“那可是正經不少呢，前段時間你買回來那麽多，也不知道你能吃多少。那玩意兒東西也就燉燉土豆子，還一股子土腥氣味兒，咋的，也能涮火鍋嗎？”現在張玉玉一遇見不知道怎麽吃的菜，立刻就能想到火鍋了。
“這個涮火鍋可不好吃，但是能做另一種好吃的，我瞧瞧日子，明天咱們就能動手做了。”蘇米笑著說道。
想到酸菜能做出來的各種美食，蘇米真的是有點控製不住自己的口水了。
熱乎乎的酸菜湯，上麵撒上一把燒的通紅焦香的幹辣椒，那可是人間美味啊！
“什麽玩意兒？”張玉玉一聽也來了興趣：“要是簡單的話，咱們也在店裏賣一賣，我看那個燕子娘的生意可是好得很，要是當初知道的話，還不如我自己去擺攤呢。”
“你要是去擺攤了誰來幫我？你快別惦記這些事兒了，明天好好和我學學這個菜怎麽醃，不過你說的有道理，這個菜是可以放在店裏麵賣的，也不耽誤什麽事兒。”蘇米想著，等到酸菜成了以後，先是在食味推出這個係列的菜，讓大家都嚐嚐滋味，然後就把酸菜放在店裏麵賣，要是接受的人多的話，估摸著也是一筆收入。
雖然說不可能和店麵還有蔬菜的利潤相比，但是蚊子再小也是肉不是，過日子可不就是這樣積少成多的嗎？
“醃菜？是和辣白菜啥的一樣嗎？”張玉玉一聽是醃菜，興致就不大，這個玩意兒就算是再好吃也是太鹹了，隻能就著粥吃才有味兒能吃下去，根本就不算得是一道菜。
“不是，我要做的這個叫做酸菜，是用大白菜為原料做的，到時候你就知道了，這個做成湯或者和骨頭一起燉，那味道，簡直就是一絕！”蘇米不遺餘力的和張玉玉“宣傳”著酸菜的好處。
這個時候她已經迫不及待的想要嚐一嚐酸菜的味道了，這樣被美食折磨的感覺蘇米覺得自己不能一個人承受，必須要帶上一個人才行，很明顯，她選擇的人就是張玉玉。
“真的那麽好吃啊？哎喲，這以前咋沒聽你說起過呢？還能燉骨頭啥的？那可真是和辣白菜不一樣！”張玉玉果然掉入了陷阱，有些埋怨的和蘇米說道：“你也是，這麽好的吃食，好吃還能賣錢，你咋才說呢？”
“不是我不說，實在是這個酸菜就得冬天吃才好吃啊！”蘇米嘿嘿一笑：“玉玉姐不用著急，咱們明天就醃酸菜，我知道兩種辦法呢，一種幾天就能成，一種是正常醃的，大概要一個月左右！”
“那是不是正常醃的，就是時間長那個更好吃一點？”張玉玉立刻就明白到關鍵處。
“這個倒是，時間長的肯定味道更正一點，不過那個快速成的，味道也不會差太多，哎呀，到時候我做出來你嚐嚐就知道了！”蘇米覺得，說再多也不如實際做出來讓張玉玉嚐一嚐來的明白，當下就說道：“玉玉姐，你接著等，我回去睡覺去了啊，明天我還要早起呢。”蘇米琢磨著明天早點起來，看看新買回來的這些人做事兒能力到底怎麽樣，也想看看有沒有那等偷奸耍滑的。
“成，你睡覺去，我估摸著啊，石磊也快要回來了。”張玉玉見蘇米滿麵疲態，趕緊說道。
“嗯。”
蘇米也不知道石磊是什麽時候回來的，反正她是一點聲音都沒有聽到。
一覺睡到大天亮的感覺真是特別的好。
蘇米這段時間一直都是保持著這樣的睡眠，所以身體和心態都得到了很大的改善。
