第382章 餐飲商業帝國
小川，求你，弄死我吧！ 作者：沐十三 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哪天嚐嚐你的烤全羊。”劉小川說道。
李三炮樂道：“那真是太好了......不是我吹牛，吃過一次我烤的全羊，你就想吃第二次，吃了二次就像三次，吃了三次......”
“打住！”劉小川打斷李三炮，好奇問道：“有這麽美味麽？”
李三炮點頭，“就是這麽美味！”
淩彤問道：“你這燒烤攤的核心競爭力是什麽？”
“核......什麽競爭力？”李三炮撓撓頭，“我聽不懂這個，但是在這條街上，我可是臭名遠揚，除了川哥......沒人敢跟我競爭。”
“你誤會了。”淩彤搖頭，“我的意思是，你家的燒烤比別人強在哪裏？”
李三炮說，“我用的肉好，都是北江本地小山羊，活羊現殺絕對不用冷凍羊肉，加上我的燒烤手藝，才有這麽多人喜歡吃。”
“我家就是開飯店的。”淩彤說道：“你這串烤的確實不錯，剛才你提到想開分店，我倒是有個想法......”
“淩總，你說！”
李三炮端正姿勢，洗耳恭聽。
他初中沒上完就輟學了，沒有文化......開個燒烤攤還行，但是不懂商業操作，淩總家開的鴻運飯店，那可是全國老字號，每年營業額都有上百億.....可以說是他們這些從事餐飲行業的老大。
淩彤稍微點撥一句，就能讓他受益終身。
淩彤說，“鴻運飯店分店大都開在鄉鎮上，全國目前有三百多家分店，你可以把燒烤店做成連鎖，像鴻運飯店一樣。”
“我哪有這個本事。”李三炮搖搖頭，“再說......想開連鎖店，我也沒有錢。”
“錢我可以出！”淩彤說道：“你隻需要負責把控食材的新鮮，再培訓出一批優秀的燒烤師傅。”
“總感覺很複雜，我除了會烤串，其他都不會。”李三炮一臉愁容，看上去有些痛苦。
怪不得有人能發財，有人怎麽都發不了財，機會擺在麵前了，他卻不知道該怎麽辦......從小到大，他都沒有個可以商量的人，遇到事兒要麽用拳頭解決，要麽就甩甩頭直接忘掉，就當沒發生。
淩彤笑笑，“你考慮一下吧，考慮好去辦公室找我。”
“謝謝淩總！”李三炮連連作揖，“你們還想吃點什麽，我給你們烤。”
“在來點羊肉串......”淩彤看了劉小川一眼，“給劉總來幾串腰子，他愛吃。”
“好嘞~！”
李三炮起身去烤串。
淩彤是在用淩家的資源幫助李三炮，鴻運飯店雖然開在鄉鎮，但是非常吸引客流，一些燒烤小吃類的攤子就喜歡往鴻運飯店湊，如果能在每個分店旁邊開一個燒烤攤，客人一場後再去燒烤攤來個二場，生意絕對差不了。
具體參考王豔豔的田灣小餐館，周圍幾家燒烤店生意都被帶的火爆。
劉小川三人沒有吃太久，不到十點就回到園區四合院。
他要帶淩彤修行，小莘以為兩人就是很正常的修行，但也知趣的不打擾，回到自己房間打遊戲......先運動一小時，休息一會兒才正式開始修行，這已經是兩人的慣例。
......
淩晨一點，送走最後一批客人。
趙建軍帶著王豆豆和小弟收拾桌子打掃衛生，李三炮坐在台階上抽煙......等到三人收拾妥了，又在爐子裏添上炭，忙了一晚上，四人都沒吃飯呢。
別看燒烤攤掙錢，累也是真的累，每天晚上都得忙到一兩點，忙完之後吃點東西，睡不了兩個小時，李三炮就得騎著摩托三輪車去買菜去拉羊，回來之後能補個覺，大概能睡到中午，趙建軍三人睡醒後就得穿串。
日複一日......
