「一點也不吝惜耗材,又能向名師請教,要是沒有進益,這才奇怪呢!」連翹這樣隨口道,像是想起什麽來了,忽然道:「這次路上在靜台那邊停一停罷!正好去拜訪海先生。」
第488章
「少爺起啦?我去打水!」帳子外小廝的聲音,然後一溜煙就跑了。
剛醒來的許文華愣了會神,才想起來,自己如今又住到了船上。不過不比來的時候的海船,回蘇州的船平穩很多,特別是躺在船上的時候,常常會忘記自己是在乘船。
不過一會兒,小廝打來了熱水,許文華和平常無二地洗漱、穿衣、梳頭,一切料理完畢了,小廝正好端來早飯。早飯也狠簡單,就是一碗濃稠的八寶粥,一碟子醃筍、一碟子蜜餞、一碟子薰腸子、一碟子薄切火腿、一碟子板鴨。至於『飲料』,古人的飲料是酒,早上喝不太好,就沒有。至於說果汁糖水之類,船上不方麵,更不會準備了。
這夥食也比來的時候好多了,來的時候每回隻能從港口買一些幹糧支撐,可是幹糧哪有熱飯熱菜好?而且採買有限,往往不能夠支撐到下一個可以採買的港口,還是不得不去吃大鍋飯。
其實說起來今天的早飯還是幹糧居多,醃筍、蜜餞、薰腸子、火腿、板鴨這些,都不是新鮮做的菜,而是港口買的。唯一的不同大概是現在這船是自己包的,所以要做什麽都方便的很,譬如熱個菜、煮個粥什麽的。
所以即便是熟食,剛剛一會兒小廝也去蒸了一下。對於有些菜色而言,多了這一道工序,風味或許會大打折扣。但總體而言,許文華還是偏好能吃到一口熱的。有些菜本就是有有油水的,冷吃更膩了。
小廝一邊擺盤,一邊道:「少爺起身實在是太遲了一些,喬璉先生那邊早早就有動靜了,更別提準備早飯了!這粥還是張嫂熬的,特意留了一些,我去的時候就放在咱家的食盒旁!」
船上有船工水手之類,所以還是有大鍋飯這種東西。但是因為是自家的船,所以吃小灶方便了很多,和大廚房錯開用火,煮一些簡單的菜色,還是佷容易的。張嫂原本就主要負責廚房裏的事,到了船上她當然是依舊當仁不讓啦!
「難怪是這樣,我就說大廚房裏怎麽會煮八寶粥。」許文華隨口道。
這也不是他對大廚房有偏見,而是這就是事實。船上沒有個專門的廚師,都是懂得做飯的水手兼職一下。弄熟了,保證了大家的身體健康、體力所需,也就是了,除非是遇到個想做廚師的水手,不然也就是那樣。
很顯然,這艘船上沒有那種臥虎藏龍的水手,所以大廚房也和別的船上的大廚房無異。
煮粥往往就是大米粥,煮到爆開米花,想想弄弄這就不錯了。至於說往裏頭放點綠豆紅豆什麽的,誰也不會費那個心思,更不要說拿個小鍋在那裏熬一鍋糯糯的八寶粥了。
簡簡單單用了個早飯,趁著早上天氣還算涼爽,許文華也沒有憋在艙房裏,而是選擇了去甲板上呆一會兒。這艙房條件再好,也就是艙房而已,相對於真正的住房肯定還是狹窄、憋悶的。
他去的時候連翹人已經在甲板上了,更出奇的是甲板上支起了一個小棚子,倒是不複雜,就是街上路邊擺攤的那種,用竹竿、油布之類做的,雖然簡陋,也能啊不弄鬼小販和他們的貨物抵擋雨淋日曬呢!