蘇米起來的時候，雲淺等人早就已經開始忙活了。
蘇米一出門就看見雲花和雲唱在院子裏打掃，蘇米進了廚房，看見雲淺正在切肉，看樣子是要熬昨晚蘇米吩咐的瘦肉粥。
見到蘇米進來，這些人趕緊都打了一聲招呼，但是還是各自忙活著各自的，並沒有因為蘇米的到來耽誤事情。
這一點也是睡眠交代，雲淺千叮嚀萬囑咐的。
昨晚上的初次見麵，雲淺就看出來了蘇米是那種非常注重辦事效率的人，隻要把她交代的事情做好了，別的事情大不見小不見的蘇米不會太計較的。
“嗯，我就是來看看。你們該幹什麽就幹什麽就可以了。”蘇米看了一會，覺得雲淺還算是可以。
☆、第五百三十二章：人為啥要賺錢
廚藝應該還算是過得去，給她打下手的雲月雲吟也還算是麻利，也就放下了心。
“姑娘，你想要做什麽吩咐我就行。”雲淺見蘇米盛了麵好像是要和麵就趕緊說道。
“不用了，這個東西你不會做，你去忙活你自己的事情就行了。”蘇米要做的還是金饅頭，這個雲淺她們不會做，蘇米當然也不會不講理的強人所難硬要她們做。
“好，蘇姑娘，要是有什麽需要我做的你盡管吩咐我們就是。”雲淺也不堅持，就去忙活自己的事情了。
過了一會，張玉玉也起來了。
到了廚房看盡蘇米在做金饅頭，就上前幫忙：“你今天什麽時候去鎮上？”
“吃過早飯，我去準備一下醃酸菜的東西，你也要一起去嗎？”蘇米問道。
“嗯，今天我陪著石磊去鎮上，你忘記了嗎？前幾天石磊不就和你說了，這幾天要請一天假不去山上，要去鐵匠鋪一趟。”張玉玉攪拌著奶油，提醒了蘇米一句。
“對，你不說我都忘記了，那你們就去，不過我可事先和你說，很無聊的！”蘇米想到自己剛開始就被熱了出去，就以一種過來人的姿態勸著張玉玉。
“我知道，石磊和我說了，我就是陪著他待一會，等到你置辦完了東西，你來鐵匠鋪尋我就行，石磊說了，就還是你們去的那個老王鐵匠鋪。”張玉玉對於石磊的話是無條件的相信，加上心裏也惦記著要和蘇米一起回來醃製酸菜，肯定不會留在鎮上傻等的。
“成，到時候我去接你。”蘇米笑了笑，繼續忙活起來。
等到飯菜都上了桌子，蘇米嚐過了雲淺的手藝，覺得還是可以的。
張玉玉更是滿意。
“不錯不錯，能啥也不幹就吃飯，這味兒也不錯，真是享受啊，怪不得大家都鉚足了勁兒賺錢，這有錢是真好。”張玉玉這是第一次享受被人伺候的感覺，微妙的感覺從心裏不斷的蔓延出來，十分的喜悅。
“這個雲淺做的東西雖然不如咱們兩個，但是收益也算是行了，以後，雲淺，你就來做飯。”蘇米吃過了這頓飯以後就徹底的把雲淺的工作給定下來了。
“是，蘇姑娘。”雲淺等人也在吃飯，聽見蘇米的話，趕緊起身答應下來。
“今天你們就在這個院子裏好好轉一轉，了解一下環境，到時候做起事兒來能更加的得心應手一點，今天下午我和玉玉姐會出去一趟，你們在家就聽我娘的吩咐就好了。”蘇米扭過頭，對八人說道。
“是，蘇姑娘。”
張氏到不像是張玉玉那樣容易害羞不好意思，這會子倒是很坦然的就接受了那些人的眼神“問安”。
吃過飯以後，三人就去了鎮上，一路上石磊都是一句話不說，如果蘇米不是感覺馬車走的依舊平穩，她真的會以為石磊是睡著了。
