安排好了食味的事情以後，蘇米就帶著剩下的人去了火鍋店，牌匾已經送過來了。
上麵的字很是漂亮，是龍擎親手寫的，那個食字飄逸非常，讓蘇米愛的不行。
這會子還是和食味剛開始那樣，用紅布蓋的嚴嚴實實，就等著開業那天把這個紅布揭開。
安排了幾個人去了鐵鋪把那些鍋啊什麽的都拿了回來。
“你們十個的名字我記得不是很清楚，但是既然進了我這裏，我就給你們重新取名字吧，你們按照年齡大小排個隊。”
蘇米實在是記不得這十個人的名字都是什麽，索性就琢磨著取十個好記一點的名字。
一陣互相詢問之後，這十個人很快就排好了隊。
“你最大是嗎？”蘇米看著站在最前麵那個人，明顯比剩下那幾個要老成許多，看上去也十分的可靠。
“初一，以後你就叫初一。”
“初一謝姑娘賜名。”初一跪下給蘇米磕了個頭，站起來走到了一邊。
“剩下的，就是初二初三初四。。。。初九初十，記得了嗎？”
這些人齊刷刷的跪下給蘇米謝恩。
“初一，你帶著初七初八初九初十留在火鍋店裏幹活，你們三個也是，都留在這裏。”蘇米說著話轉過頭打量了一下剩下的三個丫頭。
這三個丫頭的名字她還是記得的。
但是都不是很喜歡。
“你們三個，以後就叫白玉，白霜，白芷，記得了嗎？”
“是，蘇姑娘。”
蘇米想著還是要看看這三個丫頭的手藝到底怎麽樣的，不怕做出來的東西不好吃，就怕手上的功夫也不利索，就讓張玉玉帶著她們三個去廚房做頓飯，反正廚房現在的鍋碗瓢盆都有了出去買一點食材回來就可以開始了。
張玉玉帶人出去以後，蘇米叫了初一等人過來，吩咐他們把新拿回來的這些鍋啊爐子什麽的偶都刷洗幹淨了，等到明天朵朵過完生日了，後天，蘇米就打算要開業了。
這個時候屋子裏就隻剩下石磊和初二初三初四初五初六了。
蘇米已經仔細的打量過了，這幾個人的身體很健壯，做燒炭這件事是完全可以的。
“你們幾個就跟著這個人做事情，他叫石磊，以後就是你們的頭了，明白了嗎？”蘇米指著石磊對他們幾個人說道。
“是！蘇姑娘，石大哥！”
不得不說，肖大這裏的人都是十分的懂規矩的，所以蘇米也省了不少心。
“石磊，這些人我就交給你了，這是十兩銀子，需要什麽工具就買，就按照我說的那麽做就行，不懂的就回家問我，你放心，絕對沒問題的。”蘇米把銀錢交給了石磊，語氣篤定的說道。
“好。”石磊看著自己手裏的銀兩，想著蘇米囑咐的那些話，信心十足的點點頭，帶著人走了。
蘇米想起來今天早上聽說燕子娘今天就要來鎮上出攤了，自己也應該去買一些調料什麽的，就進去廚房和張玉玉他們打了一聲招呼：“我出去買調料，回來配底料，你們做飯吧，我估計我要晚一點才能回來。”說著話蘇米給了張玉玉一個眼神，示意讓她多留心一點。
張玉玉點點頭，表示自己明白。
這幾個丫頭張玉玉一直都暗地裏看著呢，誰的手腳相對利索一點誰相對機靈一點，張玉玉現在心裏可是有數的很。
蘇米交代完以後，就出了門。
一路上一邊注意著應該去哪裏買調料一邊留意著街邊的小攤子。
一直走到快要到萬通酒樓的時候，蘇米離老遠就看見圍了一大群的人，裏麵隱約還傳來嚷嚷聲兒，蘇米就基本上斷定這裏就是燕子娘擺攤子的地方了。
走近了以後果然聞到了那股子熟悉的味道。
蘇米會心一笑，費了好大的勁兒才擠了進去。
燕子娘和邱澤守著一個大油鍋，旁邊擺著的是各種調料，還有一個單獨的大碗裏放著好些香菜碎。
這會子已經炸好了好幾份了。但是蘇米在看見燕子娘她們並沒有賣出去一份。
這些人大多數就是聞著味道過來看一個熱鬧，並沒有人敢做第一個試探的人。
蘇米知道這些人就是缺一個第一個吃螃蟹的人，當下就靈機一動，大踏步上前：“哎喲，這是啥味兒啊？老板娘，你這個東西能吃嗎？”