而連翹,她就在棚子底下置了大靠椅、小幾。大靠椅的背後是厚厚的引枕,這引枕的枕套並不是常見的不料,而是一種水草,柔韌光滑。用類似做蓆子的方式編織成布料,最適合夏天的時候用了。
相比起竹蓆,它最大的特點就是柔軟,在一些特定的用途上有自己的優勢。
小幾上則是放了點心茶水之類,東西不多,但都是味道好的那種,顯然也是精心採購的。
許文華見了立刻道:「你倒是個會享受的,竟然還準備了這個,是上個港口買的?這倒是不錯。」
說著吩咐小廝去給自己搬張椅子來,也坐到棚子底下。
有棚子遮擋,除了中午最熱的一段時間,都可以呆在甲板上了!
主要是船艙內不舒服,晚上還好,白天實在是像個蒸籠,不願意呆在裏麵。這一點又和許文華來時的經歷不同了,隻不過這是不好的一麵。來的時候是春天,天氣很是舒適,在船上也感受不到折磨。
現在則是夏日行船,那就是另一回事了。
連翹素來是有些苦夏的,或者說就是『嬌氣』...說實話,這話別人說也就罷了,由許文華來說就顯得有些搞笑了。畢竟,在普遍的認知裏,許文華就是最龜毛最嬌氣的一個人了,他給別人這個評價,總覺得像是丈八檯燈,照得見別人,照不見自己啊!
然而要是讓連翹自己來說,她並不是嬌氣,甚至連苦夏都稱不上。之所以在蘇州過夏天的時候冰塊不斷,不要錢一樣用冰塊來降室溫,這其實隻是習慣使然而已!作為一個已經被空調寵壞了的現代人,隻能說『由儉入奢易,由奢入儉難』啊!
不過這種事是沒辦法解釋的,幹脆就不解釋了......
連翹聽到許文華的聲音,從埋首的小說中抬頭,合上書本扔到一邊:「人生在世幾十年,要是有機會享受自然要享受。人生來都是想過好日子的!我既然有那個條件,為什麽要委屈自己?」
說著,連翹聲音越發憊懶:「再者說了,我們許大少爺說這話算什麽呢?蘇州不是公認的,你才是第一會享受的?」
第488章
「少爺起啦?我去打水!」帳子外小廝的聲音,然後一溜煙就跑了。
剛醒來的許文華愣了會神,才想起來,自己如今又住到了船上。不過不比來的時候的海船,回蘇州的船平穩很多,特別是躺在船上的時候,常常會忘記自己是在乘船。
不過一會兒,小廝打來了熱水,許文華和平常無二地洗漱、穿衣、梳頭,一切料理完畢了,小廝正好端來早飯。早飯也狠簡單,就是一碗濃稠的八寶粥,一碟子醃筍、一碟子蜜餞、一碟子薰腸子、一碟子薄切火腿、一碟子板鴨。至於『飲料』,古人的飲料是酒,早上喝不太好,就沒有。至於說果汁糖水之類,船上不方麵,更不會準備了。
這夥食也比來的時候好多了,來的時候每回隻能從港口買一些幹糧支撐,可是幹糧哪有熱飯熱菜好?而且採買有限,往往不能夠支撐到下一個可以採買的港口,還是不得不去吃大鍋飯。
其實說起來今天的早飯還是幹糧居多,醃筍、蜜餞、薰腸子、火腿、板鴨這些,都不是新鮮做的菜,而是港口買的。唯一的不同大概是現在這船是自己包的,所以要做什麽都方便的很,譬如熱個菜、煮個粥什麽的。
所以即便是熟食,剛剛一會兒小廝也去蒸了一下。對於有些菜色而言,多了這一道工序,風味或許會大打折扣。但總體而言,許文華還是偏好能吃到一口熱的。有些菜本就是有有油水的,冷吃更膩了。
小廝一邊擺盤,一邊道:「少爺起身實在是太遲了一些,喬璉先生那邊早早就有動靜了,更別提準備早飯了!這粥還是張嫂熬的,特意留了一些,我去的時候就放在咱家的食盒旁!」
船上有船工水手之類,所以還是有大鍋飯這種東西。但是因為是自家的船,所以吃小灶方便了很多,和大廚房錯開用火,煮一些簡單的菜色,還是佷容易的。張嫂原本就主要負責廚房裏的事,到了船上她當然是依舊當仁不讓啦!
