米朵照著趙健所說的步驟先看後聞以後,便端起酒杯嚐了一口。一入口就感覺到一股強烈的苦澀味道,然後就是回味悠長的果酸,苦與酸融合在一起,穿透力很強。


    米朵品完酒,將酒吐到酒桶的時候,就聽趙健輕聲問她:“這款酒怎麽樣?”


    米朵嘴裏還有葡萄酒的餘味,她咽下嘴中因果酸分泌的一些唾液,點點頭:“還行。”


    趙健道:“我考考你,你覺得這酒年份多少,適不適合收藏?”


    米朵回想了一下剛才品酒的過程,“至少有五六個年份,單寧強勁,果酸很棒,還有動物皮毛的味道,是瓶好酒,應該值得收藏。”


    趙健笑道:“回答的一點不錯。這款玻瑪和綠威林完全不一樣。綠威林不適合陳年,這款玻瑪卻恰恰相反。這瓶酒已經放了七年,所以味道就像你說的非常棒。可是若是今年剛釀製的玻瑪,你明年喝或是後年喝都達不到這個口感。所以記住,有些玻瑪適合收藏幾年再放,至於是哪些,就要你自己親自品嚐以後再下結論了。”


    接下來,趙健又選了一瓶勃艮第,他給米朵倒酒的時候輕聲說:“好好嚐嚐這酒。”


    米朵看他的態度就知道這是瓶好酒,便小心翼翼的端起酒杯,隻見杯中的酒比之前的那瓶玻瑪顏色還要淡,看上去非常清澈,散發著一種清雅的香味。


    米朵試著喝了一口,和之前那瓶玻瑪一樣,顏色雖淺但是味道非常醇厚,不僅單寧強勁,而且酒體也非常厚重。


    這次不等趙健問,米朵就說:“這酒應該也是放了好幾年?”


    話還未說完,就聽見一道低低的笑聲,米朵扭頭一看,是南茜的大哥,那個穿著講究的年輕人。


    他見米朵看來,便朝趙健微微笑道:“如果我沒猜錯的話,這酒應該是隻放了兩個年份的volnay?”


    趙健看到來人是誰,臉上也帶出點微微的笑容:“沒錯,你的鼻子還是和以前一樣好使。”然後給米朵介紹,“這是南家的大少爺南澤。”


    原來的杜可欣隻聽過南澤的大名,真人卻一次也沒見過,米朵便微笑道:“我剛學習品酒,還望南大少爺以後能多多指教。”


    趙健就看了眼南澤:“南澤是出了名的嘴刁,他隻習慣喝勃艮第的酒,所以勃艮第的酒怎麽品鑒,你隻要問他就好了。”


    南澤輕輕笑了笑:“指教談不上,我不過比你多喝幾瓶酒而已。這瓶volnay確實具有良好的陳年能力,但是較輕年份的酒單寧也很強勁,這就是勃艮第的魅力。”


    他說到這裏,忍不住給自己倒了一杯,然後輕輕嚐了一口咽了下去。


    “我的建議是如果是初學者,最好還是先繞開勃艮第,因為想要弄懂勃艮第,不是一件容易的事。我喝了勃艮第好幾年,也沒真正弄懂它。”


    南澤端著酒杯走後,趙健道:“勃艮第的確不好懂,不過以你的天賦,我想三年以內了解勃艮第不是問題。”


