第127章 工作狀態的柳老板
蓄謀已久！被竹馬弟弟圈牢啦 作者：春色知幾許 投票推薦 加入書簽 留言反饋
其實柳清一不用這麽忙，但是空下來就會想蘇念洲，所以她要忙起來，忙著忙著就習慣了。
柳清一正忙著就看著小服務員端著托盤從幾個特定的包間出來，她走過去，“我開會的時候沒說嗎？設置那幾個社恐的包間，上菜要機器人過去。”
“對不起主兒。”
“幾次了？真當我脾氣好是嘛，一次兩次的，行，我可以理解，是我沒扣工資的事兒嘛？”
這幾年從前慢越來越大，招聘的人也越來越多，她一直以經理自居，沒說過自己是老板，隻有一些老人，知道她是老板。
柳清一放下東西，看著這時候不太忙，摁下手台，“各區域管理層，主管，小主管，區域各項負責人，過來開會。”
看著那小服務員，“你也跟我走。”
風花雪月四個人聽到這都是心中一緊，柳清一很少開會，但是每次開會都是不小的事兒。
會議室裏，她坐在主位置兒上，月率先過來，“主兒，怎麽了。”
“坐。”
柳清一看人都到齊了，“張雅雅，王榕，李欣瑤，王倩，王豔玲，趙芳，楊雨鑫，張桂霞，陳偉傑，都是哪個區域的人，心裏有點數，都叫過來。”
人到齊後，柳清一開口。
“我這個人呢，是脾氣好，我也不愛生氣，但不代表我可以一次又一次容忍，幹餐飲的不容易，服務員更不容易，所以有些事情上，我都在盡量保護你們，維護你們，但知錯犯錯，要幹什麽？從前慢客人多，是不輕鬆，但是我有虧欠你們嗎？加班我給工資和打車補助吧，女孩子我還每個月多給一天生理假帶薪，我是給你們的太好了是吧，沒把我的話當話啊，啊……”
蘇念洲拿著手機在家裏看從前慢的監控，每個區域捕捉著柳清一的身影，這個會開的，他倒是看的津津有味。
“保潔部的主管來了吧，王豔玲，王芳，張桂霞，這三個你說一下，最近有什麽問題嗎？”
保潔部小主管站起來，“經理，她們沒及時去打掃？”
“誰給你提上來的？”
“啊？什麽意思？經理。”
“王豔玲打掃的時候抱怨客人弄髒地麵，被客人聽到了，投訴到前台。”
“王芳，在客人去洗手間的時候，開門打掃，給客人嚇得，一千多塊錢單，我給免了。”
“張桂霞，因為客人進來說了一句包間沒拖幹淨，讓她重新收拾一下，拖地就拖地，你拖人家客戶的鞋幹什麽？小羊皮啊，還拒不道歉，幸好的是我和這個客人熟絡了些，人家沒說什麽。”
“保潔主管，知道這些事兒嘛？”
保潔主管被問的啞口無言，柳清一看著她，“不知道是吧，行 ，小雪兒，這幾天你們區域不忙，你先管著，這幾個人你看著處理。”
柳清一喝了口水繼續，“張雅雅，李欣瑤，中餐那邊的吧，月，說說吧，什麽問題。”
月開口，“我給他倆派到二樓，她們私自換班到三樓的社恐包間，我看見過一次進去送東西了，已經提醒過了。”
她目光看向那姑娘，“今天我又看見一次，怎麽，是天生反骨嘛，非要反著來，年齡小經驗少，不是問題，做服務行業了，就要考慮客人的心情，我就想問問，你從機器人那把餐搶過來，自己送上去，什麽主意？”
“我就想看看社恐是什麽樣的。”
“和你一樣都是人，就是不想和其他人接觸，有問題嗎？人家什麽樣，你管的著嘛？沒活找活幹？要不要去保潔部試試？”
“不了經理，我下次不了。”
“其他餐飲找人難，而我從前慢不難，想走隨便，想留就做好，聽見了嗎？”
“王榕王倩，小雪兒，這是你手下的吧，說說。”
“給客人送酒的時候，王倩給客人留了手機號，王榕故意把酒撒客人衣服上。”
