穆梓桐咳嗽了一聲，把裏間用來做隔斷的簾放下來，幫李沅錦掖了掖被角，到外間抄寫《豆腐經》去了。
穆梓桐記憶驚人，李沅錦念過兩次的，即便不認識這些字，穆梓桐也能記下來，當即就一個一個對照了起來，轉換成天胤朝的文字謄寫一遍。
原來那本簡體的，已經被李沅錦翻的不成樣了，爛兮兮的。
這東西原本就薄，神奇的是裏麵字跡工整，竟然還有帶彩色的圖片，這東西，肯定不能落入別人之手，不然沅錦肯定不清楚來曆。
以後也應當少翻動，穆梓桐現下就幫著謄抄一份，以後李沅錦翻閱這一份，至少不會那麽引人注目。
安靜的房間內，隻有紙筆刷刷書寫的聲音。
快到晌午的時候，穆梓桐拿了牌推門出去領午餐。
上川府的豆腐大賽手筆就大多了，包吃包住，不過住就隻有一間房，大多數人不過白天在這裏住住，晚上都各自回家。
李沅錦迷迷糊糊中聽到穆梓桐出去，也翻身起來，坐在發呆。不多時有敲門聲，李沅錦立刻奔下去開門：“你回來啦？有什麽好吃的嗎？”
笑容還剛剛綻放，卻在抬頭的那刻凝固住。怕什麽來什麽，門外的正是李佳晴。
李沅錦立刻就要關門，李佳晴連忙伸手攔住。
“啊！”
沒留心這下被李沅錦了手，李佳晴立刻慘叫一聲，李沅錦也是嚇了一跳：“你沒事吧！”
李佳晴扶著手，手上是鑽心的疼，她是恨不得用另外一隻沒有被夾的手狠狠扇李沅錦一耳光的，但是帶著任務來，硬是讓自己逼出來三分笑：“沅錦，沒關係的，你是我妹妹，你做什麽都沒關係的。”
著招呼背後已經是嚇傻了的丫頭送上一托盤的菜，有紅燒鯉魚，酸辣藕丁，一碟水靈靈的青菜，還有兩塊白的豆腐。
“沅錦，豆腐大賽上提供的吃食太簡陋，你還沒吃吧？正好金公出去會客了，我這裏菜多了，咱們一起吃？”
李沅錦卻是更加警惕，無事獻殷勤，非奸即盜：“不用了，穆梓桐已經去幫我領飯菜了，我們都是鄉下人家，什麽苦日沒過過，有的吃就不錯了。”
李佳晴臉色微變，卻還是在勸，李沅錦隻覺得心煩，好一番推脫才送了她走。
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正文 第二百三十一章瑤柱
穆梓桐回來的時候看到李沅錦已經起來，又是一副氣呼呼的樣，知道是李佳晴過來之後，覺得這地方也不安全，把《豆腐經》又換了個地方藏著。
兩人吃過飯就去賽場了，一樓有一麵擺了不少椅，都是給參賽的人去看比賽的。還有兩場就到李沅錦了，現在過來看正好，大家都吃飯去了，位置空出了不少。
李沅錦跟穆梓桐鑽到前頭找了個好位置，正好看到台上的人比賽到最後階段，都在擺盤，各式各樣，豆腐、千張、香幹、素雞，各色食材，涼拌、白灼、紅燒、糖醋，各種烹飪方法，豆腐的擺盤也是一人一個樣。
端上來的時候有的熱氣騰騰，有的冰涼清爽，看著就讓人流口水。
要不是剛剛已經吃過飯了，李沅錦這會兒估計又該饞了。
李沅錦還沒動，旁邊已經是有幾位忍不住了：“好想吃啊！紅燒豆腐的香味都傳到這邊來了，好香！”
“這時候要有一碗白米飯就好了，晶瑩的米飯上麵沾上紅燒豆腐的醬汁，豆腐外焦裏嫩，咬下去汁液充滿口腔，想想就好吃啊！”
這人的有趣，李沅錦忍不住轉頭看了一眼，卻是看到一位穿著洗舊的長衫的讀書人，目不轉睛地盯著台上的菜肴，嘴裏嘟囔著，手中的筆也在疾馳。
李沅錦捂嘴笑，那書生也有些不好意思，嘴上雖然是停下了，但是手上還是不停，奮筆疾書。
到李沅錦下場的時候，規規矩矩做了一道瑤柱粉絲蒸豆腐。
上了場之後，周圍的數百人都仿佛已經不在李沅錦的視線中，周圍再嘈雜，她也隻聽到自己手中的刀剁在砧板上的聲音。周圍目光再雜亂，她也隻看得到自己手中的食材。
穆梓桐打下手，李沅錦原本就打算把這個副手的名額留給穆梓桐，因為副手的名字也是要上報的，以後如果真有麵聖的機會，大廚跟副手是一起上去的。
所以，李沅錦寧可自己一個人來參加比賽，也要把位置留給穆梓桐，還好穆梓桐最後趕到了。