其實蘇米知道，石磊現在一定是回想那弓弩應該如何做，畢竟沒有圖紙，隻能依靠石磊的腦子記憶，那麽多零件，那麽多複雜的工法，其實真的不太容易的。
所以蘇米就悄悄的告訴張玉玉小聲點，不要打擾到他。
等到了鎮上以後，蘇米和倆人就分開了。
其實製作酸菜也不需要別的什麽，就是鹹鹽一定要買的多一點，其餘的，像是白菜和酸菜缸，家裏都有現成的。
等到蘇米到了老王鐵匠鋪的時候，果然看見了張玉玉百無聊賴站在門口東張西望的模樣。
“玉玉姐，怎麽樣啊？陪著你家石磊的感覺是不是還不錯啊？”蘇米如今是越來越難在這方麵逗弄到張玉玉了，如今好不容易抓到了她的小辮子，蘇米哪裏會有不說話的道理。
“快別說了，你在這裏等我一會，我和石磊說一聲，咱們趕緊回家。”張玉玉愁眉苦臉的擺擺手，看了一眼身後的房子，竟然有一種慷慨就義的氣勢。
蘇米點點頭，看著張玉玉動作極快的跑了進去，不過幾分鍾左右，還沒有等蘇米反應過來的時候，張玉玉就蹦蹦跳跳，不停的摸著自己的耳朵。
這是怎麽了？
蘇米有些奇怪的看著張玉玉，不就是進去告訴一聲石磊要走了嗎？怎麽弄的這麽狼狽？好像打鐵的是她一樣。
“你這是怎麽了？我讓你進去和石磊說一聲咱們先回去，怎麽整的好像你去打鐵了一樣？”
張玉玉一腦袋都是汗。
搓了搓自己的手：“剛才幫著他拿了點東西，沒想到那麽燙，哎喲我的天啊！這打鐵這個活可真不是什麽人都能做的了的！”
“你啊你，怎麽就這麽不小心？我看看，咋樣了？用不用去醫館看一看？”蘇米有些擔心的扯過了張玉玉的手，反複的查看著。
“沒事兒，走，咱們趕緊回去！”張玉玉收回了手，滿不在意的說道，以前幹活的時候，受傷的時候比現在多多了，這都算啥啊？不就是紅了一點點嗎？
“走，你上車，這一次我趕車回去，不過啊，你這個手也不能一點都不在意，等回了家，我給你上一點燙傷膏子，這個燙傷膏子好用的很，是上一次石磊給我的。”蘇米也看見了張玉玉的手，上麵沒有水泡也沒有破皮，就是有一點點的紅，所以也就放下了心。
回到了家裏，張玉玉才想起來剛才在車裏隻看見了一大袋的鹽巴，剩下什麽都沒有看見，以為是蘇米忘記了買，就趕緊問道：“妹子，你怎麽就隻買了鹽？別的什麽都沒買嗎？你是忘記了嗎？”
“不是，醃這個酸菜隻需要鹽巴，大白菜就行，不過就是這個酸菜缸倒是需要稍微大一點的，這個咱們家裏也有。”蘇米說道。
“啊？這麽簡單啊？”張玉玉聽蘇米說的那麽好吃，這會子又聽見需要的東西這麽少，就很驚訝。
“叫雲淺雲月她們都出來，對了，大一他們也都叫出來。這回人多了，咱們也能少受點累，要不然就切大白菜這一塊兒就得累死！”蘇米下了馬車，和張玉玉進了屋。
☆、第五百三十三章：醃製酸菜
“娘，倆孩子呢？”蘇米沒看見承誌和朵朵，隻有張氏在炕上繡著花兒，旁邊還放了一碟子桂花糕和酸棗，不時的，張氏累了還能拿一點吃。
這一看就知道是雲淺她們給端上來的，要不然張氏可想不到要享受這些。
“出去玩去了，天天讀書，眼睛都累完了。”張氏把針放進頭發裏蹭了蹭，笑著說道。
