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那個平凡的女孩重生啦 作者：林澗行 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大家的思維並不開放，很少去探索新的發展模式。
“爸爸，我們可以從小本生意做起，未必需要多少成本。”
爸爸困了，對小孩的話並不上心：“你別想那麽多，你和姐姐隻管讀書，錢的事不需要你們操心。”
田晞知道他們累了，也不再多說什麽，她忽然想起，有時候說服一個人最好的方式就是：讓他看見！
她心中有了主意，起身回房間。
戴春紅見她房間裏一直亮著燈，擔心她為了做飯沒時間寫作業，“小晞，以後回家先把作業寫了，晚飯等媽媽回來做。”
田晞遠遠的回答她：“媽媽，我作業早就做完了，隻是現在太熱了睡不著就看會兒書。”
“那你到這外麵來睡嘛，等會兒睡著了我抱你進去。”
“不用了，我中午在學校睡了好久呢，現在根本就不困。”
娘倆來來回回，戴春紅還是不放心，“那你到樓下堂屋裏去看書，把吊扇開著，涼快些。”
田晞不願媽媽心裏過不去，隻好收拾書本去了樓下。
說做就做，星期六一大早，田晞和姐姐一起去趕集。
到了集市田晞拿出羅列好的一張單子，照著上麵的東西四處搜羅，把田悅看得莫名其妙。
“你買這些東西幹嘛？咱們家裏就有吃不完的蔬菜，你要買也多買點，每樣都一丁點怎麽吃？”
田晞對姐姐神秘一笑，“我在學校的課外書裏看到一種簡單的小吃做法，給你們打打牙祭。”
田晞讀過的小學和初中都是田悅讀過的，那裏的圖書館什麽來頭她知道：兩姐妹都給學校捐過書！
村鎮普遍對教育不太重視，就算重視很多家長也水平不夠，白捐給學校的書自然是五花八門，無奇不有。
菜譜還不算新鮮。
眼見田晞也沒動用‘公款’，花的是自己的私房錢，田悅索性隨她去。
她自己都還時不時冒出無厘頭想法呢，算了吧。
田悅隔那麽久回家，自然要改善生活。今天中午做黃豆燒自家養的土雞，今天買的肉熬了豬油，留著明天炒。
一頓豐盛的午餐過後，家裏人都開始了午休。
田晞趁這個時間在廚房裏忙開了。
現在一點多，爸媽會看會兒電視，然後睡到四點多起床。那時天氣稍稍涼快一點，他們要開始幹活了。
按照計劃，田晞開始施展身手。
田晞前世有一次旅遊，吃過一種十分特別的串串。它的做法非常簡單，毫無技術含量，她略加思索，跟老闆一核對，果然相差無幾。
後來她還自己做過，味道確實能復原□□成。
冷串串：將食材切成均勻大小，過水燙熟，由一根竹籤串聯，在調製的湯料裏過一遍既成。
食材的加工很簡單，大土豆切片，小土豆直接串；白蘿蔔切絲，用捲心菜裹好再切；海帶豆腐皮等用水泡發切成均勻寬大的長條；平菇和香菇掰成差不多大小。
她就選取了這麽幾樣十分常見的食材，用的自製簡易竹籤串好，在滾水裏燙熟即可，千萬不能燙過頭，否則失去脆爽口感。
湯料的製作是重頭戲，可謂成敗皆在於此。
湯料分兩種口味，麻辣和酸辣，區別就在一勺醋。
家裏有現成的辣椒油，但田晞不能用，因為家裏用的是菜籽油，味道太重，她特地買了一小瓶調和油。
將油燒開，放一會兒去幾分燙，把辣椒麵放進去攪拌，一股濃鬱的香味撲麵而來；放入少許花椒粉，適量鹽、雞精、芝麻，辣椒油便製作好了。
田晞拿出兩個一模樣的湯盆，裏麵有今天中午煮雞剩下的湯各兩勺。
就著雞湯加入辣椒油攪拌均勻，其中一份加上少許醋，兩份湯底便做成了。
大功告成，田晞將他們小心翼翼的放好，擦去一頭汗，笑得開懷。
田悅在堂屋的木椅上小憩，田晞輕手輕腳坐到飯桌旁，繼續寫作大業。
剛打四點，爸爸當先起床了。
就是現在！
田晞趁他喝茶清醒的時間去廚房把準備好的東西拿過來，然後把已經醒了的媽媽和姐姐也叫起來：“快快快，是不是肚子有些餓了？嚐嚐我做的串串。”
她滿懷期待的望向爸爸和姐姐，媽媽還在裏屋磨蹭沒出來。
田悅看一眼桌上的東西又躺下去接著睡：“我中午吃得很飽，現在一點也不餓。你做的東西清湯寡水的叫人一點胃口也沒有。”
哼！田晞很不高興的撅起了小嘴。
田建華扶額笑笑，她一向推崇尊重孩子，決定給個麵子，靠近一看，“你一中午叮叮噹噹的就是做這些？”
田晞見爸爸要嚐一嚐心花怒放，殷勤的拿出兩串平菇分別放進兩份湯底裏：“爸爸你先吃這個！”
田建華嚐了一口麻辣味的，細心品嚐後雙眉高挑：“味道還不錯。”
“是吧？！”田晞得意的回頭瞪姐姐一眼，“那您再嚐嚐這個。”
