第308章 出了
穿書趕海:七零軍婚有空間 作者:小羊一號 投票推薦 加入書簽 留言反饋
特別是裏麵的那種酸酸的風味兒,是他們家獨有的一種特色。
如果單純是春筍,就有一些過於寡淡了。
因為筍其實是一種非常單調的食物,如果你在烹飪的時候沒有油水,它就完全沒味道了,但是你加入了那種臘肉之後,還有一種鮮豬肉之後,那煮出來油水就讓這個筍變得有味道起來了,有滋味起來了。
薑可可又夾了一塊臘肉放進嘴裏,輕輕咀嚼之後,那種鹹香入味的感覺瞬間征服了她整個人。
薑可可最喜歡的就是他們家這個大火腿,因為她炮製了三年三年,三年的等待就是不僅僅是單純的火腿那麽簡單了,而且有一種煙熏肉的感覺,火燎煙熏那個灶的火熏了這個豬腿肉,熏了那麽久之後,它本身已經就是有一種獨特的風味了,吃下去之後就是一整個的大滿足。
隨後就是那個燉蛋,那個燉蛋呢,現在有了三小隻。
所以就是一人分一口,薑可可拿著勺子給他們,一人往裏舀一點,她自己也舀一點。
其實這個東西是沒有什麽特別特色的地方的,但是耐不住大家都不喜歡吃蛋,他們全家都很喜歡吃這種燉水蛋。
殺了帝王蟹之後,用它本身的那個殼裝出來。
混了一點點蟹黃的香味之後,就是那種海鮮的味道之後這個蛋就是特別的好吃,最後就是帝王蟹腿炒豆瓣醬了。
帝王蟹的那個腿特別特別的多,因為他有十斤那麽重嘛,所以其實吃一兩塊就已經很飽了,但是薑可可胃口比較好,她吃再多他都不會飽。
她拿著那個用豆瓣醬炒過的蟹腿咬了一口吞下去,就跟吃小零食一樣。
蟹肉的鮮甜和纖維感伴隨著豆瓣醬的香味征服了薑可可的味蕾。
帝王蟹的那個腿本來就是一種海鮮的味道,但是你用那個豆瓣醬炒了之後,其實裏麵更多的是豆瓣醬的味道,薑可可吃下去之後,其實主要是吃豆瓣醬的味道,但是那個海鮮的那種絲絲的腥味的感覺還是很好吃的,薑可可就喜歡吃這個。
吃到這裏的時候,薑可可就有點想吃飯了,她去廚房裏麵自己舀了一碗的飯。
薑可可吃飯的時候不喜歡單吃飯,喜歡拌醬吃,或者加點湯泡飯吃。
現在就是那個鹹魚煲上場的時候,鹹魚煲裏麵的醬汁是最有豆瓣醬的那種醃製過的風味的,普通的醬已經滿足不了薑可可了。
她就喜歡吃那種醃製時間醃製了很久的醬,那種醬加到飯裏麵之後攪拌均勻,又香,又有一點點奇怪的臭,就是又香又臭的感覺,完全征服了薑可可的味蕾,再淋上一點點鹹魚的那種汁,因為它裏麵不僅是鹹魚,還有雜魚,雜魚的汁才是最好吃的,那雜魚的香鮮加上那個醬魚的那種醇厚感之後,就是一種特別複雜的風味。
拌著飯吃,攪勻的時候,薑可可就已經聞到了那種大米飯拌著醬的味道,她忍住了饞意,先夾了一口雜魚和鹹魚在嘴巴裏麵,海鮮其實已經成為了他們這桌菜的一個小小的配角了,現在的主角是這些醃製過的產品。
薑可可特愛吃的就是這些醃製過的東西,那個鹹魚一咬下去是一塊塊的蠟狀的,就是已經風幹化了,但是你吃下去之後就是能感覺到它是一種非常的凝結的那一種肉的質感,輕輕的咬下去,吞下去之後,薑可可隻覺得整個人都非常的滿足,最重要的事情就是它的那個皮都是可以吃的,上麵的鱗片是薑可可把它們放進去做雜魚煲的時候就已經刮幹淨了的。
醃製的鹹魚跟鮮魚的口感是不一樣的,如果是鮮魚的話,最重要的是鮮,薑可可丟的那些小雜魚,都是她隨便從海裏麵撈起來的小魚,直接除掉了內髒、骨骼還有頭之後,直接就塞進去了,整個魚裏麵燉的都是豆瓣醬和秘製醬魚味道。
