就算到了臨木縣也還在下雨,時不時來場陣雨,太陽一出來水氣又蒸騰不幹淨,感覺特別的悶熱。


    “以往外地官員赴蜀中就任,鮮少不生病的。”


    暑邪困體又食欲不振,舟車勞頓之下能不生病才怪了,像錦衣衛這般身體素質杠杠的都不一定扛得住。


    若不是早有準備將計就計,白知縣這般被人算計真有可能病死在半路上。


    “來了之後才是真正的考驗呢。”


    白小桃抬頭看著眼前的七進府宅,心想從今天開始就要在這兒住上三年了。


    臨木縣不大,就是個中規中矩的郡縣,就算早就準備好了七進府宅來安置盈豐郡主,那也還是遠遠比不上郡主府的。


    不過白小桃一點兒都沒在意,更沒想著去大城市搶原成王的府邸,省得刺激他們的神經。


    豐元帝“念親情”,留著房子沒有沒收,這也是避免將人逼得狗急跳牆。


    雖然彼此心知肚明成王餘孽根本不是什麽省油的燈。


    “很好很好,院子夠大,可以拿來當菜地,趕緊把辣椒苗移栽到地裏。”


    白小桃就這般容易滿足地入住了。


    然而從臨木縣到管轄臨目縣的知府再到總督都是周展陽的人若不然哪裏敢就這麽放白小桃過去。


    白小桃在一邊看錦衣衛們快速適應新家,她不幹站著也沒辦法,因為根本用不上她,能幹的錦衣衛們把所有事都包攬了。


    讓白小桃去小憩,白小桃還覺得坐馬車太多不想睡呢。


    錦衣衛們無法,立即把花園的地改好,讓白小桃去種東西。於是白小桃終於有事做了。


    白小桃不僅把花園改菜地種滿了,還發展到了後門外麵的菜園。


    那一大片地兒都是給盈豐郡主準備的,誰讓她別的愛好沒有,就是喜歡種東西。


    白茂文在白小桃折騰菜地的時候就去衙門應職。


    本來新來赴任的知縣可以直接住在衙門後麵的院落裏,也可以另行購置房子居住,不過白茂文是盈豐郡主的家屬,他借住盈豐郡主的府邸別人根本說不得什麽。


    反而是街上的民眾們對新來的盈豐郡主很是好奇,一個個伸著脖子看新郡主府裏的人進進出出。


    “真的是盈豐郡主不?”


    “是真的是真的,那旗子老大了,比我們家的被套還大。”


    “郡主來了好呀。”


    直至郡主府裏的廚子開始做菜,辣椒的香辣氣味以極其霸道的方式飄出圍牆之外,民眾們對郡主府的好奇瞬間飆到了頂峰。


    “哎呀媽呀,這什麽東西,為何如此之香。”


    “太香了太香了,以前縣太爺老娘六十大壽都沒聞過這麽香的味道。”


    老驛丞沒能幹成功的事,這會兒被郡主府周圍的人家幹成功了。還真有人端著碗筷騎在門檻上聞著辣椒香氣下飯。


    “這郡主吃的就是不一樣啊,這得皇帝才能吃上吧。”


    “可別胡說,我聽我老舅爺說是一個叫辣椒的東西。”


    “辣椒?”


    “對對,聽說這東西吃了之後渾身熱乎乎的,出了一身汗之後風濕都好了。”


    “那一定很貴吧。”


    “好像不貴吧,就隨便栽菜園裏。”


    郡主府燒菜實在太香了,惹得人們終於忍不住扒著菜園籬笆看裏頭種的所謂辣椒。


    “這怎麽長得跟黑星星似的?”


    黑星星就是白花菜,也叫龍葵。說好聽點叫中藥,說難聽點就是野草野菜。那是實在沒東西吃的時候才在地頭山坡扒拉回家當菜吃的。


    “都說是普通菜咯。盈豐郡主就是靠種地封的郡主,家裏還能燒仙鶴不成?”