燕子娘聽這個聲音很是熟悉，猛然抬頭看見是蘇米就愣住了，邱澤剛想要和蘇米打招呼就看見蘇米使勁兒的給兩個人使著眼色。
燕子娘和邱澤立刻就反應了過來。
“姑娘，這個東西不是我自吹啊，那可是好吃的緊！你吃一次我保證你想吃第二次！這個美味你要是離了我這裏你可就吃不上了！嚐嚐？”燕子娘能說會道，這麽多人也不怯場，加上蘇米來了就讓她有了一種莫名其妙的安全感，這會子說話的時候底氣很足，帶著爽朗笑意，一下子就讓周圍的人多了幾分好感。
“這老板娘說的這麽好，妹子你試試？”
“就是！妹子你要是試試的話，我就也跟著試試！”
“這不是食味的蘇老板嗎？”
“還真是！這是來嚐嚐這玩意好不好吃？”
人群中見蘇米想要嚐試這個臭烘烘的東西，不少人也認出來了蘇米就是食味的掌櫃，當下就起哄道。
“那我就試試，你這玩意兒多少錢？貴不貴啊？”蘇米想了想，像是下定了很大的決心一般說道。
“蘇老板賺了那麽多錢還差這點了？”人群中一個飯莊老板有些不是滋味的酸著蘇米。
“我賺的再多，那也是我老板的，我不過就是一個雇來幹活的，能拿多少？老板娘，多少錢一塊兒？”蘇米不鹹不淡的懟了一句，不想要惹麻煩，就轉過頭和燕子娘繼續唱著雙簧。
“一文錢一塊兒，保證好吃！”燕子娘報出了和蘇米事先研究好的價錢。
一塊兒臭豆腐不大不小，一文錢不算是便宜，但是也不是讓人吃不起，算是窮人也可以吃的起的那種東西。
“給我先來一塊兒嚐嚐！”蘇米點點頭，很小氣的說道。
☆、第四百四十章：品菜1
“得嘞！姑娘您稍等！”燕子娘馬上配合的點點頭，大聲的吆喝著。
刺啦一聲，臭豆腐滾進了油鍋裏，立刻就冒起了油花兒，那股子特殊的味道立刻就飄了出來。
蘇米抽了抽鼻子，一臉驚喜驚奇的表情：“你們大家聞聞，這個味兒真不錯啊，聞著是有一點臭，但是聞著聞著就香了！”
“真的呀！”
“蘇老板要是不說的話都沒感覺！這個味兒還真是有點香！”
“可不是咋的，老板娘，你這玩意兒有點門道啊！”
蘇米會心一笑，這個就是人類的共同點，隻要有人指出來了，馬上就會有人跟著附和。
“得嘞！要出鍋了！”豆腐本來就是很容易就熟的，不過幾個滾的功夫燕子娘就把臭豆腐給盛了出來，控了控油：“姑娘，吃不吃辣椒啊？”
“吃！就都正常放就行，這個香菜碎我也要一點！”蘇米有些挑剔的說道。
“好好好！姑娘你就請好吧！”燕子娘一點頭，把臭豆腐切成了塊兒均勻的撒上了調料和香菜碎。
“姑娘，來，嚐一嚐。”燕子娘把手裏的油紙遞給了蘇米，同時遞過去了一個竹簽子。
這個都是蘇米給提出的建議。
“哎喲，這味兒還真是越聞越香嘿！”蘇米接過去以後沒有立刻就吃，先是轉悠著給大家夥看了看。
“蘇掌櫃，你是吃慣了好吃的的，吃一個，和我們說說，這個味兒咋樣！”
“就是啊，蘇掌櫃！你嚐嚐看！”
蘇米見眾人的胃口都被吊的差不多了，這才慢條斯理的把臭豆腐放進了嘴裏。
嚼了幾口以後眼睛就亮了：“啊喲！這個臭豆腐味兒是真不錯啊！怎麽這麽好吃？”
蘇米這麽一說立刻就引起了震動。
現在朱家鎮最有名氣的飯館子不是萬通酒樓也不是別的地方就是蘇米的食味啊！
這蘇掌櫃都說好吃了，還能有差嗎？
“蘇掌櫃，真好吃啊？”
“老板娘！給我來一塊兒！”
“蘇掌櫃都說好吃了，這玩意兒能差的了？”
“可不是咋的！給我也整一塊兒！”
眾人立刻就被引起了興趣，你一言我一語的就把燕子娘給包圍了。
這會子蘇米也算是功成身退，見燕子娘她們也沒有時間搭理她，就一邊用竹簽子挑著臭豆腐吃一邊出了人群。
