趙慧娟將麵團給揉搓到光滑然後把麵團放在另一邊，在春緋的指導下，把豬肉切片切絲剁成餡，把花生去掉外皮碾碎，韭菜洗幹淨切末，白蘿蔔切丁。加入鹽、香油、味精攪拌均勻後擱置在另一邊，然後將麵團拿出來，將麵團給分成小劑子，用擀麵杖給壓成薄片。
麵團壓成薄片後，將拌好的餡料包到薄片裏，手上稍微用力將口子收緊，然後均勻的放在一旁的蒸屜上。
春緋她自己忙著做麵包的，所以她就沒有管潮州粉果如何，都交給趙慧娟一個人忙的。
當然食材都是她準備的，經過她的處理的，所以趙慧娟做出來的味道雖然不如春緋做的，然而味道還是可以保證的。
之前開業的那天春緋準備的是水晶果粽、紅糖麵包和杞子養生麵包，然而後來春緋隻做了麵包，粽子什麽都她換了下來沒有再繼續做。
第一是因為當天做得多了，第二天再繼續做的話或許客人們不會再繼續買，第二是因為這個年代的水果好像還沒有那麽的豐富，現在也沒有特地開果園的人，所以春緋買水果就沒有那麽方便。
今天春緋準備的也是兩種麵包和一種中式點心，這個潮州粉果就是今天的中式點心。
“老闆，我要；兩個麵包。”
春緋的麵包烤好了以後，也差不多中午的時候了，學校裏的學生們也都放學回家了，在回家的路上身上有錢的學生們都會跑到春緋這邊買麵包吃。當然，春緋的顧客群體並不是學生群體的，畢竟這個年代的學生可沒有什麽錢。
春緋她現在開店的地方其實也沒有多麽的靠近工廠，然而她選擇的這個地段倒是很多人住，不少的工人他們都是住在這邊的，所以春緋她的點心鋪的消費群體實際上是這群工人。
尤其是竹輝縣的工廠也是有水產廠和服裝廠的，這些工廠大多數都是女工比較多，就算是有男工人他們大多數也都結婚了或者是有孩子的，他們也捨得給自己的妻子和孩子買麵包的。
春緋她的點心鋪其實也沒有每天開店很長的時間，下午四五點的時候都會關門了，畢竟早餐客人們或許會買麵包或者是其他的點心吃，中午也可能買點墊墊肚子，可是晚餐的話還是會回家跟著家人一起吃的。
趙慧娟做的潮州粉果其實還是挺受歡迎的，畢竟同樣的都是粵式點心更加的適合粵東人的口味，趙慧娟的功底也不錯，在春緋指點的技巧下做出來的潮州粉果可是很受歡迎的。
小孩子還有年輕的女孩兒就喜歡吃麵包，而一些中年人就比較的喜歡潮州粉果。當然麵包鬆鬆軟軟的也是誰都喜歡的，尤其是黃油的香甜的味道可是非常吸引人的。
“老闆，你這裏就隻賣麵包嗎？”一個十七八歲的女孩兒買了麵包之後看著難得沒有在廚房那邊忙碌的春緋好奇的問道。
因為已經中午了，春緋做出了一批麵包之後就不打算再繼續做，這會兒倒是讓趙慧娟在廚房那邊按照她指導的技巧和麵什麽的。閑來無事的春緋就回到了前麵坐在鄧小梅的身邊看書，鄧小梅招呼客人。
緋色點心鋪的常客都知道老闆就是春緋，所以就算春緋隻是一個十四歲的小姑娘，可是大家還是不敢小看她。畢竟能夠做出這麽好吃的點心的人，她是點心鋪的老闆也不奇怪。
“這不是還有粽子和粉果嗎？”春緋笑了笑道，“以後時不時地也會換成燒麥什麽的，一般來說我們點心鋪除了西式點心之外也有中式點心的。”
年輕女孩兒有些躊躇的看著春緋，小心地問道，“老闆，你這裏可以做蛋糕嗎？”
春緋聞言挑眉，她驚訝地看向這個年輕女孩兒道，“你想要定做蛋糕嗎？”
小姑娘聽到春緋的話後驚喜地看著春緋道，“老闆，你會做蛋糕啊？”
“會啊，既然我會做麵包當然也會做蛋糕，也不算是很難。”春緋點頭道，雖然說相比起做點心的手藝她更加熟練的還是紅案，可是她還是可以說她的點心手藝還是很不錯的，尤其是在這個沒有多少厲害的西點師的年代。
“那老闆，我可以定做蛋糕嗎？我過幾天生日，我想要訂做一個蛋糕。”年輕小姑娘興奮的說道，“我一直都想要過生日的時候吃蛋糕的，我聽說外國人都是這麽過生日的。”
春緋點點頭，她其實沒有過過生日，孤兒院的孩子也就是一年都不見得吃一次蛋糕的，春緋她小時候根本就沒有過過生日，長大以後也沒有覺得過生日有什麽意義。
不過她長大以後想吃蛋糕就可以自己買了，後來孤兒院的設施好了，孤兒院出來等孩子們大多數都出去工作以後也有能力給孤兒院添一下家用電器了，所以春緋她們幾個大的也折騰過自己做蛋糕的。
所以春緋對過生日的時候吃蛋糕沒什麽執念，如果有人給她在她生日的時候做一碗好吃的長壽麵或許她還會動容，至於蛋糕什麽的她一點都不在意。
當然春緋她自己不在意，卻還是很能理解其他人的想法的，這個小姑娘想要在自己生日的時候吃到蛋糕那是她的心願，春緋她隻需要做蛋糕就好了。