其實鮮魚就是主要是鮮。
但是豆瓣醬的味道其實是沒有滲進去很多的。
鮮就已經足夠了。
一道菜的話,如果隻是陳舊的腐舊的那種釀質味的話,其實也不好,這道菜就很好的中和了那種醃製的醇厚以及魚鮮的鮮,兩個菜加到一起之後就是絕配。
最最最最最好吃的其實不是那些魚,而是裏麵的豆腐泡兒和千張,豆腐才是主角。
豆腐在中國裏麵是一個非常有深刻意義的食材,因為它就是能夠吸收所有食材的味道,吸收到他的身體裏麵,你加什麽進去煮豆腐就是它的什麽味道,俗話說的好,豆腐清清白白,所以它其實本身是什麽味道都沒有的,主要吃的就是你調味料的味兒。
薑可可把那個豆腐泡加進那個魚煲裏麵煮之後,完完全全的融合了豆瓣醬和魚的鹹香味,就是你一口咬下去的時候,就能吃到裏麵濃鬱的醬汁的味道,拌著飯的時候,薑可可隻覺得是人間的美味。
很快功夫。幾個小孩也跟著呼啦呼啦的吃起來。
一桌人都吃的開開心心的,幾個小朋友其實真的是非常饞豬肉了,薑可可都看出來了,他們就專挑著裏麵的豬肉夾去吃,看著都覺得可憐。
薑可可笑了笑:“你們幾個小饞貓真的是饞肉饞瘋了,以後媽媽都給你們做豬肉吃好不好?”
小朋友點了點頭:“好的,媽媽。”
看得出來他們是不怎麽愛吃那些海鮮的,薑可可也知道這三個孩子不喜歡,畢竟任誰天天吃海鮮,大鮑魚,大閘蝦、大閘蟹,大龍蝦喂著,吃久了也會饞肉。
薑可可已經吃的很滿足了,桌上的菜呢,都已經嚐過了味道。
看著三個小朋友擦了擦嘴巴,摸了摸肚皮的樣子,薑可可也知道他們吃飽。
他們都是很聽話的孩子。絕對不會多吃,因為他們知道吃多了肚子會疼,不過隻有老三是個例外,老三現在真的是饞肉饞瘋了,單吃豬肉都吃的津津有味兒。
薑可可好奇的問道:“小三,會不會有點鹹?”
小三立刻點頭,馬上又搖了搖頭:“不鹹,媽媽天天做我也喜歡。”
薑可可笑了:“知道了,來,吃點水蛋,中和一下。”
說完薑可可站起身舀了兩勺水蛋放到了小三的碗裏麵,讓他拌著吃,這樣就沒那麽鹹了。
小三特別懂事:“媽媽,沒事兒,我知道的這個菜就是要這麽吃的,是因為我們年紀太小了,所以我們要吃的清淡一點,這樣腦子才能夠發育的好。”
看著奶聲奶氣的小三,薑可可就覺得欣慰。
薑可可對他們一直都是現代化的教育把,把現代的育兒知識灌到他們腦子裏,所以三個小朋友都是很機靈的孩子,薑可可溫溫柔的摸了摸他們的頭。
醃篤鮮加了海鮮之後,其實更加的好吃了,因為這鮮主要就是那個鮮字,你老是吃那些味道很重的食物其實是沒有意思,就是要那些味道很重的食物裏麵有味道比較清淡爽口的食物交雜,這樣能夠吸引你吃下去的才是最好吃的。
薑可可吃完一碗飯之後還不滿足,隨後拿了另外一碗飯,用醃篤鮮裏麵的湯汁泡著飯吃。
醃篤鮮裏麵主要就是海鮮跟春筍,那個春筍真的是一口咬下去酸酸鹹鹹的,再加上那種肉的味道,就是又有肉的香味兒,又是素的。
所以薑可可吃起來這個春筍來,隻能說這是一道絕佳的美味。
薑可可知道,有些比較嘴挑的人吃這些美食的時候,他是隻吃菜不吃肉的,但對薑可可來說就沒有那麽挑剔了。
肉跟菜薑可可都愛吃。
米飯對薑可可來說是一種非常特殊的食物。
因為對薑可可來說,你可以一天不吃任何東西,但你總得吃飯,你不吃飯就好像什麽都沒吃一樣。
南方人的生命裏,飯就是最大的主角之一,除了大米,別的都是過客,調劑品。
