚐一下。
生意一直到差不多中午才沒人了,顧大娘關了門,跟著俞悅一起來到後院,顧翎正在那洗著玩,現在天氣還沒有回暖,尤其是井水冰涼,他的手都凍得通紅。
“哎呀,放著放著,已經關門了,我來!”顧大娘心疼的扯開顧翎,眼睛都紅了。
兩人明顯忙不過來,盤子也不夠了,所以需要人清洗。
顧翎當時就默默的拿了東西去洗了。
俞悅也蹲在一旁幫忙洗碗,這盤子裏也沒有髒汙,就是些油,一下子就洗幹淨了,將水倒在溝裏,三人回到小房間。
是去的顧大娘房間。
俞悅將袋子裏的錢倒在床上,嘩啦啦一大堆,顧翎便和俞悅一起數錢。
“好多呀!我覺得這個肯定能賺到錢!”俞悅激動地想跳腳,她脖子上一直掛著這個,現在都酸疼了,可是看見錢倒出來整個人都驚喜了。
不枉他們這麽辛苦。
顧大娘也是驚了一下,她揉著酸痛的臂膀,臉龐疲憊卻帶著笑容。
“開門大吉!”顧翎也笑了。
隨即又安靜下來,兩人仔細的數錢。
最後發現一共賺了2759文,四舍五入一下就是三兩銀子,這個數目不小了。
顧翎拿出一個賬本,在上麵記下今日所得,再翻出昨天的支出。
昨天買麵粉這些東西加上今天損耗的油,一共花了接近二兩,也就是說他們還有差不多一兩的盈利。
“已經非常棒了!”俞悅笑眯眯的捧著賬本翻開,後麵還有大片的空白,總有天她要填滿這些,希望今年年底的時候她就已經能有幾百兩銀子了。
顧大娘也是十分高興,不過一會兒,她又憂愁起來:“今天還不是因為咱們開張第一天,往後估計沒那麽多人願意買了。”
“沒事,照這個情景,就算隻有今天一半的人,也絕對還有盈利,更別說再過段日子,咱們就做別的吃的。”俞悅安慰她。
“還能做什麽?”
“鹵菜!”
說是這樣說,但近期還是不會改的,因為鹵料還沒找全,俞悅打算趁著休息時回杏山找,山裏好東西多,肯定會有她想要的作料。
果然,到了第二天,過來的人就比第一天少很多,不過一天下來也是賺了,純盈利七百文。
這些錢讓顧翎帶到錢莊去換成了碎銀子,交給顧大娘保管。
隻是過幾天就是顧翎上學的日子,她們生意不錯,隻是盤子不夠用,必須找個幫手。
“就是住在後邊的勇橋家嬸子怎麽樣?”顧大娘小聲問,俞悅本來是說直接去買個仆人,在家裏還能使喚一下,不過被從未被人伺候的顧大娘否決了,她便提議了一個人。
俞悅不認識,便看向顧翎,他點頭,笑了,說:“就是上次來找你玩的張彤娘,人挺老實的。”
“那可以,不過這樣來回挺累的,她能行?”俞悅問。
“沒事,咱們正好也是決定休息一天,先回村子問一下。”顧翎揉揉她的頭發道。
這般商定好了,當天吃過午飯,收拾好鋪子就回去了。
回來的時候遇到鄉親們熱烈的歡迎,大家都覺得他們發達了,不然哪敢租這麽貴的鋪子做生意呀。
