春緋和陳東海做了各種打算,到達他們看好的地方的時候已經是上午十一點了,學校開始放學,工廠也差不多下班吃午飯了。
春緋把攤車擺好了以後就從攤車裏拿出那個竹凳出來打開給陳東海坐下,讓陳東海先看著攤子,她去挑水。
現在十三歲卻一米五多的春緋力氣還不錯,現在她又是異能者她的力氣就更加的不錯了。
所以自從春緋重生以來都是她挑水的,現在她也要去挑水回來讓父親清洗食材,當然食材都是提前準備好的,但是青菜什麽的還是需要過一遍水的。
春緋之前考察擺攤地點的時候就已經看到這個地方不遠是提供自來水的地方,水費也不是很貴,所以春緋就上那兒去挑水了。
春緋去挑水回來了以後就把水桶放在陳東海的身邊,拿出來生蠔、扇貝什麽的讓陳東海先洗一洗,然後她就開始工作了。
春緋拿著煤爐放到鐵板下麵,然後點燃了煤炭。煤爐這邊留了一道煙囪可以排煙的,所以不用擔心燒煤有毒什麽的。
春緋將爐子點燃了以後就開始在鐵板上刷了刷清水,先把鐵板給洗幹淨了以後才能夠做石板燒不是?
第024章 擺攤【中】
春緋將鐵板洗幹淨了以後,用幹淨的布擦幹水分,這才開始在鐵板上刷上油,把洗幹淨切成段的韭菜放上去用鐵板的溫度炙烤。
春緋慢條斯理地撒上蒜末、辣椒粉等調料,然後韭菜的香味、辣椒的香味以及蒜香爆炸出來,讓過路的人全都聞到了。
春緋先坐韭菜是打算用韭菜霸道的味道吸引客人的,更何況自家爸爸也沒有吃午飯啊,先弄一點吃的給陳東海墊墊肚子再說。
韭菜這邊繼續烤,春緋這是摸出來一個雞蛋煎了荷包蛋後將已經炒好的韭菜放到荷包蛋上,刷上番茄醬、甜麵醬以及春緋做好的醬料上去。
春緋將荷包蛋卷韭菜捲起來,然後用一張油紙裝起來遞給旁邊的陳東海道,“爸,您先吃一個墊墊肚子。”
陳東海笑嗬嗬的看著春緋,高高興興的接過她給自己的孝敬就吃了起來,而旁邊路過的人就興致勃勃的走到春緋的跟前。
這是一個比春緋大好幾歲的大姑娘,大概有十八、九歲的年紀的一個姑娘走到春緋的攤子前道,“老闆,你賣的是什麽?”
春緋看著麵前的這個姑娘,看她的表情春緋覺得很熟悉。這是吃貨的表情啊,吃貨看到美食的時候都是這個表情的。
雖然春緋算不上一個純正的吃貨,可是她見多了吃貨啊。所以這姑娘現在的表情,春緋很熟悉。
既然是吃貨,就好辦了。
“你好,我這裏賣的是鐵板燒。”春緋很禮貌的對這個姑娘說道,“鐵板燒的意思就是用鐵板炙烤食材,這些食材都是可以用來做鐵板燒的。”
“客人隻需要跟我們說想要吃什麽,我們就可以做。想吃什麽就點什麽,不用擔心吃到自己不喜歡吃的。”春緋說道。
“我們這邊有魷魚、章魚、扇貝、生蠔、沙丁魚和墨魚,您喜歡哪一種?當然蔬菜也有的,蔬菜有韭菜、空心菜、芹菜和油麥菜。”春緋繼續介紹道。
“客人你喜歡吃什麽?”春緋繼續問道。
“我,給我來一個你剛才做的那個吧,那個大叔吃的那種。”林麗娟遲疑的說道,其他的她不知道好不好吃,可是剛才老闆做的那個荷包蛋卷韭菜她覺得很不錯。
“好的,客人您稍等。”春緋聽了客人點單後就開始做,在鐵板上刷了一層油以後就開始重複剛才做荷包蛋卷韭菜的這個美食。
“客人您喜歡什麽醬料?這裏有辣的和不辣的兩種醬料,您想吃哪種?”春緋繼續問道。