而用各種的湯水泡飯是薑可可最大的樂趣之一。
因為她喜歡這種特別有趣的吃法。
醃篤鮮泡過的飯其實是沒有那種醬料那麽鹹的,但是你吃起來的時候就是有一種很特殊的那種醃製過的熏肉的那種鹹香在裏麵,然後再加上了那個臘肉的本身的油脂的油膩,一口吃下去之後,隻覺得唇齒留香,滿嘴都是油的,那種幸福的感覺已經圍繞在了薑可可的身體裏麵,她看著那菜都覺得色香味俱全。
薑可可是真的愛吃醃篤鮮,這種肉香味的筍就是她的最愛。
又解饞又不胖人,其實說起來,這道菜。
最重要的就是那股春筍的植物的清甜了。
因為那道菜就是白白的湯,上麵飄著幾顆漂浮的筍片。
給人一種清脆,綠色的感覺,視覺上就是一種很舒服的感覺,跟那個鹹魚煲不同,鹹魚煲就是那種醬醬黑色的,如果你的鹹魚太鹹了的話,其實是會很難吃的。
薑可可他們家的秘製鹹魚煲就是剛好恰到口味的,對薑可可來說,自己吃來是覺得剛剛好的,但是可能對小朋友來說就是有一些稍微鹹了一點,因為小朋友他們就是沒有吃過太多鹽,他們的口味可能會比較淡,但是他們大人吃起來就是剛剛好的,甚至可以說再稍微鹹一點也可以。
為了考慮小朋友的胃口,薑可可其實還是做得清淡了的。
她照顧小孩的時候也沒有那麽精細,一定要吃無鹽的,小孩腦子才能發育好。
她覺得還是跟著大人,一步步吃點鹽比較好,無鹽的東西吃起來太乏味了。
而且薑可可現在三個孩子,要是都仔細養著的話,估計薑可可得累死不可。
所以這幾個孩子都是散養長大的。
吃這個熏火腿的時候。
薑可可隻覺得自己從裏到外的舒服,伴著胖乎乎的熏臘肉,肥瘦相間的奇妙觸感讓薑可可感覺到了那頭豬的那種生命活力,就是要這種健康的肉做出來的臘肉才會真正的好吃。
經過了三年的等待,薑可可終於吃上這口肉,怎麽能說這不是一種幸福呢?
一道美食就是要經過時間的醞釀才會顯得幸福。
薑可可此時已經覺得非常非常的幸福。
隨後就是薑可可精心準備的海鮮大煎餅了,吃完了這些之後,薑可可也不忘了拿個餅來墊墊肚子,那個餅現在冷下去了之後,其實是沒有熱的時候那麽香的,但是現在冷下去了,海鮮餅裏麵的水就好像重新被它吸收到了它的身體裏麵。
那個皮也沒有那麽幹脆了,吃起來別有一番風味。
冷的海鮮餅也好吃,反正隻要是薑可可自己做的東西都特別的好吃。
熱乎乎的餅吃起來和冷的餅不同,冷的餅稍微有點油,但是混雜著海鮮在裏麵,甚至有點腥氣,薑可可就是喜歡這種味道,它熱的時候,吃起來其實還不是薑可可最愛吃的。
冷的時候吃起來口感更好,一口咬下去,冷卻的餅皮和熱乎乎的內心形成鮮明對比,薑可可一個人不加湯都能夠吃掉一半,那個餅其實很大,差不多有薑可整個人的頭那麽大了,但是它攤的很薄,所以這個餅吃起來才會脆。
越脆的餅越考驗廚師的技術,薑可可靠著天然食材取勝。
現在冷了一點之後就是沒有那麽燙了,吃起來薑可可還是能感受到那種麵粉炸過的味道,你再加湯混在嘴裏吃下去,一口餅一口湯,一口餅一口湯。
很快薑可可就完成了掃尾工作。
醃篤鮮吃到後麵的時候,剩下的東西就幾乎是細碎的料了,但是那細碎的料裏麵就是幹瑤柱和一些幹的墨魚剪成的細碎條。
這些才是精華了,反正剩下的東西才是真正的精品美味佳肴。
每一口咬下去,你都能吃到那種極致的海鮮的香氣味混雜著鹹味吃起來就是一種很特別的美味。
冷湯冷餅,其實吃起來跟熱湯熱餅差不多。
但是給你的感覺就是兩種完全不一樣的感覺。
