“太辣了吧?”臭幹子上麵掛著紅紅的辣椒醬,趙立德看得心驚肉跳。
“沒關係,這東西辣點好吃。”化學臭幹子的秘訣就是麻辣鮮香,隻要有了麻辣,到底是不是鮮香也嚐不出來了,反正就是辣的過癮。
夾起一塊臭幹子送到嘴裏,趙立德的表情馬上就變了,三口兩口就吃完一塊,接著又夾起了一塊:“肖掌櫃,您也嚐嚐,很好吃的!”
肖林笑著點了點頭,現在是在做試驗,不管這塊化學臭幹子衛生不衛生,無論如何都得親口嚐嚐……嗯,味道還不錯,臭幹子試製成功了!
趙立德興奮的直搓手,他已經看出來這裏麵蘊含的商機,臭幹子有兩個非常大的優點,製作簡單,成本低廉,擺攤子來賣非常合適…………
“臭幹子,臭幹子!聞著臭吃著香!”
幾天之後仿佛一夜之間,日租界裏突然出現了無數賣臭幹子的小攤,每個街口都站著一個挑擔的小販,放下擔子,支起油鍋,邊炸臭豆腐邊吆喝,到處都沉浸在濃鬱的氣味之中。
過往行人紛紛掩鼻而過,但也有些好奇的被小攤吸引,試著要上一碗嚐一嚐,一吃之下才發覺果然美味異常。各個小攤邊上漸漸圍上了許多的顧客,一人捧著一碗臭幹子,
蘸著辣醬吃的吸溜吸溜的,日租界裏又迅速出現了一種流行食品——臭幹子。
肖林專門抽出一天時間,走遍了日租界裏的各個攤位,對販賣臭幹子的小販進行指導。油炸臭幹子都是店裏統一製作的,但還需要小販們掌握具體的操作,根據客人的口味調整作料和火候,滿足各種顧客不同的要求。
帶著喬老闆和趙立德,又領著黑子當保鏢,肖林一行四個人從雞腸子胡同出發,順著宮島街轉到秋山道,又繞經桔街、壽街和春日街,一個上午轉遍了大半個日租界。
不知不覺靠近了海光寺,拐過街口,肖林抬步就要向前走,喬老闆叫住了他:“別往那邊去了,那是日本駐屯軍司令部,不是好地方。”
肖林點點頭正要離開,突然刮來了一陣小風,黑子抽了抽鼻子說道:“有臭幹子的味道。”
既然有臭幹子的味道,說明前麵就有自己人,肖林幾個對視了一眼,轉身又向海光寺走去,果不其然,越往前走味道越重,繞過了駐屯軍司令部的後牆,幾個人遠遠地就看到了一家賣臭幹子的攤子,就擺在司令部後門的對麵。
一隻油鍋架在火上,‘刺啦刺啦’正在炸著臭幹子,何大虎圍著油鍋忙忙叨叨,時不時還提起嗓子吆喝一聲:“臭幹子來——,聞著臭——吃著香——!”