    “那能跟黑星星一個價?”


    黑星星曬幹了,醫館那邊收也才兩文錢一斤。更多的時候是醫館的學徒自己背上藥簍子去田間扒拉藥草回來自己曬。太便宜了,根本賣不上價。


    與其花這個功夫扒拉幹藥草,還不如砍柴挑到縣裏賣錢呢,一擔手臂粗的柴火好歹也能賣個二十文。


    “哥哥,明天還繼續燒菜嘛?”白小桃心想現在縣上的人估計已經對辣椒好奇死了吧。


    天天油爆辣子雞丁,還特地挨著圍牆搭灶炒菜,讓濃鬱的香味飄出去,白小桃都覺得有罪惡感了。


    這辣子雞丁是真雞丁,大油爆得賊香了,特別下飯,每頓飯菜都被吃個精光。


    這得是白小桃有錢,每天上街去買雞也麵不改色,沒有被錦衣衛們吃垮了郡主府。


    “不用了,省著點用來給幫工們做菜。”


    白小桃帶了大批人馬過來,護衛們住的宿舍要建,冬季種菜用的暖房要建,本來錦衣衛們可以自己勝任的,白茂文不讓他們做,而是另外雇縣城上的人來。


    宿舍和暖房都挨著新郡主府建,工地上的人也都被嗆辣香氣襲擊了。


    真是罪過罪過。


    “好吧。”白小桃聽哥哥的。


    果不其然,幾個大廚帶著直徑一米的大鐵鍋去工地裏做大鍋飯,那焦香中帶點兒微辣的味道讓悶熱倦乏沒什麽胃口吃飯的幫工們胃口大開。


    現在郡主的大廚們已經很會做辣菜了,他們知道該把控多少的辣度能讓第一次吃辣的人立即愛上這香辣味道。


    為此,還特別舍得用油用鹽,使得工地裏的大鍋飯特別有滋有味。


    誇張點說有人為了工地裏這頓飯都能不要工錢了。


    沒辦法,誰讓長了條老饕舌,賺了工錢扭頭就去下了館子。結果這會兒大鍋飯比館子的飯菜還香。


    當然這隻是個例,明顯是一人吃飽全家不餓的典型,大部分出來做工都是為了養家糊口的。


    東家給的工錢不低,供應的飯菜又好吃,自然對郡主府印象極好。


    吃頓飯還出了一身汗,把暑邪都排出去了,下午幹活也不疲倦了,挑磚搬瓦特別有力氣。


    第100章 換菜


    “工地裏的飯真的太好吃了。”


    苗大壯白天在工地做完工, 晚上回到家就跟家裏的婆娘說工地裏的大鍋飯可香了。


    “瞧你說的, 郡主還能給你肉吃。”苗大壯的婆娘嘴裏是這麽說,心裏還是很好奇關心自家男人在工地那兒吃不吃得好。


    有的東家為了讓人一整天都留在地裏幹活, 拍著胸口說包一頓午飯說得好聽,實際上都是些連豬都不樂意吃的東西。就這樣,有時候還吃不飽。


    苗大壯的婆娘心疼自家男人, 每次他去上工的時候都會偷偷給他衣服裏塞上兩張餅,就是怕他在東家那兒吃不飽餓著沒力氣幹活砸傷了自己。


    村尾的王二叔家的大兒子就是這樣砸斷了腿, 以後也做不來重活了,至今都還沒能說上媳婦呢。


    “有肉有肉,兩個肉菜, 兩個素菜。”


    苗大壯嘖嘖有聲地回味白天在工地裏吃的飯菜。


    一個叫臊子的菜,是漢中一個大廚做的。


    古時候也有臊子,隻是裏頭沒有辣椒提味, 到底還是欠缺了點什麽。


    白小桃在路上的時候就讓人做過臊子了, 所以大廚做出的臊子跟後世的臊子幾乎沒區別。


    臊子裏頭都是切成丁的豬肉,寬油重醬炸香, 還放了雞蛋粒、豆腐粒,還有切碎的黃花菜和木耳, 最主要是加了辣椒碎提味, 別看湯湯水水的, 澆在麵上辣辣的吃著特別開胃,蘸餅子吃也好吃。