「難怪是這樣,我就說大廚房裏怎麽會煮八寶粥。」許文華隨口道。
這也不是他對大廚房有偏見,而是這就是事實。船上沒有個專門的廚師,都是懂得做飯的水手兼職一下。弄熟了,保證了大家的身體健康、體力所需,也就是了,除非是遇到個想做廚師的水手,不然也就是那樣。
很顯然,這艘船上沒有那種臥虎藏龍的水手,所以大廚房也和別的船上的大廚房無異。
煮粥往往就是大米粥,煮到爆開米花,想想弄弄這就不錯了。至於說往裏頭放點綠豆紅豆什麽的,誰也不會費那個心思,更不要說拿個小鍋在那裏熬一鍋糯糯的八寶粥了。
簡簡單單用了個早飯,趁著早上天氣還算涼爽,許文華也沒有憋在艙房裏,而是選擇了去甲板上呆一會兒。這艙房條件再好,也就是艙房而已,相對於真正的住房肯定還是狹窄、憋悶的。
他去的時候連翹人已經在甲板上了,更出奇的是甲板上支起了一個小棚子,倒是不複雜,就是街上路邊擺攤的那種,用竹竿、油布之類做的,雖然簡陋,也能啊不弄鬼小販和他們的貨物抵擋雨淋日曬呢!
而連翹,她就在棚子底下置了大靠椅、小幾。大靠椅的背後是厚厚的引枕,這引枕的枕套並不是常見的不料,而是一種水草,柔韌光滑。用類似做蓆子的方式編織成布料,最適合夏天的時候用了。
相比起竹蓆,它最大的特點就是柔軟,在一些特定的用途上有自己的優勢。
小幾上則是放了點心茶水之類,東西不多,但都是味道好的那種,顯然也是精心採購的。
許文華見了立刻道:「你倒是個會享受的,竟然還準備了這個,是上個港口買的?這倒是不錯。」
說著吩咐小廝去給自己搬張椅子來,也坐到棚子底下。
有棚子遮擋,除了中午最熱的一段時間,都可以呆在甲板上了!
主要是船艙內不舒服,晚上還好,白天實在是像個蒸籠,不願意呆在裏麵。這一點又和許文華來時的經歷不同了,隻不過這是不好的一麵。來的時候是春天,天氣很是舒適,在船上也感受不到折磨。
現在則是夏日行船,那就是另一回事了。
連翹素來是有些苦夏的,或者說就是『嬌氣』...說實話,這話別人說也就罷了,由許文華來說就顯得有些搞笑了。畢竟,在普遍的認知裏,許文華就是最龜毛最嬌氣的一個人了,他給別人這個評價,總覺得像是丈八檯燈,照得見別人,照不見自己啊!
然而要是讓連翹自己來說,她並不是嬌氣,甚至連苦夏都稱不上。之所以在蘇州過夏天的時候冰塊不斷,不要錢一樣用冰塊來降室溫,這其實隻是習慣使然而已!作為一個已經被空調寵壞了的現代人,隻能說『由儉入奢易,由奢入儉難』啊!
不過這種事是沒辦法解釋的,幹脆就不解釋了......
連翹聽到許文華的聲音,從埋首的小說中抬頭,合上書本扔到一邊:「人生在世幾十年,要是有機會享受自然要享受。人生來都是想過好日子的!我既然有那個條件,為什麽要委屈自己?」
說著,連翹聲音越發憊懶:「再者說了,我們許大少爺說這話算什麽呢?蘇州不是公認的,你才是第一會享受的?」