第186章 出售烤鴨
重生1978,從郵電維修工開始 作者:端木賜一心 投票推薦 加入書簽 留言反饋
根據老梁提供的參考價格,蘇臣立即對兩種鴨子進行了定價,宰殺好的鴨子兩塊五一隻,烤鴨三塊五一隻。
擺在桌子上的鴨子,立即吸引了過往的顧客,宰殺好的鴨子又肥又大,烤好的鴨子香味四溢,讓人垂涎欲滴,加上售價不貴,開始有人掏錢購買。
“老板,買半隻烤鴨行嗎?一隻太大了。”有人開口詢問。
蘇臣事先就考慮到這個問題,如果將烤鴨零賣,肯定會增加銷量,但就要準備案板、菜刀和杆秤。
這樣一來,就會耽誤時間,自己時間寶貴,可不能耗在這個上麵,所以決定隻出售整隻烤鴨,不零賣。
就這樣,蘇臣和老梁在店門口賣起了鴨子,貨車司機和搬運工則是旁邊,給他們幫忙,一時間,前來購買鮮鴨和烤鴨的顧客,竟然排起了長隊。
兩人在店門口賣鴨子的時候,蘇臣總感覺到有人在監視著自己,於是便環顧四周,可周圍過往的行人非常多,看不出有什麽異常。
看來是自己多慮了,還是一門心思賣鴨子吧,做買賣的時候不能分心,否則容易出錯。
就這樣,兩人在門口賣了一個多小時,由於帶來的烤鴨並不多,已經賣完了。
鮮鴨賣了大半,還剩一些,估計明早一開門,很快就能賣完。
此時的蘇臣,那種感覺揮之不去,總感覺到有什麽事情要發生,這是自己重生以來,第一次有這種感覺。
不管怎麽說,自己要小心為妙,過年的時候,小偷扒手都出來了,說不定已經盯上了直營店。
等會告訴劉惠幾人,這段時間一定要注意安全防範。
這個季節,天氣黑得比較早,五點剛過,天色便開始變暗。
此時店裏的顧客不多了,周邊也安靜了下來,蘇臣見差不多,開始招呼眾人卸貨。
眾人一邊卸貨,一邊理貨,半個小時之後,車上所有的貨物都卸了下來,全部上架。
此時已經到了吃飯的時間,蘇臣讓老梁吃完晚飯再走,老梁爽快答應。
晚上吃飯的人不少,加上店員,人數超過十人,東風菜館有一個大餐桌,完全能坐下這麽多人。
蘇臣帶著老梁幾人,先行一步來到餐館,餐館老板見到蘇臣,立即滿臉笑意。
“蘇老板,今晚幾位?”
“今晚人可不少,一共有11人,一桌能坐下嗎?”
“行,沒問題,我將樓上一個房間整理出來了,裏麵擺了一個大圓桌,可以坐下12個人,我帶你們上去看看。”
“行,這樣更好。”
蘇臣說完,幾人跟著老板上了樓上的單間。
安頓好老梁等人坐下後,蘇臣便跟著老板下樓,準備點菜,老板將蘇臣拉到一旁,輕聲開口。
“蘇老板,我告訴你一件事情,今晚你可一定要注意。”
餐館老板的話,讓蘇臣警惕起來,見四周無人,便開口問道。
“老板有什麽話可以直說,到底發生了什麽事?”
