第70章 談價
小川,求你,弄死我吧! 作者:沐十三 投票推薦 加入書簽 留言反饋
短暫的身體接觸,並不能查出淩彤病因。
如果是小病小災,望聞問切,劉小川隻需要看一眼就能知道病症,淩彤這個病很複雜...有可能是家族遺傳。
當然,除非求到自己,劉小川不會多問,這和老於頭以及千紫衣不同,這兩人當時情況危急,劉小川如果不出手,兩人隨時會有生命危險。
簡單寒暄後,淩彤開門見山道:“一些情況小蔡和我提過,謝謝你的魚...我和梁老師都很滿意,也想讓這魚成為我們鴻運飯店的招牌菜。”
上次收購毛桃,前提是劉小川剛剛救了老於頭一命,於餘懷著報恩的心,直接給出一個讓人無法拒絕的價格,算不上商業洽談,這算是劉小川第一次進行商業洽談,緊張倒也不至於,隻是不知道如何措詞。
“你們一斤能給到多少錢?”劉小川問道。
淩彤並不意外,鴻運飯店很多供貨商都是鄉野村夫,說話很直白,你能給到什麽價格,價格可以接受就想再往上抬抬,價格不能接受掉頭就走,也有獅子大開口的,鴻運飯店不會搭理這種人。
無論是之前的黃鱔,還是今天中午的青魚,都是難得的好貨,梁忠實嚐遍天下美食,也說從未吃過如此鮮美的青魚,簡直是人間極品。
“這種青魚年產量有多少?”
“你需要多少?”
劉小川又把問題拋給淩彤。
淩彤想了想,“鴻運飯店隻有幾家分店以淡水魚為主,其他分店需求量不大,每天能消耗一千斤,這和淡水魚品質也有關係,你中午提供的魚可以成為鴻運飯店招牌菜,每天消耗量就要超過五千斤。”
“這魚出自田灣水庫,水庫已經被我承包下來,一天能提供三千斤。”
“三千斤?倒也可以。”
這已經達到淩彤心裏預期,如果想要多少有多少,這魚反而沒了賣點。
“我說的三千斤是總數,不隻是青魚,還有其他魚種。”
“都有什麽魚種?”
“鰱鱅、鯉魚、草魚、棍子魚、鱸魚都有...當然,主要以青魚為主。”
“品質有保證麽?”
“不會比青魚差。”
“這樣吧...”
淩彤看向劉小川,這個比她還要小幾歲的年輕人,給她一種可以絕對信任的感覺,就像是她已經去世的哥哥,點頭道:“所有魚我都收,不同種類不同價格,但你要保證,每天都能提供不少於三千斤青魚。”
“沒問題。”
“那你看看合同吧...”
淩彤將合同遞給劉小川。
原來合同都已經準備好了,劉小川接過來翻了翻,合同條款很少,一目了然,主要就是價格分的很詳細。
10斤以下:17元\/斤
10~20斤:23元\/斤
20~50斤:29元\/斤
50斤以上:39元\/斤
100斤以上:單魚單論
這是收購價,給的比市場零售價還高,可這是田灣水庫的魚,隻能說是公道,和劉小川的預期相差不多。
見劉小川不說話,淩彤道:“對價格有異議可以提。”
“有一點啊...”
劉小川幹咳兩聲,“10斤以下的青魚沒有。”
“都是大魚?”淩彤駭然道。
“倒也不是...”
劉小川眨眨眼睛,“10斤以下的那是魚寶寶,抓來後我會把它放了,讓它去叫爸爸媽媽來。”
多麽好的冷笑話,淩彤居然沒有笑!
劉小川很失落...冰山美人一點兒幽默感都沒有。
淩彤點頭,“那就把這一條去掉,其他的還有問題麽,沒問題的話,就再聊聊其他魚種的價格問題。”
其他魚種偏少,主要是鰱鱅的價格又談了談,後續還可以進行補充,這一番交談僅僅用了十七分鍾,劉小川就和淩彤達成合作共識,合同需要重新擬定一下。
淩彤補充道:“有一個很重要的條款,我需要說明,田灣水庫的魚隻能供給鴻運飯店。”
“這算是霸王條款了吧?”