“啊！你們買東西回來了？是不是要醃酸菜？那走，我也出去看看去。”張氏放下了手裏的活計，想要幫忙。
“不用了，咱們家現在人多，哪裏用的著娘你動手。”蘇米趕緊說道。
“妹子！雲淺她們我叫出來了！我讓雲月去喊大一他們了！咱們先幹啥？”蘇米和張氏聽見張玉玉在外麵喊著。
“哎！就來！”
“走，娘，出去看看去。”蘇米和張氏出去以後就看見十六個人整整齊齊的站在院子裏，十分的有氣勢。
蘇米咳嗽了一聲，說道：“先去棚子裏把缸搬出來，要最高的，搬三個出來。”
“是，蘇姑娘。”
“兄弟們，跟我走！”大一帶著五個人進了棚子，輕輕鬆鬆的就把缸抬了出來。
“這個時候看著這些護院其實還有點用，要不然的話，平常咱們家裏也沒有啥事兒，我都覺得這是在白養活這些護院了！”張玉玉見大一他們都不費力氣就把缸給搬出來了，就想著一開始她和蘇米一起釀葡萄酒時候，那麽大點的壇子，她和妹子都差一點沒累死，有時候啊，這男的和女的差別就是在這裏，這要是讓她們來搬這個醃酸菜的缸，張玉玉真不知道能不能整的動。
“這可不能是白養活，必要的時候可是很有用的，你沒有發現嗎？現在來咱們家裏找事兒的可是少了很多了？還不都是因為咱們家裏越來越有錢，人也越來越多了嗎？”蘇米對張玉玉說道。
有錢，才能讓人高看一眼，才能讓人覺得羨慕，覺得敬佩，有權有人，才能讓人敬佩羨慕的同時不敢亂來，隻能在一旁靜靜的看著，就算是想要背後酸幾句，也不敢太過分。
“你要是這麽說，我心裏就平衡多了，要不然的話，實話和你說，我真是心疼死銀子了！”張玉玉想了想，好像的確是這麽一回事兒，也就笑開了。
反正不管咋的，這人也都買回來了，張玉玉也隻能當蘇米說的這些都是真的了。
“今天，要醃製酸菜，你們女的，負責把白菜外麵那一層剝掉，然後男的就把白菜劈成兩半，我來告訴你們怎麽往上麵撒鹽，最後裝缸。”蘇米簡單的說了一下醃製酸菜的步驟，然後眾人就開始忙活起來了。
“這個鹽巴不要放太多，但是也不能太少，要撒的均勻一些，放進缸裏的時候時候一定要壓的緊一點，盡量不要有什麽縫隙，總而言之，就是壓的越是實在越好，最後，把石頭壓在上麵就可以了。”蘇米和大家都忙的熱火朝天，雖然力氣活計用不上蘇米張玉玉了，但是她們兩個都不是那種可以閑的住的人，所以也前前後後的跟著一起忙活。
“行了！行了！”眼看著三個缸都已經裝滿了，蘇米趕緊叫了停，雲淺等人趕緊停下了還在剝白菜的動作。
現在需要把缸重新抬回到棚子裏麵去，自然還是大一等人的事情，但是這一次可不是一開始那麽容易了。
搬出來的時候是空缸，搬回去可是多了整整一缸壓的實實在在的白菜，大一四個人抬一缸，還有些費力氣呢。
“你們都幫忙記著一點，一個月左右就可以吃了。”蘇米看了看已經關起來的棚子們說道。
這邊蘇米等人剛剛忙活完，洗漱完的水還沒等潑出去呢，大五就跑進來說外麵有好幾個人來，還說是來找蘇米的。
“嗯？誰啊？”蘇米有點好奇，把手巾遞給了雲花以後，就和張玉玉出去了。
來的人竟然是李家的人。