“我吃一點點辣,但是不要放太多。”林麗娟說道。
“好的。”春緋刷上一點辣椒醬,然後就是刷上甜麵醬和番茄醬再添上一些東西的醬料上去,弄好了以後用荷包蛋捲起來,用油紙捲起來交給林麗娟。
“誠惠一毛錢。”春緋微笑著對林麗娟說道。
林麗娟也沒有遲疑,雞蛋本來就塊一毛錢一個了,再加上韭菜還有各種醬料,一毛錢的價格不算貴。
林麗娟拿了一毛錢給春緋後接過這個荷包蛋卷韭菜,一口咬下去的時候覺得整個人都精神了。
韭菜的味道有些人喜歡也有些人不喜歡,很顯然林麗娟就是喜歡吃韭菜的,隻是她沒想到韭菜還能夠這麽好吃。
不同於炒的或者是煮湯的時候放的韭菜的味道,加了不少的醬料炙烤過的韭菜味道更佳的霸道了。
而荷包蛋也是被刷上了醬料了,有點甜辣和鹹味的荷包蛋也非常的好吃。雞蛋包裹著韭菜吃下去,層次感分明,而且一口可以吃到好多種味道。
林麗娟眼睛亮晶晶的幾下就把這個荷包蛋卷韭菜給吃光了,意猶未盡的她對春緋道,“那個魷魚或者是沙丁魚怎麽賣?”
“可以按個賣也可以按斤賣的,這些魚都是五毛錢一斤的,生蠔和扇貝貴一點,一毛錢一個。”春緋指著沙丁魚、章魚和魷魚、墨魚回答道。
“那你給我來一斤沙丁魚和一斤魷魚和一個扇貝。”林麗娟掏出一塊一毛錢給春緋,她買多一點回去跟家裏人一起吃。
春緋把攤車擺好了以後就從攤車裏拿出那個竹凳出來打開給陳東海坐下,讓陳東海先看著攤子,她去挑水。
現在十三歲卻一米五多的春緋力氣還不錯,現在她又是異能者她的力氣就更加的不錯了。
所以自從春緋重生以來都是她挑水的,現在她也要去挑水回來讓父親清洗食材,當然食材都是提前準備好的,但是青菜什麽的還是需要過一遍水的。
春緋之前考察擺攤地點的時候就已經看到這個地方不遠是提供自來水的地方,水費也不是很貴,所以春緋就上那兒去挑水了。
春緋去挑水回來了以後就把水桶放在陳東海的身邊,拿出來生蠔、扇貝什麽的讓陳東海先洗一洗,然後她就開始工作了。
春緋拿著煤爐放到鐵板下麵,然後點燃了煤炭。煤爐這邊留了一道煙囪可以排煙的,所以不用擔心燒煤有毒什麽的。
春緋將爐子點燃了以後就開始在鐵板上刷了刷清水,先把鐵板給洗幹淨了以後才能夠做石板燒不是?
第024章 擺攤【中】
春緋將鐵板洗幹淨了以後,用幹淨的布擦幹水分,這才開始在鐵板上刷上油,把洗幹淨切成段的韭菜放上去用鐵板的溫度炙烤。
春緋慢條斯理地撒上蒜末、辣椒粉等調料,然後韭菜的香味、辣椒的香味以及蒜香爆炸出來,讓過路的人全都聞到了。
春緋先坐韭菜是打算用韭菜霸道的味道吸引客人的,更何況自家爸爸也沒有吃午飯啊,先弄一點吃的給陳東海墊墊肚子再說。
韭菜這邊繼續烤,春緋這是摸出來一個雞蛋煎了荷包蛋後將已經炒好的韭菜放到荷包蛋上,刷上番茄醬、甜麵醬以及春緋做好的醬料上去。
春緋將荷包蛋卷韭菜捲起來,然後用一張油紙裝起來遞給旁邊的陳東海道,“爸,您先吃一個墊墊肚子。”
陳東海笑嗬嗬的看著春緋,高高興興的接過她給自己的孝敬就吃了起來,而旁邊路過的人就興致勃勃的走到春緋的跟前。
這是一個比春緋大好幾歲的大姑娘,大概有十八、九歲的年紀的一個姑娘走到春緋的攤子前道,“老闆,你賣的是什麽?”