柳清一目光看著他們兩個，“你們兩個姿色是不錯，如果有男孩子喜歡你們，想留個微信處朋友，美事一樁，可你們呢，做的什麽事兒，白襯衫，3700塊，誰陪的？我陪的，王倩，留電話號啊，人家直接投訴到我這了，一晚上消費我買的單，你倆倒是高興了，合著我是冤大頭唄，這錢從你們工資裏扣。”
“楊雨鑫，陳偉傑，花兒啊，咖啡區域怎麽了，態度這麽不好啊，我特意翻的監控，我就怕委屈了我的員工們，可是你們呢，可真是太給我爭氣了啊，早上早起誰脾氣都不好，但是啊！給我留著自己發，別發客人身上，人家不是你的出氣筒，再有一次，都她媽別幹了，咖啡師有的是，從前慢，服務至上，味道留客，我再說一遍，別以為我好說話，犯錯的除了承擔自己責任外，扣半個月工資，主管監管不力，扣一個月的，不服有話，來找我。”
她聲音不急不躁，溫溫柔柔的把這些事兒細細道來，著重批評，雖然不喊，讓人聽著也著實發怵。
“散會，楊雨鑫留下。”
都走出去後，柳清一看著她，“我扣你工資，你有怨言嘛？”
“沒有，確實是我毛躁出錯，態度差了些。”
柳清一點頭，“之前你一直做的很好，來的很多客人對你打分都很高，你不像他們犯了原則性錯誤，所以我可以理解你當天態度差，但是不代表所有人會容忍你，你家裏的事情我知道了，爸爸住院了，壓力大我懂，但是你不應該，你身處這個行業，錯了就是錯了，工資該扣我還是要扣，沒有規矩不承方圓。”
“知道，主兒，我承擔。”
柳清一從本子裏拿出個信封，“這是我的一點心意，不走賬的，給叔叔買點營養品的，回去吧，好好工作。”
蘇念洲看著，自言自語，“嘴硬心軟的姑娘，真叫人喜歡。”
柳清一糕點吃多了，再加上剛才生氣，胃難受的不行，還是吐了個幹淨。
月本就不放心她，走進來，拍了拍她的背，“好受點沒？”
柳清一正忙著就看著小服務員端著托盤從幾個特定的包間出來，她走過去，“我開會的時候沒說嗎？設置那幾個社恐的包間，上菜要機器人過去。”
“對不起主兒。”
“幾次了？真當我脾氣好是嘛，一次兩次的，行，我可以理解，是我沒扣工資的事兒嘛？”
這幾年從前慢越來越大，招聘的人也越來越多，她一直以經理自居，沒說過自己是老板，隻有一些老人，知道她是老板。
柳清一放下東西，看著這時候不太忙，摁下手台，“各區域管理層，主管，小主管，區域各項負責人，過來開會。”
看著那小服務員，“你也跟我走。”
風花雪月四個人聽到這都是心中一緊，柳清一很少開會，但是每次開會都是不小的事兒。
會議室裏，她坐在主位置兒上，月率先過來，“主兒，怎麽了。”
“坐。”
柳清一看人都到齊了，“張雅雅，王榕，李欣瑤，王倩，王豔玲，趙芳，楊雨鑫，張桂霞，陳偉傑，都是哪個區域的人，心裏有點數，都叫過來。”
人到齊後，柳清一開口。
“我這個人呢，是脾氣好，我也不愛生氣，但不代表我可以一次又一次容忍，幹餐飲的不容易，服務員更不容易，所以有些事情上，我都在盡量保護你們，維護你們，但知錯犯錯，要幹什麽？從前慢客人多，是不輕鬆，但是我有虧欠你們嗎？加班我給工資和打車補助吧，女孩子我還每個月多給一天生理假帶薪，我是給你們的太好了是吧，沒把我的話當話啊，啊……”
蘇念洲拿著手機在家裏看從前慢的監控，每個區域捕捉著柳清一的身影，這個會開的，他倒是看的津津有味。
“保潔部的主管來了吧，王豔玲，王芳，張桂霞，這三個你說一下，最近有什麽問題嗎？”