隻能說,食物熱的時候跟冷的時候完全就是兩種東西,冷下來之後,吃起來更有自己的風味。
如果單純是春筍,就有一些過於寡淡了。
因為筍其實是一種非常單調的食物,如果你在烹飪的時候沒有油水,它就完全沒味道了,但是你加入了那種臘肉之後,還有一種鮮豬肉之後,那煮出來油水就讓這個筍變得有味道起來了,有滋味起來了。
薑可可又夾了一塊臘肉放進嘴裏,輕輕咀嚼之後,那種鹹香入味的感覺瞬間征服了她整個人。
薑可可最喜歡的就是他們家這個大火腿,因為她炮製了三年三年,三年的等待就是不僅僅是單純的火腿那麽簡單了,而且有一種煙熏肉的感覺,火燎煙熏那個灶的火熏了這個豬腿肉,熏了那麽久之後,它本身已經就是有一種獨特的風味了,吃下去之後就是一整個的大滿足。
隨後就是那個燉蛋,那個燉蛋呢,現在有了三小隻。
所以就是一人分一口,薑可可拿著勺子給他們,一人往裏舀一點,她自己也舀一點。
其實這個東西是沒有什麽特別特色的地方的,但是耐不住大家都不喜歡吃蛋,他們全家都很喜歡吃這種燉水蛋。
殺了帝王蟹之後,用它本身的那個殼裝出來。
混了一點點蟹黃的香味之後,就是那種海鮮的味道之後這個蛋就是特別的好吃,最後就是帝王蟹腿炒豆瓣醬了。
帝王蟹的那個腿特別特別的多,因為他有十斤那麽重嘛,所以其實吃一兩塊就已經很飽了,但是薑可可胃口比較好,她吃再多他都不會飽。
她拿著那個用豆瓣醬炒過的蟹腿咬了一口吞下去,就跟吃小零食一樣。
蟹肉的鮮甜和纖維感伴隨著豆瓣醬的香味征服了薑可可的味蕾。
帝王蟹的那個腿本來就是一種海鮮的味道,但是你用那個豆瓣醬炒了之後,其實裏麵更多的是豆瓣醬的味道,薑可可吃下去之後,其實主要是吃豆瓣醬的味道,但是那個海鮮的那種絲絲的腥味的感覺還是很好吃的,薑可可就喜歡吃這個。
吃到這裏的時候,薑可可就有點想吃飯了,她去廚房裏麵自己舀了一碗的飯。
薑可可吃飯的時候不喜歡單吃飯,喜歡拌醬吃,或者加點湯泡飯吃。
現在就是那個鹹魚煲上場的時候,鹹魚煲裏麵的醬汁是最有豆瓣醬的那種醃製過的風味的,普通的醬已經滿足不了薑可可了。
她就喜歡吃那種醃製時間醃製了很久的醬,那種醬加到飯裏麵之後攪拌均勻,又香,又有一點點奇怪的臭,就是又香又臭的感覺,完全征服了薑可可的味蕾,再淋上一點點鹹魚的那種汁,因為它裏麵不僅是鹹魚,還有雜魚,雜魚的汁才是最好吃的,那雜魚的香鮮加上那個醬魚的那種醇厚感之後,就是一種特別複雜的風味。
拌著飯吃,攪勻的時候,薑可可就已經聞到了那種大米飯拌著醬的味道,她忍住了饞意,先夾了一口雜魚和鹹魚在嘴巴裏麵,海鮮其實已經成為了他們這桌菜的一個小小的配角了,現在的主角是這些醃製過的產品。
薑可可特愛吃的就是這些醃製過的東西,那個鹹魚一咬下去是一塊塊的蠟狀的,就是已經風幹化了,但是你吃下去之後就是能感覺到它是一種非常的凝結的那一種肉的質感,輕輕的咬下去,吞下去之後,薑可可隻覺得整個人都非常的滿足,最重要的事情就是它的那個皮都是可以吃的,上麵的鱗片是薑可可把它們放進去做雜魚煲的時候就已經刮幹淨了的。
醃製的鹹魚跟鮮魚的口感是不一樣的,如果是鮮魚的話,最重要的是鮮,薑可可丟的那些小雜魚,都是她隨便從海裏麵撈起來的小魚,直接除掉了內髒、骨骼還有頭之後,直接就塞進去了,整個魚裏麵燉的都是豆瓣醬和秘製醬魚味道。
其實鮮魚就是主要是鮮。
但是豆瓣醬的味道其實是沒有滲進去很多的。