“大虎,你怎麽跑到這來了,趕緊收拾一下換個地方!”喬老闆搶上兩步,一邊數落著何大虎,一邊就要幫他收攤。老天津人人都知道,日本鬼子吃人不吐骨頭,海光寺更是閻羅王的森羅寶殿,羅漢金仙進去了,都得變成小鬼才能出來,這地方人人都繞著走,隻有何大虎這樣的外地人才冒冒失失地闖到這裏擺攤。
“怎麽了,我不是有工部局發的執照嗎?為什麽不能在這做生意?”何大虎連忙攔住了喬老闆,又指了指攤子上掛著的商業執照。
想要在日租界裏擺攤經商,就得有工部局核發的商業執照,肖林託了王豐年的關係,才在最短的時間內辦好了幾十份執照。
喬老闆抬起頭,緊張地看了一眼駐屯軍司令部的高牆:“你也不看看這牆上的鐵絲網,這裏除了鬼子兵,連個人影都沒有,你賣給誰去?……”
正在這個時候,黑子突然又抽了抽鼻子:“聽見沒有,有東洋狗在叫……嗯,它要出來了。”
幾個人一扭臉,就看到駐屯軍司令部後門裏出來了一個日本軍官,手裏牽著一條東洋大狼狗,個頭像個小牛犢一般大小,脖子上繫著長長的狗繩,來回跑來跑去,不時在地上到處嗅著。
大狼狗四處轉了一圈,突然衝到肖林等人的麵前,厲聲狂叫了起來,日本軍官跟在後頭,麵帶蔑視地冷笑,等著這幾個支那人轉身逃走。
“嗬——,嗬——”
黑子盯著大狼狗,嗓子裏發出了幾聲低沉的喘息,如同猛獸壓抑的咆哮,大狼狗被嚇的一哆嗦,伏下身子不停的搖動著尾巴。
“你們,什麽的幹活?”日本軍官勃然大怒,操著半生不熟的中國話責問著黑子,黑子還沒有說話,趙立德卻滿臉堆笑迎了上去。
“#&%#”
“*%¥&&”
趙立德和這個日本軍官嘰裏咕嚕對上了話,卻把肖林看得呆了,沒想到趙立德還有這麽一手,以後不愁沒有日本翻譯了。
日本軍官的臉色漸漸平靜下來,指了指正在滋滋作響的油鍋比劃了兩下,又嘰裏咕嚕說了一大串。趙立德笑嗬嗬地連連點頭,轉臉衝著何大虎說道:“趕緊給盛一碗,日本人想吃臭幹子了。”
接過臭幹子,日本軍官先送到鼻子跟前聞了聞,趴在旁邊的大狼狗突然一陣狂吠,何大虎順手又扔給它兩塊臭幹子,大狼狗尾巴猛搖,叼起臭幹子大吃大嚼,日本軍官遲疑地看了看大狼狗,自己也夾起一塊送到了嘴裏……
“沒關係,這東西辣點好吃。”化學臭幹子的秘訣就是麻辣鮮香,隻要有了麻辣,到底是不是鮮香也嚐不出來了,反正就是辣的過癮。
夾起一塊臭幹子送到嘴裏,趙立德的表情馬上就變了,三口兩口就吃完一塊,接著又夾起了一塊:“肖掌櫃,您也嚐嚐,很好吃的!”
肖林笑著點了點頭,現在是在做試驗,不管這塊化學臭幹子衛生不衛生,無論如何都得親口嚐嚐……嗯,味道還不錯,臭幹子試製成功了!
趙立德興奮的直搓手,他已經看出來這裏麵蘊含的商機,臭幹子有兩個非常大的優點,製作簡單,成本低廉,擺攤子來賣非常合適…………
“臭幹子,臭幹子!聞著臭吃著香!”