難得這幾個混混都轉了性，踏實肯幹，沒有一個人抱怨。
“三炮哥，你好像有心事？”趙建軍起開一瓶啤酒，遞給李三炮。
李三炮說，“淩總今晚跟我說起分店的事兒，我有點糊塗。”
趙建軍說，“你那說說啊，三個臭皮匠，頂個諸葛亮嘛，我們幫你參謀一下。”
“我隻是想在沙汪鎮找個地方，開個分店。”李三炮說道：“可是淩總告訴我，能幫我把分店開到全國各地。”
“這麽好的機會，你有什麽好糊塗的？！”趙建軍瞪大眼睛，像是在看一個傻子。
“那麽多幹燒烤的，有幾個能把分店開到全國各地的。”李三炮苦惱道：“他們都沒這個本事......我就有這個本事了？”
“三炮哥，你不能這麽想......”趙建軍糾正道：“全國這麽多幹燒烤的，有幾個人認識淩總？”
小弟也說道：“鴻運飯店就是淩總家開的吧，她家是古國餐飲業的龍頭老大，幫我們把分店開到全國各地，就是一句話的事兒。”
“對啊！”王豆豆憧憬道：“等地地道道開了幾百家分店後，我們就上市......大家都是元老，以後都不用幹活了，拿著錢愛怎麽瀟灑就怎麽瀟灑。”
“這種機會求都求不來，三炮哥你千萬別猶豫！”趙建軍勸道。
李三炮說，“我就在想，淩總憑什麽幫我呢？”
“憑田灣村三個字，夠不夠？”趙建軍說，“再說了......二炮哥也跟著川哥混呐，他現在是田灣地產總裁，三炮哥你以後就是連鎖餐飲的ceo。”
“啥叫ceo啊？”李三炮問道。
趙建軍說，“就是首席執行官，也就是總裁的意思。”
李三炮聽的飄飄然，忍不住吹了一瓶啤酒，擦擦嘴說道：“明天我就去找淩總！”
趙建軍拍拍王豆豆和小弟肩膀，“咱們三人是地地道道燒烤的元老，跟著三炮哥混......以後吃香的，喝辣的！”
“吃香的！喝辣的！”李三炮舉起啤酒瓶，“幹杯！”
“幹杯！！！”
趙建軍三人同樣吹了一瓶啤酒，在心中暢想著屬於他們的餐飲商業帝國。
李三炮樂道：“那真是太好了......不是我吹牛，吃過一次我烤的全羊，你就想吃第二次，吃了二次就像三次，吃了三次......”
“打住！”劉小川打斷李三炮，好奇問道：“有這麽美味麽？”
李三炮點頭，“就是這麽美味！”
淩彤問道：“你這燒烤攤的核心競爭力是什麽？”
“核......什麽競爭力？”李三炮撓撓頭，“我聽不懂這個，但是在這條街上，我可是臭名遠揚，除了川哥......沒人敢跟我競爭。”
“你誤會了。”淩彤搖頭，“我的意思是，你家的燒烤比別人強在哪裏？”
李三炮說，“我用的肉好，都是北江本地小山羊，活羊現殺絕對不用冷凍羊肉，加上我的燒烤手藝，才有這麽多人喜歡吃。”
“我家就是開飯店的。”淩彤說道：“你這串烤的確實不錯，剛才你提到想開分店，我倒是有個想法......”