    米朵沒說話,也沒將南澤的話放心上,開始繼續品鑒眼前的葡萄酒。


    因為品鑒會上來的人不少,所以越往後,被喝光的酒瓶越多,趙健便教米朵用聞酒瓶的方法記住這款酒的味道。


    米朵最後喝到的一款酒是放了十年左右的寶嘉龍,米朵品嚐此酒的時候,甚至能從中喝到一股粽葉的清香,另外酒體也非常厚重,礦物質非常濃鬱。


    趙健告訴米朵,這款酒年輕時喝口感會非常順口,有葡萄味、濃鬱的花香,但若是想喝到溫柔細膩的口感,至少要等到十年以後,所以這也是一款值得收藏的酒。


    品鑒會結束的時候,米朵還有些意猶未盡,這次品鑒會她一共認識了二十多種葡萄酒,品嚐的同時又聽趙健講解葡萄酒的年份和口感,收獲不可謂不大。


    而且這些酒多是評分比較高的進口酒,尤其那瓶勃艮第,恐怕是品鑒會上最貴的一瓶酒。米朵雖然也能買得起,但是二十多瓶價值不菲的葡萄酒,就超出她的支付範圍了。


    看來以後自己還得多參加這樣的品鑒會,多品嚐一些不同品種的葡萄酒,這樣才能提高自己的能力。


    不過米朵還沒等到參加下一次品鑒會,暑假就結束了。身為大二學生的米朵,隻好老老實實去了杜可欣之前所報的一所貴族學校。


    作者有話要說:  如願的休息了一天,謝謝親們的支持,麽麽噠!


    當初選這個題材,是因為渣作者比較喜歡葡萄酒,可是每天隻能寫,卻不能喝的感覺好不爽啊!


    第28章 品酒師


    杜可欣當初在選填專業的時候, 為了能夠輕鬆的完成學業, 選了相對鬆泛些的中文專業。


    相對於其他專業都聘請了不少國家和地區的教師, 這所貴族學校的中文專業隻多了幾個國內有名的國學教授, 所以報這個專業的學生不多, 加上這所貴族學校崇尚小班教學, 所以米朵第一次來教室時,班裏隻坐了七八個學生。


    加上米朵,整個班裏隻有九個學生。


    米朵隨便找了個位置坐下,剛從包裏掏出來課本, 就聽後麵坐著的一個女生問道:“可欣,我問你個事唄!你爸媽是不是離婚了?”


    這話剛落下,教室裏立時變得鴉雀無聲。


    他們這九個人之前已經相處了一個學年,又都是圈裏人,所以對其他人的家世都有所了解, 杜可欣父母離婚這件事也不是秘密, 加上杜峰為了兒子能正大光明的繼承公司,和徐靜珍辦了一場相對盛大的婚禮,遍邀b市有頭有臉的人。


    他們這些同學, 就是不想知道也難。


    不過大多數同學雖然和杜可欣關係一般, 但是也不願理會人家的私事, 唯獨坐在米朵後麵的許安琪和杜可欣有些過節, 所以才會當場將此事挑明。


    米朵將課本放到桌上,理都沒理許安琪,就像是沒聽到對方的問題一樣。


    她這樣沉默的態度, 讓許安琪有種拳頭打在棉花上的感覺,說不出的憋悶,便狠狠的瞪了米朵一眼:“你還神氣什麽,聽說你那後媽給你老爸生了個兒子,不出意外就會是你爸的繼承人。這樣一來,杜家的公司以後還有你什麽事?我勸某些人以後還是要低調一些,莫要再擺什麽大小姐的架子。”


    米朵終於回頭看了對方一眼,眼神帶著些漫不經心卻又銳利無比,許安琪被看的有些心頭發緊,強裝鎮定道:“看什麽,難道我說的不對嗎?”


    米朵慢條斯理道:“對,你說的一點沒錯。”她上上下下打量了許安琪一眼,嘴角露出一絲笑意,“但是再怎麽說我也是杜家的大小姐,外祖家也是門當戶對的沈家。”她並未將話完全挑明,而是衝許安琪微微一笑,那笑裏含著嘲諷、不屑,幾乎讓許安琪氣得跳起來。


    杜可欣這話擺明就是諷刺她母親出身低,許安琪正想狠狠的回幾句嘴,上課鈴響了起來。教他們詩詞賞析的老師,踩著點走了進來,許安琪盡管氣得無法,也隻好憤憤不平的咽下這口氣。


    米朵卻絲毫不受別人的影響,她在上一世時,也上過侯府的學堂,跟先生學過詩詞,有這樣的基礎在,老師講的很多地方,她很快就領悟了其中的深意。


    兩堂賞析課結束以後,便到了午休時間。


    米朵在自助餐廳吃完飯,便去了獨屬於自己一個人的宿舍午休。


    不得不說,這所貴族學校一年要十五萬學費也是有一定理由的。米朵的這間宿舍,設施已經可以趕得上一個高級公寓,不僅有一個會客的小客廳,還有獨立的臥室間、衛生間以及儲物間和書房。