“蘇老板有所不知,你還記得前段時間,有三個小混混來你們店裏鬧事,還欺負幾個店員。
後來小混混的家人又找到店裏,向你們提出無理要求,被拒絕了。
派出所對三個小混混進行了從重處理,不僅對他們進行處罰,還將他們關了半年多,直到最近幾天,才將他們放了出來。
幾人想對你進行報複,可他們知道你與嶽縣長和吳局長關係非常好,不敢亂來,隻能在暗地裏害你。
由於旁邊有治安崗亭,白天他們不敢輕舉妄動,隻是在遠處觀察你的店鋪。
我在餐館裏一眼就能看出來,估計他們要使什麽壞點子,所以我就想提醒你一下。
今天中午,他們在我這裏吃飯,我無意中聽到他們一些講話內容。”
“他們說了些什麽,請你告訴我。”蘇臣的眉頭皺了起來。
“由於聽得不太真切,大致知道他們說了些什麽,不出意外,他們今晚要向你的店鋪潑大糞。
至於如何潑糞,我就不清楚了,我估什計他們不會自己來做,應該請人來做。
可以想象,如果你店鋪門上、牆上以及門前地麵上,被潑上大糞,就會臭氣衝天。
這樣一來,幾天你都會無法做生意,顧客也不會上門的,你的損失可就大了。”
餐館老板的話,讓蘇臣吃驚不已,他沒有想到當初的幾個小混混並沒有悔改之意,還要對自己進行報複。
怪不得今天下午,自己有那種感覺,現在終於明白是怎麽回事了。
多虧老板及時提醒,隻要自己加強防範,就可以阻止這件事的發生。
這次一定要讓這幾個小混混付出代價,給他們找個地方過年。
“謝謝老板的提醒,我知道怎麽做了。”蘇臣說完,便跟著老板到後廚點菜。
劉惠帶著幾個店員,將店鋪收拾幹淨,才來到東風菜館。
眾人落座後,服務員便開始上菜。
蘇臣讓飯店老板拿來一瓶茅台酒,給老梁倒了滿滿一杯,其他不喝酒的人就以汽水代酒,共同幹杯。
吃飯時候,蘇臣與老梁商量,這個季節非常適合銷售宰殺好鴨子和烤鴨,可以考慮大量供貨,抓住年前這個銷售旺季。
劉惠考慮增加一個櫃組,專門用來銷售熟食,並招聘一個店員進行熟食銷售。
至於宰殺好的鴨子,也可以在這個櫃組進行銷售。
吃完晚飯,老梁便帶人離去,蘇臣回到店裏,將眾人召集到一起,準備召開一個碰頭會。
這幾天蘇臣不在店裏,劉惠便將店裏的一些事情及銷售情況,對他進行了匯報。
蘇臣點了點頭,過年期間是銷售旺季,所有的人都非常辛苦。
蘇臣要求他們再接再厲,繼續將銷售工作做好,過年放假之前,他將給每個店員都發一個大紅包。
聽說過年有大紅包,店員們都高興壞了,她們知道蘇臣出手大方,這個紅包一定不會小。
接下來,蘇臣說出的事情,眾人便不淡定了。
“蘇臣哥哥,你是說上次那三個鬧事的小混混被放得出來了,他們想對我們進行報複。”
劉惠看著蘇臣,顯得有點緊張。
擺在桌子上的鴨子,立即吸引了過往的顧客,宰殺好的鴨子又肥又大,烤好的鴨子香味四溢,讓人垂涎欲滴,加上售價不貴,開始有人掏錢購買。
“老板,買半隻烤鴨行嗎?一隻太大了。”有人開口詢問。
蘇臣事先就考慮到這個問題,如果將烤鴨零賣,肯定會增加銷量,但就要準備案板、菜刀和杆秤。
這樣一來,就會耽誤時間,自己時間寶貴,可不能耗在這個上麵,所以決定隻出售整隻烤鴨,不零賣。
就這樣,蘇臣和老梁在店門口賣起了鴨子,貨車司機和搬運工則是旁邊,給他們幫忙,一時間,前來購買鮮鴨和烤鴨的顧客,竟然排起了長隊。
兩人在店門口賣鴨子的時候,蘇臣總感覺到有人在監視著自己,於是便環顧四周,可周圍過往的行人非常多,看不出有什麽異常。
看來是自己多慮了,還是一門心思賣鴨子吧,做買賣的時候不能分心,否則容易出錯。
就這樣,兩人在門口賣了一個多小時,由於帶來的烤鴨並不多,已經賣完了。
鮮鴨賣了大半,還剩一些,估計明早一開門,很快就能賣完。
此時的蘇臣,那種感覺揮之不去,總感覺到有什麽事情要發生,這是自己重生以來,第一次有這種感覺。
不管怎麽說,自己要小心為妙,過年的時候,小偷扒手都出來了,說不定已經盯上了直營店。
等會告訴劉惠幾人,這段時間一定要注意安全防範。
這個季節,天氣黑得比較早,五點剛過,天色便開始變暗。
此時店裏的顧客不多了,周邊也安靜了下來,蘇臣見差不多,開始招呼眾人卸貨。
眾人一邊卸貨,一邊理貨,半個小時之後,車上所有的貨物都卸了下來,全部上架。
此時已經到了吃飯的時間,蘇臣讓老梁吃完晚飯再走,老梁爽快答應。
晚上吃飯的人不少,加上店員,人數超過十人,東風菜館有一個大餐桌,完全能坐下這麽多人。
蘇臣帶著老梁幾人,先行一步來到餐館,餐館老板見到蘇臣,立即滿臉笑意。
“蘇老板,今晚幾位?”