劉小川搖頭,“我不能同意。”
三千斤大魚,說起來也就是一二百條,有小青在,每天怎麽可能就抓這麽一點,劉小川想的是通過鴻運飯店將田灣青魚打出名聲,剩下的魚投放市場,可以賣出高價。
仿佛和劉小川有心靈感應。
淩彤居然猜透劉小川的想法,也不生氣,耐心解釋道:“如果田灣青魚在市麵上隨處可見,也沒法成為鴻運飯店的招牌菜。”
“你們一道青椒肉絲都要五六十,二十斤以上的青魚賣個一千多都,老百姓哪吃得起?”
“二十斤以上的青魚,從你這收都要七八百塊,賣個一千多不是很正常?”
淩彤說這話的語氣明顯帶著善意的笑,臉卻依舊冷冰冰。
似乎也有道理...
沒等劉小川開口,淩彤繼續說道:“想讓老百姓吃得起也可以,你三塊錢一斤賣我,二十斤的魚我賣一百塊一盆,怎麽樣?”
“那不行...”
劉小川搖頭,“這麽好的魚,賣三塊錢一斤,我不得賠死。”
淩彤說,“這就是事實,田灣水庫每年出魚量有限,味道又這麽好,必然要走精品路線,陽溱湖的大閘蟹都被炒出天價,
相比而言,三十一斤的青魚已經很接地氣了,我理解你想讓老百姓都吃上青魚的心情,
我可以拿下水庫青魚的代理權,老百姓可以從鴻運飯店買青魚回家自己烹製,當然...價格會比我拿貨價高一些。”
總感覺哪裏不對,又說不出來。
淩彤真能猜透劉小川的想法,“既然要做獨家代理,就不能按照這個價格來了,在原有基礎上每斤增加五塊錢,但你必須保證每天能提供三千斤以上青魚,可以麽?”
“可以!”
劉小川爽快答應。
怪不得覺得不對勁,原來是價格不對,就像淩彤所說,獨家代理就要給到獨家代理的價格。
“那就預祝我們合作愉快。”
淩彤再次與劉小川握手。
劉小川忽然道:“淩老板,聽說你中午揍了幾個來店裏鬧事的人?”
如果是小病小災,望聞問切,劉小川隻需要看一眼就能知道病症,淩彤這個病很複雜...有可能是家族遺傳。
當然,除非求到自己,劉小川不會多問,這和老於頭以及千紫衣不同,這兩人當時情況危急,劉小川如果不出手,兩人隨時會有生命危險。
簡單寒暄後,淩彤開門見山道:“一些情況小蔡和我提過,謝謝你的魚...我和梁老師都很滿意,也想讓這魚成為我們鴻運飯店的招牌菜。”
上次收購毛桃,前提是劉小川剛剛救了老於頭一命,於餘懷著報恩的心,直接給出一個讓人無法拒絕的價格,算不上商業洽談,這算是劉小川第一次進行商業洽談,緊張倒也不至於,隻是不知道如何措詞。
“你們一斤能給到多少錢?”劉小川問道。
淩彤並不意外,鴻運飯店很多供貨商都是鄉野村夫,說話很直白,你能給到什麽價格,價格可以接受就想再往上抬抬,價格不能接受掉頭就走,也有獅子大開口的,鴻運飯店不會搭理這種人。
無論是之前的黃鱔,還是今天中午的青魚,都是難得的好貨,梁忠實嚐遍天下美食,也說從未吃過如此鮮美的青魚,簡直是人間極品。
“這種青魚年產量有多少?”
“你需要多少?”
劉小川又把問題拋給淩彤。
淩彤想了想,“鴻運飯店隻有幾家分店以淡水魚為主,其他分店需求量不大,每天能消耗一千斤,這和淡水魚品質也有關係,你中午提供的魚可以成為鴻運飯店招牌菜,每天消耗量就要超過五千斤。”
“這魚出自田灣水庫,水庫已經被我承包下來,一天能提供三千斤。”
“三千斤?倒也可以。”
這已經達到淩彤心裏預期,如果想要多少有多少,這魚反而沒了賣點。
“我說的三千斤是總數,不隻是青魚,還有其他魚種。”
“都有什麽魚種?”