同樣的食物，隻是變成了酸辣口味，田建華齜牙咧嘴：“哎呀呀這麽酸，快給我吃兩口先前那個！”
田晞才想起爸爸一向怕酸，趕緊再把麻辣的給他。
“爸爸，我們可以從小本生意做起，未必需要多少成本。”
爸爸困了，對小孩的話並不上心：“你別想那麽多，你和姐姐隻管讀書，錢的事不需要你們操心。”
田晞知道他們累了，也不再多說什麽，她忽然想起，有時候說服一個人最好的方式就是：讓他看見！
她心中有了主意，起身回房間。
戴春紅見她房間裏一直亮著燈，擔心她為了做飯沒時間寫作業，“小晞，以後回家先把作業寫了，晚飯等媽媽回來做。”
田晞遠遠的回答她：“媽媽，我作業早就做完了，隻是現在太熱了睡不著就看會兒書。”
“那你到這外麵來睡嘛，等會兒睡著了我抱你進去。”
“不用了，我中午在學校睡了好久呢，現在根本就不困。”
娘倆來來回回，戴春紅還是不放心，“那你到樓下堂屋裏去看書，把吊扇開著，涼快些。”
田晞不願媽媽心裏過不去，隻好收拾書本去了樓下。
說做就做，星期六一大早，田晞和姐姐一起去趕集。
到了集市田晞拿出羅列好的一張單子，照著上麵的東西四處搜羅，把田悅看得莫名其妙。
“你買這些東西幹嘛？咱們家裏就有吃不完的蔬菜，你要買也多買點，每樣都一丁點怎麽吃？”
田晞對姐姐神秘一笑，“我在學校的課外書裏看到一種簡單的小吃做法，給你們打打牙祭。”
田晞讀過的小學和初中都是田悅讀過的，那裏的圖書館什麽來頭她知道：兩姐妹都給學校捐過書！
村鎮普遍對教育不太重視，就算重視很多家長也水平不夠，白捐給學校的書自然是五花八門，無奇不有。
菜譜還不算新鮮。
眼見田晞也沒動用‘公款’，花的是自己的私房錢，田悅索性隨她去。
她自己都還時不時冒出無厘頭想法呢，算了吧。
田悅隔那麽久回家，自然要改善生活。今天中午做黃豆燒自家養的土雞，今天買的肉熬了豬油，留著明天炒。
一頓豐盛的午餐過後，家裏人都開始了午休。
田晞趁這個時間在廚房裏忙開了。
現在一點多，爸媽會看會兒電視，然後睡到四點多起床。那時天氣稍稍涼快一點，他們要開始幹活了。
按照計劃，田晞開始施展身手。
田晞前世有一次旅遊，吃過一種十分特別的串串。它的做法非常簡單，毫無技術含量，她略加思索，跟老闆一核對，果然相差無幾。
後來她還自己做過，味道確實能復原□□成。
冷串串：將食材切成均勻大小，過水燙熟，由一根竹籤串聯，在調製的湯料裏過一遍既成。
食材的加工很簡單，大土豆切片，小土豆直接串；白蘿蔔切絲，用捲心菜裹好再切；海帶豆腐皮等用水泡發切成均勻寬大的長條；平菇和香菇掰成差不多大小。
她就選取了這麽幾樣十分常見的食材，用的自製簡易竹籤串好，在滾水裏燙熟即可，千萬不能燙過頭，否則失去脆爽口感。
湯料的製作是重頭戲，可謂成敗皆在於此。
湯料分兩種口味，麻辣和酸辣，區別就在一勺醋。
家裏有現成的辣椒油，但田晞不能用，因為家裏用的是菜籽油，味道太重，她特地買了一小瓶調和油。
將油燒開，放一會兒去幾分燙，把辣椒麵放進去攪拌，一股濃鬱的香味撲麵而來；放入少許花椒粉，適量鹽、雞精、芝麻，辣椒油便製作好了。
田晞拿出兩個一模樣的湯盆，裏麵有今天中午煮雞剩下的湯各兩勺。
就著雞湯加入辣椒油攪拌均勻，其中一份加上少許醋，兩份湯底便做成了。
大功告成，田晞將他們小心翼翼的放好，擦去一頭汗，笑得開懷。
田悅在堂屋的木椅上小憩，田晞輕手輕腳坐到飯桌旁，繼續寫作大業。
剛打四點，爸爸當先起床了。
就是現在！
田晞趁他喝茶清醒的時間去廚房把準備好的東西拿過來，然後把已經醒了的媽媽和姐姐也叫起來：“快快快，是不是肚子有些餓了？嚐嚐我做的串串。”
她滿懷期待的望向爸爸和姐姐，媽媽還在裏屋磨蹭沒出來。
田悅看一眼桌上的東西又躺下去接著睡：“我中午吃得很飽，現在一點也不餓。你做的東西清湯寡水的叫人一點胃口也沒有。”
哼！田晞很不高興的撅起了小嘴。
田建華扶額笑笑，她一向推崇尊重孩子，決定給個麵子，靠近一看，“你一中午叮叮噹噹的就是做這些？”
田晞見爸爸要嚐一嚐心花怒放，殷勤的拿出兩串平菇分別放進兩份湯底裏：“爸爸你先吃這個！”
田建華嚐了一口麻辣味的，細心品嚐後雙眉高挑：“味道還不錯。”
“是吧？！”田晞得意的回頭瞪姐姐一眼，“那您再嚐嚐這個。”
同樣的食物，隻是變成了酸辣口味，田建華齜牙咧嘴：“哎呀呀這麽酸，快給我吃兩口先前那個！”
田晞才想起爸爸一向怕酸，趕緊再把麻辣的給他。