阮棠走了進去,他發現這個房間比他想象的要大上許多,完全就是一個大型廚房,所有廚具一應俱全,並被擺放得整整齊齊。


    這時,阮棠的光腦上彈出了一條提示,告訴他隨機抽取到的五種食材——紅辣椒、綠辣椒、雞蛋、魚頭和豬肝。


    隨後從左邊的牆麵上打開一扇小門,一個智能機器人將一個盒子交到了阮棠的手上,顯然這裏麵裝著的就是他這次考核需要用到的那五種食材。


    阮棠打開了盒子,果不其然看到了大紅色的尖椒和綠色的燈籠椒,五顆雞蛋,兩大個魚頭和一大塊豬肝。他現在所要做的,就是用這五種食材製作出味道不錯的食物。


    辣椒外婆蛋,剁椒魚頭和青椒豬肝,幾乎是瞬間,阮棠就想到了合適的菜譜。


    然而阮棠並不知道是,在房間監控的另一端,正有人對他露出了充滿惡意的笑容。


    “阮棠啊阮棠,就算你再能幹,麵對這些東西,我看你還能怎麽辦?”


    齊卓自從在報名的考生名單裏看到阮棠的名字後,就上了心,自請分配到了阮棠的考場做主考官,就是要狠狠地出上一口惡氣。這些食材可都是他“千挑萬選”出來的好東西,保證阮棠絕對通不過考核!


    “會長啊,這辣椒可是科學院今天剛剛公布的食材,我們直接用來考核合適嗎?”他的一個屬下麵露擔憂之色。


    “有什麽不合適的?我們把新食材錄入數據庫是完全合規的操作,他運氣不好抽到了辣椒能怪誰?”齊卓冷笑著說道,“這一次我一定要讓古老頭知道,他看中的人有多麽垃圾,連最初級的考核都無法通過!他想讓培養阮棠來搶本該屬於我的位置,也得這家夥能成功進來廚師協會才行!”


    “可是隻給他魚頭和豬肝這種邊角料是不是太過了?萬一讓人看出來是我們動了手腳,可就麻煩了……”畢竟所有考核過程都是要錄像並上傳到官網的,阮棠被分配到的食材都是非常難以製作的,未免太過巧合,很容易被人看出問題來。一旦出了事,齊卓自然不用擔心,但他這個小角色可不就得遭殃?


    “怕什麽?不是給了他雞蛋嗎?就算隻是煮熟,不也有一項能合格嗎?咱們根本就是白送他分!”齊卓不悅地眯起了眼睛,“難道你很擔心他嗎?”


    “不不不,沒有的事,我是擔心會影響會長你的威名。”


    “哼。”齊卓冷哼一聲,將視線又放回了監控視頻上。


    被齊卓嗬斥後,那人也隻得訥訥地閉上了嘴巴,眼神複雜地看向了監控視頻中的阮棠。從立場上來說,他肯定是齊卓這邊的,但是從利益上來說,那就不一定了。阮棠入會,對他沒有壞處,甚至阮棠如果真成了會長的接班人,那他作為考官之一,甚至還能攀兩分香火情,而阮棠失敗,對他來說卻意味著有可能受到質疑,還有可能被推出去當替罪羊。


    他不著痕跡地窺了齊卓一眼,見他仍舊是一副看好戲的樣子,於是將目光又轉回了考核房間當中,祈禱著阮棠能爭點氣,不通過考核無所謂,但一定不要輸得太難看!


    但是看著那五樣食材,他就忍不住嘴裏發苦。辣椒就不用說了,剛剛才公布出來的新食材,他們通過關係提前了幾天拿到了手,但是嚐了一下,味道刺激得嚇人,他們隻吃了一小口,整個嘴都麻了,而且可能是因為手指沾到了辣椒上的什麽東西,之後再一碰臉上、眼睛,頓時就燒起來,疼得要命!


    這哪裏是人吃的東西,分明就是生化武器!


    還有旁邊的三樣,除了雞蛋是正常食材之外,魚頭和豬肝哪裏是能吃的東西?餐廳裏在做魚和做豬肉的時候,這兩樣都是直接扔的!可偏偏,這兩種根本不能吃的下腳料,居然也算是食材,於是也出現在這次的考核題目當中。再加上那個恐怖的辣椒,別說做出美食了,能做出道能吃的、無毒的菜都是老天保佑!