保潔部小主管站起來，“經理，她們沒及時去打掃？”
“誰給你提上來的？”
“啊？什麽意思？經理。”
“王豔玲打掃的時候抱怨客人弄髒地麵，被客人聽到了，投訴到前台。”
“王芳，在客人去洗手間的時候，開門打掃，給客人嚇得，一千多塊錢單，我給免了。”
“張桂霞，因為客人進來說了一句包間沒拖幹淨，讓她重新收拾一下，拖地就拖地，你拖人家客戶的鞋幹什麽？小羊皮啊，還拒不道歉，幸好的是我和這個客人熟絡了些，人家沒說什麽。”
“保潔主管，知道這些事兒嘛？”
保潔主管被問的啞口無言，柳清一看著她，“不知道是吧，行 ，小雪兒，這幾天你們區域不忙，你先管著，這幾個人你看著處理。”
柳清一喝了口水繼續，“張雅雅，李欣瑤，中餐那邊的吧，月，說說吧，什麽問題。”
月開口，“我給他倆派到二樓，她們私自換班到三樓的社恐包間，我看見過一次進去送東西了，已經提醒過了。”
她目光看向那姑娘，“今天我又看見一次，怎麽，是天生反骨嘛，非要反著來，年齡小經驗少，不是問題，做服務行業了，就要考慮客人的心情，我就想問問，你從機器人那把餐搶過來，自己送上去，什麽主意？”
“我就想看看社恐是什麽樣的。”
“和你一樣都是人，就是不想和其他人接觸，有問題嗎？人家什麽樣，你管的著嘛？沒活找活幹？要不要去保潔部試試？”
“不了經理，我下次不了。”
“其他餐飲找人難，而我從前慢不難，想走隨便，想留就做好，聽見了嗎？”
“王榕王倩，小雪兒，這是你手下的吧，說說。”
“給客人送酒的時候，王倩給客人留了手機號，王榕故意把酒撒客人衣服上。”
柳清一目光看著他們兩個，“你們兩個姿色是不錯，如果有男孩子喜歡你們，想留個微信處朋友，美事一樁，可你們呢，做的什麽事兒，白襯衫，3700塊，誰陪的？我陪的，王倩，留電話號啊，人家直接投訴到我這了，一晚上消費我買的單，你倆倒是高興了，合著我是冤大頭唄，這錢從你們工資裏扣。”
“楊雨鑫，陳偉傑，花兒啊，咖啡區域怎麽了，態度這麽不好啊，我特意翻的監控，我就怕委屈了我的員工們，可是你們呢，可真是太給我爭氣了啊，早上早起誰脾氣都不好，但是啊！給我留著自己發，別發客人身上，人家不是你的出氣筒，再有一次，都她媽別幹了，咖啡師有的是，從前慢，服務至上，味道留客，我再說一遍，別以為我好說話，犯錯的除了承擔自己責任外，扣半個月工資，主管監管不力，扣一個月的，不服有話，來找我。”
她聲音不急不躁，溫溫柔柔的把這些事兒細細道來，著重批評，雖然不喊，讓人聽著也著實發怵。
“散會，楊雨鑫留下。”
都走出去後，柳清一看著她，“我扣你工資，你有怨言嘛？”
“沒有，確實是我毛躁出錯，態度差了些。”
柳清一點頭，“之前你一直做的很好，來的很多客人對你打分都很高，你不像他們犯了原則性錯誤，所以我可以理解你當天態度差，但是不代表所有人會容忍你，你家裏的事情我知道了，爸爸住院了，壓力大我懂，但是你不應該，你身處這個行業，錯了就是錯了，工資該扣我還是要扣，沒有規矩不承方圓。”
“知道，主兒，我承擔。”
柳清一從本子裏拿出個信封，“這是我的一點心意，不走賬的，給叔叔買點營養品的，回去吧，好好工作。”
蘇念洲看著，自言自語，“嘴硬心軟的姑娘，真叫人喜歡。”
柳清一糕點吃多了，再加上剛才生氣，胃難受的不行，還是吐了個幹淨。
月本就不放心她，走進來，拍了拍她的背，“好受點沒？”