蘇米皺著眉頭，心裏有些惱怒，難道說真的是自己太心軟了嗎？李家的這些人幾次三番的來挑釁，是不是真的以為不管如何，她都會看在承誌和朵朵的麵子上一言不發？
“這個涮火鍋可不好吃，但是能做另一種好吃的，我瞧瞧日子，明天咱們就能動手做了。”蘇米笑著說道。
想到酸菜能做出來的各種美食，蘇米真的是有點控製不住自己的口水了。
熱乎乎的酸菜湯，上麵撒上一把燒的通紅焦香的幹辣椒，那可是人間美味啊！
“什麽玩意兒？”張玉玉一聽也來了興趣：“要是簡單的話，咱們也在店裏賣一賣，我看那個燕子娘的生意可是好得很，要是當初知道的話，還不如我自己去擺攤呢。”
“你要是去擺攤了誰來幫我？你快別惦記這些事兒了，明天好好和我學學這個菜怎麽醃，不過你說的有道理，這個菜是可以放在店裏麵賣的，也不耽誤什麽事兒。”蘇米想著，等到酸菜成了以後，先是在食味推出這個係列的菜，讓大家都嚐嚐滋味，然後就把酸菜放在店裏麵賣，要是接受的人多的話，估摸著也是一筆收入。
雖然說不可能和店麵還有蔬菜的利潤相比，但是蚊子再小也是肉不是，過日子可不就是這樣積少成多的嗎？
“醃菜？是和辣白菜啥的一樣嗎？”張玉玉一聽是醃菜，興致就不大，這個玩意兒就算是再好吃也是太鹹了，隻能就著粥吃才有味兒能吃下去，根本就不算得是一道菜。
“不是，我要做的這個叫做酸菜，是用大白菜為原料做的，到時候你就知道了，這個做成湯或者和骨頭一起燉，那味道，簡直就是一絕！”蘇米不遺餘力的和張玉玉“宣傳”著酸菜的好處。
這個時候她已經迫不及待的想要嚐一嚐酸菜的味道了，這樣被美食折磨的感覺蘇米覺得自己不能一個人承受，必須要帶上一個人才行，很明顯，她選擇的人就是張玉玉。
“真的那麽好吃啊？哎喲，這以前咋沒聽你說起過呢？還能燉骨頭啥的？那可真是和辣白菜不一樣！”張玉玉果然掉入了陷阱，有些埋怨的和蘇米說道：“你也是，這麽好的吃食，好吃還能賣錢，你咋才說呢？”
“不是我不說，實在是這個酸菜就得冬天吃才好吃啊！”蘇米嘿嘿一笑：“玉玉姐不用著急，咱們明天就醃酸菜，我知道兩種辦法呢，一種幾天就能成，一種是正常醃的，大概要一個月左右！”
“那是不是正常醃的，就是時間長那個更好吃一點？”張玉玉立刻就明白到關鍵處。
“這個倒是，時間長的肯定味道更正一點，不過那個快速成的，味道也不會差太多，哎呀，到時候我做出來你嚐嚐就知道了！”蘇米覺得，說再多也不如實際做出來讓張玉玉嚐一嚐來的明白，當下就說道：“玉玉姐，你接著等，我回去睡覺去了啊，明天我還要早起呢。”蘇米琢磨著明天早點起來，看看新買回來的這些人做事兒能力到底怎麽樣，也想看看有沒有那等偷奸耍滑的。
“成，你睡覺去，我估摸著啊，石磊也快要回來了。”張玉玉見蘇米滿麵疲態，趕緊說道。
“嗯。”
蘇米也不知道石磊是什麽時候回來的，反正她是一點聲音都沒有聽到。
一覺睡到大天亮的感覺真是特別的好。
蘇米這段時間一直都是保持著這樣的睡眠，所以身體和心態都得到了很大的改善。
蘇米起來的時候，雲淺等人早就已經開始忙活了。
蘇米一出門就看見雲花和雲唱在院子裏打掃，蘇米進了廚房，看見雲淺正在切肉，看樣子是要熬昨晚蘇米吩咐的瘦肉粥。