蘇米看著這個客流量就知道這個臭豆腐算是立住了，隻要燕子娘不短斤缺兩不把這個方子告訴別人，不誇張的說，這個手藝就能讓她吃一輩子。
這種臭豆腐小吃就是讓人百吃不厭，有的特別愛吃的，一天不吃都會想。
蘇米吃完了最後一口臭豆腐就去辦自己的事兒了。
調料什麽的都是挑的最好的買的，蔬菜肉類牛油羊油一類也都是挑的最好的。
蘇米喜歡做東西吃也喜歡做東西，所以知道，食材上是不是頂級的真的很重要。
這麽多東西蘇米自然不可能一個人拿回去，告訴了那些店鋪的小夥計把東西送到了自己新開的店鋪裏，順便還打了一波廣告，告訴他們的掌櫃，後天開業，記得捧場。
等回到火鍋店裏的時候，張玉玉已經帶著白玉白芷白霜把飯菜給做好了，這會子就等著蘇米回來呢。
“妹子，這些調料是你買回來的？”張玉玉指著大堂桌子上的一些袋子問道。
“對，已經送回來了嗎？哦，就回來這麽點啊？一會還有不少呢，等等吧。”蘇米看了一眼，笑著說道。
“明天是朵朵生日，白天我沒有時間，今天晚上把調料都要磨好，明天晚上我就要配出來，後天咱們正式開業，我已經和那些肉鋪菜鋪的老板說了，讓他們供應咱們的菜肉。”蘇米對那三個丫頭說道。
“那要是沒有新鮮菜的時候呢？”張玉玉在廚房的時候已經和她們三個說了一些這個火鍋的問題了。
所以她們也知道了這個火鍋就是把肉啊菜啊都扔在鍋裏燙著吃，而且好像缺一不可那種，所以這個叫白霜的小丫頭才會大著膽子問這麽一句。
“這個你放心，到時候我自有辦法，不過你能這麽一問，很好。”蘇米笑著對白霜說道。
其她的兩個人雖然也不一定就沒想到這個問題，但是隻有這個白霜提出來了，所以蘇米才會誇這麽一句。
“多謝蘇姑娘誇獎。”白霜知道，在主人麵前刷這麽一波好感，對她以後的發展和生存都是很重要的。當下就很是開心。
“來吧，叫初一他們都回來，吃飯吧。”蘇米看了看桌子上的八個菜，笑著說道。
上麵的字很是漂亮，是龍擎親手寫的，那個食字飄逸非常，讓蘇米愛的不行。
這會子還是和食味剛開始那樣，用紅布蓋的嚴嚴實實，就等著開業那天把這個紅布揭開。
安排了幾個人去了鐵鋪把那些鍋啊什麽的都拿了回來。
“你們十個的名字我記得不是很清楚，但是既然進了我這裏，我就給你們重新取名字吧，你們按照年齡大小排個隊。”
蘇米實在是記不得這十個人的名字都是什麽，索性就琢磨著取十個好記一點的名字。
一陣互相詢問之後，這十個人很快就排好了隊。
“你最大是嗎？”蘇米看著站在最前麵那個人，明顯比剩下那幾個要老成許多，看上去也十分的可靠。
“初一，以後你就叫初一。”
“初一謝姑娘賜名。”初一跪下給蘇米磕了個頭，站起來走到了一邊。
“剩下的，就是初二初三初四。。。。初九初十，記得了嗎？”
這些人齊刷刷的跪下給蘇米謝恩。
“初一，你帶著初七初八初九初十留在火鍋店裏幹活，你們三個也是，都留在這裏。”蘇米說著話轉過頭打量了一下剩下的三個丫頭。
這三個丫頭的名字她還是記得的。
但是都不是很喜歡。
“你們三個，以後就叫白玉，白霜，白芷，記得了嗎？”
“是，蘇姑娘。”
蘇米想著還是要看看這三個丫頭的手藝到底怎麽樣的，不怕做出來的東西不好吃，就怕手上的功夫也不利索，就讓張玉玉帶著她們三個去廚房做頓飯，反正廚房現在的鍋碗瓢盆都有了出去買一點食材回來就可以開始了。
張玉玉帶人出去以後，蘇米叫了初一等人過來，吩咐他們把新拿回來的這些鍋啊爐子什麽的偶都刷洗幹淨了，等到明天朵朵過完生日了，後天，蘇米就打算要開業了。
這個時候屋子裏就隻剩下石磊和初二初三初四初五初六了。
蘇米已經仔細的打量過了，這幾個人的身體很健壯，做燒炭這件事是完全可以的。
