滿院五月的鮮花綠樹生機勃勃,還不時看到丫鬟廝在其中遊走,粘去知了,攆走飛蟲。
裏裏外外俱是嶄新一片。
李沅錦從側門進去,早就有人在門房迎接,頭一件事就是叫李沅錦沐浴更衣,換上府裏為這種非客外人準備的衣服,不同於家裏的丫鬟廝,但也不甚名貴。隻是一套嶄新的棉布衣服,倒是舒服幹淨。
又仔仔細細檢查了一遍李沅錦的手指、牙齒,確認一切都幹淨健康,這才放她進去。
“哎,我的石磨……”李沅錦被人半擁著往裏走,不由得急了起來。
“李姑娘,這石磨就暫時放在這兒吧,放心,咱們的人會好好照看著的,必不叫旁的人動了它去,隻是這外頭的東西,是帶不進院裏了。還請您見諒。”
李沅錦一聽,也猜想到就是這麽回事,也不著急爭了,跟著他們到後廚房。
太後歸寧的院叫和氣齋,名字取的樸實無華,廚房比的上陳府兩個大,這會兒也是齊刷刷都占滿了人,各自開工。
李沅錦這邊得到的已經是成品豆腐,想來沒有讓她帶石磨,自然也不會等她在這裏慢悠悠泡豆磨豆漿。
李沅錦掂量了一下那豆腐,果然也是上好的豆腐,水嫩而緊實,當即就按照後廚裏的嬤嬤吩咐,把預備晚上做的幾個菜都一一做了出來。
鮮花豆腐羹,豆腐切成細細的絲,入口即化,花瓣點綴,花露清香,在初夏的炎熱中倒是讓人耳目一新。
連嚐菜的嬤嬤都從一片熱油煙氣中露出了一個笑臉:“你這豆腐羹不錯,要是不麻煩的話,多做幾碗,用井水冰著,到時候老太太身邊的管事嬤嬤都送上一碗去。”
這就是提點李沅錦抓緊機會露臉了,李沅錦有些驚訝,不知道這個嬤嬤為什麽對她這麽好,再仔細看去,那嬤嬤已然起身去嚐試別的菜了,沒有再理會李沅錦。
李沅錦隻按照她的吩咐,又多做了幾碗。先分給了後廚裏的一應下人,大家俱是感謝。
這次他們倒是沒什麽利益衝突,太後也不是經常回來,這和氣齋的人都是臨時從別的院調配過來的,隻是做這一陣功夫,過後還是各自回到各自的院。太後當然是不會帶著這些人上京裏的,即便上了京裏,也不可能去宮裏。
所以眼下大家都隻想好好做好現在手上的事情。李沅錦乖巧的賣好,立刻為她迎來了不少助力,再去找那些調料和配菜的時候,大家就更加願意幫忙了。
下午時分,嬤嬤嚐完了菜,也是累的一身汗,廚房是特別重要的地方,那嬤嬤交代了不要隨意外出,留他們在旁邊的隔間裏休息。
李沅錦不願意跟別人擠一間房,都還是留在廚房裏,又做了幾個豆腐盒和鹵豆幹。
反正這裏頭的東西任他們用,用不了的也不會拿出去了,晚上還有新鮮的經過審驗的食材拿進來,李沅錦也沒什麽心裏負擔,好好利用了這廚房裏的東西,把這陣跟穆梓桐研究出來的菜色一一試了個遍。
有些也不願意休息的丫鬟們,都湊過來看熱鬧,當起了試菜關。
等到晚上新進來食材要正式開始做飯的時候,李沅錦早就跟這滿廚房的人打得火熱,還沒話,已經有飛快地奔了出去:“沅錦姑娘,我這就去幫你剝蒜!”
“我也去!我去洗菜!我洗的幹淨!”
