春緋家的生意也逐漸的穩定下來,她這段時間就忙著好好的教導家裏人廚藝。
無論是陳永城他們兄妹幾個,還是陳東海亦或者是李秀英她們都要跟著春緋一起學習廚藝的。陳東海要跟著春緋一起學習煲湯的技巧,李秀英也是要學習煲湯的技巧的,當然她還要學會怎麽做粉湯才是最好吃的。
粉湯也是要看火候的,粉湯煮的久了就會軟爛,煮的時間不夠的話也不好吃,所以這一點點的時間差也是需要磨練很久的。李秀英倒是非常認真的學習,因為她知道這是自己以後安身立命的本事,不能學不好。
尤其是她的丈夫要是真的能夠考上大專,以後大專畢業出來了也是高材生,工作肯定也是不差的,她一個鄉下出來沒有讀過幾年書的肯定有人說三道四的。
李秀英可是很清楚夫妻之間的差別太大不好的,不說遠的就說最近的陳東海和文采青,不就是因為夫妻之間不對等嗎?文采青是高知識分子,是城裏的知青;而陳東海是一個鄉下沒讀過幾年書的農家漢子,這樣的夫妻不就是出了問題了嗎?
文采青一去不回直接跟陳東海離婚,這就是很現實的問題。
李秀英她不願意自己以後跟陳東海一樣落得離婚的下場,所以她都很努力的充實自己的。尤其是她在跟著春緋聯繫廚藝的時候,也不忘記讓陳東海也教她認字。
李秀英也是讀過幾年書的,不過她隻讀了兩三年的小學就不再繼續讀書了,家裏窮讀不起書也沒有人覺得女孩子讀書有什麽出息,所以李秀英三年級的時候就輟學回家了。
李秀英還有一點基礎的,所以陳東河教她的時候也沒有很難。而且夫妻倆因為學習的事情有了不少的共同話題,讓他們夫妻之間的感情更進一步。
除了李秀英和陳東海跟著春緋學習廚藝之外,春緋也沒有忘記自家大伯和三叔的。大伯陳東明倒是一個不怎麽會下廚的人,然而卻不代表他沒有下廚過。
陳東明的廚藝不算好可是做出來的食物還是可以吃的,他也沒有什麽男人不能下廚的想法,他還沒有那麽的刻板、古板和大男子主義。隻不過是因為他的廚藝不夠好,家裏人嫌棄他做的東西不好吃才會不讓他經常下廚而已。
陳東明和陳東濤兄弟倆就算是廚藝不算好也被春緋調教了一番,好好的練習廚藝以後也是有不少的用處的不是?所以春緋讓自家大伯三叔也跟著一起練習廚藝,陳家的四個兄弟除了陳東河忙著種地忙著讀書之外其他人全都跟著春緋一起學習廚藝的。
而大伯母還有三嬸四嬸也都跟著春緋學習廚藝,隻不過是陳東明他們學的是其他的菜色,隻有李秀英學的是粉湯以及其他米粉的做法,而三嬸黃曉萍她學的是點心手藝。
黃曉萍現在都還不到三十歲的年紀,所以她學習做糕點什麽的一點都不晚。黃曉萍不僅僅是學習做中式糕點的,西式點心春緋也教她做的。
烘焙這方麵還是需要烤箱才可以,春緋她現在就沒有看到過烤箱的影子,她也不知道這個時候烤箱有沒有賣,反正她們家現在肯定是買不起烤箱的。
春緋就讓黃曉萍按照以前烤月餅的那種辦法做烘焙,當然黃曉萍每天都需要練習手法卻沒有做很多的東西的,做多了家裏人吃不完也是浪費。