“今晚人可不少,一共有11人,一桌能坐下嗎?”
“行,沒問題,我將樓上一個房間整理出來了,裏麵擺了一個大圓桌,可以坐下12個人,我帶你們上去看看。”
“行,這樣更好。”
蘇臣說完,幾人跟著老板上了樓上的單間。
安頓好老梁等人坐下後,蘇臣便跟著老板下樓,準備點菜,老板將蘇臣拉到一旁,輕聲開口。
“蘇老板,我告訴你一件事情,今晚你可一定要注意。”
餐館老板的話,讓蘇臣警惕起來,見四周無人,便開口問道。
“老板有什麽話可以直說,到底發生了什麽事?”
“蘇老板有所不知,你還記得前段時間,有三個小混混來你們店裏鬧事,還欺負幾個店員。
後來小混混的家人又找到店裏,向你們提出無理要求,被拒絕了。
派出所對三個小混混進行了從重處理,不僅對他們進行處罰,還將他們關了半年多,直到最近幾天,才將他們放了出來。
幾人想對你進行報複,可他們知道你與嶽縣長和吳局長關係非常好,不敢亂來,隻能在暗地裏害你。
由於旁邊有治安崗亭,白天他們不敢輕舉妄動,隻是在遠處觀察你的店鋪。
我在餐館裏一眼就能看出來,估計他們要使什麽壞點子,所以我就想提醒你一下。
今天中午,他們在我這裏吃飯,我無意中聽到他們一些講話內容。”
“他們說了些什麽,請你告訴我。”蘇臣的眉頭皺了起來。
“由於聽得不太真切,大致知道他們說了些什麽,不出意外,他們今晚要向你的店鋪潑大糞。
至於如何潑糞,我就不清楚了,我估什計他們不會自己來做,應該請人來做。
可以想象,如果你店鋪門上、牆上以及門前地麵上,被潑上大糞,就會臭氣衝天。
這樣一來,幾天你都會無法做生意,顧客也不會上門的,你的損失可就大了。”
餐館老板的話,讓蘇臣吃驚不已,他沒有想到當初的幾個小混混並沒有悔改之意,還要對自己進行報複。
怪不得今天下午,自己有那種感覺,現在終於明白是怎麽回事了。
多虧老板及時提醒,隻要自己加強防範,就可以阻止這件事的發生。
這次一定要讓這幾個小混混付出代價,給他們找個地方過年。
“謝謝老板的提醒,我知道怎麽做了。”蘇臣說完,便跟著老板到後廚點菜。
劉惠帶著幾個店員,將店鋪收拾幹淨,才來到東風菜館。
眾人落座後,服務員便開始上菜。
蘇臣讓飯店老板拿來一瓶茅台酒,給老梁倒了滿滿一杯,其他不喝酒的人就以汽水代酒,共同幹杯。
吃飯時候,蘇臣與老梁商量,這個季節非常適合銷售宰殺好鴨子和烤鴨,可以考慮大量供貨,抓住年前這個銷售旺季。
劉惠考慮增加一個櫃組,專門用來銷售熟食,並招聘一個店員進行熟食銷售。
至於宰殺好的鴨子,也可以在這個櫃組進行銷售。
吃完晚飯,老梁便帶人離去,蘇臣回到店裏,將眾人召集到一起,準備召開一個碰頭會。
這幾天蘇臣不在店裏,劉惠便將店裏的一些事情及銷售情況,對他進行了匯報。
蘇臣點了點頭,過年期間是銷售旺季,所有的人都非常辛苦。
蘇臣要求他們再接再厲,繼續將銷售工作做好,過年放假之前,他將給每個店員都發一個大紅包。
聽說過年有大紅包,店員們都高興壞了,她們知道蘇臣出手大方,這個紅包一定不會小。
接下來,蘇臣說出的事情,眾人便不淡定了。
“蘇臣哥哥,你是說上次那三個鬧事的小混混被放得出來了,他們想對我們進行報複。”
劉惠看著蘇臣,顯得有點緊張。