“你們幾個就跟著這個人做事情，他叫石磊，以後就是你們的頭了，明白了嗎？”蘇米指著石磊對他們幾個人說道。
“是！蘇姑娘，石大哥！”
不得不說，肖大這裏的人都是十分的懂規矩的，所以蘇米也省了不少心。
“石磊，這些人我就交給你了，這是十兩銀子，需要什麽工具就買，就按照我說的那麽做就行，不懂的就回家問我，你放心，絕對沒問題的。”蘇米把銀錢交給了石磊，語氣篤定的說道。
“好。”石磊看著自己手裏的銀兩，想著蘇米囑咐的那些話，信心十足的點點頭，帶著人走了。
蘇米想起來今天早上聽說燕子娘今天就要來鎮上出攤了，自己也應該去買一些調料什麽的，就進去廚房和張玉玉他們打了一聲招呼：“我出去買調料，回來配底料，你們做飯吧，我估計我要晚一點才能回來。”說著話蘇米給了張玉玉一個眼神，示意讓她多留心一點。
張玉玉點點頭，表示自己明白。
這幾個丫頭張玉玉一直都暗地裏看著呢，誰的手腳相對利索一點誰相對機靈一點，張玉玉現在心裏可是有數的很。
蘇米交代完以後，就出了門。
一路上一邊注意著應該去哪裏買調料一邊留意著街邊的小攤子。
一直走到快要到萬通酒樓的時候，蘇米離老遠就看見圍了一大群的人，裏麵隱約還傳來嚷嚷聲兒，蘇米就基本上斷定這裏就是燕子娘擺攤子的地方了。
走近了以後果然聞到了那股子熟悉的味道。
蘇米會心一笑，費了好大的勁兒才擠了進去。
燕子娘和邱澤守著一個大油鍋，旁邊擺著的是各種調料，還有一個單獨的大碗裏放著好些香菜碎。
這會子已經炸好了好幾份了。但是蘇米在看見燕子娘她們並沒有賣出去一份。
這些人大多數就是聞著味道過來看一個熱鬧，並沒有人敢做第一個試探的人。
蘇米知道這些人就是缺一個第一個吃螃蟹的人，當下就靈機一動，大踏步上前：“哎喲，這是啥味兒啊？老板娘，你這個東西能吃嗎？”
燕子娘聽這個聲音很是熟悉，猛然抬頭看見是蘇米就愣住了，邱澤剛想要和蘇米打招呼就看見蘇米使勁兒的給兩個人使著眼色。
燕子娘和邱澤立刻就反應了過來。
“姑娘，這個東西不是我自吹啊，那可是好吃的緊！你吃一次我保證你想吃第二次！這個美味你要是離了我這裏你可就吃不上了！嚐嚐？”燕子娘能說會道，這麽多人也不怯場，加上蘇米來了就讓她有了一種莫名其妙的安全感，這會子說話的時候底氣很足，帶著爽朗笑意，一下子就讓周圍的人多了幾分好感。
“這老板娘說的這麽好，妹子你試試？”
“就是！妹子你要是試試的話，我就也跟著試試！”
“這不是食味的蘇老板嗎？”
“還真是！這是來嚐嚐這玩意好不好吃？”
人群中見蘇米想要嚐試這個臭烘烘的東西，不少人也認出來了蘇米就是食味的掌櫃，當下就起哄道。
“那我就試試，你這玩意兒多少錢？貴不貴啊？”蘇米想了想，像是下定了很大的決心一般說道。
“蘇老板賺了那麽多錢還差這點了？”人群中一個飯莊老板有些不是滋味的酸著蘇米。
“我賺的再多，那也是我老板的，我不過就是一個雇來幹活的，能拿多少？老板娘，多少錢一塊兒？”蘇米不鹹不淡的懟了一句，不想要惹麻煩，就轉過頭和燕子娘繼續唱著雙簧。
“一文錢一塊兒，保證好吃！”燕子娘報出了和蘇米事先研究好的價錢。
一塊兒臭豆腐不大不小，一文錢不算是便宜，但是也不是讓人吃不起，算是窮人也可以吃的起的那種東西。
“給我先來一塊兒嚐嚐！”蘇米點點頭，很小氣的說道。
☆、第四百四十章：品菜1
“得嘞！姑娘您稍等！”燕子娘馬上配合的點點頭，大聲的吆喝著。
刺啦一聲，臭豆腐滾進了油鍋裏，立刻就冒起了油花兒，那股子特殊的味道立刻就飄了出來。
蘇米抽了抽鼻子，一臉驚喜驚奇的表情：“你們大家聞聞，這個味兒真不錯啊，聞著是有一點臭，但是聞著聞著就香了！”