瑤柱是貝類的精華，在北方並不多見，李沅錦有前世的經曆，又有《豆腐經》幫助，對海鮮類的東西還算熟悉。
豆腐切成一墩一墩的圓柱形，底下墊上黃，中間的豆腐，豆腐上又放著瑤柱跟蝦仁，還有青綠的豌豆跟胡蘿卜碎點綴。
賞心悅目，底下那書生這會兒也湊到了前麵，臉上一副垂涎欲滴的樣，手上的筆刷刷不停，李沅錦倒是很有想法想要看看那人寫的什麽。
十個評委，有六個都給了過關。
李沅錦心下一鬆，但是這一輪不止評委要評，還有觀眾，一樓前排和二樓雅座的客人，無論多少，今日的大廚都要做好一份菜肴送上，他們也有評分的資格。
評委嚐完之後，李沅錦還不能馬上休息，要立刻趕製出來十幾份一模一樣的菜色，給到在座的客人品嚐。
這些人的評分是隱蔽的，現在也不會公布出來，但是兩日之後的榜單中，晉級名額就跟今日評委評判的結果有所差別。
這點任何參賽選手都不能質疑，因為原本這豆腐大賽就有這些人的資助。況且，除非最後真的能夠晉級到聖上麵前，否則今日這些大廚，大多都是被各大酒樓或者各高門大戶請回去做大廚、廚娘了。
李沅錦緊張地看著一樓的眾人品嚐，這些人中老手也不少，吃完之後表情並無多變，隻有幾人吃完略略點頭。
在台上是等不到評分的，李沅錦也沒過多停留，收拾好了東西就下來，倒是有些緊張。
穆梓桐悄悄牽她的手，在她手心寫下“不要怕”三個字。
李沅錦抬頭，穆梓桐微笑。
下去的時候又看到了那個書生，那書生正咬著筆頭一副愁眉不展的樣，好似遇到了什麽難題，李沅錦不由得上前問：“你怎麽了？”
那書生嚇了一條，等看清是李沅錦，倒也沒有浪費機會，立刻問她：“瑤柱從南方運到北方，按理已經是曬幹醃製過的，才蒸這麽一會兒，腥味跟幹硬怎麽去？”
瑤柱有腥味，但是李沅錦卻沒有用上薑蔥一類，按理腥味去不掉啊。
李沅錦勾勾手：“書呆，想不清楚吧？要我告訴你嗎？”
話音剛落，就感到手上一股力道傳來，李沅錦差點兒驚呼出聲：“你做什麽？”
穆梓桐記憶驚人，李沅錦念過兩次的，即便不認識這些字，穆梓桐也能記下來，當即就一個一個對照了起來，轉換成天胤朝的文字謄寫一遍。
原來那本簡體的，已經被李沅錦翻的不成樣了，爛兮兮的。
這東西原本就薄，神奇的是裏麵字跡工整，竟然還有帶彩色的圖片，這東西，肯定不能落入別人之手，不然沅錦肯定不清楚來曆。
以後也應當少翻動，穆梓桐現下就幫著謄抄一份，以後李沅錦翻閱這一份，至少不會那麽引人注目。
安靜的房間內，隻有紙筆刷刷書寫的聲音。
快到晌午的時候，穆梓桐拿了牌推門出去領午餐。
上川府的豆腐大賽手筆就大多了，包吃包住，不過住就隻有一間房，大多數人不過白天在這裏住住，晚上都各自回家。
李沅錦迷迷糊糊中聽到穆梓桐出去，也翻身起來，坐在發呆。不多時有敲門聲，李沅錦立刻奔下去開門：“你回來啦？有什麽好吃的嗎？”
笑容還剛剛綻放，卻在抬頭的那刻凝固住。怕什麽來什麽，門外的正是李佳晴。
李沅錦立刻就要關門，李佳晴連忙伸手攔住。
“啊！”
沒留心這下被李沅錦了手，李佳晴立刻慘叫一聲，李沅錦也是嚇了一跳：“你沒事吧！”
李佳晴扶著手，手上是鑽心的疼，她是恨不得用另外一隻沒有被夾的手狠狠扇李沅錦一耳光的，但是帶著任務來，硬是讓自己逼出來三分笑：“沅錦，沒關係的，你是我妹妹，你做什麽都沒關係的。”
著招呼背後已經是嚇傻了的丫頭送上一托盤的菜，有紅燒鯉魚，酸辣藕丁，一碟水靈靈的青菜，還有兩塊白的豆腐。
“沅錦，豆腐大賽上提供的吃食太簡陋，你還沒吃吧？正好金公出去會客了，我這裏菜多了，咱們一起吃？”
李沅錦卻是更加警惕，無事獻殷勤，非奸即盜：“不用了，穆梓桐已經去幫我領飯菜了，我們都是鄉下人家，什麽苦日沒過過，有的吃就不錯了。”
李佳晴臉色微變，卻還是在勸，李沅錦隻覺得心煩，好一番推脫才送了她走。