鮮就已經足夠了。
一道菜的話,如果隻是陳舊的腐舊的那種釀質味的話,其實也不好,這道菜就很好的中和了那種醃製的醇厚以及魚鮮的鮮,兩個菜加到一起之後就是絕配。
最最最最最好吃的其實不是那些魚,而是裏麵的豆腐泡兒和千張,豆腐才是主角。
豆腐在中國裏麵是一個非常有深刻意義的食材,因為它就是能夠吸收所有食材的味道,吸收到他的身體裏麵,你加什麽進去煮豆腐就是它的什麽味道,俗話說的好,豆腐清清白白,所以它其實本身是什麽味道都沒有的,主要吃的就是你調味料的味兒。
薑可可把那個豆腐泡加進那個魚煲裏麵煮之後,完完全全的融合了豆瓣醬和魚的鹹香味,就是你一口咬下去的時候,就能吃到裏麵濃鬱的醬汁的味道,拌著飯的時候,薑可可隻覺得是人間的美味。
很快功夫。幾個小孩也跟著呼啦呼啦的吃起來。
一桌人都吃的開開心心的,幾個小朋友其實真的是非常饞豬肉了,薑可可都看出來了,他們就專挑著裏麵的豬肉夾去吃,看著都覺得可憐。
薑可可笑了笑:“你們幾個小饞貓真的是饞肉饞瘋了,以後媽媽都給你們做豬肉吃好不好?”
小朋友點了點頭:“好的,媽媽。”
看得出來他們是不怎麽愛吃那些海鮮的,薑可可也知道這三個孩子不喜歡,畢竟任誰天天吃海鮮,大鮑魚,大閘蝦、大閘蟹,大龍蝦喂著,吃久了也會饞肉。
薑可可已經吃的很滿足了,桌上的菜呢,都已經嚐過了味道。
看著三個小朋友擦了擦嘴巴,摸了摸肚皮的樣子,薑可可也知道他們吃飽。
他們都是很聽話的孩子。絕對不會多吃,因為他們知道吃多了肚子會疼,不過隻有老三是個例外,老三現在真的是饞肉饞瘋了,單吃豬肉都吃的津津有味兒。
薑可可好奇的問道:“小三,會不會有點鹹?”
小三立刻點頭,馬上又搖了搖頭:“不鹹,媽媽天天做我也喜歡。”
薑可可笑了:“知道了,來,吃點水蛋,中和一下。”
說完薑可可站起身舀了兩勺水蛋放到了小三的碗裏麵,讓他拌著吃,這樣就沒那麽鹹了。
小三特別懂事:“媽媽,沒事兒,我知道的這個菜就是要這麽吃的,是因為我們年紀太小了,所以我們要吃的清淡一點,這樣腦子才能夠發育的好。”
看著奶聲奶氣的小三,薑可可就覺得欣慰。
薑可可對他們一直都是現代化的教育把,把現代的育兒知識灌到他們腦子裏,所以三個小朋友都是很機靈的孩子,薑可可溫溫柔的摸了摸他們的頭。
醃篤鮮加了海鮮之後,其實更加的好吃了,因為這鮮主要就是那個鮮字,你老是吃那些味道很重的食物其實是沒有意思,就是要那些味道很重的食物裏麵有味道比較清淡爽口的食物交雜,這樣能夠吸引你吃下去的才是最好吃的。
薑可可吃完一碗飯之後還不滿足,隨後拿了另外一碗飯,用醃篤鮮裏麵的湯汁泡著飯吃。
醃篤鮮裏麵主要就是海鮮跟春筍,那個春筍真的是一口咬下去酸酸鹹鹹的,再加上那種肉的味道,就是又有肉的香味兒,又是素的。
所以薑可可吃起來這個春筍來,隻能說這是一道絕佳的美味。
薑可可知道,有些比較嘴挑的人吃這些美食的時候,他是隻吃菜不吃肉的,但對薑可可來說就沒有那麽挑剔了。
肉跟菜薑可可都愛吃。
米飯對薑可可來說是一種非常特殊的食物。
因為對薑可可來說,你可以一天不吃任何東西,但你總得吃飯,你不吃飯就好像什麽都沒吃一樣。
南方人的生命裏,飯就是最大的主角之一,除了大米,別的都是過客,調劑品。
而用各種的湯水泡飯是薑可可最大的樂趣之一。
因為她喜歡這種特別有趣的吃法。