    苗大壯吃完了麵之後發現碗裏還有湯水便將懷裏的餅子撕了沾著肉汁吃,不知不覺兩張餅子就這麽吃完了。


    習慣吃飯的還可以選擇雜糧飯, 用辣子豬油將鹹菜碎炒香了,就這一筷子鹹菜能吃下三大口飯了。


    另外兩個不辣的就是西紅柿雞肉羹和蒜蓉炒地瓜葉兒,算是照顧不能吃辣的人。


    實際上苗大壯他們吃過兩道辣菜之後,再吃西紅柿雞肉羹和炒地瓜葉兒都覺得沒加辣椒有點兒遺憾了。


    四道大鍋菜,其實真正用在菜裏的肉並不多,可就是做得賊好吃。苗大壯他們吃得順口又飽肚,下午幹活的時候特別有力氣,不至於太陽還沒下山就餓得饑腸轆轆了。


    “我吃了三海碗臊子麵,還有兩張餅也吃了。”


    “吃這麽多?”苗大壯的婆娘驚了。


    做工的時候碗筷都是苗大壯自己帶過去的,她自然知道三海碗有多少。


    “可別撐著了。”婆娘知道當家的有苦夏的毛病。


    每年入夏之後就沒什麽胃口,又是幹的體力活,一整個夏季下來掉個七八斤稱都是輕的,瘦得臉頰都凹下去了,也就冬天的時候大吃特吃才勉強把掉的稱給吃回去。


    所謂大吃特吃其實也沒什麽好飯菜,煨的地瓜,烤的玉米,還有烙的玉米雜麵餅。


    冬天的時候吃烙玉米餅子一次能吃六張呢,夏天能讓他吃下三張算不錯了,現在居然吃了兩張玉米餅子還有三碗雜糧飯。


    想想這些都是從盈豐郡主那兒傳到蜀中來的,婆娘憂心自家男人吃撐了之餘又欣慰多虧了郡主他們在糧食青黃不接的時候還有飯吃。


    “不撐不撐,這辣子菜可帶勁兒了。要是家裏能種上點就好了。”


    “悠著點。”苗大壯婆娘叮囑他。


    她還不知道辣椒本身就富含維生素c,對苦夏胃口不佳有不錯的改善效果。


    隻要吃食得當,也不會上火。


    別看大廚做的大鍋菜有點兒粗糙,實際上都是精心搭配過的。


    臊子給人補充體力和能量,辣椒開胃醒脾,西紅柿雞肉羹不僅開胃還補血益氣,地瓜葉子提高免疫力和排毒,在蜀中這樣惡劣的高濕天氣中都是對身體極有益處的菜肴。


    畢竟是請人做工,總不能讓人在自己地頭上出事,更何況白小桃還要推廣辣椒呢。


    白小桃待人和善,這些給郡主府做工的短工們自然也感受到了。


    晚上睡覺的時候,苗大壯還做著美夢,夢裏麵全是白天吃的臊子麵。


    不出三天,臨木縣有大半人都知曉郡主府裏麵天天飯點往外飄的濃烈香氣是什麽了。


    誰讓郡主府做飯實在太香了啊,百尺之外都能聞到這股子濃烈的嗆香味道。還有去幫郡主府做工的那些短工天天晚上大嘴巴往外說辣椒做的大鍋飯有多好吃,繪聲繪色地把人都聽饞了。


    短工們還想仗著才結下的交情請大廚把四道大鍋菜全做成辣的,不過樂嗬嗬嗬的大廚沒慣著他們,繼續精心搭配著每天的大鍋菜,就兩葷兩素兩辣兩不辣。


    其實這時候的辣度跟廣東人能接受的辣度差不多,所以郡主帶的幾麻袋辣椒幹暫時還管夠。

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