“真的呀！”
“蘇老板要是不說的話都沒感覺！這個味兒還真是有點香！”
“可不是咋的，老板娘，你這玩意兒有點門道啊！”
蘇米會心一笑，這個就是人類的共同點，隻要有人指出來了，馬上就會有人跟著附和。
“得嘞！要出鍋了！”豆腐本來就是很容易就熟的，不過幾個滾的功夫燕子娘就把臭豆腐給盛了出來，控了控油：“姑娘，吃不吃辣椒啊？”
“吃！就都正常放就行，這個香菜碎我也要一點！”蘇米有些挑剔的說道。
“好好好！姑娘你就請好吧！”燕子娘一點頭，把臭豆腐切成了塊兒均勻的撒上了調料和香菜碎。
“姑娘，來，嚐一嚐。”燕子娘把手裏的油紙遞給了蘇米，同時遞過去了一個竹簽子。
這個都是蘇米給提出的建議。
“哎喲，這味兒還真是越聞越香嘿！”蘇米接過去以後沒有立刻就吃，先是轉悠著給大家夥看了看。
“蘇掌櫃，你是吃慣了好吃的的，吃一個，和我們說說，這個味兒咋樣！”
“就是啊，蘇掌櫃！你嚐嚐看！”
蘇米見眾人的胃口都被吊的差不多了，這才慢條斯理的把臭豆腐放進了嘴裏。
嚼了幾口以後眼睛就亮了：“啊喲！這個臭豆腐味兒是真不錯啊！怎麽這麽好吃？”
蘇米這麽一說立刻就引起了震動。
現在朱家鎮最有名氣的飯館子不是萬通酒樓也不是別的地方就是蘇米的食味啊！
這蘇掌櫃都說好吃了，還能有差嗎？
“蘇掌櫃，真好吃啊？”
“老板娘！給我來一塊兒！”
“蘇掌櫃都說好吃了，這玩意兒能差的了？”
“可不是咋的！給我也整一塊兒！”
眾人立刻就被引起了興趣，你一言我一語的就把燕子娘給包圍了。
這會子蘇米也算是功成身退，見燕子娘她們也沒有時間搭理她，就一邊用竹簽子挑著臭豆腐吃一邊出了人群。
蘇米看著這個客流量就知道這個臭豆腐算是立住了，隻要燕子娘不短斤缺兩不把這個方子告訴別人，不誇張的說，這個手藝就能讓她吃一輩子。
這種臭豆腐小吃就是讓人百吃不厭，有的特別愛吃的，一天不吃都會想。
蘇米吃完了最後一口臭豆腐就去辦自己的事兒了。
調料什麽的都是挑的最好的買的，蔬菜肉類牛油羊油一類也都是挑的最好的。
蘇米喜歡做東西吃也喜歡做東西，所以知道，食材上是不是頂級的真的很重要。
這麽多東西蘇米自然不可能一個人拿回去，告訴了那些店鋪的小夥計把東西送到了自己新開的店鋪裏，順便還打了一波廣告，告訴他們的掌櫃，後天開業，記得捧場。
等回到火鍋店裏的時候，張玉玉已經帶著白玉白芷白霜把飯菜給做好了，這會子就等著蘇米回來呢。
“妹子，這些調料是你買回來的？”張玉玉指著大堂桌子上的一些袋子問道。
“對，已經送回來了嗎？哦，就回來這麽點啊？一會還有不少呢，等等吧。”蘇米看了一眼，笑著說道。
“明天是朵朵生日，白天我沒有時間，今天晚上把調料都要磨好，明天晚上我就要配出來，後天咱們正式開業，我已經和那些肉鋪菜鋪的老板說了，讓他們供應咱們的菜肉。”蘇米對那三個丫頭說道。
“那要是沒有新鮮菜的時候呢？”張玉玉在廚房的時候已經和她們三個說了一些這個火鍋的問題了。
所以她們也知道了這個火鍋就是把肉啊菜啊都扔在鍋裏燙著吃，而且好像缺一不可那種，所以這個叫白霜的小丫頭才會大著膽子問這麽一句。
“這個你放心，到時候我自有辦法，不過你能這麽一問，很好。”蘇米笑著對白霜說道。
其她的兩個人雖然也不一定就沒想到這個問題，但是隻有這個白霜提出來了，所以蘇米才會誇這麽一句。
“多謝蘇姑娘誇獎。”白霜知道，在主人麵前刷這麽一波好感，對她以後的發展和生存都是很重要的。當下就很是開心。
“來吧，叫初一他們都回來，吃飯吧。”蘇米看了看桌子上的八個菜，笑著說道。