    看來他這鍋是要背定了……這樣想著,男人的臉上忍不住苦了臉,一邊打定主意,不管怎麽樣,到時候隻要全都推給阮棠自己運氣差就可以了!畢竟運氣這東西,誰也說不準。


    而此時的阮棠已經開始行動了起來。考核中,市麵上有售賣的調料全都有,像蔥薑蒜等輔料也都擺放在案頭。


    阮棠先把豬肝洗幹淨,切成薄片,再拿出一個盆,用清水浸泡,這個東西至少得浸泡上三十分鍾,於是他便開始處理起了魚頭。


    將魚頭洗幹淨之後,他用少許鹽、胡椒粉和蔥薑汁,均勻塗抹在魚頭上,將其醃製上幾分鍾,好讓魚頭完全入味。


    接著往湯鍋裏倒上半鍋水,加入少許食用油,放入薑片和蔥段。兩樣輔料沉在鍋底,半點響動也沒有,讓監考的那個男人忍不住搖了搖頭,果然,處理這種下腳料還是太無從下手了,所以甚至自暴自棄,準備隨便燒鍋清水,把魚和蔥薑泡上就當是湯?


    齊卓更是噴笑出聲:“這是個什麽玩意兒?嗬,現在的年輕人啊,這麽簡單就破罐子破摔了,真是可笑!”


    那名下屬也忍不住搖了搖頭,他已經可以預見到這年輕人的失敗結果了。


    他們看著阮棠不疾不徐地又放入魚頭,用高溫煮開,再用勺子撇去上麵的浮沫,然後蓋上蓋子,調低溫度慢慢燉煮,忍不住又一齊搖了搖頭。


    做湯固然是最簡單的辦法,反正不管什麽食材,煮熟了就能吃,但是這樣一來,美味就是基本告別了的。何況阮棠拿到的隻是一個魚頭,切又不能切,炒也不能炒,除了這麽整個扔進去,這個可憐的小家夥還能想到什麽辦法呢?


    男人看了齊卓一眼,心中暗暗想道。


    阮棠,要怪就怪你得罪了不該得罪的人吧。


    監考室裏是什麽情況,阮棠是一概不知的。魚頭湯大概也要煮上個半小時,所以他接著又開始做椒炒蛋。


    他先將大紅尖椒切成一個個小片,再把大蒜切片,小蔥切成蔥段,又敲了三個雞蛋到碗裏,用筷子快速打發,直到蛋液發出一層細密的小泡才停止。


    等到油鍋燒熱後,阮棠便將雞蛋倒了進去。煎雞蛋的時候,他特意多放了油,這樣做出來的雞蛋才能足夠蓬鬆鮮嫩,而且不會粘鍋。


    他將雞蛋煎至兩麵都泛起淺淺的金邊,然後盛出來,切成一塊塊平整的薄片。


    隨後他又將大蒜片下進鍋裏,用小火煸香,同樣盛出來備用。


    鍋底還剩下一層薄薄的油,阮棠沒有刷鍋,而是直接把紅椒片倒進去,讓它們與這充滿雞蛋味和蒜味的油充分反應。等辣椒炒熟後,再加入雞蛋和蒜片一起翻炒,用少量醬油、糖、鹽和香醋調味後,撒上小蔥段,開大火快速翻炒幾下,隨後收火盛菜,一盤美味的辣椒外婆蛋就完成了。


    這時候,清燉魚頭湯也差不多燉煮好了,魚湯已經完全變成了奶白色,散發著誘人的香氣。


    他將薑片和蔥段從鍋裏撈了出來,再加入鹽和胡椒粉等調味,最後再放入薑末和蔥花,濃鬱香醇的魚頭湯便做好了。


    而豬肝此時也浸泡充分,血水都完全被稀釋了出來,於是阮棠便將血水倒掉,然後反複衝洗豬肝,直至再沒有血水滲出為止。


    等把豬肝瀝幹後,阮棠將其放入一個碗裏,加入鹽、澱粉、生抽、醋、胡椒粉和白糖等調料,充分攪拌後,放到一旁靜置。


    隨後他一邊起鍋熱油,一邊快速將蒜苗和青椒都切成小段。


    等油完全燒熱後,阮棠將豬肝倒了進去,用高溫翻炒,等豬肝表麵漸漸變成了白色時,便將其盛了出來。


    剩下的油則用來炒蒜苗和青椒段,等有香味溢出時,再將豬肝重新倒回鍋內,快速翻炒後盛出。


    兩菜一湯,一道是紅黃相間,看起來色澤頗為明豔的辣椒炒蛋,一道是青椒豬肝,經過他這麽一處理,連本來惡心的豬肝看起來也容易接受很多,旁邊再擺上一碗乳白色的魚湯,僅看賣相,這三樣菜還真挑不出什麽毛病來。


    將兩菜一湯並排擺放在料理台上,阮棠對著監控的方向說道。


    “我完成了。”


    第20章 少將來了(二更)


    智能機器人走上前來,對阮棠剛剛製作好的食物進行掃描和抽樣檢測, 隻用了五分鍾, 便給出了一個“合格”的結論。


    接下來它拿出一個托盤, 將阮棠的三道菜放在上麵,朝著它來時的那扇小門走去,同時也示意阮棠跟著它一起走。


    小門打開, 露出後麵的懸浮梯,阮棠站在上麵, 慢慢地朝樓上升去。監考室在三樓,懸浮梯停下之後, 阮棠跟在機器人後麵,繞著環狀的走廊走了幾步,然後就進入了中間的大會議室。阮棠看見裏麵坐著三名身穿白色廚師服的人,他們應該就是這一次考核的考官們了。


    “你就是阮棠?”其中一個留著一字胡的男人微眯著眼,朝他問道。


    “是的。”這樣的態度絕對算不上友善, 但阮棠也沒有多想,隻以為是這個主考官比較嚴肅刻板罷了。


    一字胡考官又問:“這就是你做的三道菜?”