“再過三天就是我十八歲的生日了，十八歲成年了，我希望這一天沒有遺憾。”小姑娘很認真的對春緋說道。
麵團壓成薄片後，將拌好的餡料包到薄片裏，手上稍微用力將口子收緊，然後均勻的放在一旁的蒸屜上。
春緋她自己忙著做麵包的，所以她就沒有管潮州粉果如何，都交給趙慧娟一個人忙的。
當然食材都是她準備的，經過她的處理的，所以趙慧娟做出來的味道雖然不如春緋做的，然而味道還是可以保證的。
之前開業的那天春緋準備的是水晶果粽、紅糖麵包和杞子養生麵包，然而後來春緋隻做了麵包，粽子什麽都她換了下來沒有再繼續做。
第一是因為當天做得多了，第二天再繼續做的話或許客人們不會再繼續買，第二是因為這個年代的水果好像還沒有那麽的豐富，現在也沒有特地開果園的人，所以春緋買水果就沒有那麽方便。
今天春緋準備的也是兩種麵包和一種中式點心，這個潮州粉果就是今天的中式點心。
“老闆，我要；兩個麵包。”
春緋的麵包烤好了以後，也差不多中午的時候了，學校裏的學生們也都放學回家了，在回家的路上身上有錢的學生們都會跑到春緋這邊買麵包吃。當然，春緋的顧客群體並不是學生群體的，畢竟這個年代的學生可沒有什麽錢。
春緋她現在開店的地方其實也沒有多麽的靠近工廠，然而她選擇的這個地段倒是很多人住，不少的工人他們都是住在這邊的，所以春緋她的點心鋪的消費群體實際上是這群工人。
尤其是竹輝縣的工廠也是有水產廠和服裝廠的，這些工廠大多數都是女工比較多，就算是有男工人他們大多數也都結婚了或者是有孩子的，他們也捨得給自己的妻子和孩子買麵包的。
春緋她的點心鋪其實也沒有每天開店很長的時間，下午四五點的時候都會關門了，畢竟早餐客人們或許會買麵包或者是其他的點心吃，中午也可能買點墊墊肚子，可是晚餐的話還是會回家跟著家人一起吃的。
趙慧娟做的潮州粉果其實還是挺受歡迎的，畢竟同樣的都是粵式點心更加的適合粵東人的口味，趙慧娟的功底也不錯，在春緋指點的技巧下做出來的潮州粉果可是很受歡迎的。
小孩子還有年輕的女孩兒就喜歡吃麵包，而一些中年人就比較的喜歡潮州粉果。當然麵包鬆鬆軟軟的也是誰都喜歡的，尤其是黃油的香甜的味道可是非常吸引人的。
“老闆，你這裏就隻賣麵包嗎？”一個十七八歲的女孩兒買了麵包之後看著難得沒有在廚房那邊忙碌的春緋好奇的問道。
因為已經中午了，春緋做出了一批麵包之後就不打算再繼續做，這會兒倒是讓趙慧娟在廚房那邊按照她指導的技巧和麵什麽的。閑來無事的春緋就回到了前麵坐在鄧小梅的身邊看書，鄧小梅招呼客人。
緋色點心鋪的常客都知道老闆就是春緋，所以就算春緋隻是一個十四歲的小姑娘，可是大家還是不敢小看她。畢竟能夠做出這麽好吃的點心的人，她是點心鋪的老闆也不奇怪。
“這不是還有粽子和粉果嗎？”春緋笑了笑道，“以後時不時地也會換成燒麥什麽的，一般來說我們點心鋪除了西式點心之外也有中式點心的。”
年輕女孩兒有些躊躇的看著春緋，小心地問道，“老闆，你這裏可以做蛋糕嗎？”
春緋聞言挑眉，她驚訝地看向這個年輕女孩兒道，“你想要定做蛋糕嗎？”
小姑娘聽到春緋的話後驚喜地看著春緋道，“老闆，你會做蛋糕啊？”
“會啊，既然我會做麵包當然也會做蛋糕，也不算是很難。”春緋點頭道，雖然說相比起做點心的手藝她更加熟練的還是紅案，可是她還是可以說她的點心手藝還是很不錯的，尤其是在這個沒有多少厲害的西點師的年代。
“那老闆，我可以定做蛋糕嗎？我過幾天生日，我想要訂做一個蛋糕。”年輕小姑娘興奮的說道，“我一直都想要過生日的時候吃蛋糕的，我聽說外國人都是這麽過生日的。”
春緋點點頭，她其實沒有過過生日，孤兒院的孩子也就是一年都不見得吃一次蛋糕的，春緋她小時候根本就沒有過過生日，長大以後也沒有覺得過生日有什麽意義。
不過她長大以後想吃蛋糕就可以自己買了，後來孤兒院的設施好了，孤兒院出來等孩子們大多數都出去工作以後也有能力給孤兒院添一下家用電器了，所以春緋她們幾個大的也折騰過自己做蛋糕的。
所以春緋對過生日的時候吃蛋糕沒什麽執念，如果有人給她在她生日的時候做一碗好吃的長壽麵或許她還會動容，至於蛋糕什麽的她一點都不在意。
當然春緋她自己不在意，卻還是很能理解其他人的想法的，這個小姑娘想要在自己生日的時候吃到蛋糕那是她的心願，春緋她隻需要做蛋糕就好了。
“再過三天就是我十八歲的生日了，十八歲成年了，我希望這一天沒有遺憾。”小姑娘很認真的對春緋說道。