“中午的調料我已經備好了一份,沅錦姑娘你看看還缺不缺什麽。”
過了沒多久,前頭又來了個嬤嬤,跟廚房裏原本試菜的那個嬤嬤每樣菜各嚐了一下,等了一刻鍾沒什麽問題,這才叫李沅錦他們起鍋,盛了上去。
李沅錦覺得有點兒可惜,要是火候正好的時候起鍋,這菜的顏色外觀都要漂亮很多。她還好,豆腐多煮一會兒也沒什麽,那些做新鮮時蔬的人,這會兒都各顯神通,有的是用醋,有的是用冰,有的用淡鹽水,想盡各種辦法在保持菜肴味道的同時,又能夠讓菜的顏色美觀。
李沅錦送上去的一道鮮花豆腐羹,和一道白果蝦仁炒豆腐,還有一道紫菜豆腐盒。
據太後信佛多年,年輕的時候開始就吃素的多,隻不過太後那邊的飲食管的嚴,皇帝又孝順,這才沒有完全吃素,而是素食為主。
所以稍稍加一點兒蝦仁什麽的,正正好。
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正文 第二百三十六章接風宴
前廳那頭,現在到處都是燈火通明,送菜的丫鬟們腳步飛快,也不用仔細路,跟白日一樣看到清清楚楚,菜上桌的時候,還燙手呢。
太後今天晚上才到,就沒有叫上那許多人,隻叫了霍府如今當家的霍老爺跟霍太太,霍老爺是太後的侄,她哥哥的兒。
太後還沒進宮的時候,霍老爺已經有四五歲了,倒是還記得一點兒往事,此刻當然是各種回憶把氣氛弄了個十足十的溫馨。
另一邊坐了幾個霍府年輕一代的孩,男的約莫都是十五六歲,正是意氣風發的時候,女孩也都十三四歲。
看來都是想在太後麵前求個前程,女孩也都指望著在太後麵前露個臉,即便不能得太後的賜婚,能得太後誇上一句,以後親上麵也容易很多。
還有幾個年紀更的,此刻不上桌,隻被奶娘抱著在旁邊的席上喂著飯,時不時也咿咿呀呀上兩句來提示一下自己的存在。
太後年約五十許,正是喜愛孩的時候,宮裏的孩大多沉悶,皇家宴席規矩也多,倒是很少有這樣熱鬧的樣,喜得不得了。
“玉瑤,這都是你的哥哥姐姐,以往見的不多沒上話,這會兒正好多交流交流。”
太後這話一出,大家不禁都著眼往玉瑤公主身上看去。
太後原本一個人來的,隻讓顧弘揚從順平鎮上來幫忙準備接駕事宜,沒想到今日去碼頭的時候,倒是發現太後身邊還帶了玉瑤公主過來。
這玉瑤公主可是皇帝最寵愛的女兒,大家更是不敢怠慢,隻是這玉瑤不知道是暈船還是如何,總顯得悶悶不樂的樣。
這會兒太後打招呼了,玉瑤公主才站起來,舉起酒杯給霍老爺霍太太還有一幹哥哥姐姐敬了酒,大家自然是推讓一番。
這邊一個丫鬟正在上菜呢,玉瑤逮著她就問:“你知道順平鎮嗎?離這兒有多遠啊?”
那丫頭嚇了一跳,手上的菜都忘了放下來,端著菜行的禮:“回公主的話,順平鎮是上川府的下轄鎮,離這兒有兩日的行船,加上路上,怕是要三日才能到。”
玉瑤公主聽了有些不樂,這單程就要三日,往返可就是六日,再加上找人,怎麽都得七日。
即便是今天晚上立刻派人去探訪,快馬加鞭,也要五六日才能有消息吧。
顧弘揚自然是看到了自己這位“侄女”悶悶不樂的表情:“玉瑤你這又是起著什麽壞主意呢!”