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正文 第二百三十一章瑤柱
穆梓桐回來的時候看到李沅錦已經起來，又是一副氣呼呼的樣，知道是李佳晴過來之後，覺得這地方也不安全，把《豆腐經》又換了個地方藏著。
兩人吃過飯就去賽場了，一樓有一麵擺了不少椅，都是給參賽的人去看比賽的。還有兩場就到李沅錦了，現在過來看正好，大家都吃飯去了，位置空出了不少。
李沅錦跟穆梓桐鑽到前頭找了個好位置，正好看到台上的人比賽到最後階段，都在擺盤，各式各樣，豆腐、千張、香幹、素雞，各色食材，涼拌、白灼、紅燒、糖醋，各種烹飪方法，豆腐的擺盤也是一人一個樣。
端上來的時候有的熱氣騰騰，有的冰涼清爽，看著就讓人流口水。
要不是剛剛已經吃過飯了，李沅錦這會兒估計又該饞了。
李沅錦還沒動，旁邊已經是有幾位忍不住了：“好想吃啊！紅燒豆腐的香味都傳到這邊來了，好香！”
“這時候要有一碗白米飯就好了，晶瑩的米飯上麵沾上紅燒豆腐的醬汁，豆腐外焦裏嫩，咬下去汁液充滿口腔，想想就好吃啊！”
這人的有趣，李沅錦忍不住轉頭看了一眼，卻是看到一位穿著洗舊的長衫的讀書人，目不轉睛地盯著台上的菜肴，嘴裏嘟囔著，手中的筆也在疾馳。
李沅錦捂嘴笑，那書生也有些不好意思，嘴上雖然是停下了，但是手上還是不停，奮筆疾書。
到李沅錦下場的時候，規規矩矩做了一道瑤柱粉絲蒸豆腐。
上了場之後，周圍的數百人都仿佛已經不在李沅錦的視線中，周圍再嘈雜，她也隻聽到自己手中的刀剁在砧板上的聲音。周圍目光再雜亂，她也隻看得到自己手中的食材。
穆梓桐打下手，李沅錦原本就打算把這個副手的名額留給穆梓桐，因為副手的名字也是要上報的，以後如果真有麵聖的機會，大廚跟副手是一起上去的。
所以，李沅錦寧可自己一個人來參加比賽，也要把位置留給穆梓桐，還好穆梓桐最後趕到了。
瑤柱是貝類的精華，在北方並不多見，李沅錦有前世的經曆，又有《豆腐經》幫助，對海鮮類的東西還算熟悉。
豆腐切成一墩一墩的圓柱形，底下墊上黃，中間的豆腐，豆腐上又放著瑤柱跟蝦仁，還有青綠的豌豆跟胡蘿卜碎點綴。
賞心悅目，底下那書生這會兒也湊到了前麵，臉上一副垂涎欲滴的樣，手上的筆刷刷不停，李沅錦倒是很有想法想要看看那人寫的什麽。
十個評委，有六個都給了過關。
李沅錦心下一鬆，但是這一輪不止評委要評，還有觀眾，一樓前排和二樓雅座的客人，無論多少，今日的大廚都要做好一份菜肴送上，他們也有評分的資格。
評委嚐完之後，李沅錦還不能馬上休息，要立刻趕製出來十幾份一模一樣的菜色，給到在座的客人品嚐。
這些人的評分是隱蔽的，現在也不會公布出來，但是兩日之後的榜單中，晉級名額就跟今日評委評判的結果有所差別。
這點任何參賽選手都不能質疑，因為原本這豆腐大賽就有這些人的資助。況且，除非最後真的能夠晉級到聖上麵前，否則今日這些大廚，大多都是被各大酒樓或者各高門大戶請回去做大廚、廚娘了。
李沅錦緊張地看著一樓的眾人品嚐，這些人中老手也不少，吃完之後表情並無多變，隻有幾人吃完略略點頭。
在台上是等不到評分的，李沅錦也沒過多停留，收拾好了東西就下來，倒是有些緊張。
穆梓桐悄悄牽她的手，在她手心寫下“不要怕”三個字。
李沅錦抬頭，穆梓桐微笑。
下去的時候又看到了那個書生，那書生正咬著筆頭一副愁眉不展的樣，好似遇到了什麽難題，李沅錦不由得上前問：“你怎麽了？”
那書生嚇了一條，等看清是李沅錦，倒也沒有浪費機會，立刻問她：“瑤柱從南方運到北方，按理已經是曬幹醃製過的，才蒸這麽一會兒，腥味跟幹硬怎麽去？”
瑤柱有腥味，但是李沅錦卻沒有用上薑蔥一類，按理腥味去不掉啊。
李沅錦勾勾手：“書呆，想不清楚吧？要我告訴你嗎？”
話音剛落，就感到手上一股力道傳來，李沅錦差點兒驚呼出聲：“你做什麽？”