“這孩子可能是個福星,她一來,窮了幾十年的老顧家就有錢了。”一個十分迷信的嬸子說。
旁邊一群人符合,實在是太不符合常理了。
不過大家都沒直接說到他們耳裏。
到家時下午三點鍾左右,顧大娘去找張彤娘,俞悅就去找自己的兔子,算上開張前的幾天,差不多七天沒見兔子了,想它,更想吃它。
她吃這些的時候不知道這是哪個地方的特色小吃,但不管這個東西對於這個世界來說存在與否,至少在這一塊,俞悅是沒見過的,顧翎和顧大娘也沒聽說過。
來趕集的都是周邊好些村子的人,而且早上的菜也新鮮些,但也因為太早了,很多人都沒吃過早餐,買早點也有幾個,不過肯定沒有他們家花樣多,而且味道好。
逛了許久,俞悅自覺摸透了,便回到鋪子裏,旁邊正好是一家糕點鋪子,裝修的十分幹淨,算是比較高大上的,生意也挺好的,就這麽一會兒功夫,好幾個女孩子過去買。
俞悅不知覺在那占了半天,最後人家鋪子的老板娘以為這孩子想吃糕點也沒錢,就拿了兩塊紅棗糕趁著鋪子沒客人時遞給她了。
俞悅紅著臉接過,要給錢,人家沒要。
“沒事沒事,以後就是鄰居了,就當大娘給的見麵禮。”老板娘白白胖胖的,像個發麵饅頭,此時笑眯眯的樣子十分和藹。
“謝謝大娘。”既然人家都這麽熱情了,俞悅也沒繼續推遲。
那老板娘這才回到自己鋪子裏,俞悅則站在那吃糕點。
才吃了一塊,顧翎和顧大娘也搬著東西過來了,都是些簡單的棉絮和日常用品以及米和菜。
“辛苦哥哥了,這個給你。”俞悅等顧翎將東西搬下來正在擦汗時,將手裏的東西遞過去。
顧翎眸光一閃,直接張嘴將她手上的東西吃了,含糊的問:“這個哪來的?”
俞悅眉心一跳,見顧翎沒啥異常,按下心中的怪異,將手指的糕點屑擦掉,邊說:“隔壁糕點鋪的老板娘給的,說是見麵禮。”
顧大娘這時也說:“那咱們等會兒也送一點餅過去。”
“嗯。”顧翎低聲應了,嘴角的笑容怎麽都下不去。
等整理好家中的東西,一天的時間也快過去了,顧翎趁著天沒黑趕緊回去了,說是明天早上再來。
“還來做什麽,你自己安心在家讀書,過不了兩天就要上學了。”顧大娘心疼兒子,便不想讓他過來。
顧翎沒回答,隻是扯了扯俞悅的辮子,她累到了,正癱坐在床上不想動彈。
其實她是想躺下去的,不過顧翎在,沒好意思。
“我都要走了,來,送送哥哥。”顧翎將她扯起來,隨即放開,似乎那次打了俞悅之後,兩人的關係又近了些,顧翎在下意識的靠近她。
俞悅也沒感覺到不同,雖然有些不想動,不過想到顧翎對自己挺好的,還是爬起來了。
“走吧。”
然而顧翎也沒想她送很遠,隻是到了這條街頭就停下來了,“晚上睡覺一定要檢查好門有沒有鎖好,遇到事情要冷靜,有壞人就大聲喊知道嗎?”