宮裏就兩個無法無天的,一個就是顧弘揚,仗著是先帝的義,輩分大年紀,怎麽逗別人別人也不能生氣。不過他本身無權無勢,那些有權有勢的皇親國戚自然也不會那他怎麽樣,都樂意哄著他玩。
再一個,就是這玉瑤公主了,玉瑤公主是當今皇後的長女,算得上是名正言順的長公主,一直到如今十三四歲了,還沒有成親,就是皇帝皇後想要給她尋一門好親事。
裏裏外外俱是嶄新一片。
李沅錦從側門進去,早就有人在門房迎接,頭一件事就是叫李沅錦沐浴更衣,換上府裏為這種非客外人準備的衣服,不同於家裏的丫鬟廝,但也不甚名貴。隻是一套嶄新的棉布衣服,倒是舒服幹淨。
又仔仔細細檢查了一遍李沅錦的手指、牙齒,確認一切都幹淨健康,這才放她進去。
“哎,我的石磨……”李沅錦被人半擁著往裏走,不由得急了起來。
“李姑娘,這石磨就暫時放在這兒吧,放心,咱們的人會好好照看著的,必不叫旁的人動了它去,隻是這外頭的東西,是帶不進院裏了。還請您見諒。”
李沅錦一聽,也猜想到就是這麽回事,也不著急爭了,跟著他們到後廚房。
太後歸寧的院叫和氣齋,名字取的樸實無華,廚房比的上陳府兩個大,這會兒也是齊刷刷都占滿了人,各自開工。
李沅錦這邊得到的已經是成品豆腐,想來沒有讓她帶石磨,自然也不會等她在這裏慢悠悠泡豆磨豆漿。
李沅錦掂量了一下那豆腐,果然也是上好的豆腐,水嫩而緊實,當即就按照後廚裏的嬤嬤吩咐,把預備晚上做的幾個菜都一一做了出來。
鮮花豆腐羹,豆腐切成細細的絲,入口即化,花瓣點綴,花露清香,在初夏的炎熱中倒是讓人耳目一新。
連嚐菜的嬤嬤都從一片熱油煙氣中露出了一個笑臉:“你這豆腐羹不錯,要是不麻煩的話,多做幾碗,用井水冰著,到時候老太太身邊的管事嬤嬤都送上一碗去。”
這就是提點李沅錦抓緊機會露臉了,李沅錦有些驚訝,不知道這個嬤嬤為什麽對她這麽好,再仔細看去,那嬤嬤已然起身去嚐試別的菜了,沒有再理會李沅錦。
李沅錦隻按照她的吩咐,又多做了幾碗。先分給了後廚裏的一應下人,大家俱是感謝。
這次他們倒是沒什麽利益衝突,太後也不是經常回來,這和氣齋的人都是臨時從別的院調配過來的,隻是做這一陣功夫,過後還是各自回到各自的院。太後當然是不會帶著這些人上京裏的,即便上了京裏,也不可能去宮裏。
所以眼下大家都隻想好好做好現在手上的事情。李沅錦乖巧的賣好,立刻為她迎來了不少助力,再去找那些調料和配菜的時候,大家就更加願意幫忙了。
下午時分,嬤嬤嚐完了菜,也是累的一身汗,廚房是特別重要的地方,那嬤嬤交代了不要隨意外出,留他們在旁邊的隔間裏休息。
李沅錦不願意跟別人擠一間房,都還是留在廚房裏,又做了幾個豆腐盒和鹵豆幹。
反正這裏頭的東西任他們用,用不了的也不會拿出去了,晚上還有新鮮的經過審驗的食材拿進來,李沅錦也沒什麽心裏負擔,好好利用了這廚房裏的東西,把這陣跟穆梓桐研究出來的菜色一一試了個遍。
有些也不願意休息的丫鬟們,都湊過來看熱鬧,當起了試菜關。
等到晚上新進來食材要正式開始做飯的時候,李沅錦早就跟這滿廚房的人打得火熱,還沒話,已經有飛快地奔了出去:“沅錦姑娘,我這就去幫你剝蒜!”
“我也去!我去洗菜!我洗的幹淨!”