春緋看著麵前的這個姑娘,看她的表情春緋覺得很熟悉。這是吃貨的表情啊,吃貨看到美食的時候都是這個表情的。
雖然春緋算不上一個純正的吃貨,可是她見多了吃貨啊。所以這姑娘現在的表情,春緋很熟悉。
既然是吃貨,就好辦了。
“你好,我這裏賣的是鐵板燒。”春緋很禮貌的對這個姑娘說道,“鐵板燒的意思就是用鐵板炙烤食材,這些食材都是可以用來做鐵板燒的。”
“客人隻需要跟我們說想要吃什麽,我們就可以做。想吃什麽就點什麽,不用擔心吃到自己不喜歡吃的。”春緋說道。
“我們這邊有魷魚、章魚、扇貝、生蠔、沙丁魚和墨魚,您喜歡哪一種?當然蔬菜也有的,蔬菜有韭菜、空心菜、芹菜和油麥菜。”春緋繼續介紹道。
“客人你喜歡吃什麽?”春緋繼續問道。
“我,給我來一個你剛才做的那個吧,那個大叔吃的那種。”林麗娟遲疑的說道,其他的她不知道好不好吃,可是剛才老闆做的那個荷包蛋卷韭菜她覺得很不錯。
“好的,客人您稍等。”春緋聽了客人點單後就開始做,在鐵板上刷了一層油以後就開始重複剛才做荷包蛋卷韭菜的這個美食。
“客人您喜歡什麽醬料?這裏有辣的和不辣的兩種醬料,您想吃哪種?”春緋繼續問道。
“我吃一點點辣,但是不要放太多。”林麗娟說道。
“好的。”春緋刷上一點辣椒醬,然後就是刷上甜麵醬和番茄醬再添上一些東西的醬料上去,弄好了以後用荷包蛋捲起來,用油紙捲起來交給林麗娟。
“誠惠一毛錢。”春緋微笑著對林麗娟說道。
林麗娟也沒有遲疑,雞蛋本來就塊一毛錢一個了,再加上韭菜還有各種醬料,一毛錢的價格不算貴。
林麗娟拿了一毛錢給春緋後接過這個荷包蛋卷韭菜,一口咬下去的時候覺得整個人都精神了。
韭菜的味道有些人喜歡也有些人不喜歡,很顯然林麗娟就是喜歡吃韭菜的,隻是她沒想到韭菜還能夠這麽好吃。
不同於炒的或者是煮湯的時候放的韭菜的味道,加了不少的醬料炙烤過的韭菜味道更佳的霸道了。
而荷包蛋也是被刷上了醬料了,有點甜辣和鹹味的荷包蛋也非常的好吃。雞蛋包裹著韭菜吃下去,層次感分明,而且一口可以吃到好多種味道。
林麗娟眼睛亮晶晶的幾下就把這個荷包蛋卷韭菜給吃光了,意猶未盡的她對春緋道,“那個魷魚或者是沙丁魚怎麽賣?”
“可以按個賣也可以按斤賣的,這些魚都是五毛錢一斤的,生蠔和扇貝貴一點,一毛錢一個。”春緋指著沙丁魚、章魚和魷魚、墨魚回答道。
“那你給我來一斤沙丁魚和一斤魷魚和一個扇貝。”林麗娟掏出一塊一毛錢給春緋,她買多一點回去跟家裏人一起吃。