見到蘇米進來，這些人趕緊都打了一聲招呼，但是還是各自忙活著各自的，並沒有因為蘇米的到來耽誤事情。
這一點也是睡眠交代，雲淺千叮嚀萬囑咐的。
昨晚上的初次見麵，雲淺就看出來了蘇米是那種非常注重辦事效率的人，隻要把她交代的事情做好了，別的事情大不見小不見的蘇米不會太計較的。
“嗯，我就是來看看。你們該幹什麽就幹什麽就可以了。”蘇米看了一會，覺得雲淺還算是可以。
☆、第五百三十二章：人為啥要賺錢
廚藝應該還算是過得去，給她打下手的雲月雲吟也還算是麻利，也就放下了心。
“姑娘，你想要做什麽吩咐我就行。”雲淺見蘇米盛了麵好像是要和麵就趕緊說道。
“不用了，這個東西你不會做，你去忙活你自己的事情就行了。”蘇米要做的還是金饅頭，這個雲淺她們不會做，蘇米當然也不會不講理的強人所難硬要她們做。
“好，蘇姑娘，要是有什麽需要我做的你盡管吩咐我們就是。”雲淺也不堅持，就去忙活自己的事情了。
過了一會，張玉玉也起來了。
到了廚房看盡蘇米在做金饅頭，就上前幫忙：“你今天什麽時候去鎮上？”
“吃過早飯，我去準備一下醃酸菜的東西，你也要一起去嗎？”蘇米問道。
“嗯，今天我陪著石磊去鎮上，你忘記了嗎？前幾天石磊不就和你說了，這幾天要請一天假不去山上，要去鐵匠鋪一趟。”張玉玉攪拌著奶油，提醒了蘇米一句。
“對，你不說我都忘記了，那你們就去，不過我可事先和你說，很無聊的！”蘇米想到自己剛開始就被熱了出去，就以一種過來人的姿態勸著張玉玉。
“我知道，石磊和我說了，我就是陪著他待一會，等到你置辦完了東西，你來鐵匠鋪尋我就行，石磊說了，就還是你們去的那個老王鐵匠鋪。”張玉玉對於石磊的話是無條件的相信，加上心裏也惦記著要和蘇米一起回來醃製酸菜，肯定不會留在鎮上傻等的。
“成，到時候我去接你。”蘇米笑了笑，繼續忙活起來。
等到飯菜都上了桌子，蘇米嚐過了雲淺的手藝，覺得還是可以的。
張玉玉更是滿意。
“不錯不錯，能啥也不幹就吃飯，這味兒也不錯，真是享受啊，怪不得大家都鉚足了勁兒賺錢，這有錢是真好。”張玉玉這是第一次享受被人伺候的感覺，微妙的感覺從心裏不斷的蔓延出來，十分的喜悅。
“這個雲淺做的東西雖然不如咱們兩個，但是收益也算是行了，以後，雲淺，你就來做飯。”蘇米吃過了這頓飯以後就徹底的把雲淺的工作給定下來了。
“是，蘇姑娘。”雲淺等人也在吃飯，聽見蘇米的話，趕緊起身答應下來。
“今天你們就在這個院子裏好好轉一轉，了解一下環境，到時候做起事兒來能更加的得心應手一點，今天下午我和玉玉姐會出去一趟，你們在家就聽我娘的吩咐就好了。”蘇米扭過頭，對八人說道。
“是，蘇姑娘。”
張氏到不像是張玉玉那樣容易害羞不好意思，這會子倒是很坦然的就接受了那些人的眼神“問安”。
吃過飯以後，三人就去了鎮上，一路上石磊都是一句話不說，如果蘇米不是感覺馬車走的依舊平穩，她真的會以為石磊是睡著了。
其實蘇米知道，石磊現在一定是回想那弓弩應該如何做，畢竟沒有圖紙，隻能依靠石磊的腦子記憶，那麽多零件，那麽多複雜的工法，其實真的不太容易的。