“中午的調料我已經備好了一份,沅錦姑娘你看看還缺不缺什麽。”
過了沒多久,前頭又來了個嬤嬤,跟廚房裏原本試菜的那個嬤嬤每樣菜各嚐了一下,等了一刻鍾沒什麽問題,這才叫李沅錦他們起鍋,盛了上去。
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李沅錦送上去的一道鮮花豆腐羹,和一道白果蝦仁炒豆腐,還有一道紫菜豆腐盒。
據太後信佛多年,年輕的時候開始就吃素的多,隻不過太後那邊的飲食管的嚴,皇帝又孝順,這才沒有完全吃素,而是素食為主。
所以稍稍加一點兒蝦仁什麽的,正正好。
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前廳那頭,現在到處都是燈火通明,送菜的丫鬟們腳步飛快,也不用仔細路,跟白日一樣看到清清楚楚,菜上桌的時候,還燙手呢。
太後今天晚上才到,就沒有叫上那許多人,隻叫了霍府如今當家的霍老爺跟霍太太,霍老爺是太後的侄,她哥哥的兒。
太後還沒進宮的時候,霍老爺已經有四五歲了,倒是還記得一點兒往事,此刻當然是各種回憶把氣氛弄了個十足十的溫馨。
另一邊坐了幾個霍府年輕一代的孩,男的約莫都是十五六歲,正是意氣風發的時候,女孩也都十三四歲。
看來都是想在太後麵前求個前程,女孩也都指望著在太後麵前露個臉,即便不能得太後的賜婚,能得太後誇上一句,以後親上麵也容易很多。
還有幾個年紀更的,此刻不上桌,隻被奶娘抱著在旁邊的席上喂著飯,時不時也咿咿呀呀上兩句來提示一下自己的存在。
太後年約五十許,正是喜愛孩的時候,宮裏的孩大多沉悶,皇家宴席規矩也多,倒是很少有這樣熱鬧的樣,喜得不得了。
“玉瑤,這都是你的哥哥姐姐,以往見的不多沒上話,這會兒正好多交流交流。”
太後這話一出,大家不禁都著眼往玉瑤公主身上看去。
太後原本一個人來的,隻讓顧弘揚從順平鎮上來幫忙準備接駕事宜,沒想到今日去碼頭的時候,倒是發現太後身邊還帶了玉瑤公主過來。
這玉瑤公主可是皇帝最寵愛的女兒,大家更是不敢怠慢,隻是這玉瑤不知道是暈船還是如何,總顯得悶悶不樂的樣。
這會兒太後打招呼了,玉瑤公主才站起來,舉起酒杯給霍老爺霍太太還有一幹哥哥姐姐敬了酒,大家自然是推讓一番。
這邊一個丫鬟正在上菜呢,玉瑤逮著她就問:“你知道順平鎮嗎?離這兒有多遠啊?”
那丫頭嚇了一跳,手上的菜都忘了放下來,端著菜行的禮:“回公主的話,順平鎮是上川府的下轄鎮,離這兒有兩日的行船,加上路上,怕是要三日才能到。”
玉瑤公主聽了有些不樂,這單程就要三日,往返可就是六日,再加上找人,怎麽都得七日。
即便是今天晚上立刻派人去探訪,快馬加鞭,也要五六日才能有消息吧。
顧弘揚自然是看到了自己這位“侄女”悶悶不樂的表情:“玉瑤你這又是起著什麽壞主意呢!”
宮裏就兩個無法無天的,一個就是顧弘揚,仗著是先帝的義,輩分大年紀,怎麽逗別人別人也不能生氣。不過他本身無權無勢,那些有權有勢的皇親國戚自然也不會那他怎麽樣,都樂意哄著他玩。
再一個,就是這玉瑤公主了,玉瑤公主是當今皇後的長女,算得上是名正言順的長公主,一直到如今十三四歲了,還沒有成親,就是皇帝皇後想要給她尋一門好親事。