整個家裏大人們都忙著學習廚藝忙著讀書,小孩子們則是認認真真的上學,然後回到家的時候還會幫家裏幹活。孩子們都很乖巧,雖然也有調皮搗蛋的可是卻沒有打擾大人們的事情。
時間一點點的過去,就進入了臘月,臘八的這天春緋就準備了臘八粥。
其實說實話春緋她不喜歡甜粥的,她依舊是不喜歡甜食,可是她還是給大家做了一鍋的臘八粥讓大家開開心心的過節。
用花生、紅豆、薏苡仁、百合、大米、糙米、紅米、紅棗、桂圓、糯米、玉米碴、枸杞、綠豆等材料做出了臘八粥。
因為春緋熬煮的時間非常的久,她從前一天晚上就開始煮粥,煮開了以後就燒小火慢慢地燉了好幾個小時的時間,還以為煨在爐子裏到第二天天亮,所以臘八粥非常的軟爛,適合老人和孩子吃。
春緋她不喜歡吃甜的,所以她也隻不過是盛了最小的一碗嚐了嚐味道就不吃了。放了紅糖還有各種材料的臘八粥還具有很好的滋補的效果,春緋就讓其他人多吃一點了,她不需要了。
臘八的這天吃了一頓臘八粥之後,春緋她們繼續幹活,一直到臘月二十一的時候才停了下來,也是再過兩天的時間就是陳永端結婚的日子了,他們擺攤的生意就停了下來。
陳永端跟未婚妻定親也有一年的時間了,陳永端現在才十八歲,而他的未婚妻也跟他差不多大的年紀,這個時候結婚剛剛好。
八十年代鄉下結婚本來就早,陳永端是十八歲結婚一點都不奇怪的。春緋她也沒有覺得大驚小怪,就算是在三四十年後的鄉下也有十七八歲就結婚的,她沒什麽好大驚小怪的。
隻是春緋她從來都沒有見過陳永端的未婚妻的,要知道陳永端的未婚妻可是陳大伯家鄰居家的某個兒媳婦的妹妹,春緋重生了兩個月的時間竟然沒有見過這個未來嫂子?
別說什麽快結婚之前的新人不能夠見麵,兩個月的時間怎麽滴也得來路麵一次的吧?結果到現在春緋都沒有見過這個未來嫂子也是挺奇怪的,難道是因為之前都在忙著地裏的事情沒有閑暇的時間?
無論是陳永城他們兄妹幾個,還是陳東海亦或者是李秀英她們都要跟著春緋一起學習廚藝的。陳東海要跟著春緋一起學習煲湯的技巧,李秀英也是要學習煲湯的技巧的,當然她還要學會怎麽做粉湯才是最好吃的。
粉湯也是要看火候的,粉湯煮的久了就會軟爛,煮的時間不夠的話也不好吃,所以這一點點的時間差也是需要磨練很久的。李秀英倒是非常認真的學習,因為她知道這是自己以後安身立命的本事,不能學不好。
尤其是她的丈夫要是真的能夠考上大專,以後大專畢業出來了也是高材生,工作肯定也是不差的,她一個鄉下出來沒有讀過幾年書的肯定有人說三道四的。
李秀英可是很清楚夫妻之間的差別太大不好的,不說遠的就說最近的陳東海和文采青,不就是因為夫妻之間不對等嗎?文采青是高知識分子,是城裏的知青;而陳東海是一個鄉下沒讀過幾年書的農家漢子,這樣的夫妻不就是出了問題了嗎?