    米朵在客廳的沙發上小憩了一會兒,醒來的時候不過一點半,看看課程表,隻在下午四點鍾的時候有一節朗誦課,便準備去圖書館找些葡萄酒有關的書。


    圖書館距離宿舍有相當一段距離,這個時候又是秋老虎發威的時候,一路上幾乎沒有什麽人。


    倒是寬敞又有冷氣的圖書館裏有不少學生,米朵一路找一路看,漸漸走到了走廊的最盡頭的一間圖書室。


    這個圖書室放置的都是一些專業書籍,位置又比較偏,米朵本以為這間圖書室不會有其他人,哪知一進去就看到一個長相清俊的男生正捧著一本書看的入神。


    米朵便放慢腳步,圍著書架轉了一遭,很快就發現關於葡萄酒方麵的書幾乎都集中在那個男生的周圍,她隻好出聲說了聲,“抱歉,讓一下好嗎?”


    男生這才抬起頭來,一瞬間的迷茫過後,才有禮貌的讓開。


    米朵飛快的選了一本葡萄酒百科全書,正想離去,就聽那男生道:“你也喜歡葡萄酒?”


    米朵回頭看去,長相清俊的男生微笑道:“我爸是葡萄酒方麵的專家,影響得我對葡萄酒也比較感興趣,所以看見同道中人就忍不住多話問一句。”


    其實能有實力上這所學校的都是家裏有一定資產的,或是想讓子女受更好的教育,結識更多人的中產階級。


    米朵覺得這男生應該是後者,不過她並不討厭這男生的開場白,便笑著回了一句:“是挺喜歡,所以想多了解一下。”


    男生看了眼米朵手上的書:“我看你手上拿的那本書挺專業的,不是初學者的階段。不知道你學習葡萄酒品鑒多長時間了?”


    米朵輕輕笑了笑:“不過隻有一兩個月,還差的遠呢!”


    男生的表情裏便帶了一絲恰到好處的恭維,“才學習一兩個月就能看懂這樣專業的書籍,看來你挺有天賦的。想我當初跟著我爸學習了半年,才分清法國的幾個產區,我真是自歎不如。”


    米朵當初選那本葡萄酒百科全書,無非是它放在了自己最容易夠著的一個位置,而且名字聽起來很霸氣。聽男生這麽一說,看來這本專業書挺難懂的。不過她也懶得解釋,便笑了笑沒有說話。


    男生是個聰明人,看出她不想多停留,便不再多話,“那我就不打擾了,以後你若是有什麽問題,可以來問我。下午我若有時間,一般都會來這裏看書。”


    米朵嗯了一聲,就拿著書離開了這裏。


    以後米朵每逢沒課的時候去圖書館,果然有很多次在這間圖書室遇到了這個男生。


    一來二去,兩人就漸漸相熟,也交換了姓名。


    米朵才知男生叫陳洛,學的是金融專業,他父親是一級葡萄酒品酒師,對各國葡萄酒了如指掌。


    而陳洛也知道了米朵的家世背景,也知道她現在名下有一家酒莊。


    也許是出於籠絡她這個酒莊主人的這個目的,陳洛便給了米朵一張品酒會的請柬。


    “這個品酒會是法食協發起的,地點是在皇庭酒店的大堂。這張請柬本來是給我爸的,不過他有事去不了,便給了我。我那天正好有一節比較重要的課,隻好忍痛割愛了。”


    米朵早從對方的話中知道陳洛當初報金融專業無非為的結識更多的富二代,對他而言金融的課根本沒什麽重要可言,這樣說無非是讓她接受自己的好意罷了。


    “品鑒會我也參加過,一般都是可以允許帶一個女伴過去的。難道這個品酒會不行?”米朵決定接受陳洛的好意,但是她還有這麽一個疑問。


    陳洛搖頭道:“你說的那個應該是比較私人的品鑒會,如果跟品鑒會的負責人關係好,自然是可以帶一兩個人過去。但是這個品酒會比較正式,所以你那天最好穿深顏色的正裝,記得不要穿白色的衣服,不然不小心被葡萄酒濺到,後果你應該懂得。”