“鰱鱅、鯉魚、草魚、棍子魚、鱸魚都有...當然,主要以青魚為主。”
“品質有保證麽?”
“不會比青魚差。”
“這樣吧...”
淩彤看向劉小川,這個比她還要小幾歲的年輕人,給她一種可以絕對信任的感覺,就像是她已經去世的哥哥,點頭道:“所有魚我都收,不同種類不同價格,但你要保證,每天都能提供不少於三千斤青魚。”
“沒問題。”
“那你看看合同吧...”
淩彤將合同遞給劉小川。
原來合同都已經準備好了,劉小川接過來翻了翻,合同條款很少,一目了然,主要就是價格分的很詳細。
10斤以下:17元\/斤
10~20斤:23元\/斤
20~50斤:29元\/斤
50斤以上:39元\/斤
100斤以上:單魚單論
這是收購價,給的比市場零售價還高,可這是田灣水庫的魚,隻能說是公道,和劉小川的預期相差不多。
見劉小川不說話,淩彤道:“對價格有異議可以提。”
“有一點啊...”
劉小川幹咳兩聲,“10斤以下的青魚沒有。”
“都是大魚?”淩彤駭然道。
“倒也不是...”
劉小川眨眨眼睛,“10斤以下的那是魚寶寶,抓來後我會把它放了,讓它去叫爸爸媽媽來。”
多麽好的冷笑話,淩彤居然沒有笑!
劉小川很失落...冰山美人一點兒幽默感都沒有。
淩彤點頭,“那就把這一條去掉,其他的還有問題麽,沒問題的話,就再聊聊其他魚種的價格問題。”
其他魚種偏少,主要是鰱鱅的價格又談了談,後續還可以進行補充,這一番交談僅僅用了十七分鍾,劉小川就和淩彤達成合作共識,合同需要重新擬定一下。
淩彤補充道:“有一個很重要的條款,我需要說明,田灣水庫的魚隻能供給鴻運飯店。”
“這算是霸王條款了吧?”
劉小川搖頭,“我不能同意。”
三千斤大魚,說起來也就是一二百條,有小青在,每天怎麽可能就抓這麽一點,劉小川想的是通過鴻運飯店將田灣青魚打出名聲,剩下的魚投放市場,可以賣出高價。
仿佛和劉小川有心靈感應。
淩彤居然猜透劉小川的想法,也不生氣,耐心解釋道:“如果田灣青魚在市麵上隨處可見,也沒法成為鴻運飯店的招牌菜。”
“你們一道青椒肉絲都要五六十,二十斤以上的青魚賣個一千多都,老百姓哪吃得起?”
“二十斤以上的青魚,從你這收都要七八百塊,賣個一千多不是很正常?”
淩彤說這話的語氣明顯帶著善意的笑,臉卻依舊冷冰冰。
似乎也有道理...
沒等劉小川開口,淩彤繼續說道:“想讓老百姓吃得起也可以,你三塊錢一斤賣我,二十斤的魚我賣一百塊一盆,怎麽樣?”
“那不行...”
劉小川搖頭,“這麽好的魚,賣三塊錢一斤,我不得賠死。”
淩彤說,“這就是事實,田灣水庫每年出魚量有限,味道又這麽好,必然要走精品路線,陽溱湖的大閘蟹都被炒出天價,
相比而言,三十一斤的青魚已經很接地氣了,我理解你想讓老百姓都吃上青魚的心情,
我可以拿下水庫青魚的代理權,老百姓可以從鴻運飯店買青魚回家自己烹製,當然...價格會比我拿貨價高一些。”
總感覺哪裏不對,又說不出來。
淩彤真能猜透劉小川的想法,“既然要做獨家代理,就不能按照這個價格來了,在原有基礎上每斤增加五塊錢,但你必須保證每天能提供三千斤以上青魚,可以麽?”
“可以!”
劉小川爽快答應。
怪不得覺得不對勁,原來是價格不對,就像淩彤所說,獨家代理就要給到獨家代理的價格。
“那就預祝我們合作愉快。”
淩彤再次與劉小川握手。
劉小川忽然道:“淩老板,聽說你中午揍了幾個來店裏鬧事的人?”