文采青一去不回直接跟陳東海離婚,這就是很現實的問題。
李秀英她不願意自己以後跟陳東海一樣落得離婚的下場,所以她都很努力的充實自己的。尤其是她在跟著春緋聯繫廚藝的時候,也不忘記讓陳東海也教她認字。
李秀英也是讀過幾年書的,不過她隻讀了兩三年的小學就不再繼續讀書了,家裏窮讀不起書也沒有人覺得女孩子讀書有什麽出息,所以李秀英三年級的時候就輟學回家了。
李秀英還有一點基礎的,所以陳東河教她的時候也沒有很難。而且夫妻倆因為學習的事情有了不少的共同話題,讓他們夫妻之間的感情更進一步。
除了李秀英和陳東海跟著春緋學習廚藝之外,春緋也沒有忘記自家大伯和三叔的。大伯陳東明倒是一個不怎麽會下廚的人,然而卻不代表他沒有下廚過。
陳東明的廚藝不算好可是做出來的食物還是可以吃的,他也沒有什麽男人不能下廚的想法,他還沒有那麽的刻板、古板和大男子主義。隻不過是因為他的廚藝不夠好,家裏人嫌棄他做的東西不好吃才會不讓他經常下廚而已。
陳東明和陳東濤兄弟倆就算是廚藝不算好也被春緋調教了一番,好好的練習廚藝以後也是有不少的用處的不是?所以春緋讓自家大伯三叔也跟著一起練習廚藝,陳家的四個兄弟除了陳東河忙著種地忙著讀書之外其他人全都跟著春緋一起學習廚藝的。
而大伯母還有三嬸四嬸也都跟著春緋學習廚藝,隻不過是陳東明他們學的是其他的菜色,隻有李秀英學的是粉湯以及其他米粉的做法,而三嬸黃曉萍她學的是點心手藝。
黃曉萍現在都還不到三十歲的年紀,所以她學習做糕點什麽的一點都不晚。黃曉萍不僅僅是學習做中式糕點的,西式點心春緋也教她做的。
烘焙這方麵還是需要烤箱才可以,春緋她現在就沒有看到過烤箱的影子,她也不知道這個時候烤箱有沒有賣,反正她們家現在肯定是買不起烤箱的。
春緋就讓黃曉萍按照以前烤月餅的那種辦法做烘焙,當然黃曉萍每天都需要練習手法卻沒有做很多的東西的,做多了家裏人吃不完也是浪費。
整個家裏大人們都忙著學習廚藝忙著讀書,小孩子們則是認認真真的上學,然後回到家的時候還會幫家裏幹活。孩子們都很乖巧,雖然也有調皮搗蛋的可是卻沒有打擾大人們的事情。
時間一點點的過去,就進入了臘月,臘八的這天春緋就準備了臘八粥。
其實說實話春緋她不喜歡甜粥的,她依舊是不喜歡甜食,可是她還是給大家做了一鍋的臘八粥讓大家開開心心的過節。
用花生、紅豆、薏苡仁、百合、大米、糙米、紅米、紅棗、桂圓、糯米、玉米碴、枸杞、綠豆等材料做出了臘八粥。
因為春緋熬煮的時間非常的久,她從前一天晚上就開始煮粥,煮開了以後就燒小火慢慢地燉了好幾個小時的時間,還以為煨在爐子裏到第二天天亮,所以臘八粥非常的軟爛,適合老人和孩子吃。
春緋她不喜歡吃甜的,所以她也隻不過是盛了最小的一碗嚐了嚐味道就不吃了。放了紅糖還有各種材料的臘八粥還具有很好的滋補的效果,春緋就讓其他人多吃一點了,她不需要了。
臘八的這天吃了一頓臘八粥之後,春緋她們繼續幹活,一直到臘月二十一的時候才停了下來,也是再過兩天的時間就是陳永端結婚的日子了,他們擺攤的生意就停了下來。
陳永端跟未婚妻定親也有一年的時間了,陳永端現在才十八歲,而他的未婚妻也跟他差不多大的年紀,這個時候結婚剛剛好。
八十年代鄉下結婚本來就早,陳永端是十八歲結婚一點都不奇怪的。春緋她也沒有覺得大驚小怪,就算是在三四十年後的鄉下也有十七八歲就結婚的,她沒什麽好大驚小怪的。
隻是春緋她從來都沒有見過陳永端的未婚妻的,要知道陳永端的未婚妻可是陳大伯家鄰居家的某個兒媳婦的妹妹,春緋重生了兩個月的時間竟然沒有見過這個未來嫂子?
別說什麽快結婚之前的新人不能夠見麵,兩個月的時間怎麽滴也得來路麵一次的吧?結果到現在春緋都沒有見過這個未來嫂子也是挺奇怪的,難道是因為之前都在忙著地裏的事情沒有閑暇的時間?