“嗯嗯,哥哥慢走。”俞悅乖乖的點頭,然後迫不及待的對他招手。
“走了。”顧翎垂眸,戳了一下她肉呼呼的臉蛋,壓下心中的不舍轉身離開了。
俞悅看著他的背影好一會兒,才回頭,顧大娘已經在門口等著自己了,忽然心中冒出一點愧疚之情,他娘被自己拐到這裏來了,他隻能一個人回家,好可憐啊。
晚上,拉上簾子,俞悅躺在房間的這一邊,慢慢閉上雙眼,心中一片期待。
時間轉眼就過去了,第二天早上,兩人又開始忙活,不過才起床沒一會兒就看見顧翎過來了,顧大娘一邊高興,一邊責怪他不愛惜身體。
這裏沒有廚房,用的是碳爐,還有麵粉以及油等等,都需要購買,這個鋪子空蕩蕩的,桌子椅子也得買,好在俞悅手中那銀子還剩下十兩,這些錢買了些便宜的材料也用的隻剩下一兩了,鋪子也煥然一新。
顧翎親自寫了一個大大的價位表貼在牆上,不用進門就能看見。
新店開張定在三天後,這三天的時間就是顧大娘和俞悅練習的時間,考慮到宣傳的問題,俞悅還拿出五十文買了些瓜果,請這附近的小朋友幫忙在周邊喊一下,順便發一下她創造的宣傳單,尤其是趕集的時候。
效果也是很顯著的,開張那天他們三人將爐子搬出來,其他材料一切都弄好,就見一群人圍過來。
麵窩兩文,油條三文,還有各種餅子,很多都是油炸的,這年頭油是很屬於比較貴重的東西,價格定的也不貴。
尤其是開張第一天,前五十名客戶半價優惠。
太華路就是這條街的名字,趕集的是太白路,一大早,大家都如同往常一般過來趕集,隻是在路過兩條街時下意識的停住了腳步。
這兩天他們聽了不少,這些小孩子從前街唱到後街,隻要路過這裏的人幾乎都知道了,顧家鋪子要開張。
算一下,好像正是今天開張,再轉個頭,就能看見他們正在往外搬東西。
咦?這是鋪子裏放不下了?
自然不是,而是露在外麵,讓別人看清楚有什麽。
做早點的是顧大娘,她學了幾下後手腳比俞悅快多了,再加上俞悅算賬快,就讓她去收錢了。
這麽久了,俞悅膽子也大了些,麵前一堆人圍著,便指導別人去排隊,顧大娘則手中拿著已經揉好的麵粉,問:“吃些什麽呀?是麵窩還是油條?還是這個餅?”
每個東西他們都做了一個放在那當做參照物,顧大娘就這隨手一指的。
對麵正好是個青年男子,他下意識的看了下價位表,說:“兩個麵窩吧。”
“好勒。”顧大娘應了,手裏動作飛快的將麵糊糊到在準備好的工具上,放在油裏炸一會兒,不過一分鍾的時間,麵窩就好了,微焦,鹹淡適中,還有油水。
俞悅則對那人道:“一共兩文,謝謝。”
第21章
她小手一伸,就是要錢。
小姑娘模樣好看,這般也不讓人厭煩,尤其是她笑眯眯的樣子,那人爽快的給了錢,走到一邊剛站了一會兒,手上就多了一個盤子。
俞悅道:“裏麵請。”
因為油紙有些貴,所以他們直接買了一堆的盤子碗,麵窩做好了就直接放盤子裏,反正都讓他們堂食,屋子裏桌椅板凳都準備好了。
第一個賣出去之後,眾人一見,還真的半價呀,買!
反正這價格也不貴,大家都吃得起。
俞悅在胸。前掛著一個布袋子,站在顧大娘旁邊收錢,她長得好看,此時笑眯眯的伸出小手,那些人給錢都爽快了許多。
不一會兒五十人過了,俞悅便喊了一下,說後麵的人沒有優惠了。
“啊,這麽快就五十個人了?”一個大娘抱怨著,她排了半天的隊呢。
“小姑娘你沒數錯吧?”又一個大叔調侃道。
俞悅靦腆的笑著說:“沒有數錯,說好的五十個人的,不過明天早上前十個客戶可以每個人送一個麵窩!”
“行,那我們明天來早點。”
“算了,還是明天再來吧。”
“柱子他娘,走了。”一個老奶奶拉著前麵的好友。
同樣年紀的老人搖搖頭,樂嗬嗬的說:“沒事,這也不貴,還是可以嚐一下,他們都說好吃咧!”