幾天之後仿佛一夜之間,日租界裏突然出現了無數賣臭幹子的小攤,每個街口都站著一個挑擔的小販,放下擔子,支起油鍋,邊炸臭豆腐邊吆喝,到處都沉浸在濃鬱的氣味之中。
過往行人紛紛掩鼻而過,但也有些好奇的被小攤吸引,試著要上一碗嚐一嚐,一吃之下才發覺果然美味異常。各個小攤邊上漸漸圍上了許多的顧客,一人捧著一碗臭幹子,
蘸著辣醬吃的吸溜吸溜的,日租界裏又迅速出現了一種流行食品——臭幹子。
肖林專門抽出一天時間,走遍了日租界裏的各個攤位,對販賣臭幹子的小販進行指導。油炸臭幹子都是店裏統一製作的,但還需要小販們掌握具體的操作,根據客人的口味調整作料和火候,滿足各種顧客不同的要求。
帶著喬老闆和趙立德,又領著黑子當保鏢,肖林一行四個人從雞腸子胡同出發,順著宮島街轉到秋山道,又繞經桔街、壽街和春日街,一個上午轉遍了大半個日租界。
不知不覺靠近了海光寺,拐過街口,肖林抬步就要向前走,喬老闆叫住了他:“別往那邊去了,那是日本駐屯軍司令部,不是好地方。”
肖林點點頭正要離開,突然刮來了一陣小風,黑子抽了抽鼻子說道:“有臭幹子的味道。”
既然有臭幹子的味道,說明前麵就有自己人,肖林幾個對視了一眼,轉身又向海光寺走去,果不其然,越往前走味道越重,繞過了駐屯軍司令部的後牆,幾個人遠遠地就看到了一家賣臭幹子的攤子,就擺在司令部後門的對麵。
一隻油鍋架在火上,‘刺啦刺啦’正在炸著臭幹子,何大虎圍著油鍋忙忙叨叨,時不時還提起嗓子吆喝一聲:“臭幹子來——,聞著臭——吃著香——!”
“大虎,你怎麽跑到這來了,趕緊收拾一下換個地方!”喬老闆搶上兩步,一邊數落著何大虎,一邊就要幫他收攤。老天津人人都知道,日本鬼子吃人不吐骨頭,海光寺更是閻羅王的森羅寶殿,羅漢金仙進去了,都得變成小鬼才能出來,這地方人人都繞著走,隻有何大虎這樣的外地人才冒冒失失地闖到這裏擺攤。
“怎麽了,我不是有工部局發的執照嗎?為什麽不能在這做生意?”何大虎連忙攔住了喬老闆,又指了指攤子上掛著的商業執照。
想要在日租界裏擺攤經商,就得有工部局核發的商業執照,肖林託了王豐年的關係,才在最短的時間內辦好了幾十份執照。
喬老闆抬起頭,緊張地看了一眼駐屯軍司令部的高牆:“你也不看看這牆上的鐵絲網,這裏除了鬼子兵,連個人影都沒有,你賣給誰去?……”
正在這個時候,黑子突然又抽了抽鼻子:“聽見沒有,有東洋狗在叫……嗯,它要出來了。”
幾個人一扭臉,就看到駐屯軍司令部後門裏出來了一個日本軍官,手裏牽著一條東洋大狼狗,個頭像個小牛犢一般大小,脖子上繫著長長的狗繩,來回跑來跑去,不時在地上到處嗅著。
大狼狗四處轉了一圈,突然衝到肖林等人的麵前,厲聲狂叫了起來,日本軍官跟在後頭,麵帶蔑視地冷笑,等著這幾個支那人轉身逃走。
“嗬——,嗬——”
黑子盯著大狼狗,嗓子裏發出了幾聲低沉的喘息,如同猛獸壓抑的咆哮,大狼狗被嚇的一哆嗦,伏下身子不停的搖動著尾巴。
“你們,什麽的幹活?”日本軍官勃然大怒,操著半生不熟的中國話責問著黑子,黑子還沒有說話,趙立德卻滿臉堆笑迎了上去。
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趙立德和這個日本軍官嘰裏咕嚕對上了話,卻把肖林看得呆了,沒想到趙立德還有這麽一手,以後不愁沒有日本翻譯了。
日本軍官的臉色漸漸平靜下來,指了指正在滋滋作響的油鍋比劃了兩下,又嘰裏咕嚕說了一大串。趙立德笑嗬嗬地連連點頭,轉臉衝著何大虎說道:“趕緊給盛一碗,日本人想吃臭幹子了。”
接過臭幹子,日本軍官先送到鼻子跟前聞了聞,趴在旁邊的大狼狗突然一陣狂吠,何大虎順手又扔給它兩塊臭幹子,大狼狗尾巴猛搖,叼起臭幹子大吃大嚼,日本軍官遲疑地看了看大狼狗,自己也夾起一塊送到了嘴裏……