    陳洛這麽一說,米朵立時對這個品酒會更加期待,等兩人分開後,她還特地給趙健打了個電話。


    她進的這所貴族學校是寄宿製學校,隻有周六日才能回家,若是遇到特殊事情,還得找老師請假,所以她現在一般都跟趙健電話或微信聯係。


    趙健在電話裏道:“巧了,法食協也給我發了張請柬。我本打算送給你的,想不到你自己找門路弄了一張。”


    “這麽說,你是不打算參加這個品酒會了嗎?”米朵覺得趙健如果有時間的話,是不該放棄這樣品嚐好酒的機會的。


    “嗯。我之前預定的一批葡萄酒快到釀好的時候了,我得親自去法國跑一趟。所以這次酒會隻能錯過了。”


    “如果是這樣,那你把那張請柬給我!我有一個同學也喜歡葡萄酒,隻是沒門路弄到這樣一張請柬。”


    趙健很痛快的答應了,米朵便讓他將請柬先送到沈家俊那裏,回頭她讓對方給她送到學校來。


    就這樣,米朵回頭便把趙健送給她的請柬給了陳洛,還了對方的人情。


    陳洛對此也很意外,不過能參加這樣的品酒會對他來說還是很高興的,他便跟米朵商量起那天要穿的衣服來。為此兩人還在周末的時候一起去商場買了幾件衣服。


    不知道是不是許安琪在商場看見了兩人,周一上課的時候,許安琪便在米朵後麵陰陽怪氣的說道:“我聽說你看上了金融係一個小白臉,友善提醒你一下,那個小白臉家世可不怎麽樣,充其量就是個中產階級。”


    米朵懶得理會她的嘲諷,她跟陳洛最近走的比較近,也無非是因為品酒會的事情,何況陳洛雖然有些功利心,但是對她跟對未來的客戶差不多,兩人對對方幾乎沒什麽男女方麵的心思。


    這樣的關係,對米朵來說正好,反正她暫時也沒什麽談情說愛的心思。而陳洛,也不是個看重男女感情的人,這樣的人做生意夥伴最好。


    作者有話要說:  許個願,希望收藏破兩千,盡管知道不可能。


    第29章 品酒師


    品酒會當天, 米朵和陳洛提前半小時到了皇庭酒店。


    品酒會雖然沒正式開始, 但是沙發上已經坐了不少人。可能是覺得米朵和陳洛的年紀太輕, 有好幾個人朝他們看了幾眼。


    米朵見慣了大場麵, 大大方方的接受別人的注目。陳洛跟父親來過不少這樣的場合, 也不怯場。兩人隨便找了個位置坐下, 一邊輕聲交談,一邊等待品酒會的開始。


    陳洛認得的品酒師比較多,他低聲向米朵介紹場中他所認識的品酒師。


    “那個是業界有名的葡萄酒收藏家,收藏的好酒數不勝數。可惜他不大喜歡跟人打交道, 我爸跟他認識這麽多年,也隻喝過一次他收藏的酒。聽說是75年的一瓶法國葡萄酒,名字有些記不清了。”


    陳洛將場中認識的人都輕聲給米朵說了一遍後,品酒會便正式開始了。


    相熟的人們三三兩兩結伴湧向酒台,米朵和陳洛年紀既輕, 又沒有什麽資曆, 便排在了人群後麵。


    擺在最前麵的是幾瓶起泡酒,有的人為著節省時間,直接繞開這幾瓶氣泡酒, 直奔後麵的紅葡萄酒而去。


    米朵卻等在原地, 趙健曾經告訴過她, 若是參加大型的品酒會, 尤其是有一百多瓶葡萄酒可供品嚐的時候,最好從品嚐氣泡酒和白葡萄酒開始,讓舌頭上的味蕾一點點被激活。

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