老奶奶一怔,隨即嘟囔著:“也是,就買了嚐嚐吧。”
後麵排隊的人有小部分離開了,但大部分還是繼續排隊,俞悅自己雖然手腳不利索,但配方什麽都是食物親自教給她的,絕對是最好的配方,因此味道也非常美味,尤其是很多東西這個省市根本沒見過,大家都願意花幾文錢嚐一下。
生意一直到差不多中午才沒人了,顧大娘關了門,跟著俞悅一起來到後院,顧翎正在那洗著玩,現在天氣還沒有回暖,尤其是井水冰涼,他的手都凍得通紅。
“哎呀,放著放著,已經關門了,我來!”顧大娘心疼的扯開顧翎,眼睛都紅了。
兩人明顯忙不過來,盤子也不夠了,所以需要人清洗。
顧翎當時就默默的拿了東西去洗了。
俞悅也蹲在一旁幫忙洗碗,這盤子裏也沒有髒汙,就是些油,一下子就洗幹淨了,將水倒在溝裏,三人回到小房間。
是去的顧大娘房間。
俞悅將袋子裏的錢倒在床上,嘩啦啦一大堆,顧翎便和俞悅一起數錢。
“好多呀!我覺得這個肯定能賺到錢!”俞悅激動地想跳腳,她脖子上一直掛著這個,現在都酸疼了,可是看見錢倒出來整個人都驚喜了。
不枉他們這麽辛苦。
顧大娘也是驚了一下,她揉著酸痛的臂膀,臉龐疲憊卻帶著笑容。
“開門大吉!”顧翎也笑了。
隨即又安靜下來,兩人仔細的數錢。
最後發現一共賺了2759文,四舍五入一下就是三兩銀子,這個數目不小了。
顧翎拿出一個賬本,在上麵記下今日所得,再翻出昨天的支出。
昨天買麵粉這些東西加上今天損耗的油,一共花了接近二兩,也就是說他們還有差不多一兩的盈利。
“已經非常棒了!”俞悅笑眯眯的捧著賬本翻開,後麵還有大片的空白,總有天她要填滿這些,希望今年年底的時候她就已經能有幾百兩銀子了。
顧大娘也是十分高興,不過一會兒,她又憂愁起來:“今天還不是因為咱們開張第一天,往後估計沒那麽多人願意買了。”
“沒事,照這個情景,就算隻有今天一半的人,也絕對還有盈利,更別說再過段日子,咱們就做別的吃的。”俞悅安慰她。
“還能做什麽?”
“鹵菜!”
說是這樣說,但近期還是不會改的,因為鹵料還沒找全,俞悅打算趁著休息時回杏山找,山裏好東西多,肯定會有她想要的作料。
果然,到了第二天,過來的人就比第一天少很多,不過一天下來也是賺了,純盈利七百文。
這些錢讓顧翎帶到錢莊去換成了碎銀子,交給顧大娘保管。
隻是過幾天就是顧翎上學的日子,她們生意不錯,隻是盤子不夠用,必須找個幫手。
“就是住在後邊的勇橋家嬸子怎麽樣?”顧大娘小聲問,俞悅本來是說直接去買個仆人,在家裏還能使喚一下,不過被從未被人伺候的顧大娘否決了,她便提議了一個人。
俞悅不認識,便看向顧翎,他點頭,笑了,說:“就是上次來找你玩的張彤娘,人挺老實的。”
“那可以,不過這樣來回挺累的,她能行?”俞悅問。
“沒事,咱們正好也是決定休息一天,先回村子問一下。”顧翎揉揉她的頭發道。
這般商定好了,當天吃過午飯,收拾好鋪子就回去了。
回來的時候遇到鄉親們熱烈的歡迎,大家都覺得他們發達了,不然哪敢租這麽貴的鋪子做生意呀。
“這孩子可能是個福星,她一來,窮了幾十年的老顧家就有錢了。”一個十分迷信的嬸子說。
旁邊一群人符合,實在是太不符合常理了。
不過大家都沒直接說到他們耳裏。
到家時下午三點鍾左右,顧大娘去找張彤娘,俞悅就去找自己的兔子,算上開張前的幾天,差不多七天沒見兔子了,想它,更想吃它。