    阮棠道:“是的。”


    “你的運氣不太好,但我們是專業的考核人員, 不會因此就對你降低要求。”一字胡考官的臉上露出一點似笑非笑地表情, 目光落到機器人端上來的三道菜上, 即便這三道菜如今的賣相都頗為不錯, 但他卻好像看不到一樣, 隻說道, “食物隻要煮熟就能吃, 這一點你應該也知道。但顯然,你的投機取巧是毫無作用的。”


    他微微抬起頭,傲然道:“既然敢來參加廚師考核,你應該知道魚頭有多髒,但是,你竟然就這樣毫不處理,就把它整個扔進鍋裏,企圖靠溫度來消滅裏麵的醃臢東西?”


    齊卓搖搖頭,說道:“年輕人,不要因為在網上有點成績,就可以這樣無視美食的榮譽和尊嚴!”說這話的時候,他的眼皮垂了一下,看起來好像是恨鐵不成鋼一般,但是事實上,他的眼神裏閃著的卻是不容錯認的惡意。


    參加考核的考生進入會議室後,他們就不能再隨便屏蔽監控攝像頭了,在這裏的表現都是會被傳到廚師協會的官網上的,所以他即便想要除掉阮棠,也絕對不能讓人在明麵上挑出錯誤。


    這些食材除了雞蛋,不是新食材就是人人皆知的下腳料,觀眾本來就會抱著懷疑的態度,他再用言語稍稍挑撥暗示,那些觀眾自然會先入為主,認為阮棠是破罐子破摔,隨意拿了幾道菜來糊弄人,自然不會“以身犯險”。這樣一來,他淘汰掉阮棠也就無可指摘了:自己運氣不好,又能怪誰呢?


    退一步說,就算真有人去吃了,他也有自己的理由。


    精心烹製的美味被人這樣毫不留情地打為胡亂燒熟的垃圾,阮棠不由有些冒火,隻是對方和他並沒有什麽利益牽扯,他也不認識對方,隻能歸結為星際人不知道這些食材的美味,所以先入為主了。但他相信,隻要嚐過之後,這些考官一定會改變主意。


    “魚頭和豬肝我都是處理過的,我認為它們不僅不是下腳料,而且相當美味。如果您不相信的話,吃一口就知道了。”


    齊卓冷哼一聲,倒是沒有反駁他的話,拿起筷子,嚐了一口辣椒外婆蛋,然後立即吐了出來,“太辣!”


    接著他又朝著豬肝伸出了筷子,皺著眉,仿佛苦大仇深一般地放進了嘴裏,隻稍微咀嚼兩下,就又給吐了出來,“太苦!”


    然後他嚐了一口魚頭湯,頓時露出一副完全無法忍耐的表情,給吐到了垃圾桶裏,“太腥!”


    一連三道菜,都是剛入口就被吐了出來,這可是阮棠從來不曾想到過的結果。


    辣椒外婆蛋不受歡迎,倒是可以當做是齊卓吃不慣辣,甚至他不喜歡豬肝,也可以說是個人口味,但他說的卻是豬肝“太苦”!


    阮棠雖然因為調料限製,沒有辦法加入豆瓣醬和蠔油等重味調料,但他去腥的處理是絕對到位的。就算隻用鹽和醬油加上青椒本身的甜味,也不可能出現苦味!而最後的魚頭湯被評價為太腥,那就更不可能了!他的去腥過程非常細致,雖然沒有料酒,但他反複塗抹了鹽和蔥薑汁,也能達到十分不錯的去腥效果,更不用說烹煮的時候,他又再次加入了蔥薑。


    就是再傻的人,也能察覺出齊卓的刻意針對了。阮棠神色一冷,抬頭看向齊卓。


    齊卓抽出一張紙巾,借著擦嘴的動作,低垂下眼簾,遮掩住眼底的忌憚和狠厲。


    這個阮棠竟然能把他刻意挑選出來刁難他的食材做的那麽美味,這樣的人,若是幾年前,他或許會想辦法將他收為己用,但是對方在月初突然出現,強勢地打亂了他的計劃,而古老頭不知道發什麽瘋,分明隻剩下一年的任期,卻揚言要找一個足夠有才能的年輕人來“為廚師協會注入新的生機”。開玩笑,若是隨便來了一個年輕人就能當會長,那他這幾年的忍辱負重又算什麽!