所以蘇米就悄悄的告訴張玉玉小聲點，不要打擾到他。
等到了鎮上以後，蘇米和倆人就分開了。
其實製作酸菜也不需要別的什麽，就是鹹鹽一定要買的多一點，其餘的，像是白菜和酸菜缸，家裏都有現成的。
等到蘇米到了老王鐵匠鋪的時候，果然看見了張玉玉百無聊賴站在門口東張西望的模樣。
“玉玉姐，怎麽樣啊？陪著你家石磊的感覺是不是還不錯啊？”蘇米如今是越來越難在這方麵逗弄到張玉玉了，如今好不容易抓到了她的小辮子，蘇米哪裏會有不說話的道理。
“快別說了，你在這裏等我一會，我和石磊說一聲，咱們趕緊回家。”張玉玉愁眉苦臉的擺擺手，看了一眼身後的房子，竟然有一種慷慨就義的氣勢。
蘇米點點頭，看著張玉玉動作極快的跑了進去，不過幾分鍾左右，還沒有等蘇米反應過來的時候，張玉玉就蹦蹦跳跳，不停的摸著自己的耳朵。
這是怎麽了？
蘇米有些奇怪的看著張玉玉，不就是進去告訴一聲石磊要走了嗎？怎麽弄的這麽狼狽？好像打鐵的是她一樣。
“你這是怎麽了？我讓你進去和石磊說一聲咱們先回去，怎麽整的好像你去打鐵了一樣？”
張玉玉一腦袋都是汗。
搓了搓自己的手：“剛才幫著他拿了點東西，沒想到那麽燙，哎喲我的天啊！這打鐵這個活可真不是什麽人都能做的了的！”
“你啊你，怎麽就這麽不小心？我看看，咋樣了？用不用去醫館看一看？”蘇米有些擔心的扯過了張玉玉的手，反複的查看著。
“沒事兒，走，咱們趕緊回去！”張玉玉收回了手，滿不在意的說道，以前幹活的時候，受傷的時候比現在多多了，這都算啥啊？不就是紅了一點點嗎？
“走，你上車，這一次我趕車回去，不過啊，你這個手也不能一點都不在意，等回了家，我給你上一點燙傷膏子，這個燙傷膏子好用的很，是上一次石磊給我的。”蘇米也看見了張玉玉的手，上麵沒有水泡也沒有破皮，就是有一點點的紅，所以也就放下了心。
回到了家裏，張玉玉才想起來剛才在車裏隻看見了一大袋的鹽巴，剩下什麽都沒有看見，以為是蘇米忘記了買，就趕緊問道：“妹子，你怎麽就隻買了鹽？別的什麽都沒買嗎？你是忘記了嗎？”
“不是，醃這個酸菜隻需要鹽巴，大白菜就行，不過就是這個酸菜缸倒是需要稍微大一點的，這個咱們家裏也有。”蘇米說道。
“啊？這麽簡單啊？”張玉玉聽蘇米說的那麽好吃，這會子又聽見需要的東西這麽少，就很驚訝。
“叫雲淺雲月她們都出來，對了，大一他們也都叫出來。這回人多了，咱們也能少受點累，要不然就切大白菜這一塊兒就得累死！”蘇米下了馬車，和張玉玉進了屋。
☆、第五百三十三章：醃製酸菜
“娘，倆孩子呢？”蘇米沒看見承誌和朵朵，隻有張氏在炕上繡著花兒，旁邊還放了一碟子桂花糕和酸棗，不時的，張氏累了還能拿一點吃。
這一看就知道是雲淺她們給端上來的，要不然張氏可想不到要享受這些。
“出去玩去了，天天讀書，眼睛都累完了。”張氏把針放進頭發裏蹭了蹭，笑著說道。
“啊！你們買東西回來了？是不是要醃酸菜？那走，我也出去看看去。”張氏放下了手裏的活計，想要幫忙。