“淩總，你說！”
李三炮端正姿勢，洗耳恭聽。
他初中沒上完就輟學了，沒有文化......開個燒烤攤還行，但是不懂商業操作，淩總家開的鴻運飯店，那可是全國老字號，每年營業額都有上百億.....可以說是他們這些從事餐飲行業的老大。
淩彤稍微點撥一句，就能讓他受益終身。
淩彤說，“鴻運飯店分店大都開在鄉鎮上，全國目前有三百多家分店，你可以把燒烤店做成連鎖，像鴻運飯店一樣。”
“我哪有這個本事。”李三炮搖搖頭，“再說......想開連鎖店，我也沒有錢。”
“錢我可以出！”淩彤說道：“你隻需要負責把控食材的新鮮，再培訓出一批優秀的燒烤師傅。”
“總感覺很複雜，我除了會烤串，其他都不會。”李三炮一臉愁容，看上去有些痛苦。
怪不得有人能發財，有人怎麽都發不了財，機會擺在麵前了，他卻不知道該怎麽辦......從小到大，他都沒有個可以商量的人，遇到事兒要麽用拳頭解決，要麽就甩甩頭直接忘掉，就當沒發生。
淩彤笑笑，“你考慮一下吧，考慮好去辦公室找我。”
“謝謝淩總！”李三炮連連作揖，“你們還想吃點什麽，我給你們烤。”
“在來點羊肉串......”淩彤看了劉小川一眼，“給劉總來幾串腰子，他愛吃。”
“好嘞~！”
李三炮起身去烤串。
淩彤是在用淩家的資源幫助李三炮，鴻運飯店雖然開在鄉鎮，但是非常吸引客流，一些燒烤小吃類的攤子就喜歡往鴻運飯店湊，如果能在每個分店旁邊開一個燒烤攤，客人一場後再去燒烤攤來個二場，生意絕對差不了。
具體參考王豔豔的田灣小餐館，周圍幾家燒烤店生意都被帶的火爆。
劉小川三人沒有吃太久，不到十點就回到園區四合院。
他要帶淩彤修行，小莘以為兩人就是很正常的修行，但也知趣的不打擾，回到自己房間打遊戲......先運動一小時，休息一會兒才正式開始修行，這已經是兩人的慣例。
......
淩晨一點，送走最後一批客人。
趙建軍帶著王豆豆和小弟收拾桌子打掃衛生，李三炮坐在台階上抽煙......等到三人收拾妥了，又在爐子裏添上炭，忙了一晚上，四人都沒吃飯呢。
別看燒烤攤掙錢，累也是真的累，每天晚上都得忙到一兩點，忙完之後吃點東西，睡不了兩個小時，李三炮就得騎著摩托三輪車去買菜去拉羊，回來之後能補個覺，大概能睡到中午，趙建軍三人睡醒後就得穿串。
日複一日......
難得這幾個混混都轉了性，踏實肯幹，沒有一個人抱怨。
“三炮哥，你好像有心事？”趙建軍起開一瓶啤酒，遞給李三炮。
李三炮說，“淩總今晚跟我說起分店的事兒，我有點糊塗。”
趙建軍說，“你那說說啊，三個臭皮匠，頂個諸葛亮嘛，我們幫你參謀一下。”
“我隻是想在沙汪鎮找個地方，開個分店。”李三炮說道：“可是淩總告訴我，能幫我把分店開到全國各地。”
“這麽好的機會，你有什麽好糊塗的？！”趙建軍瞪大眼睛，像是在看一個傻子。
“那麽多幹燒烤的，有幾個能把分店開到全國各地的。”李三炮苦惱道：“他們都沒這個本事......我就有這個本事了？”
“三炮哥，你不能這麽想......”趙建軍糾正道：“全國這麽多幹燒烤的，有幾個人認識淩總？”
小弟也說道：“鴻運飯店就是淩總家開的吧，她家是古國餐飲業的龍頭老大，幫我們把分店開到全國各地，就是一句話的事兒。”
“對啊！”王豆豆憧憬道：“等地地道道開了幾百家分店後，我們就上市......大家都是元老，以後都不用幹活了，拿著錢愛怎麽瀟灑就怎麽瀟灑。”
“這種機會求都求不來，三炮哥你千萬別猶豫！”趙建軍勸道。
李三炮說，“我就在想，淩總憑什麽幫我呢？”
“憑田灣村三個字，夠不夠？”趙建軍說，“再說了......二炮哥也跟著川哥混呐，他現在是田灣地產總裁，三炮哥你以後就是連鎖餐飲的ceo。”
“啥叫ceo啊？”李三炮問道。
趙建軍說，“就是首席執行官，也就是總裁的意思。”
李三炮聽的飄飄然，忍不住吹了一瓶啤酒，擦擦嘴說道：“明天我就去找淩總！”
趙建軍拍拍王豆豆和小弟肩膀，“咱們三人是地地道道燒烤的元老，跟著三炮哥混......以後吃香的，喝辣的！”
“吃香的！喝辣的！”李三炮舉起啤酒瓶，“幹杯！”
“幹杯！！！”
趙建軍三人同樣吹了一瓶啤酒，在心中暢想著屬於他們的餐飲商業帝國。