醃篤鮮泡過的飯其實是沒有那種醬料那麽鹹的,但是你吃起來的時候就是有一種很特殊的那種醃製過的熏肉的那種鹹香在裏麵,然後再加上了那個臘肉的本身的油脂的油膩,一口吃下去之後,隻覺得唇齒留香,滿嘴都是油的,那種幸福的感覺已經圍繞在了薑可可的身體裏麵,她看著那菜都覺得色香味俱全。
薑可可是真的愛吃醃篤鮮,這種肉香味的筍就是她的最愛。
又解饞又不胖人,其實說起來,這道菜。
最重要的就是那股春筍的植物的清甜了。
因為那道菜就是白白的湯,上麵飄著幾顆漂浮的筍片。
給人一種清脆,綠色的感覺,視覺上就是一種很舒服的感覺,跟那個鹹魚煲不同,鹹魚煲就是那種醬醬黑色的,如果你的鹹魚太鹹了的話,其實是會很難吃的。
薑可可他們家的秘製鹹魚煲就是剛好恰到口味的,對薑可可來說,自己吃來是覺得剛剛好的,但是可能對小朋友來說就是有一些稍微鹹了一點,因為小朋友他們就是沒有吃過太多鹽,他們的口味可能會比較淡,但是他們大人吃起來就是剛剛好的,甚至可以說再稍微鹹一點也可以。
為了考慮小朋友的胃口,薑可可其實還是做得清淡了的。
她照顧小孩的時候也沒有那麽精細,一定要吃無鹽的,小孩腦子才能發育好。
她覺得還是跟著大人,一步步吃點鹽比較好,無鹽的東西吃起來太乏味了。
而且薑可可現在三個孩子,要是都仔細養著的話,估計薑可可得累死不可。
所以這幾個孩子都是散養長大的。
吃這個熏火腿的時候。
薑可可隻覺得自己從裏到外的舒服,伴著胖乎乎的熏臘肉,肥瘦相間的奇妙觸感讓薑可可感覺到了那頭豬的那種生命活力,就是要這種健康的肉做出來的臘肉才會真正的好吃。
經過了三年的等待,薑可可終於吃上這口肉,怎麽能說這不是一種幸福呢?
一道美食就是要經過時間的醞釀才會顯得幸福。
薑可可此時已經覺得非常非常的幸福。
隨後就是薑可可精心準備的海鮮大煎餅了,吃完了這些之後,薑可可也不忘了拿個餅來墊墊肚子,那個餅現在冷下去了之後,其實是沒有熱的時候那麽香的,但是現在冷下去了,海鮮餅裏麵的水就好像重新被它吸收到了它的身體裏麵。
那個皮也沒有那麽幹脆了,吃起來別有一番風味。
冷的海鮮餅也好吃,反正隻要是薑可可自己做的東西都特別的好吃。
熱乎乎的餅吃起來和冷的餅不同,冷的餅稍微有點油,但是混雜著海鮮在裏麵,甚至有點腥氣,薑可可就是喜歡這種味道,它熱的時候,吃起來其實還不是薑可可最愛吃的。
冷的時候吃起來口感更好,一口咬下去,冷卻的餅皮和熱乎乎的內心形成鮮明對比,薑可可一個人不加湯都能夠吃掉一半,那個餅其實很大,差不多有薑可整個人的頭那麽大了,但是它攤的很薄,所以這個餅吃起來才會脆。
越脆的餅越考驗廚師的技術,薑可可靠著天然食材取勝。
現在冷了一點之後就是沒有那麽燙了,吃起來薑可可還是能感受到那種麵粉炸過的味道,你再加湯混在嘴裏吃下去,一口餅一口湯,一口餅一口湯。
很快薑可可就完成了掃尾工作。
醃篤鮮吃到後麵的時候,剩下的東西就幾乎是細碎的料了,但是那細碎的料裏麵就是幹瑤柱和一些幹的墨魚剪成的細碎條。
這些才是精華了,反正剩下的東西才是真正的精品美味佳肴。
每一口咬下去,你都能吃到那種極致的海鮮的香氣味混雜著鹹味吃起來就是一種很特別的美味。
冷湯冷餅,其實吃起來跟熱湯熱餅差不多。
但是給你的感覺就是兩種完全不一樣的感覺。
隻能說,食物熱的時候跟冷的時候完全就是兩種東西,冷下來之後,吃起來更有自己的風味。