“不用了，咱們家現在人多，哪裏用的著娘你動手。”蘇米趕緊說道。
“妹子！雲淺她們我叫出來了！我讓雲月去喊大一他們了！咱們先幹啥？”蘇米和張氏聽見張玉玉在外麵喊著。
“哎！就來！”
“走，娘，出去看看去。”蘇米和張氏出去以後就看見十六個人整整齊齊的站在院子裏，十分的有氣勢。
蘇米咳嗽了一聲，說道：“先去棚子裏把缸搬出來，要最高的，搬三個出來。”
“是，蘇姑娘。”
“兄弟們，跟我走！”大一帶著五個人進了棚子，輕輕鬆鬆的就把缸抬了出來。
“這個時候看著這些護院其實還有點用，要不然的話，平常咱們家裏也沒有啥事兒，我都覺得這是在白養活這些護院了！”張玉玉見大一他們都不費力氣就把缸給搬出來了，就想著一開始她和蘇米一起釀葡萄酒時候，那麽大點的壇子，她和妹子都差一點沒累死，有時候啊，這男的和女的差別就是在這裏，這要是讓她們來搬這個醃酸菜的缸，張玉玉真不知道能不能整的動。
“這可不能是白養活，必要的時候可是很有用的，你沒有發現嗎？現在來咱們家裏找事兒的可是少了很多了？還不都是因為咱們家裏越來越有錢，人也越來越多了嗎？”蘇米對張玉玉說道。
有錢，才能讓人高看一眼，才能讓人覺得羨慕，覺得敬佩，有權有人，才能讓人敬佩羨慕的同時不敢亂來，隻能在一旁靜靜的看著，就算是想要背後酸幾句，也不敢太過分。
“你要是這麽說，我心裏就平衡多了，要不然的話，實話和你說，我真是心疼死銀子了！”張玉玉想了想，好像的確是這麽一回事兒，也就笑開了。
反正不管咋的，這人也都買回來了，張玉玉也隻能當蘇米說的這些都是真的了。
“今天，要醃製酸菜，你們女的，負責把白菜外麵那一層剝掉，然後男的就把白菜劈成兩半，我來告訴你們怎麽往上麵撒鹽，最後裝缸。”蘇米簡單的說了一下醃製酸菜的步驟，然後眾人就開始忙活起來了。
“這個鹽巴不要放太多，但是也不能太少，要撒的均勻一些，放進缸裏的時候時候一定要壓的緊一點，盡量不要有什麽縫隙，總而言之，就是壓的越是實在越好，最後，把石頭壓在上麵就可以了。”蘇米和大家都忙的熱火朝天，雖然力氣活計用不上蘇米張玉玉了，但是她們兩個都不是那種可以閑的住的人，所以也前前後後的跟著一起忙活。
“行了！行了！”眼看著三個缸都已經裝滿了，蘇米趕緊叫了停，雲淺等人趕緊停下了還在剝白菜的動作。
現在需要把缸重新抬回到棚子裏麵去，自然還是大一等人的事情，但是這一次可不是一開始那麽容易了。
搬出來的時候是空缸，搬回去可是多了整整一缸壓的實實在在的白菜，大一四個人抬一缸，還有些費力氣呢。
“你們都幫忙記著一點，一個月左右就可以吃了。”蘇米看了看已經關起來的棚子們說道。
這邊蘇米等人剛剛忙活完，洗漱完的水還沒等潑出去呢，大五就跑進來說外麵有好幾個人來，還說是來找蘇米的。
“嗯？誰啊？”蘇米有點好奇，把手巾遞給了雲花以後，就和張玉玉出去了。
來的人竟然是李家的人。
蘇米皺著眉頭，心裏有些惱怒，難道說真的是自己太心軟了嗎？李家的這些人幾次三番的來挑釁，是不是真的以為不管如何，她都會看在承誌和朵朵的麵子上一言不發？