    眼下對方想必也已經發現了他的針對,梁子已經結下,那就隻能斬草除根。他為了能名正言順地坐上會長的位置,這麽多年來,付出了多少努力?廚師協會能有今天的地位,又哪裏離得開他在權貴們之間的周旋?這個會長的位置,他勢在必得,而且理所應當!


    他輕飄飄地將紙巾扔進垃圾桶,就好像他在麵對阮棠時一般遊刃有餘。齊卓抬起頭,語重心長地朝兩邊的考官道:“可能是口味問題,但我真的無法接受這三道菜。你們倆也快嚐一嚐,不要讓優秀的年輕人因為我個人的口味問題受到埋沒。”


    “是。”兩邊的人點頭,同時拿起筷子,從放在最左邊的辣椒外婆蛋開始,隻放進嘴裏嚼一下,便迅速吐出來。


    “太辣!”“太苦!”“太腥!”


    一連三道菜,居然在三個考官那裏都得到了一模一樣的對待和評價。阮棠怒極反笑,他已經看出來了,這三人沆瀣一氣,分明就是要將他這次考核作廢!


    知道這不是正常考核,阮棠也就失去了對他們的尊敬,他直起身,平視三人,不卑不亢道:“清燉魚頭湯,是一道營養滋補湯,魚頭能降低血脂,健腦壯陽,還可以延緩衰老,對於魚頭的處理,我已經使用鹽和蔥薑汁塗抹進行去腥,如果你們仍舊能嚐出過分的腥味,我認為這腥味的來源恐怕不是魚頭吧?”


    “放肆!”見他解釋,齊卓立刻拍桌而起,打斷他的話語,以免看到的觀眾對他們考官產生質疑。他怒視阮棠,義正言辭地指責道:“錯了就是錯了,你不僅狡辯,反而質疑和汙蔑考官的品行,你這種人,根本不配稱為廚師!”


    阮棠道:“我那句話侮辱考官了?”


    “你——”齊卓食指伸出,隨即一頓。阮棠確實沒有直接說是“考官自己滿嘴腥臭”,他這樣站起來,若直接對號入座,反而顯得是他自己心虛。


    “年紀不大,倒是有心機!”齊卓冷哼一聲,“陰陽怪氣,不思反省自己,反而肆意汙蔑他人,我們廚師協會不需要這樣的人。”講到這裏,他的氣勢一下子冷靜下來,又露出了勝券在握般的樣子,施施然坐回椅子上,道:“年輕人,不要總想著搞個大事情。”


    “059號考生阮棠,很遺憾,你的考核失……”


    會議室的大門被“砰”地打開,隨後走進來一個身材高大的男子,他穿著一身筆挺的軍裝,完美稱托出了他高大強健的體魄,五官英俊且極具侵略性,令人過目難忘。


    他英挺的眉毛緊緊地攏在一起,冷肅的目光掃過旁邊站著的阮棠,落到了齊卓身上。


    “很遺憾,齊副會長,你的監考資格被取消了。”


    齊卓頓時皺起了眉,賀少將是藍星帝國家喻戶曉的人物,他當然不可能認不出對方,但是在現在的情形下,他也隻能硬著頭皮道:“賀少將,雖然你是少將,但你的職責範圍是掌管軍部,來插手廚師協會的事情恐怕不合適吧?”


    賀雲琛臉色不變,微微側身,隨後從他的身後便走出來一位頭發灰白的胖老頭。但是一見到這人,在場的三個監考官頓時都臉色大變:“會長!”


    古會長冷著臉看向齊卓,沉聲道:“就憑是我帶他來的。”


    第21章 惡劣行徑


    一個多小時之前。


    賀雲琛得知阮棠去參加廚師協會的考核, 擔心他被人針對, 便驅車前往了廚師協會的總部。


    他雖然知道有人故意在針對阮棠,卻並不清楚具體是誰, 更不知道阮棠會去哪個考場參加考核。


    廚師協會一直想要與軍方合作,將天然食物推廣到軍隊裏, 隨著賀雲琛喜歡上阮棠的直播,親身體驗了天然食材製作出的美味,他對於合作的事情也就沒有了一開始的抗拒。而現在,這顯然是一個很好的理由。


    他剛一進入廚師協會,就立即被前台接待給認了出來, 得知他是來找會長的,便熱情的將他迎進了會客室, 然後迅速去向會長通報了。


    沒多久就有一個慈眉善目的胖老頭走了進來, 他那標誌性的灰白色頭發梳理得整整齊齊, 臉上露出了和藹的笑容。

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